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白領(lǐng)上班快手餐-干拌面
干拌面的制作方法非常的簡單,前后加上燒水的時間也不過10分鐘,早上起來洗簌完后就可以吃上熱騰騰的干拌面了,比起外面不太衛(wèi)生的小吃來,這個可營養(yǎng)健康的多了!
食材食譜熱量:72(大卡)
主料 干面條 適量 雞蛋 1個 輔料 清水 適量 芽菜爛肉 適量
方法/步驟1
1
燒一鍋開水,下適量干面條
2
煮面的過程中,用平底鍋煎一個雞蛋
3
調(diào)好佐料,要做干拌面,得油多(放入比平時多的香油和辣椒油)
4
面煮好后放到調(diào)好佐料的碗里
5
加一勺臊子(芽菜爛肉炒成)
6
拌勻
7
配上煎好的雞蛋,既有少量肉,又有雞蛋
注意事項
雞蛋可以煎嫩一點,如果喜歡煎老一些的就翻過來再煎一下。
原作者:linluoyuanlun
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