波士頓龍蝦的做法：[1]姜蔥炒龍蝦

主料：

波士頓龍蝦1200g

輔料：

橄欖油適量

胡椒粉適量

料酒適量

姜適量

蒜適量

蔥適量

制作流程：

1.龍蝦在海鮮店讓員店切件處理好。

2.燒熱鍋倒入比平常炒菜多一倍的橄欖油，放入蒜姜。

3.中火爆出香味加入蔥白繼續(xù)爆香，然后盛起備用。

4.將龍蝦放入大火爆炒。

5.炒片刻后加入少許胡椒粉以及料酒，蓋上鍋蓋略燜片刻再打開(kāi)鍋蓋。

6.將盛起的姜蒜蔥白重新倒入。

7.翻炒均勻。

8.再將香菜以及蔥葉一起放入。

9.只需炒片刻即可熄火上碟。、

注意事項(xiàng)：

炒的時(shí)間不宜長(zhǎng)，剛熟即可。龍蝦本身已經(jīng)非常鮮美，所以炒的時(shí)候無(wú)需要放鹽。

【波士頓龍蝦的做法：[1]姜蔥炒龍蝦】相關(guān)文章：

逗龍蝦作文06-08

可愛(ài)的龍蝦作文06-10

釣龍蝦的作文06-10

捉龍蝦作文05-28

釣龍蝦作文03-28

寫(xiě)龍蝦的作文03-16

吃龍蝦作文02-05

姜母鴨的做法05-16

蔥燒海參做法03-25

蔥燒鯽魚(yú)的做法05-07