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春節(jié)美食的作文

時(shí)間:2024-07-28 16:50:00 春節(jié) 我要投稿

精選春節(jié)美食的作文合集八篇

  在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的春節(jié)美食的作文8篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

精選春節(jié)美食的作文合集八篇

春節(jié)美食的作文 篇1

  我的家鄉(xiāng)地處中原,是以面食為主的河南省。饃,面條是經(jīng)常吃的。饃的種類也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面條也有很多種,撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條,好吃的太多了,想想都流口水了!

  今年春節(jié)爸媽帶我回老家過(guò),春節(jié)期間好吃的就更加多了,可讓我這個(gè)吃貨開(kāi)心壞了。

  過(guò)年期間外婆會(huì)做花饃,各種各樣形狀的',有小魚(yú)、荷花等,看看都舍不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,糧食滿倉(cāng)。

  除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗干凈煮好里面放入豬肉餡,加了秘制的醬料,上鍋蒸熟,吃起來(lái)特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。

  餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開(kāi)始忙活了,餡料是早就準(zhǔn)備好的,和面揉面,媽媽搟皮,外婆包,媽媽從小就練就了搟皮的本領(lǐng),她搟的速度外婆都來(lái)不及包的。我吃到了外婆包的幸運(yùn)餃子,為什么叫“幸運(yùn)餃”呢?因?yàn)槟敲炊囡溩又兄挥羞@個(gè)餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說(shuō)她小時(shí)候會(huì)吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說(shuō)吃到幸運(yùn)餃的人這一年都會(huì)順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!

  這就是我的春節(jié)之-美食,家鄉(xiāng)的美味。

春節(jié)美食的作文 篇2

  小時(shí)候,經(jīng)常聽(tīng)到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次聽(tīng)完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。

  這還只是一小部分的傳統(tǒng)食物,不同的城市,還有不同的傳統(tǒng)哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過(guò)年的時(shí)候則會(huì)做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過(guò)節(jié)時(shí)一定要吃餛飩;四川,上海,揚(yáng)州地區(qū),大年初一早上會(huì)吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚(yú)了,畢竟,在三亞居住的我每年都會(huì)吃到不同品種的魚(yú),幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。

  別以為這些傳統(tǒng)食物是隨隨便便選出來(lái)的,它們除了美味可口,還有著許多美好的寓意:吃餃子是因?yàn)轱溑c交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財(cái)進(jìn)寶的意義;而春節(jié)吃年糕則是因?yàn)槟旮庵C音年高寄托了人們年年高升的期望;我也嘗嘗聽(tīng)說(shuō)不同的魚(yú),有著不同的寓意,比較常見(jiàn)的就是這四種魚(yú):鰱魚(yú)代表著連年有余,鯽魚(yú)和鯉魚(yú)為大吉大利,鮭魚(yú)則為富貴有余;而湯圓寓意事事如意、闔家團(tuán)圓、圓圓滿滿、有財(cái)有勢(shì)

  都說(shuō)中國(guó)人講究吃,那么這些美食在品嘗的過(guò)程中又有什么新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!眾所周知,在包餃子的時(shí)候,人們常常會(huì)在部分餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到來(lái)年就會(huì)發(fā)大財(cái),還會(huì)在一些餃子里包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會(huì)甜甜蜜蜜,為春節(jié)增添了不少樂(lè)趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚(yú),它一般為餐桌上的`最后一道菜,有些地方基本上留下來(lái)不吃,寓意著年年有余;而年糕則是結(jié)合當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉(xiāng)那戴著紅印的糯米年糕,我們稱之為糍粑,平時(shí)都是烤來(lái)吃,外脆內(nèi)稠,還可以根據(jù)個(gè)人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃極了!

  數(shù)數(shù)看,春節(jié)美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過(guò)過(guò)年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嘗過(guò),所以一直幻想著它們的味道,總是想著想著就開(kāi)學(xué)了,畢竟,吃貨總想嘗遍世間美食嘛!長(zhǎng)大以后,我一定要環(huán)球旅行,品嘗更多的食物。

春節(jié)美食的作文 篇3

  春節(jié)期間,大魚(yú)大肉吃的都膩了,無(wú)意間在美食節(jié)目中學(xué)得一種靚麗時(shí)尚小清新的菜肴,主要用年糕來(lái)做,它還有個(gè)讓人胃口大開(kāi)的.名字——“五光十色”,恰巧閑來(lái)無(wú)事,身為一個(gè)吃貨的我為了滿足自己的胃,就來(lái)做做試一試,材料很常見(jiàn),你們也來(lái)學(xué)一學(xué)吧。

  這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個(gè)。首先倒入半勺油,等油溫上來(lái)后,將洋蔥切片爆鍋,過(guò)幾十秒后將切好的番茄倒入,再翻炒的時(shí)候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進(jìn)廚房的我嚇壞了,又趕緊打開(kāi)抽油煙機(jī),好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時(shí)候,將年糕切片放入,可根據(jù)自己口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

  這道“五光十色”真是名副其實(shí),紅的紅,綠的綠,而且泛著油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說(shuō)吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會(huì)讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎么樣,有空也在家做一做吧。

春節(jié)美食的作文 篇4

  過(guò)年嘍,過(guò)年嘍!我開(kāi)心地呼喊著。廚房里,大人們忙里忙外,根本顧不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙著做年夜飯。

  外面的天空漸漸暗了下來(lái),繁星點(diǎn)綴著夜空。鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。媽媽在廚房里喊我,我沖進(jìn)去一看,爸爸媽媽都圍在水槽前,一個(gè)洗碗,一個(gè)洗菜;爺爺正在把盆子里的菜放入鍋里;伯母則忙著擺盤之類的精細(xì)活。我趕緊走到灶臺(tái)旁準(zhǔn)備朝灶膛里面添一些柴。這時(shí)奶奶走進(jìn)來(lái)了,她一手端著豬肉,一手拿著一疊雞蛋面皮,眼中含著笑:想不想吃卷卷?我連連點(diǎn)頭。

  那就來(lái)吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋面皮攤開(kāi)在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均勻地涂在雞蛋面皮上,再卷起來(lái),包上保鮮膜。奶奶的動(dòng)作太快了,三下五除二就處理好了一疊卷卷,相比起來(lái)我簡(jiǎn)直就是一個(gè)門外漢,笨手笨腳的,一個(gè)也沒(méi)卷好。最后還是停下來(lái)給奶奶打下手,包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個(gè)卷卷遞給我吃,我咬了一口,夸贊道:真是人間美味呀,太好吃了!不知道誰(shuí)發(fā)明的,太厲害了!奶奶笑了笑,說(shuō):我可不知道是誰(shuí)發(fā)明的。不過(guò)在我小時(shí)候,卷卷可是只有大戶人家才吃起的菜。于是奶奶將她小時(shí)候的事情娓娓道來(lái)。原來(lái)奶奶小時(shí)候,家里條件不好,只聽(tīng)說(shuō)過(guò)卷卷,從來(lái)沒(méi)有機(jī)會(huì)吃。有一次她的哥哥喝了一戶有錢人家的喜酒,回來(lái)后跟奶奶說(shuō)他吃到卷卷了,奶奶很好奇趕緊問(wèn)哥哥卷卷是什么樣的,好吃嗎?哥哥無(wú)比得意的說(shuō):卷卷呀,外面是一層薄薄的雞蛋面皮,里面是那豬肉剁成碎泥,拌上很多調(diào)料,特別好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟聽(tīng)的口水直流,都無(wú)比羨慕。只到奶奶結(jié)婚后才慢慢有機(jī)會(huì)吃到卷卷這個(gè)人間美味。

  我聽(tīng)得入了神,奶奶又說(shuō):我當(dāng)時(shí)聽(tīng)哥哥那么說(shuō),心里面就暗暗地想,卷卷有那么好吃嗎?什么時(shí)候我也有機(jī)會(huì)能嘗到就好了。那個(gè)時(shí)候怎么也沒(méi)想的現(xiàn)在家家戶戶都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然門外傳來(lái)哭鬧聲,我跑去一看,原來(lái)我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣,我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一點(diǎn),他們大概也感覺(jué)到了美味,瞬間就不哭了。

  不一會(huì)兒卷卷就全部蒸好了,奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤子里端上餐桌。等這道菜上桌后,年夜飯就開(kāi)始了。全家人圍著大大的'圓桌,桌子上全是美味佳肴,我們小孩子喝著果汁,大人們喝著酒,大家相互說(shuō)著祝福的話,吃著美味的菜,幸福的氛圍撲面而來(lái)。我忽然覺(jué)得一家子在一起過(guò)年就像是個(gè)卷卷,團(tuán)團(tuán)圓圓地圍坐在一起,把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。時(shí)間慢慢的流逝,一點(diǎn)一點(diǎn)的靠近庚子鼠年

春節(jié)美食的作文 篇5

  人們帶著欣喜的心情迎來(lái)了一年一度的春節(jié)。這天,家家戶戶貼春聯(lián),屋子里洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點(diǎn)就是美食了。

  你聞,我們家早就準(zhǔn)備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬(wàn)八千里外了。你只要聞上一聞,一定會(huì)口水直流三千尺的。

  在這些菜品中,看起來(lái)最好吃的莫過(guò)于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳,還裹著濃濃的汁,讓你看了兩眼發(fā)光。它散發(fā)著一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說(shuō)說(shuō)著紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點(diǎn)蔥花做裝飾,軟軟的`豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發(fā)著一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食欲給勾了出來(lái)。

  我終于忍不住了,迫不及待地嘗了起來(lái)。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來(lái)。這排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種云里夢(mèng)里的感覺(jué),我不僅喊道:“給力”

  嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香啊!”說(shuō)完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開(kāi),頓時(shí),一股清香在我口中彌漫開(kāi)來(lái)!疤澚!”我興奮地叫了起來(lái)。

  聽(tīng)了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?

春節(jié)美食的作文 篇6

  今年,我過(guò)了一個(gè)有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實(shí)包也不容易呢!

  首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的面粉不一會(huì)兒就成了一個(gè)面團(tuán),我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(zhǎng)時(shí)間,終于好了,F(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。

  終于開(kāi)始包湯圓了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團(tuán)中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把湯圓揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)湯圓就做好了。后來(lái),我又做了好多湯圓,看著這些包好的湯圓,心里別提有多高興了。

  開(kāi)始煮湯圓了。在煮湯圓的過(guò)程中,感覺(jué)時(shí)間好漫長(zhǎng)啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細(xì)細(xì)地觀賞著湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個(gè)湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把湯圓咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。

  我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于湯圓的世界里。

  年在不知不覺(jué)中來(lái)了,也在不知不覺(jué)中離去了。

  照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月二十三日開(kāi)始。這天,是家鄉(xiāng)過(guò)小年的日子,說(shuō)是小年,不如說(shuō)是過(guò)春節(jié)的彩排。晚上,天一擦黑,就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺(jué)之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送灶王爺上天,干...

  2月2日我和爸爸媽媽來(lái)到廣州,下午我們做了正式旅行的 準(zhǔn)備。2月3日抵達(dá)深圳,開(kāi)始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗戶,大的可以從那里看到整個(gè)世界。

  輕輕地,晚風(fēng)吹動(dòng)著窗簾,窗外的樹(shù)枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點(diǎn)兒縫隙,彎彎的'月牙映入眼簾,四周沒(méi)有一顆星星,望著那月牙形單影只,有種莫名的傷感涌上心頭。

  春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時(shí)的鐘聲,走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過(guò)小年”。過(guò)小年這天,人們?cè)坠、殺鴨,慶賀春節(jié)來(lái)臨。這天的爆竹聲,帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。

  每年的“除夕”,我們?nèi)叶紩?huì)到奶奶家過(guò)。爸爸媽媽通常會(huì)帶許多好吃的、用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著我們。我們?nèi)胰藝谝黄馃釤狒[鬧,吃火鍋、涮羊肉、說(shuō)笑話……爺爺奶奶會(huì)關(guān)切地詢問(wèn)我的學(xué)習(xí)成績(jī)和生活,...

  “砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢(mèng)中喚醒了。呀!今天是過(guò)年,我真高興。吃過(guò)早飯,爸爸和爺爺忙著貼春聯(lián),掛燈籠,老叔和老嬸忙著洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房里忙著蒸饅頭。

  每次聽(tīng)到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā),二十九買燒酒……每次聽(tīng)到這首兒歌:我就興奮不已,盼望著新年快快來(lái)到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫除夕,家家戶戶吃團(tuán)圓飯。

  我喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)一到,我們?nèi)冶隳軋F(tuán)圓。在外打工的哥哥姐姐都會(huì)回來(lái)。春節(jié)的團(tuán)圓飯,餐桌上沒(méi)有美味佳肴,沒(méi)有燕窩魚(yú)翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見(jiàn),而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。

春節(jié)美食的作文 篇7

  爸爸說(shuō)包水餃要先調(diào)好餃子餡。爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過(guò)了一會(huì)兒,爸爸拿著剁碎的雞蛋塊來(lái)了,只見(jiàn)爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調(diào)料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來(lái)就要和面了。

  爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水開(kāi)始揉搓,一直揉搓成一個(gè)大面團(tuán),這時(shí)候,包水餃要用到的材料都齊全了。

  爸爸拿出一小塊面,揉成長(zhǎng)條,切出面劑子,摁一下,再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當(dāng)?shù)?餃子餡,對(duì)折中間捏幾下,再把兩邊的皮往里折,把折進(jìn)去的邊摁成好看的花紋兒,一個(gè)餃子便包好了。雖然一開(kāi)始包的不好看,但在爸爸的指導(dǎo)下,我包的水餃越來(lái)越好,不一會(huì)兒,水餃便全部包完了。

  水餃?zhǔn)菛|漢張仲景發(fā)明的,原名叫嬌耳,它是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,特別是春節(jié)的時(shí)候幾乎每家都包水餃,因?yàn)樗碇鴪F(tuán)圓。

  我喜歡吃水餃,更喜歡中國(guó)的美食文化。

春節(jié)美食的作文 篇8

  春節(jié)誰(shuí)都不想閑著,著不,美食家族也不閑著,居然參加了一個(gè)叫春節(jié)美食秀的比賽,經(jīng)過(guò)仔細(xì)評(píng)選,本人把以下三位評(píng)為前三名,請(qǐng)看:

  金牌得主:大盤雞

  大盤雞那個(gè)香呀!色澤超級(jí)光鮮,口感超級(jí)棒!你若是嘗一嘗呀,一定會(huì)吃了還想吃,最終評(píng)審團(tuán)一致決定:大盤雞

  得金牌。ǹ砂阉赖倪希。

  銀牌得主:餃子

  在春節(jié)中,當(dāng)然少不了餃子啦!著不!餃子也來(lái)參和了(當(dāng)然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的'肉又純,拿一個(gè)放入口中,哇!簡(jiǎn)直是人間絕品(人間絕品當(dāng)然是大盤雞啦!)!最后決定-餃子不是拿銀牌的主么???難到這小子莫非還想奪權(quán)???

  銅牌得主:當(dāng)然是紅燒排骨啦!

  紅燒排骨!一聽(tīng)到我就成為“口水直流三尺“了!由于紅燒排骨的各個(gè)方面都是良+所以,紅燒排骨當(dāng)然是銅牌的主啦!。

  由于名額有現(xiàn),不能多選,請(qǐng)明年再來(lái)!

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