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有關(guān)大學學生實習報告
在日常生活和工作中,需要使用報告的情況越來越多,報告具有雙向溝通性的特點。我們應當如何寫報告呢?以下是小編幫大家整理的有關(guān)大學學生實習報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
有關(guān)大學學生實習報告1
基本情況介紹
時間:xx.7.27~xx.8.25
地點:虹港路
飯店簡介:xx酒店xx飯店是一座三星級旅游涉外飯店,位于市區(qū)主干道――xx路上,地理位置優(yōu)越,鬧中有靜,環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成,擁有豪華及標準客房181間,設(shè)有自助餐廳、風味廳等12個,500個餐位。飯店每日營業(yè)時間是全天24小時。
實踐過程
階段一:熟悉期(7月27日)
由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。
之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過端了四盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實感動了一把。當然,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的不是嗎?
階段小結(jié):像軍訓時一樣,領(lǐng)班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
階段二:7月28日至8月25日
繼續(xù)熟練第一階段的各項服務(wù)要求。
也許我比較外向,也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團團轉(zhuǎn)的感覺真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié),xx飯店還有個龍蝦節(jié),頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務(wù)是早上的`自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
階段小結(jié):度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。
實踐心得總結(jié)
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來?墒窃谕饷,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。
2.了解了在“零點”甚至整個xx酒店食品部的運作的基本過程。
3.每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時見到幾個外國人,也許是因為語言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務(wù)。這時在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領(lǐng)班表揚了一番。
5.在工作中因為上級員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產(chǎn)生的矛盾,千萬不要直接冒犯。
6.在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。
實踐小結(jié):
真的是不干不知道,原來當服務(wù)員真的很累。而且在社會上,沒有人再會平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很麻煩,而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個月對我的促進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我學習的時間尚短,之后都要一直一直的學習下去才行,我會努力的!
有關(guān)大學學生實習報告2
實習概況:
20xx年12月,我在衡陽韓少廣告有限公司進行了為期2個星期的廣告實習活動。韓少廣告公司主要經(jīng)營品牌廣告代理、整合品牌推廣的業(yè)務(wù)。衡陽廣告公司數(shù)量不多,都屬于中小型的那種,廣告客戶主要是當?shù)氐姆康禺a(chǎn)、娛樂場所、餐飲機構(gòu)還有當?shù)氐恼块T,目標定位于做本土廣告,他們的生存空間有限且相互之間的競爭也很大。
我實習的韓少廣告公司,職工有六人,主要業(yè)務(wù)包括廣告綜合,戶外媒介,創(chuàng)意設(shè)計,廣告制作,營銷策劃,報紙雜志,文藝禮儀,展覽展示,廣告材料。經(jīng)營項目包括戶外媒介,展覽展示,出版印刷,噴繪寫真,雕刻刻字。
與公司有業(yè)務(wù)來往的企業(yè)不是很穩(wěn)定,流動性較強,公司目前的經(jīng)營狀態(tài)不是很樂觀。公司的人員設(shè)置和其他同級的廣告公司相似:老板即公司總經(jīng)理,下設(shè)客戶總監(jiān)、高級文案、美術(shù)指導和媒介設(shè)計,因為公司的規(guī)模不大,內(nèi)部人員可以靈活的交叉運作。
實習經(jīng)歷:
寒假我馬上著手搜集衡陽所有廣告公司的信息,上網(wǎng)通過企業(yè)黃頁,查找公司信息。經(jīng)過一番統(tǒng)籌安排,到了市區(qū),依照地址逐家找尋實習單位。但是事實遠比我想象的要困難,單是找廣告公司的具體位置就是個問題,因為平時沒有注意收集這方面的信息,所以對市區(qū)的廣告公司可以說是一無所知。在幾天的辛苦奔波后,我找到了這家叫韓少的廣告公司。
讀了半年的廣告學,對廣告學的了解還只是一些皮毛,實際運用的內(nèi)容也還沒有進行系統(tǒng)的學習,也沒有拿得出手的廣告作品。所以好不容易找到了這家廣告公司,心里還是沒什么底。第一天來到公司,我不知道該做什么,什么也插不上手,只是這里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)那里看看,當心自己影響他們的正常工作。鄒老板問我都會些什么,我如實相告,他安排我接客戶的.電話、打打字整理一些資料。做了幾天之后,我覺得做這個和廣告沒什么太大的關(guān)系,也沒什么含金量,我本身學的是廣告理論,側(cè)重于廣告的整體創(chuàng)意和廣告文案的寫作。就主動向老板要求讓我學習文案的寫作和策劃。
一次老板要求我協(xié)助高級文案劉老師寫一篇樓盤銷售的廣告文案,對我個人來講,這是一次難得的實踐機遇,并且以這樣的方式來實習還是比較自由和很有參與感的,是對我專業(yè)知識的一個很好的鍛煉機會。這次的廣告主是福泰房地產(chǎn)公司的“珠江·棕櫚園”樓盤銷售部門,在我進入公司實習沒幾天,老板就接到了這個項目,為“珠江·棕櫚園”做大型的銷售前期宣傳,高級文案劉老師先讓我撰寫一個稿子,在我的文案中我重點突出樓盤的一個賣點:“南加洲風情”,我自認為寫得很有藝術(shù)感,但劉老師看了之后說我寫的太虛且沒有向購房者展現(xiàn)出樓盤的信息,劉老師說消費者是來買房不是來看散文詩的,他們要的是實實在在的利益,讓我再改。我就反復的改,結(jié)果劉老師也沒有采納我的文案。由此我意識到課堂書本上的經(jīng)典廣告文案與現(xiàn)實的廣告實務(wù)還是有距離的,只有美感的文案并不能稱作好文案,只有能產(chǎn)生銷售力的文案才是務(wù)實的文案,才是好文案。
存在的不足及建議:
在實習的這段時間里我感受到了要生存于社會之中的不易與艱難。廣告是個苦差使,并不想羅斯?偨y(tǒng)說的那樣“不做總統(tǒng)就做廣告人”每個廣告人都不容易。但我既然選擇了這個專業(yè),就應該做好它。廣告行業(yè)是一個需要不斷學習的行業(yè),廣告要引導消費,如果廣告制作者的思維跟不上趨勢,那么廣告的引導作用也就無從談起了。我個人認為廣告人不僅要有專攻而且還要博聞強識。經(jīng)過這次實習,我了解了廣告的一些狀況,明確了自己的位置,這些都為我以后的方向選擇提供了一個具有借鑒意義的依據(jù),為我走好下一步做好了基礎(chǔ)。其次,做一個廣告文案,我深深的體會到知識面越廣文案就越做的得心應手。所以,回到學校,我還仍有很多書要看,很多東西要學。文字的東西總是相互關(guān)聯(lián)的,“運用之妙,存乎于心”。
實習感想:
作為大學生,我也了解到自身存在的不足,就是缺乏社會經(jīng)驗。那么對于還是學生的我們來說,多參加社會實踐是有效的增加社會閱歷的捷徑了。那么對于我自己來說,我擁有的專業(yè)知識也是很有限的,但是我對自己的專業(yè)投入了很大的熱情。對于將來的工作也是有著很多的想法以及憧憬。我想在今后的學習生活過程之中,針對這次實習過程中我所暴露出的缺點和不足,類似于對于廣告設(shè)計的相關(guān)軟件的運用,對于一些文字功底的修煉還是需要一定的時間去磨練的,而且要在剩下的大學生活中更加牢固自己的專業(yè)知識,我想這才可以使自己做的更好!
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