關(guān)于美食的演講稿范文
演講稿可以起到整理演講者的思路、提示演講的內(nèi)容、限定演講的速度的作用。在充滿活力,日益開放的今天,演講稿在演講中起到的作用越來(lái)越大,相信很多朋友都對(duì)寫演講稿感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的關(guān)于美食的演講稿范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關(guān)于美食的演講稿范文1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家,同志們、朋友們:
風(fēng)光旖旎古豳地,清涼舒暢迎嘉賓。在這滿目翠綠、風(fēng)光秀麗的美好日子里,“XX美食探秘之旅暨陜菜微博達(dá)人美食活動(dòng)”在我縣隆重舉辦。首先,我代表縣委、縣政府對(duì)各位的到來(lái)表示熱烈地歡迎!
旬邑歷史悠久,人文薈萃,資源豐富,物華天寶。這里是《詩(shī)經(jīng)》反復(fù)吟唱過(guò)的古豳之地,人文、自然景觀奇特秀麗,秦直道穿境而過(guò),紅色馬欄曾是圣地延安和陜甘寧邊區(qū)的`南大門,石門山國(guó)家森林公園被譽(yù)為渭北高原上的“西雙版納”,泰塔、趙家洞石窟、秦商唐氏莊園等一批頗具文化氣息、蘊(yùn)含豐富內(nèi)涵的文物古跡尊享盛譽(yù),旬邑御面、花子饃、喜菜、蒸碗子、裹帖子等一批特色小吃,融色、香、味、形、美為一體,令人回味無(wú)窮。特別是已有千年歷史的古老飲食習(xí)俗——旬邑十三花,是旬邑人正月十六招待新媳婦娘家人和重要親朋好友,所置辦的規(guī)格最高、講究最多的禮儀性宴席之一,其做法、擺放極為考究,體現(xiàn)了旬邑人2300年歷史中厚重的文化積淀和禮儀風(fēng)范,對(duì)研究和探討XX美食文化淵源具有重要的參考價(jià)值。
這次“XX美食探秘之旅暨陜菜微博達(dá)人美食活動(dòng)”在我縣成功舉辦,是旬邑收獲的一份榮譽(yù)和驕傲,必將對(duì)打造“XX美食名縣”、傳播古豳飲食文化、推動(dòng)旬邑旅游發(fā)展,起到積極的促進(jìn)作用。我們將以此為契機(jī),弘揚(yáng)文化,傳承技藝,創(chuàng)新品牌,推廣地方名特優(yōu)小吃,發(fā)展壯大飲食文化產(chǎn)業(yè),為陜菜薪火相傳、樹碑立傳作出積極貢獻(xiàn)。
我們真誠(chéng)邀請(qǐng)各位常來(lái)旬邑做客,瞻仰革命遺址,觀賞石門紅葉,登臨千年斜塔,品嘗特色美食,領(lǐng)略田園風(fēng)光,回歸自然生活,感悟別樣人生!
最后,預(yù)!癤X美食探秘之旅暨陜菜微博達(dá)人美食活動(dòng)”圓滿成功!
謝謝大家!
關(guān)于美食的演講稿范文2
提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!
要想吃,必須要制作,我來(lái)教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來(lái),把餡包起來(lái),把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來(lái)就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì)兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來(lái)了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛(ài)極了,誰(shuí)都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(zhǎng)地游行。俗話說(shuō):“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的'點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。
你來(lái)我的家鄉(xiāng),我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福?靵(lái)吧!
關(guān)于美食的演講稿范文3
我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。
吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的.滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來(lái)吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國(guó)慶長(zhǎng)假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見(jiàn)我吃得這么香,說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。誒,誰(shuí)讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊,云吞的香氣還溢滿在口中呢!
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧!
關(guān)于美食的演講稿范文4
每每當(dāng)我回到家中,奶奶就會(huì)給我做一碗美味的湯,那湯稱的上人間的美味的佳肴。
打小我就喜歡喝奶奶煮的湯,奶奶煮的湯的種類有很多;有補(bǔ)充維C的西紅柿雞蛋湯,營(yíng)養(yǎng)美味的骨頭湯,滋補(bǔ)養(yǎng)顏的豬蹄湯……個(gè)個(gè)稱的上人間美味的佳肴。
奶奶在廚房給我煮骨頭湯,奶奶一大早就來(lái)到菜市場(chǎng)里買上等的骨頭,奶奶買的骨頭可是經(jīng)過(guò)精心挑選的。奶奶買骨頭的時(shí)候一定要看是不是正身的.骨頭,骨頭有沒(méi)有骨髓……奶奶在廚房里把肉剁塊,焯水,微炒,放水,放入蔥姜然后慢火扽上幾個(gè)小時(shí),過(guò)了一陣子廚房漸漸飄出骨頭湯的香氣,香氣一點(diǎn)點(diǎn)濃郁起來(lái),湯的香氣如一只蝴蝶圍繞在你身旁,鍋里的骨油都熬了出來(lái)。冒著一些氣泡,我的眼睛竟隨著那濃濃的香氣慢慢濕潤(rùn)了。這那里是一碗湯啊﹗這分明是奶奶對(duì)我的那份至濃至醇的愛(ài)啊﹗
奶奶端上來(lái)一碗濃香的湯,這碗湯看似平凡的不能在平凡,但在湯里包含了奶奶對(duì)我的愛(ài)。
伴著裊裊的湯香,我與奶奶話起家常,小時(shí)候看奶奶包餃子很好奇,自己也想試一試,于是我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一個(gè)面皮這里面放菜,學(xué)著奶奶的樣子一彎把餃子亂七八糟的包在了一起,把桌子弄得一團(tuán)糟,害的奶奶收拾了半天,才把桌子收拾干凈。給奶奶添了不少亂。聽(tīng)奶奶講起這些我是又哭又笑。碗邊的話像投進(jìn)歲月長(zhǎng)河的石子。淡然無(wú)了回聲,清朗的如天上人間。急躁的人不理解湯的妙處。持久平和,才能熬出一碗好湯。
親情是碗美味的湯。
關(guān)于美食的演講稿范文5
中國(guó)的傳統(tǒng)美食有很多很多,有餃子、湯圓、月餅、粽子……然而我最喜歡的傳統(tǒng)美食是——餃子。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子。記得每年大年三十,還有冬至來(lái)臨的時(shí)候,媽媽都會(huì)包很多餃子,那是我最開心的時(shí)刻。然而讓我印象最深的是去年那次自己包餃子的經(jīng)歷。
那是去年冬至的前一天晚上,媽媽說(shuō):“今天晚上我們一家人一起包餃子吧!”我聽(tīng)了媽媽的話樂(lè)得一蹦三尺高,因?yàn)槠匠0溩佣紱](méi)有我的份,心想第一次包餃子一定要表現(xiàn)積極一點(diǎn)。我迫不及待地拿起餃子皮,卻不知從何下手。媽媽告訴我:“先拿一塊餃子皮,然后把一勺肉餡裹進(jìn)皮子里,注意初學(xué)都肉餡不要太多,再把餃子皮用水一點(diǎn)點(diǎn)捏起來(lái)!蔽遗灏溩拥姆椒ê,就開始包了,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我一口氣包了好多個(gè),看著自己包的餃子,有的像月亮,有的像香蕉、有的像小船,心中無(wú)比地高興。媽媽看了還夸我包得好呢。準(zhǔn)備下鍋了,媽媽還特意把我包的'餃子先放進(jìn)鍋里,一會(huì)兒水開了,看著自己包的餃子在鍋里跳來(lái)跳去,饞得我直流口水,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)餃子皮綻開了,我看了看媽媽,媽媽笑著告訴我這是餃子皮沒(méi)粘好造成的。很快,香噴噴的餃子出鍋了,我津津有味地吃了起來(lái)。餃子雖丑,可吃到肚子里比蜜還甜。
中國(guó)傳統(tǒng)美食——餃子,給我留下了深刻的印象,也讓我學(xué)會(huì)了如何包餃子。
關(guān)于美食的演講稿范文6
我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風(fēng)味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,為什么呢?讓我給大家介紹一下,相信你們一定會(huì)喜歡的。
土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家一定會(huì)問(wèn):土豆做的餅有什么希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過(guò)了,也就那樣唄!如果你們真的這么以為,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來(lái)那么簡(jiǎn)單,自然有它的獨(dú)特之處,制作它可麻煩著呢!
做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道才會(huì)好,所以挑選的土豆一定要個(gè)大飽滿,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,這自然不在話下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,這也是個(gè)技術(shù)活呢,可得小心自己的手呢,可別傷著了。這下該進(jìn)行第三步了——磨土豆,這個(gè)步驟是做土豆餅整個(gè)過(guò)程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因?yàn)槟ゲ缓脮?huì)直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。第四步是調(diào)制了,磨完的土豆糊有一點(diǎn)稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入量以攪拌中無(wú)滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個(gè)雞蛋,最后再根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽等調(diào)味料。好了,現(xiàn)在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的.關(guān)鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎實(shí)到位,這也沒(méi)啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會(huì)兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會(huì)問(wèn)這下可以吃了吧,直接吃當(dāng)然可以?勺罴训某苑ㄊ菍⑼炼癸炆厦鎰蛲可倭坑蜐娎苯访、醬、蒜苗絲及蔥,再卷起來(lái)吃,或切成條拌著吃,味道真是好極了。說(shuō)到這兒,我都饞了,你們呢!
遠(yuǎn)方的朋友,如果你們有機(jī)會(huì)來(lái)到了我的家鄉(xiāng)甘肅,一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的土豆餅,它一定會(huì)讓你大飽口福,乘興而來(lái),滿意而歸。我希望家鄉(xiāng)的土豆餅?zāi)茏尭嗟娜似穱L,讓人流連忘返。我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的土豆餅,我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
關(guān)于美食的演講稿范文7
我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的'要算黃石港餅了!安坏堑V山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會(huì)豎起大拇指的!
黃石港餅雖然遠(yuǎn)近聞名,但乍一看,不過(guò)是幾塊硬邦邦的干餅子罷了,沒(méi)啥特別之處?蛇@樣想,你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。輕輕剝開包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來(lái)。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開來(lái),一個(gè)勁兒地往你鼻子里鉆。只見(jiàn)港餅里面是一團(tuán)淺黑、略帶一點(diǎn)綠色的餅餡,外層是薄薄的面粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。
今天爸爸媽媽帶我一起購(gòu)置食品,我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味。“嗯,真好吃!”我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地贊嘆到。兩塊,三塊……一會(huì),半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無(wú)窮。
看著我的饞樣兒,爸爸樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō):“想不想再來(lái)幾塊?”
“當(dāng)然想,可惜肚子裝不下了!蔽矣悬c(diǎn)兒恬不知恥的樣子。
聽(tīng)到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說(shuō)吃不下餅兒了,可望著那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,也愛(ài)家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——黃石港餅!
關(guān)于美食的演講稿范文8
佛跳墻是福州人都知道閩菜,而占據(jù)閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉(xiāng)美食。
關(guān)于“佛跳墻”這個(gè)名字還有一個(gè)小故事:清朝某寺院旁有一個(gè)聚春園酒家,一天大廚用山珍海味秘制的一道菜,做完時(shí)香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚,越墻前來(lái)覓食。故得其美名。
剛開始,我還不相信這個(gè)故事,可親自品嘗后才有所體會(huì)。有一次爺爺生日,我們到位于東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點(diǎn)了佛跳墻,不一會(huì)兒,一個(gè)大壇子端了上來(lái),服務(wù)員剛打開蓋子,濃香四溢,久久沒(méi)有散去。我不禁產(chǎn)生疑問(wèn):“這是用什么時(shí)候東西做的?一問(wèn)才知道,原來(lái)是用魚翅、海參、鮑魚、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料,經(jīng)過(guò)蒸、炸、泡等幾種方法烹制,封貯于壇中,食前用谷糠皮文火煨熱,啟壇時(shí)香傳十里。我的天哪!這么多種食材,這么多道程序,我可要好好品嘗一下閩菜的`頭把交椅——佛跳墻。
我連忙用勺子舀了一碗,魚翅入口滑嫩,海參有嚼頭……吃完后口齒留香,回味無(wú)窮,難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚(yáng)名海內(nèi)外,來(lái)福州的中外游客,無(wú)不以品嘗“佛跳墻”為樂(lè)。
今天的家鄉(xiāng)美食,都要?dú)w功于家鄉(xiāng)的先人,如果沒(méi)有他們閩菜能成為中國(guó)八大菜系之一嗎?所以,愛(ài)家鄉(xiāng)的美食,也要愛(ài)家鄉(xiāng),多了解家鄉(xiāng)!
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