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制作美食作文五篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的制作美食作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
制作美食作文 篇1
天藍得似墨水,地黃得如金幣,在這風和日麗的天氣里,我們開始了美食DIY實踐課程。
一眨眼的功夫,就該我做番茄炒雞蛋了,我既緊張又興奮地想,終于到我了,前幾年媽媽幫了我很多,而這次他終于不幫忙了,讓我獨立動手。
我現(xiàn)在書包里拿出了三個被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕,那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒,我用力一掰,只聽“咔”的一聲響,蛋清蛋白傾巢而出,流入碗中。就這樣我連斬三蛋,弄來一雙筷子,在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團吐著泡沫,不一會兒便融合成一些黃色液體。
接著,我來到鍋邊放了些油,把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手,讓它斜來斜去,使蛋液不要集中在鍋底,以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時候,我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄,拼命翻炒,直到硬硬的`番茄慢慢變軟,再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油,繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體,番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想,今天的收獲可真大!不僅僅是我終于自己獨立做了一次菜,而且還發(fā)現(xiàn),倒油并不是想的這么可怕,它不會跳起來刺瞎眼睛,更不會燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請老師嘗了嘗,吳老師給了我一個很高的分數(shù)——95分。于是,我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……
制作美食作文 篇2
中國,地大物博,幅員遼闊,每個區(qū)域都有美食,小到一個小村落都有當?shù)鬲氁粺o二小吃,比如:山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內(nèi)蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺,那其中的中國人就有八寸!
今天,不說有名的佛跳墻,沒吃過也瞧不到,我主推畬族的烏米飯吧,下面我們開始制作。
首先,需要采摘或者購買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長在矮小的灌木叢中。需要注意的是,要用葉子大的烏稔葉,因為小葉子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后,將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游,充分吸取天地日月之精華后,待到生米披玄時,裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中,松針引火入灶,用柴木之氣燃大火,以蒸桶中之米。
過了許久,一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中,那輕飄,那娉婷;颐傻腻\緞,落下縹緲的雨,果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的`天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻,濃郁的香味兒使人心曠神怡,熱氣彌漫房屋,漸漸化作了遠山間朦朧的云霧。
朝著桶中望去,隱隱約約可以看到粒粒飽滿,富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯!
這樣的烏米飯軟軟糯糯,十分可口。但是,遠不夠完美,將它放在凜冽的風中吹打,使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中,加入適量的油進行翻炒。翻炒可出鍋時,加入潔白無瑕的白砂糖、大而緊實的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米,最后再添加上點睛之筆——芝麻,這就大功告成了!
喜歡吃甜食的,紛紛搶奪;肚子餓的,一口一個好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。
制作美食作文 篇3
最近老師布置了一項作業(yè)勞動作業(yè)。同學們紛紛上傳自己的勞動照片,我看著同學做的各種各樣的美食,肚子咕嚕嚕的叫了起來。我也要制作一樣美食蛋撻。
我和爸爸先上網(wǎng)搜蛋撻的制作方法,然后把食材一一準備好,有雞蛋、牛奶、砂糖、蛋撻皮。下面就進入做蛋撻的重要環(huán)節(jié),調(diào)制蛋撻液。首先把牛奶倒入量杯里量好,再倒入碗里。再用筷子快速攪動,蛋撻液在我的筷子底下變成了龍卷風。一不留神,一些好動的小家伙蹦了出來,站在一旁的爸爸趕忙叫我停止,擦掉蹦出來的蛋撻液對我說:“攪拌蛋撻液速度要均勻不能忽快忽慢!焙芸斓皳橐壕蛿嚢杈鶆蛄耍鄣奈覞M頭大汗這活可真不好干。為了讓蛋撻口感更好,我用篩子把蛋撻液的泡沫和雜質(zhì)過濾掉,這樣蛋撻液就調(diào)好了。
我把蛋撻皮整齊的.擺在烤盤上,小心翼翼地把蛋撻液倒到蛋撻皮中。然后放到烤箱里,調(diào)好時間、溫度,進行烘烤。時間一分一秒的過去了,蛋撻慢慢地鼓起來了,像綻開的花朵,同時變成了誘人的橙黃色。一會蛋撻烤好了,我迫不及待地從烤箱里取出蛋撻,一股香氣撲鼻而來,咕嚕嚕我的肚子叫的更歡了。
我做的蛋撻太美味了,同學們要不要來品嘗一下呀?
制作美食作文 篇4
今天,我打算制作一種美食,叫做酸奶軟餅。制作方法是:先打入兩個雞蛋,再倒入一瓶酸奶,然后加一些面粉和一些白糖,攪拌成無顆粒狀的面糊,最后在平底鍋中倒油,倒入面糊煎至兩面金黃就可以出鍋了。
我先來制作面糊,這一步很簡單,不到三分鐘就完成了,接下來就是煎了。倒入油和面糊,過了一會兒,翻一個面,但第一面煎得時間太長了,表面都變黑了!只好扔到垃圾桶里了。第一次就這么失敗了。不行,重來!第二次注意了正面,卻沒注意到反面,結(jié)果這一回反面煎糊了,這也太難弄了吧!不行,不能放棄,再來!第三次,我吸取了前兩次的.教訓,時刻注意著鍋里的狀況,時不時就用鍋鏟試一試,看看凝固了沒有。面糊一凝固,我就立刻給它翻個面,這次,終于成功了!
我迫不及待地嘗了一口,果然沒有辜負我為它付出的代價:大熱天站在爐子前面,流了一身汗。這一刻,我體會到了媽媽和外婆做飯的辛苦,我以后在空閑之時要多幫她們做一些家務(wù)。
制作美食作文 篇5
同學們,你們吃過炸蝦片嗎?那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴?墒悄銈冇羞^第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎?
在三年級的寒假里的一天,我很早就起了床,準備給爸爸媽媽一個大大的驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。
我悄悄地穿上圍裙,躡手躡腳地走到廚房里;鸫蜷_了,蝦片擺上了,大鐵鍋也被我放到了火爐上,就差油了,是什么油呢?我在我的大腦記憶箱里尋找:不是橄欖油,也不是花生油……想起來了,是菜籽油!我將菜籽油倒進了鍋里,那油沒有像我想象的那樣打起架子鼓來,而是想湖水一樣平靜,一會兒便鼓起了細密的泡泡來。我心中懸著的'一塊石頭終于落下來。
第一關(guān)總算是順利通過了,緊接著的第二關(guān)讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來。第二關(guān)當然就是把蝦片放進油鍋里炸好后出鍋的過程。我又在大腦記憶箱里提取以前爺爺炸蝦片的過程。嗯,好像也不是那么難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去,咦,怎么像石沉大海一樣沒有動靜,趁著這功夫,趕緊先去上個廁所吧?墒堑任覐膸鰜砟菈K蝦片已經(jīng)變成了焦炭,失!我趕緊用網(wǎng)子把它撈出來。我又仔細回憶了爺爺是怎么炸蝦片的,又認真練習了兩片,總結(jié)出方法來:可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋里,當然不能一起丟,得一片一片放,然后用筷子挨個翻來翻去,等蝦片完全膨脹起來,不能有一點硬邊邊,就要馬上撈出來放就擦干水的大碗里。照著這個辦法,我一會兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。
最后,我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說他們吃著好吃心里也很甜。
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