【熱門(mén)】包餃子的作文

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編收集整理的包餃子的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子的作文1

　　最近我們學(xué)校布置了一個(gè)任務(wù)，就是要展現(xiàn)一個(gè)屬于自己的手藝，可以是包餃子呀，弄面皮呀等等等等。

　　我心想這下可糟了，我可一個(gè)都不會(huì)呀。但我并沒(méi)有這樣就氣餒，因?yàn)槲铱墒谴虿凰赖男��?qiáng)啊，怎么可能就這樣子認(rèn)輸呢!

　　想著想著回到家，恰巧碰見(jiàn)奶奶正在包餃子。我的心頭冒上了個(gè)想法"我不是可以去學(xué)包餃子嗎？"說(shuō)做就做，我伸手便要去包餃子，可是奶奶好像知道似的，一個(gè)棒子打下來(lái)，說(shuō)到"小孩子不要亂弄�！逦也环�的說(shuō)道，"為什么不可以弄啊，我要學(xué)包餃子�！迥棠绦α诵�呵呵"我的小祖宗想包餃子。"我連忙說(shuō)"對(duì)呀對(duì)呀，怎么啦，不給嗎。"奶奶，笑呵呵地?fù)u了搖頭說(shuō)道"誒，你就別來(lái)添亂啦，奶奶包好了就叫你過(guò)來(lái)吃好嗎？"我說(shuō)"不嘛，不嘛我就要包你就給我包嗎!"奶奶還是笑呵呵地?fù)u了搖頭。我曉之以情，動(dòng)之以理，可是奶奶連給我碰一下的機(jī)會(huì)都不給我。沒(méi)辦法，我只能使出殺手锏。來(lái)勢(shì)洶涌地說(shuō)道:"奶奶，政治課上說(shuō)過(guò)不能剝奪人家學(xué)習(xí)的權(quán)利，我是要學(xué)包餃子，你怎么能剝奪我的權(quán)利，這可是犯法的。我想學(xué)包餃子，你就給我學(xué)一下嘛，我們是為祖國(guó)的未來(lái)所努力奮斗啊。"結(jié)果奶奶一句話把我打趴了:"誒，我人老了，管什么政治課說(shuō)什么，我只曉得我那老道理。"我無(wú)奈，十分無(wú)奈。但我仍不肯放棄說(shuō)出:"人家小馨都學(xué)會(huì)了包餃子，還在課上露了一手，連老師都表?yè)P(yáng)她呢!我不求老師讓我表?yè)P(yáng)，但至少我不能在課堂上丟臉吶，別人都會(huì)了，我不會(huì)那怎么辦呢？你就讓我包餃子吧。"我暗想，"不看僧面也要看佛面吧!"奶奶驚訝的說(shuō)道::"哦，那你就包吧，不過(guò)得看著點(diǎn)”我忙說(shuō):"知道啦，知道啦1″

　　我先拿了個(gè)餃子皮，放了一點(diǎn)餡下去再包兩下就包好了。我得意洋洋地拿起我包的那個(gè)餃子給奶奶看，說(shuō)到"不就那么簡(jiǎn)單嗎，有那么難不給我碰�！逶捯魟偮�，我的餃子便露餡了，皮被餡給撐爆了。我連忙再拿起一張餃子皮往缺口上補(bǔ)去。結(jié)果還是露餡，又拿一張補(bǔ)上那個(gè)缺口，就這樣一張一張的補(bǔ)著，很快，它便成為一個(gè)大胖子了。奶奶，笑呵呵的說(shuō)道:"誒呦，我的小祖宗，你再這樣包著包著你午飯就吃這個(gè)胖餃子好了，你就不用再吃別的了。"我紅著臉，不知道該說(shuō)些什么。奶奶拿著我的把一張餃子皮放在我手心里，教我先用一個(gè)食指點(diǎn)一下，在往餃子的周?chē)��?huà)一個(gè)圓圈，然后放一點(diǎn)點(diǎn)餡，不要太多，免得會(huì)掉餡，然后在一點(diǎn)一點(diǎn)的'把它給捏起來(lái)。就這樣成了一個(gè)很好看的餃子了。我若懂似懂得，又包起了餃子，慢慢的一點(diǎn)都不急，雖然我的餃子還是沒(méi)有奶奶的漂亮，但是我終究學(xué)會(huì)了包餃子。

　　在課堂上我展現(xiàn)出我那包餃子的手藝，老師和同學(xué)們都夸我，我在內(nèi)心感謝的奶奶，是奶奶教會(huì)了，是奶奶讓我懂得凡事不能操之過(guò)急，只有一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢來(lái)才能夠成功。

包餃子的作文2

　　老師想給我們搞一次活動(dòng)，這次活動(dòng)的內(nèi)容是：每個(gè)人和3-5個(gè)同學(xué)組成一組，然后幾個(gè)人聚在一起討論去誰(shuí)家，去誰(shuí)家，誰(shuí)就是組長(zhǎng)，其他人是組員，因?yàn)槲覀円�去他（她）家做菜，他（她）的家人就是輔導(dǎo)員。最后，組長(zhǎng)和輔導(dǎo)員要給組員們?cè)u(píng)星的。

　　我和劉嘉媛、劉芯謠、陳奕佳和馮佳銘一組，我們討論是去陳奕佳外婆家，所以陳奕佳是組長(zhǎng)。

　　昨天，我們?nèi)ニ�外婆家的時(shí)候，她已經(jīng)開(kāi)著門(mén)等著我了，因?yàn)槲沂堑箶?shù)第二個(gè)到的，所以陳奕佳、劉芯謠和劉佳媛已經(jīng)在那里玩了一會(huì)兒了。

　　陳奕佳外婆家里非常大，光樓層都有四層，第一層里有廚房、大客廳、琴房、陳奕佳的房間、還有一個(gè)不知名的房間、兩個(gè)廁所和一個(gè)大陽(yáng)臺(tái)。第二層有陳奕佳外婆和外公的房間，里面有兩間小屋，不過(guò)兩間小屋是打通的，還有一個(gè)浴室，浴室里還有浴缸呢！第三層是露臺(tái)，露臺(tái)有許多盆花，有龍眼樹(shù)、芒果樹(shù)、木瓜樹(shù)等。第四層也是露天的，有一個(gè)洗拖把的地方，還有兩間小房子，聽(tīng)陳奕佳說(shuō)，那里的東西都是她外婆的媽媽用的東西。

　　我們娛樂(lè)了一會(huì)兒，聽(tīng)到樓下有說(shuō)話和腳步聲，我們下去一看，原來(lái)是馮佳銘來(lái)了，我們看到他手里提著一個(gè)大大的紙盒子，里面裝的全是零食，于是大家都跑去拿，馮佳銘說(shuō)，這個(gè)是沒(méi)有數(shù)量的，誰(shuí)拿到就是誰(shuí)的。我拿到了一些，我裝到口袋里了。

　　接著，陳奕佳說(shuō)，她外婆為我們請(qǐng)來(lái)了一位師傅，因?yàn)槲覀兘裉熳龅氖菛|北餃子，所以師傅拿來(lái)了許多面、面粉、面疙瘩、還有白菜餡、韭菜餡和三鮮餡的肉餡。

　　首先，師傅把面分成四條一樣的面，然后，他讓我們把面搞成一疙瘩一疙瘩的，然后在用手把疙瘩大概壓扁。我們做的大小不一，但是我們覺(jué)得，很快樂(lè)。

　　接著，師傅讓我們把小面皮用搟面杖搟大，但要搟的圓，可我們跟本不行，所以師傅說(shuō)，只要跟圓形差不多就可以了。

　　接著就是包餃子了，我們大家都喜歡三鮮餡的，所以我們也就只包三鮮餡的了，我們包的一個(gè)個(gè)都是扁的.，而且總是搞的餡都出來(lái)了，所以師傅說(shuō)，做完以后，一定要把餡的地方搞的鼓起來(lái)，這樣才漂亮。

　　我們把三鮮餡的餃子餡包完以后，我們包的餃子就可以下鍋了，下鍋以后，我就聞到一陣陣香氣，不知道時(shí)間是怎么過(guò)的，餃子就熟了。

　　陳奕佳的外婆非常熱心，把醬油、醋都給我們準(zhǔn)備好了，她還準(zhǔn)備了雞翅膀和鳳爪。

　　我們大家都放了醬油和醋，大家都說(shuō)，自己包的餃子真好吃，比別人包的餃子都要好吃。

　　因?yàn)榧敝�要做幻燈片，所以大家都沒(méi)吃多少。

　　劉佳媛和馮佳銘是負(fù)責(zé)幻燈片的，所以他們說(shuō)，其他人都不用管，可大家還是都在房間里，沒(méi)有人自己要出去玩。

　　他們倆很快的做完了幻燈片，大家都不知道怎么回事。

　　因?yàn)檫�有時(shí)間，所以我們就經(jīng)過(guò)輔導(dǎo)員的同意，到樓下去玩一會(huì)兒。

　　通過(guò)這次活動(dòng)，我覺(jué)得收獲還是蠻大的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，而且包的是漂亮的餃子，下一次家里包餃子，我就可以大顯神威了。

包餃子的作文3

　　農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^(guò)年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

　　奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚(yú)丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來(lái)了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。

　　大年三十的下午，媽媽說(shuō)今天要包餃子，一聽(tīng)包餃子我第一個(gè)贊成，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來(lái)了興致，決定跟媽媽學(xué)抱餃子。

　　我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿�，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看媽媽和奶奶包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“莫急，莫急，慢慢來(lái)嘛，來(lái)奶奶教你”在在奶奶的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來(lái)，再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開(kāi)始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的'好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎(jiǎng)我，說(shuō)以后會(huì)越包越像的。

　　餃子包好了，就要開(kāi)始燒水煮了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說(shuō)：“餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓�！痹瓉�(lái)餃子還有這樣的意思啊，我又學(xué)到知識(shí)了。

　　看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開(kāi)心了，在這個(gè)充滿愛(ài)的家中，我無(wú)比幸福。

　　大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。

　　我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

　　正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋�本不�?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

包餃子的作文4

　　冬至已經(jīng)到來(lái)，這是24個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長(zhǎng)的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景的一種風(fēng)俗，用來(lái)祛寒和祛風(fēng)熱。到目前為止，仍有一句諺語(yǔ)說(shuō)"沒(méi)人在乎冬至?xí)r餃子碗是否破了，耳朵是否凍掉了"。

　　在第一節(jié)課中，班主任楊老師向?qū)W生們講解了有關(guān)冬至的諺語(yǔ)、古詩(shī)和慶祝方法，讓學(xué)生們了解冬至在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，冬至的古代文字表達(dá)，以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來(lái)。然后郭先生向?qū)W生們介紹了冬至起源的天文學(xué)知識(shí)，從天文學(xué)的角度解釋了24個(gè)節(jié)氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。

　　當(dāng)學(xué)生們正在上冬至知識(shí)課的時(shí)候，家長(zhǎng)和志愿者們已經(jīng)在——學(xué)校活動(dòng)室里忙碌起來(lái)了，這是工作時(shí)間課程的主要場(chǎng)所:拼板、鋪?zhàn)啦�、�?zhǔn)備炊具、揉面和分餃子。小組工作，分工明確，有說(shuō)有笑，忙忙碌碌，共同創(chuàng)造了一個(gè)小舞臺(tái)，讓學(xué)生到處練習(xí)工作。當(dāng)面團(tuán)和餃子餡被放在桌子上時(shí)，每個(gè)人又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡，第二組豬肉和芹菜，第三組豬肉和韭菜餡，第四組豬肉和蘿卜餡，和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配，這讓你很貪婪。

　　看，楊老師正在給我們的第二組學(xué)生講解包餃子的技巧。老師仔細(xì)地教他們，學(xué)生仔細(xì)地研究他們。許多學(xué)生看了楊老師做的餃子，很快他們就可以自己包餃子了，邊包邊說(shuō):看起來(lái)容易嗎？許多家長(zhǎng)用他們熟練的技術(shù)教他們的同學(xué)揉面團(tuán)、搟皮和包餃子。學(xué)生們也互相幫助，互相學(xué)習(xí)，互相介紹他們的經(jīng)歷。他們也學(xué)得很快。太棒了！從量變到質(zhì)變，學(xué)生們包餃子越來(lái)越熟練，餃子成品的外觀質(zhì)量也越來(lái)越高。由于每個(gè)人的不懈努力，所有的面團(tuán)終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。

　　當(dāng)所有的面團(tuán)都變成餃子后，每個(gè)小組都把自己的餃子放在創(chuàng)意盤(pán)子里，并參與創(chuàng)意選擇。經(jīng)過(guò)評(píng)委的父親、的`父親和周的父親的仔細(xì)觀察和比較，第二組和第五組獲得最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，第一組、第三組和第四組獲得最佳愛(ài)情獎(jiǎng)。

　　現(xiàn)在，是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子被放進(jìn)鍋里，紫色，綠色，白色，五顏六色的餃子，讓你胃口大開(kāi)。在等餃子煮好的時(shí)候，彩色的餃子在鍋里滾來(lái)滾去。學(xué)生們很貪婪，每個(gè)人都像餓狼一樣貪婪。最后，餃子從鍋里出來(lái)了。學(xué)生們品嘗了親手做的美味餃子，品嘗了工作過(guò)程中的樂(lè)趣。成就感和自豪感是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的。其他班級(jí)的學(xué)生停下來(lái)?yè)炱鸫皯�，他們的胃口大增�?/p>

　　通過(guò)勞動(dòng)實(shí)踐課“迎冬至包餃子”的實(shí)施，學(xué)生們不僅能了解傳統(tǒng)文化，感受冬至的節(jié)氣，還能親身感受包餃子的氣氛和樂(lè)趣。它不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，還能增進(jìn)學(xué)生之間的友誼，增強(qiáng)自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。

包餃子的作文5

　　上個(gè)星期六的早上8點(diǎn)半，我們40名銅陵日?qǐng)?bào)社校園小記者相聚在美麗的螺螄山廣場(chǎng)，因?yàn)槲覀円�在這里參加“包餃子、煮掛面，愛(ài)心敬老”公益活動(dòng)。

　　這天的螺螄山廣場(chǎng)上可真熱鬧，歡快的音樂(lè)聲吸引了許多路過(guò)的老爺爺、老奶奶前來(lái)參加。為了這天的活動(dòng)，叔叔阿姨們?cè)缭绲鼐蜑槲覀償[好桌子，準(zhǔn)備好比賽用的餃子皮、餃子餡。靜靜姐姐把我們分為四個(gè)小組進(jìn)行比賽，我被分在第一組。第一輪就要上場(chǎng)比賽，我的`心情有點(diǎn)緊張，媽媽在一旁鼓勵(lì)我，讓我別緊張，別著急，和平時(shí)在家里一樣，把餃皮捏緊一些，別弄破了就行了。我點(diǎn)點(diǎn)頭，把手洗干凈，站在桌子旁邊準(zhǔn)備著，比賽開(kāi)始了，我趕緊拿起一張餃子皮放在左手心上，用筷子夾起肉餡，用手指沾一些水涂在餃皮邊上，再把餃子皮中間對(duì)折捏緊，兩邊用手往中間折一下捏緊，一個(gè)漂亮的餃子就包好了，我小心翼翼地把餃子放在托盤(pán)里。這時(shí)我聽(tīng)見(jiàn)站在旁邊的阿姨夸我包的餃子真漂亮，我的心里高興極了，包得更起勁了，1個(gè)，2個(gè)，3個(gè)……不一會(huì)我就包好15個(gè)漂亮可愛(ài)的小餃子。比賽結(jié)束了，我高高興興地端著自己包好的餃子去煮，一位漂亮熱心的阿姨幫我把鍋蓋打開(kāi)，我把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)熱鍋里，蓋好蓋子，靜靜地等待鍋里的水沸騰起來(lái)。這時(shí)有好幾位爺爺奶奶和四五個(gè)小記者都圍了過(guò)來(lái)，都想嘗嘗我煮的餃子，我笑著對(duì)她們說(shuō)：“別著急，別著急，剛剛才下鍋，還要煮一會(huì)呢！你們逛一會(huì)再來(lái)�！甭�(tīng)了我的話，她們好像沒(méi)有一人愿意走開(kāi)，每人拿著一個(gè)小碗，一個(gè)小叉子，站在那靜靜地等著。過(guò)了一會(huì)，鍋里的水燒開(kāi)了，餃子也浮上來(lái)，我一打開(kāi)鍋蓋，香氣撲鼻，一個(gè)個(gè)小碗就迫不及待地伸過(guò)來(lái)了，我拿起筷子正準(zhǔn)備給大家分餃子，媽媽連忙告訴我：“玥玥，現(xiàn)在餃子還沒(méi)熟，還要再加一次冷水，等水再煮開(kāi)一次，餃子全部浮起來(lái)才算熟了�！贝蠹叶紦溥晷α艘宦暎�迅速收回了小碗，繼續(xù)等。媽媽幫我往鍋里加好冷水繼續(xù)煮，過(guò)了幾分鐘鍋里的水終于又再次沸騰起來(lái)，餃子在鍋里上下翻動(dòng)，像是在快樂(lè)跳舞似的。一個(gè)個(gè)小碗又伸了過(guò)來(lái)，15個(gè)餃子一會(huì)兒就分光了，看著大家開(kāi)心地品嘗我的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的。他們一邊吃，一邊說(shuō)：“嗯，這餃子真香，真好吃！”我也嘗了一個(gè)，味道真的好極了！吃完餃子，我又去看別的小記者包餃子，小記者們個(gè)個(gè)都很有創(chuàng)意，包的餃子各式各樣，有元寶餃子，花邊餃子，還有的包成小包子、小圓餅、小動(dòng)物形狀的……比賽結(jié)束了，經(jīng)過(guò)評(píng)委們認(rèn)真的評(píng)選，比賽結(jié)果出來(lái)了，一等獎(jiǎng)是個(gè)非常厲害的男生，我得了個(gè)二等獎(jiǎng)，看來(lái)我還得繼續(xù)努力呀！我們捧著自己的獎(jiǎng)品一起合影留念，大家都笑得很開(kāi)心，領(lǐng)取完伴手禮，活動(dòng)結(jié)束了。

　　回家的路上，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天的活�?dòng)真有意思，我以前只在家里包過(guò)餃子，從來(lái)沒(méi)和這么多小朋友在一起包過(guò)，雖然我們包的餃子不是很漂亮，但每個(gè)餃子都是代表我們對(duì)爺爺奶奶們的一片心意�。∥疫�要再好好練習(xí)，下次比賽爭(zhēng)取得一等獎(jiǎng)！”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“你只要向著自己的目標(biāo)，好好努力，認(rèn)真學(xué)習(xí)，一定會(huì)心想事成的！加油！

包餃子的作文6

　　過(guò)年包餃子吃餃子，是北方人家的傳統(tǒng)。包餃子時(shí)，一家團(tuán)圓，閑話家常。大概正是這樣的氣氛，平凡的餃子也變得別具意義吧。

　　與全國(guó)各地一樣，我的家鄉(xiāng)山西長(zhǎng)治視春節(jié)為一年中最重要的節(jié)日，忙碌了一年的人們放下一切勞累，要在這個(gè)悠長(zhǎng)的假期里吃好喝好、玩玩鬧鬧過(guò)一個(gè)年。

　　過(guò)年的準(zhǔn)備工作從農(nóng)歷十二月下旬甚至中旬就開(kāi)始了，而從臘月二十三這天起，每天操辦什么事情是按照習(xí)俗來(lái)定的。我們小時(shí)候大多唱過(guò)這樣的童謠：“二十三，灶王上天去;二十四，家家掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，買(mǎi)好肉;二十七，剁餡子;二十八，洗邋遢;二十九，洗腳手;三十日，紅綠對(duì)聯(lián)貼掛起。”

　　年三十貼完對(duì)聯(lián)，我們家的女主人就招呼我們這些小嘍啰一起包餃子。這一下要包好三十晚上和大年初一早上吃的餃子，四口之家至少要兩百來(lái)個(gè)。然后你就會(huì)看到案板上演起了全武行，四個(gè)人包出四樣餃子來(lái)：媽媽包的最漂亮，小巧玲瓏，還是花邊的;爸爸倒是動(dòng)作快，可惜餃子大得像是一架?chē)姎馐斤w機(jī);我的風(fēng)格則處于逐漸成熟期，形狀雖不穩(wěn)定，但大致可觀;弟弟包的就嚇人了，個(gè)個(gè)奇形怪狀，放也放不穩(wěn)，東倒西歪地扔在那里。后來(lái)我們實(shí)在看不下去，怕最后煮出一鍋面糊來(lái)，就讓他去揉面搟餃子皮兒，哪知小小的餃子皮被他弄得厚薄不一、大小各異……

　　在我的家鄉(xiāng)，包餃子也是有一些說(shuō)頭的。三十晚上要專(zhuān)門(mén)包一些素餃子用于供奉神主家譜，與南方的祠堂供奉不同的是，我們那邊是每家每戶各自供奉的。如果有同一家族的旁系，俗稱“本家”，則要在初一早上來(lái)家譜前上香祭拜。另外，初一早上的餃子要包幾枚錢(qián)幣進(jìn)去，家里誰(shuí)吃到了就預(yù)示了一年的財(cái)運(yùn)亨通，這雖只是美好的愿望，卻也惹得我與弟弟從小到大就想盡各種手段做記號(hào)，爭(zhēng)著把錢(qián)餃子撈到自己碗里。

　　大年初一的第一碗餃子自家人是不能吃的，一定要拿去孝敬老人，故初一早上，子女多的老人家里，桌子上總是擺滿了一碗碗的餃子。除此之外，初五、十五早上也都必須吃餃子�？傊�，餃子在北方的春節(jié)里占據(jù)著相當(dāng)重要的地位，是一家團(tuán)圓、父慈子孝、兄友弟恭、親朋友愛(ài)、合家歡樂(lè)的'象征。所以，每逢在外想家時(shí)，我都會(huì)自己包上一頓餃子，以慰思鄉(xiāng)之情。

　　雖然年年回家都被走親訪友折騰得疲累不堪，親友長(zhǎng)輩年年中心思想大致相同的盤(pán)問(wèn)也弄得人精神頗為緊張，荷包更是會(huì)在一通狂轟濫炸后嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良，但到了要離開(kāi)的時(shí)候，總是心中戚戚，難過(guò)萬(wàn)分，家中氣氛也頓時(shí)緊張起來(lái)，似乎人人心里都藏著無(wú)限委屈。

　　媽媽則是早早嘮叨起要給我?guī)�什么東西或是后悔什么好吃的我還沒(méi)吃上;奶奶就責(zé)怪媽媽把我的箱子塞滿了，她給我準(zhǔn)備的東西都沒(méi)地方放;爸爸坐在一邊默不作聲;弟弟則承擔(dān)起了努力活躍氣氛的任務(wù)。而我就默默地?fù)?dān)憂回到上海后報(bào)平安的電話里會(huì)聽(tīng)到媽媽的哽咽聲，心中暗暗下決定，有時(shí)間一定要常回家看看。

　　謝絕了各種相送，登上了南下的火車(chē)。望著窗外徐徐后退的家鄉(xiāng)景色，心中竟又一次升騰起對(duì)來(lái)年春節(jié)回家過(guò)年的期盼。

包餃子的作文7

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的`功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，里面包著餡（線），用嘴咬著吃。

　　看完了關(guān)于餃子的故事，你們一定了解了不少吧，好了，言歸正傳，讓我們做準(zhǔn)備工作嘍！

　　第一步是剁蔥。我早已按捺不住，一把奪過(guò)媽媽手中的刀，使出九牛二虎的力氣剁了起來(lái)。不大會(huì)兒，只聽(tīng)“��！”的一聲，剛剛剁完了的我大叫一聲，我不顧三七二十一就沖到水龍頭旁，沖了半天，淚腺才止住“放水”，原來(lái)切蔥時(shí)，由于蔥有一種揮發(fā)物質(zhì)，常使切菜的人流淚。我真慶幸自己剁得快，則就要淚流滿面了。

　　第二步是剁肉餡。我真不知道肉里面到底能搞出什么名堂來(lái)，我就把機(jī)會(huì)讓給了爸爸，正好爸爸也已經(jīng)躍欲試，該他閃亮登場(chǎng)了，只見(jiàn)他一揮刀，？“蹭蹭蹭”幾聲，肉已被分割成好幾塊，又過(guò)了一會(huì)兒，那肉已經(jīng)快變成了糊，爸爸才收起了刀，真是太酷了！

　　第三步是擦蘿卜。我捧起一個(gè)白蘿卜，發(fā)現(xiàn)它身上滾著幾顆晶瑩剔透的小露球，就像是哪位神仙在它身上撒下了顆顆珍珠。原來(lái)，我們買(mǎi)了一個(gè)專(zhuān)門(mén)擦食品的板子，只要在上面不停地摩擦，就會(huì)就從下鉆出細(xì)細(xì)的小絲，我先把白蘿卜身上的泥清洗干凈，再把它的葉子和根部都削除，最后，抓著它在擦板上不停地擦，不大會(huì)兒，從擦板的身后已經(jīng)有了大半盆白蘿卜絲了，最后，經(jīng)過(guò)我費(fèi)力的摩擦，三個(gè)白蘿卜全部搞定。媽媽再把肉餡和白蘿卜絲攪拌均勻，下面就開(kāi)始包餃子了。

　　爸爸搟好餃子皮放在面板上，我搶過(guò)餃子皮，挑起一點(diǎn)餡，放入餃子皮內(nèi)，再用餃子皮包住餡，就像給餡裹上了被子。待到我看勞動(dòng)成果的時(shí)候了，媽媽瞟了一眼，捧腹大笑，我仔細(xì)一看，也被逗得前抑后合，原來(lái)，我包的餃子不但平平的，而且邊緣上還留著幾個(gè)張開(kāi)的小嘴巴。媽媽輕輕地走過(guò)來(lái)，耐心地指導(dǎo)我，餃子應(yīng)該捏緊，否則，入鍋后就會(huì)散架的，不然就會(huì)變成一鍋粥了。媽媽還讓我看她包的餃子，是不是很好看。然后把她的方法傳授給我。我經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)，聰明的我很快就學(xué)會(huì)了，不但包餃子的速度快了起來(lái)，還和媽媽的很相似了。不大會(huì)兒，60個(gè)漂亮的餃子整整齊齊地站在子上，猶如那黃色土地上開(kāi)滿了白色的大花。媽媽把我的勞動(dòng)成果放進(jìn)了鍋里，不大會(huì)兒，水沸騰起來(lái)了，餃子在鍋里時(shí)而高高在上；時(shí)而沉入水底；時(shí)而上下翻滾；時(shí)而旋轉(zhuǎn)不停，美得簡(jiǎn)直無(wú)法形容！

　　煮好了，媽媽把潔白如雪的餃子端了上來(lái)，我也顧不上燙，夾起一個(gè)餃子就狼吞虎咽地吃起來(lái)，突然，我眼前一亮，還是自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái)香，我的心里樂(lè)開(kāi)了花，真比吃了蜜還要甜。

包餃子的作文8

　　前年冬至下午，媽媽開(kāi)始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!

　　落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開(kāi)了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語(yǔ)。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來(lái)，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí)，爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡(jiǎn)單了，一會(huì)兒，我就完成了任務(wù)。

　　第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)�！皨寢�?zhuān)�快�?lái)幫幫我”我都著急了，媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害，面和好了，面盆上也干干靜靜的。接下來(lái)我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了——— 搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖，開(kāi)始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片，受過(guò)我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”，就是那兒 “鼓起了一個(gè)大包”，簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來(lái)，灰溜溜地去嘗試下一道工序——— 包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對(duì)折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí)，這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽(tīng)話，里面的餡兒漏了出來(lái)，我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí)，再看我包的.餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來(lái)全家人的笑聲一片。

　　第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然后把韭菜洗干凈，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。

　　第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞，真香，媽媽這時(shí)對(duì)我說(shuō)：“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說(shuō)：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個(gè)餃子，我很開(kāi)心。

　　如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過(guò)這次體驗(yàn)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子，還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!

包餃子的作文9

　　大年三十那天，我們一家人坐在一起高高興興地吃年 夜 飯，當(dāng)然年 夜 飯中也有我的杰作，那就是過(guò)年吃飯必不可少的美食——餃子。

　　下午四點(diǎn)多，奶奶就在廚房開(kāi)始忙活起來(lái)：準(zhǔn)備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影，便想去幫幫她。我飛快地走進(jìn)廚房，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，讓我來(lái)幫幫你吧�！笨烧l(shuí)知，奶奶看也沒(méi)看我一眼，背對(duì)著我一邊干活，一邊說(shuō)：“去去去，一邊玩去，你在這不搗亂就好了，該干嘛干嘛去。”我不依不饒，繼續(xù)纏著奶奶：“奶奶，你看我這么聰明，你只要稍微教我一下，我就學(xué)會(huì)了，而且干起活來(lái)還很麻利呢！”奶奶回頭看了看我，說(shuō)：“那好吧，不過(guò)包餃子可不是件容易的事，你確定要幫我？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，然后洗了洗手，準(zhǔn)備包餃子。

　　奶奶做起了我的師傅，首先教我如何搟餃子皮。這動(dòng)作看起來(lái)簡(jiǎn)單，要做起來(lái)還真是有一些難度呢！奶奶搟出來(lái)的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真是讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作，在我手里就僵化了，搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng)，奶奶說(shuō)：“這樣的'餃子皮下到鍋里就會(huì)破的�！蔽也⒉换倚�，繼續(xù)練習(xí)，可搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了，兩手一攤，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便開(kāi)始手把手地教我。雖然覺(jué)得還不太順手，但比剛開(kāi)始好多了，成功的動(dòng)力讓我的興趣大增。經(jīng)過(guò)我的一番努力，我的水平便大有增長(zhǎng)。

　　接下來(lái)該包餃子了。我左手托著面皮，右手拿著筷子，夾了一些餡兒放在面皮上。接著我把面皮合起來(lái)，一捏，手感覺(jué)粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒出來(lái)，我趕緊拿一張面皮貼在左面，用手捏緊。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來(lái)，我立即又拿了一張面皮貼在右邊，補(bǔ)上了缺口。唉，我費(fèi)了九年二虎之力，一共用了三張面皮總算包了個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上，可它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩根手指把它使勁地按了一下，它無(wú)可奈何地“坐”了起來(lái)。嗬！還是個(gè)挺著“大將軍肚”的餃子，滑稽極了！逗得爺爺奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我開(kāi)始包第二個(gè)餃子，這回我可吸取教訓(xùn)了。我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，可包完后一看，餃子肚子扁扁的，完全是個(gè)典型的“癟三”。緊接著，我又開(kāi)始包第三個(gè)餃子，這次我放的餡既不多也不少，手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起，一個(gè)“丑小鴨”便誕生了�？粗�丑小鴨，我暗下決心，這次可千萬(wàn)不能再出什么差錯(cuò)了，一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于，在我的努力下，“丑小鴨”變成了“天鵝”！我的杰作贏得了家人的贊賞。

　　午時(shí)12點(diǎn)，新年的鐘聲敲響，我們又迎來(lái)了新的一年——20xx年。奶奶端出一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子，我們大家邊吃餃子，邊看春晚，別提有多高興了。

　　時(shí)間過(guò)得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我會(huì)通過(guò)努力換取更多的收獲。

包餃子的作文10

　　“哇，太香啦！”一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)，我情不自禁叫了起來(lái)，只見(jiàn)媽媽笑吟吟地端來(lái)一碗胖乎乎的餃子，薄薄的，晶瑩剔透的餃子肉眼可見(jiàn)里面包裹的五花肉。熱氣繚繞間，我迫不及待地夾起一個(gè)餃子一口咬下去，暖暖的、醇厚的湯汁在一瞬間和著翠綠的韭菜滑進(jìn)胃里，頓時(shí)令我感覺(jué)心滿意足。媽媽遞過(guò)來(lái)一張紙巾，抿嘴笑道：“慢點(diǎn)吃，瞧把你急的�！蔽依峭袒⒀室贿B吃了好幾個(gè)，才接過(guò)紙巾擦擦滿是油的嘴說(shuō)：“媽媽?zhuān)�這可是我親手包的餃子呢，太好吃了，您也趕快嘗嘗兒子的手藝�！�

　　媽媽連連點(diǎn)頭，夾起一個(gè)餃子認(rèn)真品嘗我的手藝。我有些緊張地看著她，見(jiàn)她吃完一個(gè)，我忙不迭地問(wèn)：“媽媽?zhuān)�味道怎么樣？�?/p>

　　媽媽朝我豎起大拇指：“兒子，你包餃子的技術(shù)可得了為娘的真?zhèn)髂��！?/p>

　　看到媽媽溫柔的臉龐，有些花白的頭發(fā)，我的眼睛有些濕潤(rùn)，思緒回到學(xué)包餃子時(shí)的場(chǎng)景。我最喜歡吃媽媽包的餃子，但是媽媽的工作很辛苦。常常因?yàn)槲蚁氤燥溩佣�忙碌到深夜。為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，我下定決心自己學(xué)會(huì)包餃子，讓媽媽也嘗嘗兒子的愛(ài)心餃子。于是，在我的一再央求下，媽媽決定教我包餃子。

　　今天一大早，我和媽媽就去菜市場(chǎng)精心挑選了包餃子所需要的食材。在媽媽的指揮下，我用菜刀將蔥、姜、蒜等備用調(diào)料切好，再將五花肉剁成肉末，在剁肉過(guò)程中，五花肉發(fā)出吱吱的響聲，在砧板上打著滾兒，撒著歡兒，仿佛在為我加油，讓我越剁越有勁兒。

　　等餃子餡調(diào)配完成以后，在媽媽的指導(dǎo)下，我反復(fù)練習(xí)，終于學(xué)會(huì)了包餃子。我決定和媽媽比賽，看誰(shuí)包得越快越好。只聽(tīng)媽媽一聲令下，我便飛速地取出餃子皮，用一把小勺子舀大約直徑三厘米左右的小餡球，扣入餃子皮里，仿佛正在關(guān)押一位犯人。緊接著，在餃子皮外圍涂抹一圈水，接下來(lái)，要開(kāi)始關(guān)牢門(mén)了。我把餃子沿著中間對(duì)折，還有最重要的一步上鎖，我將餃子皮的外圍一個(gè)接著一個(gè)折起來(lái)，最終，變成了一個(gè)蝴蝶形的餃子，無(wú)比漂亮，無(wú)比完美，我興高采烈，手舞足蹈的。媽媽也在一旁夸贊道：“不錯(cuò)不錯(cuò)，真不愧是為師的`心愛(ài)之徒阿！真有為師當(dāng)年的風(fēng)范啊了！”我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭，嘴巴微笑，兩眼瞇成了一條弧線，小臉蛋紅彤彤的，像個(gè)熟透了的蘋(píng)果，心里樂(lè)滋滋的，像蜜一樣的甜。

　　但隨著時(shí)間的推移，眼見(jiàn)媽媽包的餃子比我多，我不禁有些心急，加快了速度�？伤自捳f(shuō)得好，心急吃不了熱豆腐。在舀餃子餡時(shí)，沒(méi)有估量好，舀多了，導(dǎo)致后面包起來(lái)的時(shí)候，只聽(tīng)一聲清脆的嗞啦聲，餃子皮裂開(kāi)了，它挺著爆開(kāi)的大肚子仿佛在嘲笑我：“你輸定了。”媽媽輕輕對(duì)我說(shuō)：“孩子，做事情不能急于求成�！甭�(tīng)了媽媽的話，我不再追求餃子的數(shù)量，靜下心來(lái)，認(rèn)認(rèn)真真包餃子。

　　古語(yǔ)有云：“墉基不可倉(cāng)促而成，威名不可一朝而立�！蓖ㄟ^(guò)這次包餃子我懂得了，無(wú)論做什么事，都要靜下心來(lái)，要時(shí)刻牢記，欲速則不達(dá)。

包餃子的作文11

　　今天早上，媽媽說(shuō)：“中午，咱們包餃子�！边@可是我盼望已久的，我非常開(kāi)心。

　　過(guò)了一會(huì)兒，爸爸把肉餡等準(zhǔn)備好了，媽媽說(shuō)：“可以包餃子了�！薄鞍�餃子嘍！包餃子嘍！”我高興得又蹦又跳。

　　開(kāi)始包餃子了，我不等爸爸教我，就想：“包餃子還不容易呀，我�？吹絼e人包�！蔽冶渴直磕_地包了起來(lái)，我拿了一塊餃皮，舀了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡放上去，然后打了對(duì)折，把它的邊捏了捏，“哎呀，怎么這么扁？像餓扁了似的，不行，不行，我得重新包一個(gè)�！蔽矣帜昧艘粔K餃皮，舀了一大湯勺肉餡放上去，然后使勁一捏，只覺(jué)粘乎乎的，“哎呀，怎么會(huì)這樣呢？”我不禁喊出聲來(lái)。原來(lái)我用力太猛，肉餡又放得太多，餃皮破了，肉餡露出來(lái)了。我笑嘻嘻地說(shuō)：“爸爸，你看，餃子笑得多開(kāi)心啊，把肉餡都吐出來(lái)了�！卑职帧�媽媽看了都哈哈地笑，這時(shí)我才明白：“看花容易，繡花難啊�！卑�餃子也不是一件簡(jiǎn)單的事。爸爸拿了一塊餃皮，夾上肉餡，給我做示范。這回，我可虛心了，仔細(xì)看著爸爸的每一個(gè)動(dòng)作，剛才那神氣勁完全被拋到九霄云外去了。爸爸說(shuō)：“肉餡放得不多也不少，要恰到好處，先把餃皮卷起來(lái)，再把餃皮后面的兩個(gè)角折個(gè)彎，捏在一起�！焙�！爸爸真神，一個(gè)圓溜溜、飽鼓鼓的餃子出現(xiàn)了，跟在外面買(mǎi)的一模一樣，真好看！我趕緊拿起一塊餃皮，按爸爸教的那樣做，嗯，比剛才包的好看多了。經(jīng)過(guò)一次又一次地練習(xí)，我終于能包出一個(gè)漂亮的餃子。這時(shí)我才明白了，做什么事情，沒(méi)有按一定的方法去，肯定做不好。

　　爸爸把餃子蒸好了，我吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。

　　關(guān)于生活中的一個(gè)小鏡頭的.：包餃子大賽

　　元旦前夕，老師對(duì)我們說(shuō)：“下周我們舉辦一項(xiàng)比賽。”究竟是什么比賽呢？同學(xué)們像沸騰的開(kāi)水一樣七嘴八舌地議論起來(lái)，這個(gè)猜是書(shū)法比賽，那個(gè)說(shuō)是拔河比賽，而我則希望是爬山比賽。“安靜”！高老師清脆的聲音，把我們的思緒從九霄云外喚了回來(lái)，告訴我們是包餃子大賽。

　　早晨，我來(lái)到教室，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們個(gè)個(gè)摩拳擦掌，似乎都想成為冠軍。比賽開(kāi)始了，付浩森露出輕蔑的笑容，仿佛在想：桂冠非我莫屬�！伴_(kāi)始！”老師一聲令下，我們爭(zhēng)先恐后地行動(dòng)起來(lái)。為了加快速度，我們小組還分了工，這個(gè)搟面，那個(gè)燒水。只見(jiàn)我們組的段闖大顯身手，一會(huì)兒功夫一個(gè)餃子就呈現(xiàn)在我們面前。我也不甘示弱，拿起一塊餃子皮，然后在中間放了點(diǎn)餡，再在周?chē)�捏了花邊，一個(gè)餃子就這樣大功告成了。旁邊幾個(gè)人急紅了眼，恨不得長(zhǎng)出三頭六臂來(lái)包餃子，可總是力不從心，不是面粉弄了一身，就是手被面團(tuán)糊住了。最后，在我們齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)協(xié)作下，我們小組獲勝了。

　　餃子熟了，大家狼吞虎咽地吃了起來(lái)。雖然大家的餃子形態(tài)各異，姿態(tài)百出，但這畢竟是自己的勞動(dòng)成果，所以我們覺(jué)得今天的餃子分外好吃。

　　包餃子真是太有趣了，它不僅豐富了我們的生活，還使我們明白了勞動(dòng)的辛苦。

　　內(nèi)蒙古阿拉善盟阿拉善右旗一完小四年級(jí):馬馳

包餃子的作文12

　　“哎，你踩著我了……”“看，還是我們組的最棒！”“讓我嘗嘗你的手藝怎么樣……恩，還真不錯(cuò)”“咦，那邊好像又熟了！”來(lái)到我們這個(gè)菜市場(chǎng)般的教室里，你會(huì)聽(tīng)到一陣陣來(lái)自四面八方的叫聲——這是怎么回事呢？原來(lái)呀，為了慶祝元旦，老師組織了一場(chǎng)包餃子比賽，同學(xué)們正在包餃子呢！想知道發(fā)生了什么有趣的事么，那就聽(tīng)我給你娓娓道來(lái)。

　　No·1“四不像”餃子

　　畢竟是同學(xué)們以前沒(méi)有包過(guò)，總是吃父母給自己包的餃子，有的‘小皇帝’‘小公主’們，甚至是第一次拿起面粉，第一次做飯，所以說(shuō)起餃子的形狀啊，那可真是五花八門(mén)。先來(lái)說(shuō)說(shuō)第一組的餃子吧，他們的餃子是最獨(dú)特的，有的特大，有的特小，還有的被包成了小籠包，不過(guò)他們的小籠包包的還真是有模有樣，如果舉行“小籠包比賽”他們肯定是勝券在握，他們組有一個(gè)搞笑大王，竟把包餃子用的材料做成了“比薩斜塔”又高又陡，簡(jiǎn)直就是畸形的，他真是太有想象了！再來(lái)說(shuō)說(shuō)我們組吧，我們組的組員都很配合，包出來(lái)的餃子雖然沒(méi)有第一組的奇特，但是，有的同學(xué)包的皮厚極了，里面的`陷幾乎沒(méi)有，而有的同學(xué)包的陷太多了，根本包不住，輕輕一提，陷都灑了出來(lái)，這樣的“餃子”肯定不合格。而第四組呢，餃子很被他們包成了太陽(yáng)，像畫(huà)里面似的，可能是吸收了美術(shù)班長(zhǎng)的天賦吧�。ㄒ�?yàn)槊佬g(shù)班長(zhǎng)也是他們的組長(zhǎng)）還有的組……

　　No·2面粉大戰(zhàn)

　　帶面的同學(xué)當(dāng)然也帶來(lái)了許多面粉，于是我們就展開(kāi)了一場(chǎng)面粉大戰(zhàn)，不知是后面的那個(gè)“搗蛋鬼”先起得頭，同學(xué)們就拿著面粉向?qū)Ψ缴砩先鋈�，也算是�?duì)他的新年祝福吧！一時(shí)間，教室里成了美麗的白色，叫喊聲，跑步聲頓時(shí)響成了一片，鍋里亂的像一鍋粥，老師也阻止不下，只能任由我們瘋玩。這場(chǎng)面，肯定比潑水節(jié)還熱鬧！一場(chǎng)“大戰(zhàn)”下來(lái)，每個(gè)人都成了白花花的雪人，只有幾個(gè)臨時(shí)逃脫的“小兵”才沒(méi)有變成雪人，雖然一場(chǎng)批評(píng)是難免不了的，但是同學(xué)們依然十分快樂(lè)！

　　No·3餃子大比拼

　　“餃子出爐嘍！”隨著老師的高喊，同學(xué)們拿著自己的杯子，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里別提有多高興了！餃子大賽也拉開(kāi)了序幕。

　　第一場(chǎng)比賽是看各組餃子的外形，第一組、第五組（也就是我們組）、第四組肯定是不過(guò)關(guān)，經(jīng)過(guò)老師的層層挑選，最終第二組在第一關(guān)取得了勝利他們的外形也不是特別優(yōu)秀，但要比我們好得多。

　　第二場(chǎng)比賽是吃餃子的味道，老師把每個(gè)組做的餃子都吃了，最后，老師宣布成績(jī)時(shí)對(duì)我們說(shuō)：“恩，同學(xué)們的餃子都不錯(cuò)，但我覺(jué)得啊還是第四組的味道最好，包餃子不僅要看外形，而且味道也很重要哦！”說(shuō)完，把第四組的餃子分給我們品嘗，我們覺(jué)得味道確實(shí)不錯(cuò)，同時(shí)也取長(zhǎng)補(bǔ)短，爭(zhēng)取下次把餃子做的更好！

　　吃到我們的餃子時(shí)，我覺(jué)得味道有點(diǎn)甜，有許多地方還要改進(jìn)，我還品嘗了其他組的勞動(dòng)果實(shí)，在這場(chǎng)包餃子比賽中，我真是受益匪淺��！

　　餃子比賽就這樣圓滿的結(jié)束了，通過(guò)這次比賽，我知道了勞動(dòng)最快樂(lè)，當(dāng)我吃到自己親手包的餃子時(shí)，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的喜悅，同時(shí)，也祝博友們新年快樂(lè)！

包餃子的作文13

　　周末，媽媽又準(zhǔn)備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了，我只知道吃，偶爾我也去看一下媽媽包，我從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手幫媽媽包過(guò)。今天我決定跟媽媽從頭到尾學(xué)，想親身體驗(yàn)一下整個(gè)包餃子的過(guò)程，媽媽特別高興，笑一笑同意了。

　　于是，媽媽告訴我，先把面粉放入盆里，加上適量的溫水揉好。好家伙，這有啥難的呀？可是說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，揉起來(lái)就難了。我用手一攪面粉，剛往里加了一點(diǎn)水，面粉就粘得滿手白白的，這邊是濕漉漉的，那邊還有干干的面粉，我學(xué)著媽媽以前的樣子，一邊加水，一邊攪，一邊揉。哇塞！我使出了吃奶的勁兒，額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾，把衣都滴濕了，還是沒(méi)把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō)：“手上少蘸點(diǎn)水，用雙手努力翻揉。”說(shuō)來(lái)也怪，那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下，手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個(gè)大面餅。媽媽說(shuō)要用濕毛巾蓋上，讓面餳一餳。接下來(lái)就要學(xué)做餃子餡兒了，媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里，加上香油攪一攪，再加上一個(gè)雞蛋白拌均，然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調(diào)料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起順?lè)较驍嚢杈鶆�，餃子餡兒就做好了。只見(jiàn)媽媽把餳好的面在盆里拉起來(lái)熟練地揉了幾下，放在面板上，搓成長(zhǎng)條，揪成一個(gè)個(gè)小湯圓似的面劑子，媽媽教我按扁，搟成圓圓的面皮，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，從外向內(nèi)一邊搟一邊轉(zhuǎn)。不是搟到手指上疼得我直叫，就是把面團(tuán)搟成了長(zhǎng)條。天哪，怎么這么難搟呀，我有些灰心了，急得直冒汗。媽媽便鼓勵(lì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要肯做，多搟幾個(gè)就會(huì)了�！甭�(tīng)了媽媽的話，我改變了想法，心想，干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個(gè)接一個(gè)地?fù){，終于把面皮搟圓了�？吹綃寢屄冻隽诵θ荩�我心里美滋滋的。媽媽拿起面皮，放上餡兒，雙手合攏一捏，一個(gè)個(gè)金元寶似的`餃子就做成了。我心想，原來(lái)包餃子這么容易呀，比揉面和搟皮簡(jiǎn)單多了，我也來(lái)包。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮放上餡兒，雙手合起一捏。心里正想：這下可好了，餃子包成了。誰(shuí)知面皮破了個(gè)洞，餡兒鉆出來(lái)了�？磥�(lái)包餃子也不容易��！媽媽好像看透了我的心思，用信任的目光看著我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，一個(gè)包不好再接著包，慢慢地多包幾個(gè)就學(xué)會(huì)了。”她讓我不要放太多餡兒，面皮要先合攏捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包，果然好了很多，有媽媽的言傳身教和我的不斷努力，終于包出了合格的餃子。

　　媽媽把鍋里燒上水，她告訴我，等水開(kāi)了，還要加一點(diǎn)鹽，然后才把包好的餃子一一放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋沸騰后，往里加上一點(diǎn)冷水，如此再重復(fù)兩次，這樣煮出來(lái)的餃子又不粘又好吃。原來(lái)看似這么簡(jiǎn)單的餃子里面包含著這么大的學(xué)問(wèn)，我和媽媽吃著又鮮又香的餃子，心里高興極了。因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果呀！

包餃子的作文14

　　昨天，是爺爺?shù)纳�日，我和爸爸媽媽高高興興地回老家為爺爺祝壽。最讓我難以忘記的是學(xué)包餃子了……

　　“包餃子羅，包餃子羅……”一切準(zhǔn)備就緒，分工合作，“包餃子工程”在大家的七手八腳地下開(kāi)始忙乎起來(lái)。表哥做第一道工序，得先把面粉搓得又細(xì)又長(zhǎng)，好似一條軟綿綿的白繩子，然后切成一小塊一小塊的。我和三哥負(fù)責(zé)用小手把這些切成塊的面粉壓扁了。嘿嘿，那還不是小事一樁？我滿不在乎地把面粉隨手一壓。姑姑眼疾手快地?fù)踔�我的手，說(shuō)：“不能壓得太扁，也不能弄得太�。〉眠@樣……”說(shuō)完，她又拿起木棒，把壓扁的面粉滾成一塊塊又圓又扁的餃子皮。呵，原來(lái)把面粉壓扁也有學(xué)問(wèn)��？我不敢粗心大意了，小心翼翼地用小手一壓。哈，成了，好棒！

　　等我們忙完手中的活兒，就去看爸爸、二姐包餃子。你瞧，他們手這一扭，那一捏，一只可愛(ài)的餃子立馬出現(xiàn)在我們眼前，可讓我們羨慕了。爸爸知道我們的心思，就讓我和三哥來(lái)學(xué)包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子，拿了塊餃子皮，放在手心，有模有樣地用木勺舀了點(diǎn)肉餡放進(jìn)去，然后把餃子皮對(duì)邊捏緊，又把兩邊象嬰兒似的小嘴用力捏下去，直到?jīng)]有縫隙了為止。沒(méi)想到，我的“作品”還蠻象樣的，真好！我越學(xué)越有勁，繼續(xù)學(xué)包餃子。桌子上的餃子越來(lái)越多了，有的像個(gè)可愛(ài)的小元寶，有的像是一艘玲瓏的小船，有的像精致的工藝品……有的像聚在一起說(shuō)悄悄話，有的像是在一邊開(kāi)小差……

　　三伯父和爺爺要去煮餃子了。我看著這些小巧玲瓏、形態(tài)各異的餃子，真有點(diǎn)舍不得吃呀！包餃子真是好玩！包餃子的作文今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港—媽媽的家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)。

　　外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬(wàn)萬(wàn)順”，表示人們對(duì)新一年生活的憧憬和希望！還把湯圓稱為“圓寶”，喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。

　　除夕之夜，一年一度的春節(jié)晚會(huì)在電視上播出了，大家都在聚精會(huì)神地看電視，惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想：外婆在廚房里包餃子，一定很累，我去幫她一把吧！來(lái)到廚房，只見(jiàn)外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說(shuō)：“外婆，你來(lái)?yè){面皮，我來(lái)包餃子，好不好��？”外婆笑盈盈地說(shuō)：“好�。　蔽夷闷鹨粡埫嫫�，舀上一勺餡，把餃子捏緊，并打上褶子，便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)，“你這個(gè)餃子呀，餡太少了，人家說(shuō)是彎彎順呢，你這個(gè)餃子也不太彎。不過(guò)呢，看起來(lái)馬馬虎虎吧！”可是我看外婆的.餃子都一個(gè)個(gè)豎在那，我的餃子卻因?yàn)轲W少而豎不起來(lái)，外婆說(shuō)我的餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張面皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺，結(jié)果一捏，肉掉出來(lái)一大半，外婆見(jiàn)了哈哈大笑。她說(shuō)：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的面皮，把餡放在中間，包出來(lái)的餃子既好看又好吃！”“明白了！”我說(shuō)。于是我又拿起一張較圓的面皮，按照外婆說(shuō)的，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個(gè)很漂亮的餃子。外婆見(jiàn)了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來(lái)越好了！從原來(lái)的丑小鴨變成小天鵝啦！”我聽(tīng)了，心里樂(lè)滋滋的！

　　這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了！

包餃子的作文15

　　在我的成長(zhǎng)過(guò)程中，我有很多第一次的經(jīng)歷，而在這些或是簡(jiǎn)單無(wú)趣，或是驚心動(dòng)魄、啼笑皆非的第一次事件中，讓我印象最為深刻的就是那次包餃子了。

　　我還記得我第一次學(xué)包餃子時(shí)遭遇到了很多挫折，也鬧出來(lái)許許多多的笑話，所以直到現(xiàn)在，只要一看到餃子我就會(huì)想到以前那個(gè)笨手笨腳的自己，我真心覺(jué)得這個(gè)第一次是一種奇妙的經(jīng)歷，也是一種美妙的回憶，畢竟這個(gè)人生的第一次代表了我的成熟，見(jiàn)證了我的成長(zhǎng)，著實(shí)是讓人忘懷不了，也讓人不想忘卻。

　　我記得那一天包餃子并不是因?yàn)檫^(guò)節(jié)過(guò)時(shí)，而是因?yàn)槲易约鹤祓挷爬p著媽媽做的，所以我那次吃美食的代價(jià)就是自己學(xué)著包餃子，這還真是嘴饞惹出來(lái)的第一次。不過(guò)說(shuō)實(shí)話，在看過(guò)媽媽包了那么多次餃子之后，我確實(shí)是對(duì)包餃子這件事情興致盎然，而我也打心底里認(rèn)為包餃子并不是一件難事，所以我才會(huì)自高自大的在媽媽面前說(shuō)下大話，可殊不知夢(mèng)想是豐滿的，現(xiàn)實(shí)卻是骨感的。

　　當(dāng)我從媽媽手里接過(guò)一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子之后，我發(fā)現(xiàn)自己居然連把它壓扁壓圓的能力也沒(méi)有，這不看著這些既不像橢圓也不像長(zhǎng)條，而且還十分粘手的小面團(tuán)，我的確實(shí)束手無(wú)策。不過(guò)讓我挫敗的是，媽媽說(shuō)這只是最為簡(jiǎn)單的一步罷了，更難的還只在后面等著我呢，所以我當(dāng)時(shí)真是心頭一顫，恨不得立馬投降說(shuō)不做了。不過(guò)事已至此，我也只好在媽媽的鼓勵(lì)下，繼續(xù)硬著頭皮干下去了。

　　果不其然，當(dāng)媽媽把搟面杖遞給我，讓我把自己做的那些四不像面團(tuán)搟成薄皮的時(shí)候，我頃刻間就變成一個(gè)木頭人了，因?yàn)槲抑鴮?shí)不知道該怎么做才好。而當(dāng)我做好心理建設(shè)去搟皮的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)那個(gè)搟面杖是那樣光滑不順手，那個(gè)面團(tuán)又是那樣的頑劣不老實(shí)，所以當(dāng)搟面杖不停地砸到我的手時(shí)，我真是疼的眼淚都要掉下來(lái)了�？墒歉鼩馊说氖�，我搟的皮永遠(yuǎn)成不了一個(gè)圓形，他們不是一邊厚一邊薄，就是一邊長(zhǎng)一邊短，要不然就是整個(gè)餃子皮都是鋸齒型的，簡(jiǎn)直像是坑坑洼洼的爛樹(shù)葉一般，根本無(wú)法用來(lái)包餃子，因此，我真真是挫敗的不得了，委屈的不得了。

　　當(dāng)然，為了能好好讓餃子成型，我搟的餃子皮都被棄用了，我包餃子用的`皮都是媽媽搟好的“真正的”餃子皮。不過(guò)雖然擁有了好的工具，可是敵不過(guò)我手殘啊，我把肉餡填得太滿，餃子包不住了，就算勉勉強(qiáng)強(qiáng)包住了，那也是到處是油和餡，根本無(wú)法把餃子粘合在一起。就算這樣也就罷了，更加可氣的是，明明四個(gè)指頭互相一捏就成型的餃子，到了我手里那就是怎么樣也無(wú)法變成一個(gè)金元寶，這還真是讓我覺(jué)得沮喪不已，所以直到餃子都包完了，我也沒(méi)有真正的做出一個(gè)成品來(lái)，這還真是一大敗筆��！

　　當(dāng)然，說(shuō)了這么多，想必你們也知道我第一次包餃子是完完全全的失敗了，可是奇怪的是，當(dāng)我每次想起這件事時(shí)，我并不覺(jué)得狼狽和難堪，相反，我覺(jué)得那真是一段快樂(lè)的回憶，因?yàn)槊看位叵肫饋?lái)的時(shí)候，它都能讓我笑出聲來(lái)，真正是有趣的不得了！

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