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實(shí)用的學(xué)做菜作文三篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的學(xué)做菜作文3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)做菜作文 篇1
很久了,我有一個(gè)心愿:讓奶奶教我燒菜,學(xué)會(huì)以后就可以自己做飯燒菜,減輕奶奶的負(fù)擔(dān)。昨天晚上,我把這個(gè)心愿跟奶奶說(shuō)了,奶奶聽(tīng)了非常高興,答應(yīng)了我的請(qǐng)求,決定明天就教我燒他最拿手的,也是我最喜歡的菜——白菜肉絲香菇湯。
今天一大早,奶奶挎著籃子和我一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,菜市場(chǎng)里人聲鼎沸,各種各樣的蔬菜琳瑯滿目、應(yīng)有盡有。準(zhǔn)備好了做湯要用的食材——瘦豬肉、小白菜、。香菇,還買(mǎi)了一些其他的菜,我迫不及待地想趕回家燒菜,奶奶看我的樣子,知道我不耐煩了,就跟我一起回家去了。
到家以后,我們從籃子里面取出肉,切了一小塊大約一百克左右的'瘦肉,香菇一百克,小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一邊 說(shuō),一邊做,先把肉切成薄片再切絲,我學(xué)著奶奶的樣子,把肉切成了絲。這是我人生中第一次切肉絲,切得有粗有細(xì),大小不勻,很不像樣,看來(lái)還得好好練習(xí)刀 功呢!奶奶在邊上指導(dǎo)我切香菇絲,相比較而言,香菇絲比較好切,我學(xué)著奶奶的樣子,橫一刀豎一刀地切總算是切完了。
接著,我把香菇絲放到鍋里,加入兩碗水,等到香菇煮熟,放入肉絲,肉絲發(fā)白熟了以后加入白菜,湯燒開(kāi)后再一勺香油和少許的鹽和雞精,一鍋色香味俱佳的香菇肉絲白菜湯就做成了。
做一鍋湯就這么難,那奶奶天天做那么多菜,一定非常辛苦。以后我一定要學(xué)會(huì)做飯做菜,盡力而為地為奶奶分擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)。湯的味道是鮮美的,制作的過(guò)程卻是辛苦的!懊坊ㄏ阕钥嗪畞(lái)”的寓意不也正是這樣嗎?
學(xué)做菜作文 篇2
今天媽媽在廚房做飯,我聞到了一陣陣傳來(lái)的香噴噴的.飯菜香,我想:不如我也跟媽媽學(xué)一手,如果有一天媽媽不在家,我也不至于餓著。
我來(lái)到廚房,看到媽媽一個(gè)人忙的焦頭爛額,我說(shuō):“媽媽,你教我做菜吧,以后你不在家,我也好幫你分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)!眿寢屄(tīng)了開(kāi)心地說(shuō):“我兒子這么懂事,那當(dāng)人好了。我馬上要做你愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋了,開(kāi)始學(xué)吧!
我在媽媽的指揮下拿出一個(gè)碗和幾個(gè)雞蛋,把雞蛋放在碗邊上輕輕一磕,從雞蛋的裂紋處輕輕一掰,蛋液就“哧溜”一下跑進(jìn)了碗里,我在碗里放了點(diǎn)鹽用筷子使勁地?cái)嚢璧耙,直到打出泡沫?lái)。然后我又切好西紅柿、蔥、姜。準(zhǔn)備工作就緒,我把煤氣打開(kāi),調(diào)成小火,等油熱了,把攪拌好的雞蛋一下倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“刺啦”一聲,蛋液慢慢變成了雞蛋餅,我用鍋鏟小心地將雞蛋餅鏟開(kāi),放在碗里。
接下來(lái)我又放上油,蔥姜,將西紅柿放進(jìn)過(guò)了,輕輕翻炒幾下,快出鍋的時(shí)候再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,然后再翻炒幾下就可以出鍋了。
吃著自己炒的西紅柿雞蛋,我別提多有成就感了,媽媽也夸我真能干!
學(xué)做菜作文 篇3
小時(shí)候,每當(dāng)看到媽媽做菜時(shí),心里就直癢癢,可那時(shí)我還沒(méi)灶臺(tái)高呢,力氣小得連菜刀都拿不穩(wěn),哪能做菜呢?慢慢地,我長(zhǎng)大了,吵著鬧著要學(xué)做菜!昂煤煤,讓你學(xué)!”經(jīng)不住我硬纏軟磨,媽媽終于答應(yīng)了。
我打算做我最愛(ài)吃的雞蛋炒西紅柿。首先是打雞蛋,這可是個(gè)精細(xì)活!因?yàn)槲沂穷^一次打雞蛋,心里緊張手一滑,結(jié)果蛋清灑了一地,碗里只留下一點(diǎn)殘?jiān)?晌也⒉换倚,萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛。我繼續(xù)打第二個(gè),啊,真是功夫不負(fù)有心人!這一次雞蛋完完整整地“躺”在碗里,好可愛(ài)呀!我在碗里一陣攪拌,雞蛋就打好了!
然后往鍋里倒油。我不知道該倒多少油,唉,只能請(qǐng)媽媽大廚來(lái)幫忙!媽媽手把手地教我,在她的精心指導(dǎo)下,我終于往鍋里倒好了油!
隨后把燃?xì)忾_(kāi)關(guān)打開(kāi),一會(huì)兒油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋馬上就鼓起了“將軍肚”!翱炜,把雞蛋弄碎!”媽媽說(shuō)。我連忙拿起鏟子,在鍋里這兒鏟那兒搗,總算把雞蛋搗碎了!
最后,我把事先切好的`西紅柿倒進(jìn)鍋中,翻炒幾下,加上作料入入味兒,一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒西紅柿總算是大功告成了!
看著自己親手做的雞蛋炒西紅柿,我心里比吃了蜜還甜!
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