做清明粿的作文5篇

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編收集整理的做清明粿的作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做清明粿的作文 篇1

　　清明節(jié)，我們一家三口一起做清明粿。

　　媽媽先把泡好的艾草撈出來(lái)。艾草一條條剛洗了澡，濕漉漉的。媽媽把艾草鋪在砧板上，拿起菜刀使勁地剁著。我也躍躍欲試，使出吃奶的勁兒往下一剁，艾草乖乖地“一刀兩斷”。接著，加快速度不停地剁著，直到把它們“碎尸萬(wàn)段”。

　　接下來(lái)，由爸爸繼續(xù)剁艾草，而我開(kāi)始和面。先將糯米粉和粳米粉，按一定比例混合在一起，然后加入艾草水，不過(guò)那水是棕色的，我實(shí)在想不到這水和青色有什么關(guān)系。媽媽說(shuō)，蒸熟后就變青色了。接著，爸爸把剁碎的艾草也倒進(jìn)來(lái)，面團(tuán)開(kāi)始呈現(xiàn)出淡淡的青。

　　和好面，我取了一小塊面團(tuán)，輕輕揉成一個(gè)圓，再摁出一個(gè)小洞來(lái)，在里面不停地捏，并把芝麻餡放進(jìn)去，將開(kāi)口合攏，最后放到模具里用力按壓，一個(gè)清明粿就做好了。

　　最后，媽媽把做好的`清明粿放到鍋里蒸。蒸熟后，我咬了一口，不錯(cuò)，甜滋滋的！

做清明粿的作文 篇2

　　清明節(jié)了，我開(kāi)始了學(xué)做清明粿之旅。

　　我拜訪了飲食部長(zhǎng)———奶奶，請(qǐng)她教我做清明粿。別看她年過(guò)花甲，廚藝可是杠杠的。奶奶看我那么有誠(chéng)意，便收下了我這個(gè)“徒弟”。

　　奶奶交給我一把煮熟的草，這是艾草。有了它，清明粿就有一股清香。我把混入艾草的面團(tuán)揉啊揉，搓啊搓，兩只手都變成綠色的'了。接下來(lái)是包餡料和壓花紋，由于這兩件事非常重要，所以我開(kāi)啟了一級(jí)警備狀態(tài)。我先拿一點(diǎn)面壓成圓形，再放入餡料，可沒(méi)想到的是，面團(tuán)在我手上變成了一堆爛泥，樣子不堪入目。我試了許多次，才勉強(qiáng)包了幾個(gè)大大小小的“怪物”。然后，將清明粿放進(jìn)模具里，壓出圖形來(lái)。這么容易的一件事，竟被我用力過(guò)大，弄破了好幾個(gè)，搞得奶奶叫苦連天。

　　雖然我做的清明粿簡(jiǎn)直是“丑八怪”，卻讓我懂得了美食的來(lái)之不易。

做清明粿的作文 篇3

　　要做清明粿，首先要找到一種叫艾草的綠色植物，然后將它壓成泥，與面粉混合在一起，再蒸熟，原料就準(zhǔn)備好了。

　　清明節(jié)這天，我們開(kāi)始做清明粿了。首先，將艾草泥揉成圓形。第二步，和入面粉，這個(gè)有點(diǎn)難。第三步，把糖和芝麻放入艾草泥球里。我用大拇指對(duì)著艾草泥球的中心，另一只手不停地轉(zhuǎn)，就做好了一個(gè)窩窩頭，然后把芝麻和白糖一勺一勺地放進(jìn)去，直到裝滿為止。接著，封口，千萬(wàn)不能漏了哦。

　　最后，蒸好的清明粿端上了餐桌。吃著自己親手做的清明粿，我心里美滋滋的'。

做清明粿的作文 篇4

　　清明節(jié)，我們小葵花班邀請(qǐng)家長(zhǎng)教小朋友做清明粿，我真的好興奮。

　　做清明粿的.面團(tuán)是綠色的，看上去很漂亮。我先扯了一小塊面團(tuán)，把它搓得圓圓的，再在上面戳一個(gè)小洞，把餡放進(jìn)去。餡的種類可多了，有豆沙的，有芝麻的，還有咸菜的。餡放好后，把開(kāi)口捏起來(lái)，最后再把團(tuán)子放到模子里，用力壓平，一個(gè)清明粿就做好了。

　　我一共做了四個(gè)，開(kāi)心極了。我把清明粿帶回家，和爸爸媽媽一起分享，味道真是好極了！瞧，爸爸媽媽都給我豎起了大拇指。

做清明粿的作文 篇5

　　“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村�！�

　　今天是清明節(jié)，雖不見(jiàn)細(xì)雨紛飛，也沒(méi)見(jiàn)行人斷魂，但我卻在這晴暖的清明時(shí)節(jié)，看到了滿樹(shù)怒放的杏花，看到了“嗡嗡”成群的蜜蜂，也看到了結(jié)伴祭奠的人們……

　　在我們當(dāng)?shù)�，清明�?jié)時(shí)會(huì)吃一種叫做清明粿的食物。我的爺爺奶奶總會(huì)提前到野外去找些叫做“青”的.植物，采回來(lái)放入開(kāi)水中煮熟之后搗爛，取其葉、汁，溶入糯米粉中壓成粿皮。這時(shí)全家人圍坐一起包粿，有說(shuō)有笑，其樂(lè)融融。包粿時(shí)還可根據(jù)各人的口味不同，放入不同的餡做成各種口味的清明粿。那“青”香的味道，還夾雜著家的美味，時(shí)常讓我陶醉其中。

　　也許是忘不了自家清明粿的美味，也許是平時(shí)忙碌的人們好不容易趕上個(gè)清明小長(zhǎng)假……遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)、在外打拼的人們?cè)谇迕鲿r(shí)節(jié)陸續(xù)往家趕。他們手捧鮮花，虔誠(chéng)地拜祭各自家的祖墳，更有人用鏟除去墳上的雜草，添上一抔新土。

　　我想在古代交通這么不發(fā)達(dá)的情況下，清明節(jié)時(shí)也要這么千里迢迢地往家趕嗎？答案是肯定的。清明節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，掃墓祭祖是中華兒女對(duì)先祖表達(dá)思念的一種的傳統(tǒng)方式，也是后輩子孫飲水思源的完美詮釋，更是鞭策自我的一種提現(xiàn)。這也讓我明白了：在新的時(shí)代，傳統(tǒng)不能忘、不能丟，我們少年朋友應(yīng)該把繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)做義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。

　　眼前杏花怒放，蝴蝶翻飛，我似乎聞到了“青”香的味道……

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