創(chuàng)業(yè)企劃書模板
創(chuàng)業(yè)企劃書模板1
一、活動背景
大學(xué)校園是莘莘學(xué)子吸取知識和培養(yǎng)能力的海洋,在這里,我們努力拼搏,培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)的能力。然而,面對著日益殘酷的社會競爭和錯(cuò)綜復(fù)雜的社會關(guān)系,走出校園,我們難免會不知所措,甚至不堪一擊,正是基于此番現(xiàn)狀,為給同學(xué)們提供一個(gè)重新認(rèn)識自我,認(rèn)識社會的平臺,了解創(chuàng)業(yè)帶來的新活力,要樹立自主擇業(yè)的意識,發(fā)揮個(gè)人的優(yōu)勢,通過勞動力市場或自主創(chuàng)業(yè),積極主動地選擇適合自己的職業(yè)。
二、活動目的
為了豐富我校學(xué)生生活,提高同學(xué)們的綜合能力,為廣大同學(xué)創(chuàng)造良好的鍛煉平臺,使廣大同學(xué)能夠理論聯(lián)系實(shí)際,使學(xué)以致用,不斷強(qiáng)化知識,深化知識,優(yōu)化知識,本次“創(chuàng)業(yè)企劃書大賽”意在使廣大同學(xué)更了解創(chuàng)業(yè),有更好的創(chuàng)業(yè)想法。
三、活動概述
本活動是由晉中學(xué)院創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心發(fā)起,在全省各大本科院校舉辦的一場以培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識,提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力,扶持大學(xué)生項(xiàng)目為目的的活動。
本活動初賽由各大本科院校舉辦,復(fù)賽和決賽將在本次活動總部舉辦。
本次活動以聯(lián)盟模式組織,由主辦方統(tǒng)一策劃、協(xié)調(diào)、指揮,各高校承辦單位在主辦方的活動原則基礎(chǔ)上獨(dú)立策劃活動,本次活動更獲得各高校領(lǐng)導(dǎo)的熱情關(guān)懷,社會各界人士的極力關(guān)注和社會公益企業(yè)家大力資助,更請到了周紅濤老師為我們的`指導(dǎo)老師,這些支持與肯定為我們本次活動的開展提供了不竭動力,在此向各位指導(dǎo)老師致以最崇高的敬意!
四、活動內(nèi)容
創(chuàng)業(yè)企劃書大賽是面向山西省本科在校生舉辦的一場關(guān)于創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新的企劃書大賽,目的在于穩(wěn)固學(xué)生創(chuàng)業(yè)的第一步,讓學(xué)生充分展示他們心中對創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新的具體設(shè)想。
本次活動在本校是面向各個(gè)社團(tuán)征集創(chuàng)業(yè)企劃書,舉辦創(chuàng)業(yè)企劃書大賽,在初賽后有營銷大賽,后在太原進(jìn)行復(fù)賽和決賽。
五、活動流程
本次活動分為學(xué)期內(nèi)與假期內(nèi)兩個(gè)時(shí)間階段。
4月16日,報(bào)名參賽;
18-28日,進(jìn)行海選,選出十五份左右企劃書;
5月上旬,進(jìn)行復(fù)賽,此次初賽由周紅濤老師親自指導(dǎo);
初賽完后舉辦營銷大賽,由周紅濤老師負(fù)責(zé);
7月中旬至下旬在社團(tuán)聯(lián)盟總部進(jìn)行復(fù)決賽。
主辦單位:社團(tuán)聯(lián)盟
承辦單位:創(chuàng)業(yè)者協(xié)會
xx年4月
創(chuàng)業(yè)企劃書模板2
國內(nèi)的英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)水平和服務(wù)參差不齊,培訓(xùn)市場也是競爭激烈,F(xiàn)階段,成立一家英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底是否能夠盈利?如何迅速打開市場、占領(lǐng)市場?
1.公司介紹
發(fā)起設(shè)立的,以西安市新東方學(xué)校為依托,以扶風(fēng)縣學(xué)校,個(gè)人,幼兒園,培訓(xùn)企業(yè)為主要客源市場的創(chuàng)業(yè)公司。公司性質(zhì)為有限責(zé)任公司。
1.1請外教一對一學(xué)習(xí),私人外教服務(wù)
找外教來有針對性地教學(xué)生們,是能夠有效地幫助學(xué)生們?nèi)〉每焖俚倪M(jìn)步的。請外教首先要確定自己的學(xué)習(xí)目標(biāo),然后老外家教會在初始的測試中幫助你發(fā)現(xiàn)潛在的語言和溝通上的問題,例如發(fā)音、口音、語法、語調(diào)、詞匯、聽力準(zhǔn)確性和聽力敏感度等,從而制定恰當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)計(jì)劃和輔導(dǎo)方案。學(xué)校外教招聘服務(wù)找外教從事專職的校內(nèi)教學(xué)工作需要一個(gè)完善的流程方案和可靠的質(zhì)量控制。沈陽金牌英語針對不同學(xué)校、院校聘外教提供相應(yīng)的解決方案。我們在請外教的渠道選擇和成本控制上有著獨(dú)到之處,確保學(xué)校所聘外教質(zhì)量。
1.2企業(yè)英語培訓(xùn)服務(wù)
完善的質(zhì)量管理和流程控制,全面的前期需求分析。協(xié)助企業(yè)發(fā)現(xiàn)問題,分析問題并尋求可實(shí)施的解決方案,最終通過企業(yè)英語內(nèi)訓(xùn)解決問題。 企業(yè)跨文化培訓(xùn)服務(wù)分析跨文化形成的原因,探索跨文化溝通和交流的技巧和方法,并根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況協(xié)助企業(yè)部署跨文化管理方案,找外教來組織實(shí)施。我們將冰山理論整合到跨文化培訓(xùn)策略中來,以尋求更高質(zhì)量的培訓(xùn)效果。沈陽Homestay 住家外教服務(wù)找外教的另一個(gè)低成本的策略就是請住家外教,和住家老外一起生活,一方面您能獲得更多的外語練習(xí)機(jī)會,一方面還能獲得一定的經(jīng)1.3.1農(nóng)村英語教育的缺點(diǎn)
農(nóng)村小學(xué)開設(shè)英語教學(xué)課程存在許多困難和問題,一是師資嚴(yán)重不足,教學(xué)質(zhì)量難以保證;二是師資整體質(zhì)量不高;三是教育教學(xué)設(shè)施配套困難,F(xiàn)在的小學(xué)英語課程,雖說內(nèi)容并不復(fù)雜,但是課程范圍擴(kuò)大,內(nèi)容更加廣泛,因此也就對教師的水平提出了更高的要求,特別是新課程對學(xué)生的“聽”和“說”提出很具體的標(biāo)準(zhǔn)。但實(shí)際上現(xiàn)在不少農(nóng)村小學(xué)的英語教師往往不具備良好的聽說能力,教師發(fā)音的不規(guī)范幾乎是普遍現(xiàn)象,影響了教學(xué)效果。
1.3.2需要外教的人群
1.學(xué)英語多年,卻不能自信地講英語的人。
2.在講英語時(shí)過于害羞不敢開口的人。
3.英語發(fā)音不準(zhǔn)確的人。
4.需要短期提高工作、旅行或?qū)W習(xí)方面對話能力的人。
5.鍛煉英語聽說,提高高考、托福、雅思德國各類英語考試成績的人。
6.想學(xué)英語,但是沒有時(shí)間參加培訓(xùn)班的。
1.4 管理團(tuán)隊(duì)
總裁:白耀華
營銷總監(jiān):宋惠
市場分析與調(diào)研:王石磊
信息和產(chǎn)品服務(wù):吳楠
人力資源:徐志森
財(cái)務(wù)分析:凱魔
1.5 投資與財(cái)務(wù)
公司投資28萬,由公司發(fā)起人共同出資8萬,并申請銀行貸款20萬。其中最大股東占公司股份的25%,預(yù)計(jì)五年后,主營業(yè)務(wù)收入將達(dá)到300萬,利潤近88萬,當(dāng)年還本。1.6員工薪水
外教每月薪水2000元,按月結(jié)算.每周六天兩天課。早晨8點(diǎn)到11點(diǎn),下午3點(diǎn)到6點(diǎn)。每天6小時(shí)。1.7學(xué)費(fèi)
每位學(xué)生每小時(shí)50元,5人以上可優(yōu)惠100元,按日結(jié)算。
2.產(chǎn)品和服務(wù)
2.1行業(yè)背景
2.1.1全國外語培訓(xùn)行業(yè)背景
中國是一個(gè)擁有13億人口的國度,其中少兒及青壯年幾乎70%,近九億人口,他們可以成為英語學(xué)習(xí)的潛在市場。學(xué)生們將學(xué)習(xí)英語作為找到好工作的必要條件,而對海外市場越來越重視的中國公司,也也鼓勵(lì)員工學(xué)習(xí)英語。高收入
和好工作的誘惑,推動了教育消費(fèi)的快速增長。中國是一個(gè)尊重知識,崇尚教育的古老民族,為了孩子的未來,父母可以數(shù)十年勒緊腰帶省吃儉用,但在孩子讀書開銷上卻出手大方,決不吝嗇。實(shí)際上,教育投資已成為中國家庭一項(xiàng)最主要的支出。根據(jù)調(diào)查,中國人的教育開支目前已占到所有消費(fèi)開支的15%左右,僅次于食品消費(fèi)。也有經(jīng)濟(jì)學(xué)家指出,中國95%以上的行業(yè)和產(chǎn)品已基本滿足了供求平衡或供大于求,唯獨(dú)教育遠(yuǎn)遠(yuǎn)未滿足需求,仍是賣方市場,英語教育尤其如此。有關(guān)調(diào)查顯示,當(dāng)前國內(nèi)英語培訓(xùn)市場的市場總值已接近200億元,全國的英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)總數(shù)量不下5萬家,盡管已出現(xiàn)局部競爭過熱現(xiàn)象,但英語培訓(xùn)市場在未來一段時(shí)間內(nèi)仍將保持高速增長,到20xx年我國英語培訓(xùn)的市場總值可望達(dá)到300億元。外語培訓(xùn)市場“錢景”誘人,外語培訓(xùn)行業(yè)這塊肥沃的市場也成了眾多品牌教育機(jī)構(gòu)的必爭之地。比較著名的外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有新東方、新動力、亞美歐、環(huán)球雅思、新航道、賽思揚(yáng)格、英孚、戴爾、澳美、博頓、昂立、巨人、李陽瘋狂英語、世紀(jì)博文、學(xué)易佳等。
2.1.2遼寧外語培訓(xùn)行業(yè)背景
陜西省的外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)眾多,但外語培訓(xùn)這塊蛋糕巨大,即便分到一小塊的市場份額,利益也是相當(dāng)可觀的。一些比較著名的外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在陜西省西安市等縣城開辦了分校。例如新東方、新動力、環(huán)球雅思、英孚、李陽瘋狂英語等等。國內(nèi)的多數(shù)英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)主要業(yè)務(wù)是考試英語培訓(xùn),市場份額大概占50%。實(shí)用性英語培訓(xùn)大概占15%。然而,在口語培訓(xùn)這方面還存在一定程度的缺口。中國人學(xué)習(xí)英語最薄弱的地方莫過于口語表達(dá),而口語在交流中是極其重要的。所以在遼寧省,乃至國內(nèi),口語培訓(xùn)這片市場是有很大潛力的,它的前途不可估量。目前口語培訓(xùn)約占市場份額的35%。隨著大家對英語口語重視程度的增加,相信在不久的將來,這片市場的競爭也會加大。
2.1.3私人外教口語家教
陜西省法門寺外教公司提供的私人外教在他的本族語的聽說交流訓(xùn)練、快速閱讀理解訓(xùn)練、深度寫作訓(xùn)練以及跨文化交流等多方面均獨(dú)當(dāng)一面,擯棄“老外家教=老外+家教”的傳統(tǒng)觀念,具有一般的.英語外教公司所不具有的三大特點(diǎn):針對性、專業(yè)性和交互性。
2.1.4服務(wù)對象
針對幼兒園小朋友(Young Kids):選派略懂中文、有耐心、有豐富的小朋友教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的外教,通常每次輔導(dǎo)1-1.5小時(shí),教學(xué)中融入游戲、兒歌、故事、舞蹈等快樂元素,輕松活潑的教學(xué)將會在很大程度上激發(fā)小朋友的學(xué)習(xí)興趣,使小朋友對英語流連忘返。外教可根據(jù)小朋友的英文基礎(chǔ)選擇適合的輔導(dǎo)教材,常用的教材包括:劍橋、朗文、新概念、學(xué)樂、巧虎等等。通常外教會以一本教材為主線,整合其他教材的適合的內(nèi)容進(jìn)行輔導(dǎo),進(jìn)度更靈活,效果更好。
針對中小學(xué)生(Teenagers):選派中小學(xué)在職的一線外教一對一輔導(dǎo),他們比較了解中國英語教學(xué)現(xiàn)狀(重讀寫、重考試,輕聽說、輕應(yīng)用),以提高口語會話能力為主,同時(shí)教授好的聽說技巧,強(qiáng)化發(fā)音,幫助中小學(xué)生營造完美的英語環(huán)境,在交流中學(xué)習(xí)和進(jìn)步,在同齡人中英語口語出類拔萃。
針對成人(Daily English):目標(biāo)就是讓客戶實(shí)現(xiàn)英語的“脫口而出”,基本無障礙地和老外交流?蛻魧⒃诤屯饨桃粚σ坏膶W(xué)習(xí)中獲得更多的開口機(jī)會,完全地暴露出自己口語中可能存在的問題,同時(shí)客戶也將了解到更多的外國文化,糾正發(fā)音,建立起說英語的信心。
2.1.5服務(wù)特色以及競爭力分析
★ 細(xì)致而周到的前期項(xiàng)目分析咨詢(Consultation) 我們的外教顧問能夠?yàn)閷W(xué)校提供從外教需求分析、招聘預(yù)算、聘請外教、招聘面試到外教老師的管理和后期持續(xù)服務(wù)的全面咨詢服務(wù),以保證招聘外教項(xiàng)目的有效實(shí)施。
★ 面向?qū)W校(School Oriented)的定向招聘外教解決方案 我們的外教顧問會與學(xué)校外教主管老師密切溝通,從學(xué)校既有外教招聘方案出發(fā),結(jié)合學(xué)校自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢,制訂最為有力的聘請外教策略,總之一切基于學(xué)校需求。
★ 讓學(xué)校更具行業(yè)競爭力(Competitive Ability) 我們不僅是教育方面的專家,也是行業(yè)競爭中的老手。我們懂得如何讓外教在學(xué)校中發(fā)揮更大的優(yōu)勢,凸顯學(xué)校外語教學(xué)實(shí)力。
★ 有效的成本和預(yù)算(Budget)控制 沈陽金牌外教堅(jiān)持的以學(xué)校需求為導(dǎo)向的管理方針能夠確保我們的外教招聘項(xiàng)目組在不超時(shí)、不超支的前提下聘請到合格的、高素質(zhì)的、有經(jīng)驗(yàn)的外籍教師。
2.2 企業(yè)英語培訓(xùn)服務(wù)
2.2.1服務(wù)對象
1.針對正在或者即將與外國客戶打交道的企業(yè)。
2.同外國客戶存在溝通上的問題的公司(中方員工與外籍員工存在溝通上問題的企業(yè))
3.為了重要商務(wù)會議和演講需要提高英語交流能力的人
4.想使英語交流更加流暢(Fluent),從而有效領(lǐng)先于競爭對手,但又不知道從哪開始,如何開始的人。
首先聆聽客戶企業(yè)的內(nèi)訓(xùn)計(jì)劃與客戶企業(yè)共同探討企業(yè)英語培訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)施策略和相應(yīng)流程。我們會從客戶所從事的行業(yè)和業(yè)務(wù)中獲得所必須的知識和信
息,了解客戶企業(yè)的商業(yè)目標(biāo);我們將結(jié)合既有的企業(yè)英語培訓(xùn)的豐富經(jīng)驗(yàn)幫助客戶企業(yè)提出詳盡的、可實(shí)現(xiàn)的英語內(nèi)訓(xùn)需求;我們共同評估這些需求,并將這些需求予以排序,將它們與客戶企業(yè)的商業(yè)目標(biāo)做比較,以此我們將提供行之有效的解決方案幫助客戶企業(yè)設(shè)計(jì)和實(shí)施實(shí)現(xiàn)這些需求的培訓(xùn)計(jì)劃。
2.2.2企業(yè)英語內(nèi)訓(xùn)的內(nèi)容
企業(yè)英語內(nèi)訓(xùn)到底是培訓(xùn)商務(wù)英語還是培訓(xùn)酒店英語,或是培訓(xùn)商務(wù)談判英語。企業(yè)英語內(nèi)訓(xùn)到底訓(xùn)什么是我們必須首先明確的問題。我們認(rèn)為企業(yè)英語培訓(xùn)究竟要訓(xùn)什么不能簡單地以一兩個(gè)既有的培訓(xùn)標(biāo)題來概括,初始籌劃階段的需求分析正是回答這一問題的重要步驟。而如前所述的具體培訓(xùn)內(nèi)容則很可能會互有取舍,相互參插在培訓(xùn)過程當(dāng)中。為什么很多公司英語培訓(xùn)的實(shí)踐效果真正轉(zhuǎn)化率不超過15%,原因就在這里,無導(dǎo)向的英語培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)將給企業(yè)帶來大量的時(shí)間和金錢的浪費(fèi)。
2.2.3培訓(xùn)質(zhì)量的高低,同培訓(xùn)過程也密切相關(guān)
我們更傾向于結(jié)果導(dǎo)向(Result Oriented)的實(shí)施過程,我們認(rèn)為一個(gè)看上去皆大歡喜但培訓(xùn)后成果轉(zhuǎn)化率低的培訓(xùn)項(xiàng)目是不成功的。事實(shí)很顯然,很多企業(yè)英語培訓(xùn)項(xiàng)目結(jié)束后,員工仍然無法自信而流利地使用英文交流,這個(gè)問題顯然不是多背幾條BEC句型,多記幾個(gè)BEC單詞就能解決的。我們精心制定了一套一體化推進(jìn)程序與培訓(xùn)課程體系,通過5點(diǎn)來部署培訓(xùn)策略:①目標(biāo)牽引;②氛圍營造;③培訓(xùn)實(shí)踐;④成果轉(zhuǎn)化;⑤深度跟進(jìn)。
2.2.4對英語培訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行評估
成功的公司英語培訓(xùn)項(xiàng)目:1、客戶滿意,學(xué)員受益匪淺;2、培訓(xùn)內(nèi)容與成果確實(shí)符合企業(yè)發(fā)展需求;3、在計(jì)劃時(shí)間和預(yù)算內(nèi)保證培訓(xùn)質(zhì)量;4、與客戶保持良好合作關(guān)系,有繼續(xù)或深入合作意向;5、項(xiàng)目組成員有成就感和自豪感;6、培訓(xùn)結(jié)束后有著較高的實(shí)踐效果轉(zhuǎn)化率。
2.3產(chǎn)品市場競爭力
1.全新而有效的客戶服務(wù)理念和外語教學(xué)理念。
2.高效服務(wù)和高質(zhì)量的教學(xué)而贏得行業(yè)競爭力,從而在同行競爭中脫穎而出。
3. “提高各戶的英語口語能力”策略是沈陽金牌外教的核心競爭力之一,
4. 透明、統(tǒng)一、規(guī)范、簡潔的客戶服務(wù)流程是我們所追求的競爭力之一。
5. 我們首先詳細(xì)了解客戶的當(dāng)前情況和目標(biāo)訴求,然后再根據(jù)客戶的特點(diǎn)制定相應(yīng)的外教輔導(dǎo)或解決方案,一成不變的服務(wù)或產(chǎn)品在日益激烈的競爭市場環(huán)境下顯然是很難贏得客戶青睞的。
3.市場機(jī)會
3.1市場調(diào)研
我們對寶雞市扶風(fēng)縣地區(qū)英語學(xué)習(xí)群體的需求狀況進(jìn)行了面對面問卷調(diào)查,共收集了1673份網(wǎng)上調(diào)查問卷,有效數(shù)據(jù)為1643份。被訪者基本情況調(diào)查 英語培訓(xùn)市場消費(fèi)群體類型分析根據(jù)調(diào)查,目標(biāo)顧客群分為四類:高中生,初中生和小學(xué)生。
從年齡上看,10-18歲為英語培訓(xùn)的主要需求群體,共占調(diào)查總數(shù)的85.14%,處于這個(gè)年齡段的人,多為小學(xué)生和初中畢業(yè)生,也是英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)盯準(zhǔn)的主要目標(biāo)消費(fèi)群體。18-40歲占調(diào)查總數(shù)的28.8%,處于這個(gè)年齡段的人,主要是白領(lǐng)階層,多為工作需要或進(jìn)一步晉升參加英語培訓(xùn),這部分人群具有一定的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)能力,并具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,也是不可低估的消費(fèi)群體。隨著英語的不斷普及,兒童和老年人也加入到這個(gè)群體中來。
3.2被訪者在英語學(xué)習(xí)中的問題調(diào)查
學(xué)習(xí)者自身在英語學(xué)習(xí)中的主要問題分析
在被調(diào)查者中,73%的人認(rèn)為自己在英語交流上存在問題,57%的人認(rèn)為自己在聽力理解上有困難。因此,無論是培訓(xùn)學(xué)校還是學(xué)習(xí)者,都盯上了口語培訓(xùn)為代表的英語交際能力培養(yǎng)。37%的被訪者認(rèn)為自己有單詞記憶困難。這說明無論采取什么方法,一定的詞匯量是不可缺少的基礎(chǔ)。
3.3傳統(tǒng)的英語教學(xué)和英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)存在的問題分析
在被調(diào)查者中,認(rèn)為在傳統(tǒng)的英語教學(xué)中存在的弊端主要是:英語交流機(jī)會少占89%,居第一位。在英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教學(xué)中這一問題仍居首位,為59%。
第二大問題是課堂內(nèi)學(xué)生人數(shù)太多。由于師資,教學(xué)設(shè)備、環(huán)境等的限制使得現(xiàn)在的英語培訓(xùn)課程多為大班授課,缺少師生的互動,沒有學(xué)生自己練習(xí)的機(jī)會。
固定的教學(xué)日程安排與工作或者其它事情的沖突,也是問題之一。這使一些渴望學(xué)習(xí),但有時(shí)間沖突的潛在學(xué)習(xí)者無法成為現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)者。
4.英語培訓(xùn)市場發(fā)展趨勢
通過上述分析,我們對英語培訓(xùn)市場的發(fā)展趨勢做出如下預(yù)測:
趨勢之一:外語培訓(xùn)進(jìn)入理性消費(fèi)時(shí)代,理性消費(fèi)催化市場細(xì)分。因此,各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)必須具有自己的品牌、特色和競爭優(yōu)勢才能在市場上立足,獲得發(fā)展。
趨勢之二:英語學(xué)習(xí)的群體不斷擴(kuò)大,英語培訓(xùn)市場尚有較大的發(fā)展?jié)摿Α?趨勢之三:培訓(xùn)質(zhì)量成為英語學(xué)習(xí)者關(guān)注的焦點(diǎn)。英語培訓(xùn)提供的是一種服務(wù),而且是長期的、要對結(jié)果負(fù)責(zé)的服務(wù),高質(zhì)量的英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)將獲得消費(fèi)者的青睞。
趨勢之四:英語學(xué)習(xí)熱點(diǎn)由應(yīng)試培訓(xùn)轉(zhuǎn)向能力的培養(yǎng),英語交際能力日益受到市場和消費(fèi)者的青睞!
5. 市場競爭分析
應(yīng)用波特五力模型以及SWOT分析模型對我們公司內(nèi)部優(yōu)勢(strength)、劣勢(weakness)和外部機(jī)會(opportunity)、威脅(threats)進(jìn)行詳細(xì)分析,并得出相應(yīng)結(jié)論。
5.1優(yōu) 勢(Strength)
1、全新而有效的客戶服務(wù)理念和外語教學(xué)理念
2、人力資源優(yōu)勢
3、高效服務(wù)和高質(zhì)量的教學(xué)而贏得行業(yè)競爭力,從而在同行競爭中脫穎而出
4、“發(fā)音糾正與口音重建”策略是沈陽金牌外教的核心競爭力之一
5、透明、統(tǒng)一、規(guī)范、簡潔的客戶服務(wù)流程是我們所追求的競爭力之一
6、信譽(yù)度高
8、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢
創(chuàng)業(yè)企劃書模板3
XXX公司(或XXX項(xiàng)目)
xxxx商業(yè)計(jì)劃書
年 月
(公司資料)
地址
郵政編碼
聯(lián)系人及職務(wù)
電話
傳真
網(wǎng)址/電子郵箱
報(bào)告目錄
第一部分 摘要
(整個(gè)計(jì)劃的概括) (文字在2-3頁以內(nèi))
一、 公司簡單描述
二、 公司的宗旨和目標(biāo)(市場目標(biāo)和財(cái)務(wù)目標(biāo))
三、 公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四、 已投入的資金及用途
五、 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹五、 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六、 市場概況和營銷策略
七、 主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介
八、 核心經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
九、 公司優(yōu)勢說明
十、 目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一、 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、 財(cái)務(wù)分析
1、 財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3-5年銷售匯總、利潤、成長)
2、 財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)(后3-5年)
3、 資產(chǎn)負(fù)債情況
第二部分 綜述
第一章 公司介紹
一、 公司的宗旨(公司使命的`表述)
二、 公司簡介資料
三、 各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)
四、 公司管理
1、 董事會
2、 經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
2、 經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
3、 外部支持(外聘人士/會計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一、 技術(shù)描述及技術(shù)持有
二、 產(chǎn)品狀況
1、 主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價(jià)格等)
2、 產(chǎn)品特性
3、 正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介
4、 研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5、 知識產(chǎn)權(quán)策略
6、 無形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識產(chǎn)權(quán)/專利等)
三、 產(chǎn)品生產(chǎn)
1、 資源及原材料供應(yīng)
2、 現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3、 擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4、 原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5、 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6、 包裝與儲運(yùn)
第三章 市場分析
一、 市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分
二、 目標(biāo)市場的設(shè)定
三、 產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析
四、 目前公司產(chǎn)品市場狀況,產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和) 產(chǎn)品排名及品牌狀況
五、 市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會
六、 行業(yè)政策
第四章 競爭分析
一、 有無行業(yè)壟斷
二、 從市場細(xì)分看競爭者市場份額
三、 主要競爭對手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營銷、市場占 率等)
四、 潛在競爭對手情況和市場變化分析
五、 公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
第五章 市場營銷
一、 概述營銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二、 銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)
三、 銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四、 主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn) 政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)
五、 銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策
六、 促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)
1、 主要促銷方式
2、 廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七、 產(chǎn)品價(jià)格方案
1、 定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2、 影響價(jià)格變化的因素和對策
八、 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
九、 市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)(近期、中期),銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù)
第六章 投資說明
一、 資金需求說明(用量/期限)
二、 資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三、 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價(jià)格等)
四、 資本結(jié)構(gòu)
五、 回報(bào)/償還計(jì)劃
六、 資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等)
七、 投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證)
八、 投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告)
九、 吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)十、 股權(quán)成本
十一、 投資者介入公司管理之程度說明
十二、 報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)
十三、 雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))
第七章 投資報(bào)酬與退出
一、 股票上市
二、 股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三、 股權(quán)回購
四、 股利
第八章 風(fēng)險(xiǎn)分析
一、 資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)
二、 市場不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三、 研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四、 生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五、 成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六、 競爭風(fēng)險(xiǎn)
七、 政策風(fēng)險(xiǎn)
八、 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收帳款/壞帳)
九、 管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴)
十、 破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第九章 管理
一、 公司組織結(jié)構(gòu)
二、 管理制度及勞動合同
三、 人事計(jì)劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)
四、 薪資、福利方案
五、 股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃
第十章 經(jīng)營預(yù)測
增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報(bào)酬率預(yù)估及計(jì)算依據(jù)
第十一章 財(cái)務(wù)分析
一、 財(cái)務(wù)分析說明
二、 財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測
1、 銷售收入明細(xì)表
2、 成本費(fèi)用明細(xì)表
3、 薪金水平明細(xì)表
4、 固定資產(chǎn)明細(xì)表
5、 資產(chǎn)負(fù)債表
6、 利潤及利潤分配明細(xì)表
7、 現(xiàn)金流量表
8、 財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
1) 反映財(cái)務(wù)盈利能力的指標(biāo)
a、 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR)
b、 投資回收期(Pt)
c、 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(FNPV)
d、 投資利潤率
e、 投資利稅率
f、 資本金利潤率
g、 不確定性分析:盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析
2) 反映項(xiàng)目清償能力的指標(biāo)
a、 資產(chǎn)負(fù)債率
b、 流動比率
c、 速動比率
d、 固定資產(chǎn)投資借款償還期
第三部分 附錄
1、 營業(yè)執(zhí)照影本
2、 董事會名單及簡歷
3、 主要經(jīng)營團(tuán)隊(duì)名單及簡歷
4、 專業(yè)術(shù)語說明
5、 專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等
6、 注冊商標(biāo)
7、 企業(yè)形象設(shè)計(jì)/宣傳資料(標(biāo)識設(shè)計(jì)、說明書、出版物、包裝說明等)
8、 簡報(bào)及報(bào)道
9、 場地租用證明
10、 工藝流程圖
11、 產(chǎn)品市場成長預(yù)測
創(chuàng)業(yè)企劃書模板4
一、臺球廳經(jīng)營內(nèi)容
a. 主營內(nèi)容----臺球廳
b. 相關(guān)經(jīng)營----飲品、酒水供應(yīng)銷售
----臺球器材供應(yīng)銷售
二、臺球消費(fèi)群分析
a. 臺球項(xiàng)目消費(fèi)適合各類人群、以中青年為主,在我國社會結(jié)構(gòu)中屬具有很強(qiáng)消費(fèi)實(shí)力的中堅(jiān)力量。
b. 臺球運(yùn)動簡單易學(xué),雖然起源非常早,但直到現(xiàn)在也為大多數(shù)人所青睞。
三、競爭性分析
a. 臺球項(xiàng)目可適合室內(nèi)外運(yùn)動,十分適合生活、工作緊張的都市人群;臺球廳占地面積也不算大,在寸土寸金的城市,單位面積產(chǎn)生的`效益較大。
b. 臺球項(xiàng)目管理簡單,維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用低。
四、臺球館日常營業(yè)收入分析
以投資一個(gè)臺球廳,10張臺球桌作為分析對象,不考慮發(fā)展會員收取的會員費(fèi)、酒水收入。
營業(yè)時(shí)間:一天營業(yè)時(shí)間以12小時(shí)計(jì),有效時(shí)間按4小時(shí)計(jì)
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):全國臺球廳收費(fèi)15-60元不等,按15元/小時(shí)計(jì)
月營業(yè)收入:15元/小時(shí)×4小時(shí)×10(桌)×30(天)=18000元
年?duì)I業(yè)收入:18000元×12=216000元
。〞䥺T會費(fèi)、臺球器材供應(yīng)銷售,酒水、飲料等收入不計(jì))
五、臺球館投資成本、利潤分析
10張臺球桌一次性投資(以星牌XW0013-9A為例)7800×10=78000元
直接管理人員需要服務(wù)生2名,上、下午班各1人,人員月工資600元,全年服務(wù)生人員工資成本15000萬元
水電費(fèi)1個(gè)廳按1000元/月計(jì),全年12000元
場地費(fèi)用1個(gè)廳按10萬元/年計(jì)
臺球桌折舊按10年計(jì)算,殘值忽略不計(jì),年折舊費(fèi)78000/10=7800元
經(jīng)營稅金按10%計(jì)算,應(yīng)納年稅金216000×10%=21600元
臺球項(xiàng)目耗材量不大等,皮頭、殼粉、臺呢等,每張臺子的費(fèi)用按500元/年計(jì),共5000元/年
1個(gè)臺球館全年總毛利 =216000(毛收入)-15000(工資)-7800(折舊)-21600(稅金)-5000(耗材)-12000(水電)-100000(房租)=54600
創(chuàng)業(yè)企劃書模板5
一、創(chuàng)業(yè)資金10萬元,向同學(xué)朋友借2萬,跟爸爸媽媽借8萬。分別用于支付短期勞務(wù)費(fèi)和材料費(fèi)級房租。
二、地址:長沙步行街。
三、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
四、市場分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:地處市中心步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;各大高校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平屬中高檔水平。
2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知長沙品牌蛋糕店有很多。比如:
蘿莎,仟吉,馬里奧,米琪等等
四、經(jīng)營計(jì)劃
1.先是到四周幾家蛋糕店 ,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的方式。
2.開業(yè)金籌齊后,開始請資深的`蛋糕師傅。
3.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會太高,屬中低價(jià)位。
4.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣高宣傳效果。
5、可以在蛋糕店裝修方面多下一點(diǎn)功夫,并提供奶茶飲料等。
6.建立會員卡制度。
7.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
8、蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
9.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、
1、待蛋糕店發(fā)展到一定階段開始開分店 。
創(chuàng)業(yè)企劃書模板6
一.項(xiàng)目背景
一)市場環(huán)境分析
1. 宏觀環(huán)境分析
農(nóng)家樂是新興的旅游形式,農(nóng)家樂的發(fā)展,對促進(jìn)農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)業(yè)市場化進(jìn)程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益,得到了社會各界的大力支持。政府部門為進(jìn)一步落實(shí)“三農(nóng)”政策,也加大了對農(nóng)家樂旅游的政策與財(cái)政扶持。
臺州是一座旅游城市,每年吸引大量游客,市場潛力巨大,但是旅游項(xiàng)目以觀光旅游為主,農(nóng)村旅游尚未蓬勃發(fā)展,因此,農(nóng)家樂有很好的市場前景。
2. 微觀環(huán)境分析
成本收益方面,利用當(dāng)?shù)鼗蜃陨磙r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,成本較低,主要付出勞動力,屬于服務(wù)業(yè),提供美麗的自然或田園風(fēng)光,直接成本就只有食物和廣告宣傳,間接成本包括勞動,環(huán)境的提供。
生產(chǎn)者方面,自身投資不會過大,融資渠道較多。管理方面較當(dāng)?shù)貋碚f有一定優(yōu)勢,通過自身產(chǎn)供銷一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,能夠提供高質(zhì)量的服務(wù),并且綜合效益較好。
消費(fèi)者方面,向往自然的田園的生活,追求多樣的娛樂活動,集體活動。在豐富多彩的行駛中能夠獲得較大的期望滿足。
二)STP分析
1. 市場細(xì)分以及目標(biāo)選擇 農(nóng)家樂的`業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光,可以滿足舒緩現(xiàn)代人的精神,
而現(xiàn)代的上班族為生活奔波,工作壓力大,因此農(nóng)家樂肯定受到城市上班族的歡迎,因此,上班族是消費(fèi)主體。
2. 市場定位 上班族群體收入差別較大,因此要設(shè)計(jì)不同價(jià)格和級別的游樂項(xiàng)目,他們工作壓力大,與家人相處時(shí)間較少,因此項(xiàng)目設(shè)計(jì)新穎豐富,具有趣味性,要和家人一起合作完成,生態(tài)自然,體現(xiàn)民俗風(fēng)情,致力于創(chuàng)立集綠色環(huán)保、趣味性,娛樂性于一體的旅游產(chǎn)品并保留深刻的印象和獨(dú)特的位置。
二. 市場營銷
一)農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目介紹
1. 選址:未定 但有以下要求:交通便利;有山,但山不高,能夠攀登,山上樹木茂盛;有水,水面要寬闊,水要清澈;最好在那個(gè)旅游景點(diǎn)附近
2. 旅游項(xiàng)目:
● 采摘活動。不同季節(jié)有不同的水果蔬菜,純綠色天然,無化肥農(nóng)藥,可自行采摘,免費(fèi)品嘗,若想帶走,可酌情收費(fèi)。
● 自助餐飲。游客可以對采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴,綠色大本營免費(fèi)提供廚具餐具,若自己不會加工,我們配備專業(yè)人士進(jìn)行加工,并收取一定費(fèi)用。
● 農(nóng)家住宿。若決定在此留宿,我們提供原汁原味的農(nóng)家住宿,早晨可以伴著雄雞的鳴 叫起床,喂養(yǎng)雞、鴨、鵝、豬等家禽家畜。
● 劃船,抓魚?梢詣澊w驗(yàn)自然風(fēng)光,或者體驗(yàn)在河邊抓魚的樂趣。
● 民俗展示。展示農(nóng)村特色民俗,包括農(nóng)村生活用品展示,或逢年過節(jié)的文化展示
● 高科技農(nóng)業(yè)展示,設(shè)立高科技農(nóng)業(yè)觀光園,用高科技提煉出的好種子將龍眼、楊桃等
北方佳果帶入南方扎根;管道栽培和袋裝栽培讓馬鈴薯掛在空中生長;南瓜像精靈一 般生長到和童話中相同的比例;西紅柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改從前的匍匐姿態(tài), 搖身成樹,把產(chǎn)量和“身材”一齊拔高,這里將顛覆人們對熟悉蔬果的刻板印象,讓游客看到科技在生活中的力量。
3. 特色:
● 各活動分區(qū)域展示。一區(qū)農(nóng)家住宿、采摘活動與自助餐飲;二區(qū)劃船抓魚;三區(qū)為展示區(qū)
● 緊密結(jié)合上班族上班放假周期,確定一日游,兩日游,三日游等。
二)定價(jià)方法及策略
1. 定價(jià)方法:
1.)成本加成定價(jià)法 P=c(1+r) 注: p 為單位產(chǎn)品售價(jià);c為單位產(chǎn)品成本;r為成本加成率。
具體定價(jià)如下:(括號為基本成本,含門票,加成率控制在30﹪-50﹪)
● 一日游:采摘(10)+抓魚(魚食1元一袋)+劃船(2元)+高科技農(nóng)業(yè)展示(免費(fèi)) +自助餐{完全自助15/人,用自己采的果實(shí)8元/人 }+車接車送(2)。價(jià)格:完全自助45/人,自己做34/人
● 兩日游:一日游+農(nóng)家住宿(五元/晚)+篝火晚會+民俗展示+餐飲(四餐三十)價(jià)格 60/人
● 三日游:兩日+再加兩餐一晚住宿(15)+登長壽山(一天門票20左右) 價(jià)格98元/人
2.)會員制
● 入會方式:在門票基礎(chǔ)上+2元即為會員
● 會員優(yōu)惠:享有法定節(jié)假日9折優(yōu)惠。累計(jì)超過三次/年,可享受免費(fèi)游玩五天,同時(shí)獲得紀(jì)念品
2.定價(jià)策略
1.)折扣與折讓定價(jià)
● 季節(jié)折扣:除豐收季節(jié),法定節(jié)假日以外,學(xué)生持學(xué)生證享有4.5折優(yōu)惠.-----針對 集發(fā)5折優(yōu)惠
● 數(shù)量折扣: 針對水果蔬菜等,結(jié)合時(shí)令價(jià)格和數(shù)量,給予相應(yīng)的折扣。
2.)差別定價(jià)
● 產(chǎn)品形式差別定價(jià) 重點(diǎn)項(xiàng)目:組團(tuán)節(jié)假游 (根據(jù)具體項(xiàng)目定價(jià),一般以組團(tuán)的形式定價(jià))
● 銷售時(shí)間差別定價(jià) 農(nóng)忙,節(jié)假日價(jià)格略高,其他時(shí)間采取打折,打折折扣視季節(jié)訂
三)品牌定位
定位:綠色環(huán)保、趣味性,娛樂性 口號:山好,水好,心情好
四)營銷策略
1.廣告部分
● 通過電視臺插播廣告,宣傳景點(diǎn)活動。
● 通過人人網(wǎng)進(jìn)行宣傳,建立公司主頁,可通過網(wǎng)頁與各代理聯(lián)系購買門票。定期對公 司網(wǎng)頁進(jìn)行更新,使游客能及時(shí)了解旅游景點(diǎn)的最新活動。另外,在網(wǎng)頁上加入一些養(yǎng)生,飲食,農(nóng)業(yè)科技等方面的小知識,吸引更多游客瀏覽并關(guān)注公司主頁,擴(kuò)大宣傳。
2.推銷部分
● 每年定期舉行不同蔬菜水果的采摘節(jié),專車接送,吸引游客前往采摘并留念。
三.SWOT分析
優(yōu)勢:
1.人員配備:雇傭一批淳樸農(nóng)民和大學(xué)生 農(nóng)民主要負(fù)責(zé)種植管理采摘園的蔬菜水果 此 舉響應(yīng)國家“三農(nóng)” 政策 給大學(xué)生創(chuàng)造了兼職就業(yè)機(jī)會 一方面培養(yǎng)了學(xué)生的社會能力 另一方面幫學(xué)生減少家庭負(fù)擔(dān)
2.市場廣闊:中年人占人口絕大多數(shù),而中年人中上班族居多
3.整體素質(zhì)較高:對員工素質(zhì)要求做到與產(chǎn)品特色一樣令來客滿意 安排就職前的專業(yè)培 訓(xùn) 呈現(xiàn)給游客們的淳樸的微笑、熱情的招待
4.項(xiàng)目眾多:始終堅(jiān)守一個(gè)原則 :讓游客玩的盡興。包括一日游、兩日游、三日游,讓 大家吃、住、玩都過足癮!
5.管理有序:對高層管理人員進(jìn)行更為嚴(yán)格的培訓(xùn) 定期會有不記名員工反饋 做到管理 層公正 高效率
劣勢:
上班族空余時(shí)間較少,更加加大了其它方面做好的挑戰(zhàn)
機(jī)遇:社會競爭激烈,上班族壓力劇增,長期處在工作環(huán)境中,他們身心或多或少感 到壓抑,需要給心情放個(gè)假。而我們的宗旨是:讓來這里的學(xué)生從身體到胃口都能享受到最high。
挑戰(zhàn):目標(biāo)群空余時(shí)間較少,這就要求我們要在產(chǎn)品特色、產(chǎn)品定價(jià)、廣告宣傳等方面做到更獨(dú)特,更優(yōu)惠,更有效。我們要做到讓游客流連忘返、念念不忘。留住老游客,吸引新游客。
創(chuàng)業(yè)企劃書模板7
名稱:木木書屋
創(chuàng)業(yè)者姓名:XX
日 期:2013年6月18日
通信 地址:寧夏大學(xué)C校區(qū)
郵政 編碼:750021
電 話:1361957****
電子 郵件:mq3101*****
一:創(chuàng)業(yè)背景在大學(xué)校園里一直有收購和出售舊書的小商販,如果將這種資源企業(yè)化、管理化,形成一種商業(yè)鏈,集舊書收購、新書輔助、面向所有學(xué)生的市場,就會在很大意義上方便學(xué)生。結(jié)合之前的市場調(diào)查,校園書屋的企業(yè)前景是非常大的。
二:創(chuàng)業(yè)目標(biāo)首先介入到學(xué)校的圖書市場,慢慢的擴(kuò)大規(guī)模增加自己在市場中的競爭力,最后達(dá)到一家獨(dú)大甚至壟斷市場的'目的。同時(shí),方便不買新書的學(xué)生和處理舊書的畢業(yè)生。
三:市場分析有很多一部分同學(xué)不愿意花大價(jià)錢買學(xué)校提供的新書,他們會從經(jīng)濟(jì)、需求中找到合適的處理方式,那就是買舊書。同時(shí)在畢業(yè)季,又有很多學(xué)生面臨回家行李多的情況,他們急于將自己的舊書以較低的價(jià)格出售。所以,本企業(yè)旨在創(chuàng)建一個(gè)中樞或者渠道的角色,收購舊書再出售舊書,在其中賺取差價(jià)。同時(shí)經(jīng)營圖書市場的新書。
四:競爭對手優(yōu)略勢分析競爭對手的主要優(yōu)勢:1.起步早 2.有雇工,產(chǎn)量大 3.在景點(diǎn)擺攤,了解市場 4.價(jià)格低 5.有一定的銷售渠道;有一定的經(jīng)驗(yàn)競爭對手的主要劣勢:1.產(chǎn)品簡單 2.品種少 3.產(chǎn)品均為仿制 4.沒包裝 5.沒計(jì)劃6.不打廣告;不貼商標(biāo)本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:1.起步晚 2.產(chǎn)量小 3.不了解市場 4.價(jià)格比他們低1元 5.沒有渠道 6.沒有經(jīng)驗(yàn):地點(diǎn)因?yàn)槭敲嫦驈V大學(xué)生的企業(yè),所以最好是在學(xué)校內(nèi)。
五:顧客不愿意買新書的學(xué)生、出售舊書的學(xué)生、愛讀書的學(xué)生。
六:營業(yè)時(shí)間早上7:00——晚上8:00
七:特色產(chǎn)品專業(yè)書、公共類書、小說、名著等。
八:銷售方法自由選購和預(yù)定。
九:裝備設(shè)施經(jīng)營實(shí)體店一家、電腦(電腦桌及其他適配物)、書架若干架、收銀處等
十:招聘員工平時(shí):收銀員一位開學(xué)季:收銀員一位導(dǎo)購兩名畢業(yè)季:收銀員一位收書員兩名
十一:宣傳1.派發(fā)宣傳單張2.開學(xué)期間宣傳優(yōu)惠,例如參加團(tuán)購活動,吸引人群
十二:牌照及公用事務(wù)申請1.商業(yè)登記;2.執(zhí)照;3.衛(wèi)生消防;4.水、電申請;5.電話申請
十三:預(yù)期遇到的困難和解決方法1.招工困難,因?yàn)槭切〉,所以工資不會很高,這樣導(dǎo)致沒什么人會干。解決方法:就地招收,很多學(xué)生都會在就學(xué)期間選擇一份兼職,這樣我們會因?yàn)榈攸c(diǎn)的優(yōu)勢招收到員工。2.不熟悉市場,備料過剩導(dǎo)致囤貨積壓,造成資源浪費(fèi)。解決方法:做足市場調(diào)查,冷門書籍需較其他書籍要少。
創(chuàng)業(yè)企劃書模板8
開奶茶店所需設(shè)備
開奶茶店的主要設(shè)備:凈水器、制冰機(jī)、冰箱、煮水器、奶茶桶、雪克杯、吧匙、湯匙、攪打器、食品展示柜、小型全自動咖啡機(jī)、微波爐、小型烤箱、爐具等,這些設(shè)備和工具在一級大城市都可以買到。我們所經(jīng)營的奶茶原料全部來自于臺灣、香港、外國和中外合資企業(yè),我們只經(jīng)營品質(zhì)好的產(chǎn)品。
奶茶店行業(yè)現(xiàn)狀
目前主流市場的需求越來越趨向于正規(guī)化和品牌化,消費(fèi)者經(jīng)過多年的認(rèn)識和進(jìn)步,也越來越需要高品質(zhì)的產(chǎn)品,越是低檔的品質(zhì)差的,或者是以低價(jià)格作為經(jīng)營手段的,或者是模仿抄襲別人沒有個(gè)性產(chǎn)品不規(guī)范的,就越容易被市場所淘汰,即使一時(shí)不被淘汰也難以往前發(fā)展和繼續(xù)生存,若你真要以奶茶店作為創(chuàng)業(yè)和事業(yè)的基礎(chǔ),我們建議你走中高檔路線,把店開成你本地最好的奶茶店,并且形成具有獨(dú)特個(gè)性和魅力的文化和產(chǎn)品,
開奶茶店的風(fēng)險(xiǎn)
一、投資方式風(fēng)險(xiǎn):加盟或是自創(chuàng)品牌。
先說加盟,F(xiàn)在奶茶加盟牌子很多,有真有假,能說得上有優(yōu)質(zhì)服務(wù)的還沒有幾個(gè)!選擇加盟一定要了解幾個(gè)重要要素:1、公司是否正規(guī)并有相當(dāng)規(guī)模而且管理到位效益良好的直營店(注意有些公司不惜成本的建立形象店圈錢。);2、公司是否有足夠的專業(yè)人手負(fù)責(zé)店面裝修、技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、開業(yè)策劃等各項(xiàng)工作(小心說是人員都出去幫加盟店做事的假話);3、公司在設(shè)備原料的采購配送上不能有太高的毛利(加盟最大的問題就在這里,一般以20%以內(nèi)為比較合理)并且能保證質(zhì)量物流方便到位;4、公司擁有先進(jìn)的科學(xué)的飲品調(diào)味技術(shù)并有不斷更進(jìn)的新品推出(特別是在茶類方面,這是中國幾千年的文化積淀,不要以為一個(gè)不懂茶的小師父就能調(diào)好奶茶)。還有其它的合同約束是否公平合理、公司管理規(guī)劃、文化與發(fā)展遠(yuǎn)景等,這些都要充分考慮再加盟為好。就以目前我所在的廣州市的加盟品牌,做得比較多的加盟店的就是大卡司和五十八度C及大口九。其中以大卡司走中高端消費(fèi)、五十八度C走中等消費(fèi)、大口九走低端消費(fèi)為主。但是由于加盟店的大量發(fā)展,都出現(xiàn)不同程度的管理上和原料方面的問題。特別是去年的經(jīng)濟(jì)危機(jī),先是直接的影響了原料廠家的上游供應(yīng),原料廠家為了競爭,不得不改變生產(chǎn)程序與配方,這樣就給連鎖加盟公司帶來了原料需求上的不穩(wěn)定,至而影響到了各加盟店的原料配送供應(yīng)。
再說自創(chuàng)品牌。自創(chuàng)品牌就是不太想受人控制的現(xiàn)代年輕人創(chuàng)業(yè)的首選形式。自創(chuàng)一個(gè)品牌類似于開一家公司,也是創(chuàng)業(yè)的最好辦法,別看是小小店面,它可是涉及到好多面的東東。選擇自創(chuàng)品牌要注意以下幾個(gè)重要要素:1、自我評估是否適合當(dāng)老板(特別是年輕人,要好好評估好自己是否有管理及經(jīng)營能力并且性格方面適合這樣做);2、細(xì)心觀察并了解上一定檔次品牌飲品店的設(shè)計(jì)裝修及人員管理方法,要懂得吧臺操作臺的流水設(shè)計(jì)裝備,還要了解并考慮設(shè)備的配置以及水電的`功量和安裝;3、有可變足夠的調(diào)味調(diào)配技術(shù),對飲品的調(diào)味有專業(yè)的研究并有自我研發(fā)能力;4、懂得分辯原料的優(yōu)劣,一般懂得調(diào)味都要懂得原料內(nèi)含成份,找到合適自己店面消費(fèi)產(chǎn)品調(diào)味的廠商原料(這個(gè)很重要,因?yàn)楝F(xiàn)在的廠商比加盟商還亂);5、有消費(fèi)市場分析能力,并懂得廣告宣傳策劃;6、有足夠的時(shí)間和失敗思想準(zhǔn)備。所以有很多人選擇多人合作方式解決這些問題。但要考慮充分了,合作失敗的例子我見過很多,因?yàn)樵谶@個(gè)主張張揚(yáng)個(gè)性的時(shí)代能合作得來的很少!注意:合作不象談戀愛,很象找對象結(jié)婚。
二、店面選擇風(fēng)險(xiǎn):學(xué)校、商業(yè)街、住宅小區(qū)、廠區(qū)及城中村。
店面的選擇是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵,好的店面已經(jīng)成功了一半,它關(guān)系到投資規(guī)模、店面檔次、產(chǎn)品定位、裝修方案、人員配備、開業(yè)宣傳方案及發(fā)展空間。飲品業(yè)做的就是時(shí)尚行業(yè)、流行行業(yè),其中消費(fèi)者主要以年輕人為主,而年輕人里當(dāng)以不懂得錢來之不易的學(xué)生的消費(fèi)最沒有理性。所以學(xué)校集中區(qū)或路口是飲品店的首選之地。當(dāng)然單做學(xué)生的生意最難受的就是放假,于是很多人選擇商業(yè)街。商業(yè)街一般不用再怎樣分析,主要是怎樣面對同行競爭,需要的經(jīng)營能力及資金實(shí)力要更強(qiáng),投入也大。住宅小區(qū)就需要在調(diào)味技術(shù)方面有一定的實(shí)力,很為不是過路客,是常客,對味口也要求也高,在產(chǎn)品的穩(wěn)定性和味道上要下足功夫。廠區(qū)及城中村屬于普工區(qū),消費(fèi)水平不高(特指珠三角一帶),做到一般般的就能應(yīng)付了。作為外帶店,店面選擇在路口才是比較理想的,平均每分鐘年輕人人流要達(dá)到30人以上就達(dá)到合理。店面不要偏離街道上三級以上臺階,除非有特殊條件。
三、原料技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
很多這行業(yè)的朋友和我交流的時(shí)候,很少提到原料會有風(fēng)險(xiǎn)。其實(shí),原料就象“萬事俱備,只欠東風(fēng)”里的東風(fēng),沒有合適或合理的原料,一個(gè)店根本無法滿足消費(fèi)需要,從而難以經(jīng)營。就象我前面也提到過,現(xiàn)在的廠商比加盟公司還亂,這就要求你慧眼去分清了。我試過很多,原料的改變意味著整個(gè)店的改變。我現(xiàn)在的應(yīng)對方法是:復(fù)配。這樣復(fù)配下來成本不但會降低,也降低了產(chǎn)品成本(原料廠商會讓你用很多看起來需要用但增加很多成本的實(shí)際上可用可不用的原料)。當(dāng)某個(gè)廠商的產(chǎn)品出現(xiàn)問題時(shí)就不會對調(diào)味的單個(gè)產(chǎn)品產(chǎn)生很大的味道變異,并且能很快的用另一個(gè)廠的代替,這就要求經(jīng)營者有一定的功夫了。這也涉及到調(diào)味技術(shù)的核心,F(xiàn)在很多原料批發(fā)廠商信言擁有全套的調(diào)味技術(shù),但是我告訴你,它的技術(shù)一般只適用它自己的原料。這樣會產(chǎn)生依賴性,這就是風(fēng)險(xiǎn)。再有就是加盟公司的技術(shù),讓有好多加盟者開店半年一年了也不知道奶茶的真正配法。因?yàn)榧用斯静粫康捷p易的讓你能脫離它而獨(dú)立運(yùn)營。還有就是從奶茶店里打工些時(shí)候就出來開店的,感覺是懂了,但不會全面。真正懂得飲品調(diào)味技術(shù)的是大型公司從事連鎖加盟者或是從事廠家原料經(jīng)營者,這些人才是真正的懂!在廣東省(特別是東莞地區(qū)),我接觸過很多真正的臺灣人過來開的奶茶飲品店,一般他們都是自己開店不給加盟,要給也是只給很好的朋友開一兩個(gè)。因?yàn)樗麄冎,他們的原料無法大量的復(fù)制供求。那才是原汁原味的珍珠奶茶!現(xiàn)在我也是仿照他們的做法,除了很好的朋友開可以幫助外,我的牌子不會輕易的給加盟。
四、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)
經(jīng)營一個(gè)飲品店就象是經(jīng)營一家小型的公司,無論是經(jīng)營戰(zhàn)略、店面文化、產(chǎn)品流水、人員選定、規(guī)章制度、獎(jiǎng)罰激勵(lì)、延續(xù)發(fā)展等都要求經(jīng)營者要有一定的魄力和遠(yuǎn)見。這也是確定經(jīng)營者想長期投資還是短期行為。開一家飲品店是要考慮細(xì)水長流,驟少成多的,急為短,穩(wěn)為長。
創(chuàng)業(yè)企劃書模板9
一、前言
1、服裝店名稱和選址
本店擬取名為XXXX時(shí)尚男裝專門店,面積約為40-50平方左右,主要以為18-45歲年輕男性提供潮流服飾為主要經(jīng)營項(xiàng)目。
我們的核心思想:炫色彩 、趨時(shí)尚、 重環(huán)保即時(shí)尚的款式,豐富的色彩,舒適的面料。星星雖然渺小但永遠(yuǎn)閃耀。
店面地址欲選址在XXXX,距地鐵較近,交通方便,客流量較大,相對客源也較為穩(wěn)定。
2、店鋪的性質(zhì)
雙人合資型,預(yù)計(jì)估算25萬資金,目前已自有資金XX萬(本人XX萬,合作人XX萬,仍需XX萬貸款)
3、店鋪基本人員配置
總經(jīng)理兼店長:本人(財(cái)務(wù))
采購及倉庫:合作人
導(dǎo)購:2人(經(jīng)驗(yàn)較為豐富,輪班翻休)
網(wǎng)店客服:4人(回答顧客相關(guān)問題可在自己家中完成,早晚輪班) (本店基本營業(yè)時(shí)間為10點(diǎn)-21點(diǎn),網(wǎng)店?duì)I業(yè)時(shí)間為9點(diǎn)-23點(diǎn))
二、計(jì)劃執(zhí)行概述
本人準(zhǔn)備開服裝店的理由:
1、衣乃生活必需,市場很大
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止
境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場,而男裝相對男裝來說,卻是屬于較少一些的。人不能不穿衣服,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,已有了無數(shù)的螞蟻,都在啃著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的'最重要的根本。
2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌鲋,購量之?qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
“沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。
3、有家庭制作成衣背景
XXX。
我們的主要客戶群體目標(biāo):
本店主要以經(jīng)營較為符合潮流的時(shí)尚男裝,大致年齡段分類為:18-30 歲,30-45歲等上學(xué)或上班人士。
1、18-30 歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),
很強(qiáng)的購買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30-45 歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對較高。而處于該年齡段的男性大多都是大學(xué)生,初入社會,上班族等,他們對于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對服裝的檔次不會過分要求。我們服裝服飾店的目標(biāo)對象主要定在18-45 歲之間。因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
三、行業(yè)分析
1、對將來的展望和發(fā)展趨勢
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,受到全球營銷大環(huán)境的影響,服裝行業(yè)的營銷也得到了很大的提升,從傳統(tǒng)的營銷手段過度到了現(xiàn)今風(fēng)靡全球的網(wǎng)絡(luò)營銷手段,開創(chuàng)了一個(gè)全新的營銷新模式。
就從我們來說,如何制定自己的營銷策略在這個(gè)充滿競爭的新時(shí)代中來鞏固自己的市場來獲取更多的盈利是企業(yè)的重中之重。作為一名商人,誠信很重要,所以前期我們必須保證服裝質(zhì)量的前提下,將我們的價(jià)格合理化,提高我們的服務(wù)質(zhì)量。
為了提供給顧客更好的購物體驗(yàn),不斷完善網(wǎng)站服務(wù),包括在產(chǎn)品檢索中,專門提供了顧客自己的賬戶,顧客自己注冊之后可已進(jìn)入論壇,發(fā)表自己的任何看法,和其他的顧客共同分享,讓這部分顧客更加忠誠于該品牌,在顧客瀏覽的過程中,實(shí)時(shí)記錄消費(fèi)者瀏覽過的商品,進(jìn)行搜索之外提供了近期產(chǎn)品的熱銷排行,提供給顧客全面的產(chǎn)品信息,幫助消費(fèi)者選擇更適合自己的產(chǎn)品,網(wǎng)站還提供在線客服, 隨時(shí)解決消費(fèi)者在購物過程中遇到的各種問題, 讓那個(gè)消費(fèi)者獲得 更好的網(wǎng)絡(luò)購物體驗(yàn)。
創(chuàng)業(yè)企劃書模板10
一、摘要
對于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖糞尿污染非常嚴(yán)重,對地面、空氣、水源產(chǎn)生了嚴(yán)重的影響,直至影響著人類的健康問題,F(xiàn)在又由于瘦肉精的使用更是讓人們談“豬”色變,另外疾病,食品問題,養(yǎng)殖效益問題均是目前面臨的問題。目前針對這種情況,生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會所需要的養(yǎng)殖技術(shù)。通過采用生物發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)豬技術(shù),豬舍里不產(chǎn)生臭氣和氨味,無需沖洗豬圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,節(jié)省大量的設(shè)備成本,糞尿處理成本。轉(zhuǎn)變養(yǎng)豬方式,豬糞便變廢為寶,不僅解決了養(yǎng)豬場污染物無處排放的難題,更是一舉多得,達(dá)到經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境保護(hù)三贏。
二、公司簡介
XX生態(tài)養(yǎng)豬有限公司主要運(yùn)用微生物發(fā)酵對豬的糞便進(jìn)行發(fā)酵處理,使豬達(dá)到無病的目的,成為健康豬,在自然條件下提高豬的瘦肉率,滿足市場對無害化瘦肉的需要,人們對放心豬肉,安全豬肉的食用。
三、大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬的市場前景
隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和豬群規(guī)格的不斷擴(kuò)大,豬糞、尿的排放量也在急驟增加,原先設(shè)計(jì)的一套污水排放凈化處理系統(tǒng)將難以滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要,如何處理養(yǎng)豬業(yè)中一直難以解決的豬糞尿,尤其是規(guī);B(yǎng)豬場內(nèi)排泄的大量糞尿?qū)Νh(huán)境生態(tài)造成的污染問題,便成了迫切需要解決的問題。
大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬利用全新的自然農(nóng)業(yè)理念,結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術(shù)提出的一種環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)豬法。實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規(guī)模養(yǎng)豬場的環(huán)境污染問題,它是集養(yǎng)豬學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、生物學(xué)、土壤肥料學(xué)于一體,遵循低成本、高產(chǎn)出、無污染的原則建立起的一套良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)豬體系。它是規(guī);B(yǎng)豬發(fā)展到一定階段而形成的又一亮點(diǎn),是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新模式。
四、競爭性分析(略)
五、養(yǎng)殖場選址及環(huán)境
經(jīng)過綜合考慮和對實(shí)際情況的評估,我們決定利用溫室大棚作為養(yǎng)豬的環(huán)境。因?yàn)榘l(fā)酵床需要一定的溫度,為了創(chuàng)造一定的環(huán)境溫度,必須采用日光溫室,冬季夜間加蓋草簾子保溫用。白天敞開簾子,便于采光貯熱。夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽網(wǎng),以免太陽爆曬。生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)起源于日光溫室發(fā)酵床育苗、它是微生物發(fā)酵工程技術(shù)與日光溫室巧妙結(jié)合成果,為生物生長創(chuàng)造了必要的環(huán)境條件。益生菌原液的制造是采用中溫的益生菌和酵素結(jié)合而成,正常生產(chǎn)繁殖就需要20-40攝氏度之間的溫度環(huán)境,當(dāng)環(huán)境溫度低時(shí)就不易發(fā)酵。
為了保持發(fā)酵床墊料的正常發(fā)酵產(chǎn)生熱量,就必須利用太陽能來加熱,以保持夜間豬舍
的環(huán)境溫度和墊料的正常發(fā)酵,因?yàn)橹挥协h(huán)境溫度在15度以上墊料才能正常發(fā)酵,墊料的正常發(fā)酵才能使豬舍內(nèi)的環(huán)境溫度在寒冷的季節(jié)里保持15攝氏度以上。因?yàn)樨i只生長溫度需要在20-30攝氏度之間,低于15攝氏度時(shí)生長緩慢,高于30攝氏度時(shí)生長遲緩。俗話說大豬怕熱、小豬怕冷就是這個(gè)道理。所以采用塑料棚日光溫室再加上墊料發(fā)酵床的綜合作用,才能為豬生長創(chuàng)造暖屋子、熱炕頭的優(yōu)越條件,才能使豬只在24小時(shí)都保持不斷生長狀態(tài)。
養(yǎng)殖總體布局的設(shè)計(jì)
養(yǎng)殖廠地貌
發(fā)酵床豬場的建設(shè):豬舍的建設(shè)要東西走向,坐北朝南,能充分采光,通風(fēng)良好,南北可以敞開,地形高且干燥,地面滲水能力強(qiáng),無污染,離公路100米,有清潔的水源,有供電系統(tǒng),住房處下風(fēng),偏風(fēng)方向,朝南面的半坡全部作為采光面,陽光直接照射整個(gè)豬舍,冬至日也可照射到后墻。從太陽升起至太陽落下,可照射整個(gè)圈舍的每個(gè)角落。這樣可使豬舍內(nèi)部的微生物更適宜生長繁殖,促進(jìn)墊料的發(fā)酵。溫室大棚即省事又省錢,造價(jià)低,室內(nèi)小氣候更容易調(diào)節(jié)。冬天采光好、保溫,夏天前坡的采光面上放上遮陽網(wǎng),把周圍的棚膜搖起,可以通風(fēng)降溫。
養(yǎng)殖環(huán)境的建設(shè)
一、大棚的外部結(jié)構(gòu)
1、四周用磚墻圍成,磚墻與房子的建造方式是一樣的,大棚高度為2.5米,南北高度為1.8米,磚選用空心磚,空心磚輕,強(qiáng)度高,隔熱保溫效果好,還要在磚墻上涂上水泥。
2、只需設(shè)一個(gè)出入大門,高為2米,寬為1.2米,南北分設(shè)對稱的9個(gè)窗,窗的高和長均為1.5米,窗臺離地面20厘米,窗內(nèi)安裝鐵絲網(wǎng),外側(cè)另有紗窗,防止蒼蠅,蚊子入侵,方便豬更好地在里面活動。
3、棚頂均勻分布四個(gè)天窗,天窗長寬均為0.5米,用流滴消霧膜來蓋棚頂,因?yàn)榱鞯蜗F膜具有不滴水,采光性好優(yōu)點(diǎn)。
二、內(nèi)部結(jié)構(gòu)
1、內(nèi)部主體是用木制三角體來做,南北墻用木柱支撐,木頭成本低,抗風(fēng)雪能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。
2、在正中間內(nèi)設(shè)寬1.5米的水泥管理通道,兩邊寬30厘米,深10厘米的水泥石槽。
3、其它設(shè)施
另外養(yǎng)豬大棚內(nèi)還需自動飲水和照明裝置。
三、發(fā)酵床的準(zhǔn)備
墊料的制作和鋪設(shè)
墊料是發(fā)酵床的主要組成部分
1.墊料的制作:墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料,添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發(fā)酵床需要的材料和重量為:稻殼50千克,畜牧鹽450克,黃土60千克,液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上,用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土,土的濕度應(yīng)在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上,邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中,然后潑在稻殼上,一邊潑一邊翻起稻殼,使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來調(diào)節(jié)墊料的濕度,墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水,松開不成團(tuán)為最合適。到這里,墊料就制作好了,下面看下該如何鋪設(shè)墊料。
2.墊料的鋪設(shè):新挖的發(fā)酵床坑如果擱置時(shí)間太久會受到有害微生物的侵入,濕度也會降低,不利于有益微生物的發(fā)酵,所以應(yīng)及時(shí)往坑里鋪墊料。新坑的擱置時(shí)間最好不要超過1天。如果擱置時(shí)間太久,鋪設(shè)墊料前應(yīng)除去表面的舊土。玉米秸稈通風(fēng)好,能為好氧發(fā)酵菌提供氧氣,而好氧發(fā)酵菌在發(fā)酵床中起到的作用是最大的,所以應(yīng)先在坑底鋪設(shè)一層沒有霉變的玉米秸稈,不用粉碎。秸稈鋪完后把墊料填在坑里,用工具把墊料撫平即可。新建發(fā)酵床的`厚度要根據(jù)季節(jié)而定,夏季新建發(fā)酵床的厚度應(yīng)在30-40厘米之間,因?yàn)樾陆òl(fā)酵床產(chǎn)熱多,夏季溫度也高,采用這樣的厚度不僅減少了發(fā)酵床的發(fā)熱量,豬也可以隨時(shí)把墊料拱翻到底使發(fā)酵床內(nèi)部更多的熱量散發(fā)出來。冬季新建發(fā)酵床的厚度在80-100厘米之間,春秋季節(jié)在40-80厘米之間。發(fā)酵床可以用圍欄隔開,圍欄高1米即可。
四、豬進(jìn)圈時(shí)間及飼養(yǎng)密度
1.豬進(jìn)圈時(shí)間:在夏季,氣溫較高,微生物發(fā)酵快,發(fā)酵床做好后可以讓豬直接進(jìn)圈。在冬季,微生物發(fā)酵慢,不能及時(shí)分解豬的糞尿,如果豬直接進(jìn)圈會對發(fā)酵床造成破壞。所以在冬季要等發(fā)酵床制作完成5-7天后才能讓豬進(jìn)圈,這時(shí)候的發(fā)酵床已經(jīng)完全發(fā)酵,豬的吃喝拉撒就不會影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵了。在春季和秋季,要等發(fā)酵床制作完成3-4天后才能讓豬進(jìn)圈。
2. 飼養(yǎng)密度:發(fā)酵床分解轉(zhuǎn)化豬糞、尿的能力有限,如果飼養(yǎng)密度過大,發(fā)酵床就不能及時(shí)分解廢物,豬糞、尿就會產(chǎn)生氨氣等有害氣體,甚至?xí)绊懓l(fā)酵床的正常發(fā)酵;如果飼養(yǎng)密度過小,不能充分利用發(fā)酵床,就會增加飼養(yǎng)成本。所以用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬掌握好飼養(yǎng)密度也很關(guān)鍵。
一般來說,仔豬的飼養(yǎng)密度為0.8平方米每頭;育成豬的飼養(yǎng)密度為:100斤以下的育成豬1.2平方米每頭,100斤以上的育成豬1.5平方米每頭;母豬的飼養(yǎng)密度為:空懷期的母豬2平方米每頭,妊娠期的母豬3平方米每頭,哺乳期的母豬4平方米每頭,妊娠期和哺乳期的母豬要單圈飼養(yǎng);種公豬的飼養(yǎng)密度為3平方米每頭,要單圈飼養(yǎng)。
五、日常管理
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬在管理上相對較為簡單,但也是不可忽視的,如果管理不當(dāng),就達(dá)不到應(yīng)有的效果。
1.發(fā)酵床管理
發(fā)酵床的管理是日常管理的重要內(nèi)容,下面我們就看下如何進(jìn)行發(fā)酵床的管理。
①.翻動菌床
在冬季,如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床板結(jié),應(yīng)及時(shí)翻動菌床,進(jìn)行30-40厘米的深翻,使墊料疏松,充分發(fā)酵。在夏季發(fā)酵床溫度較高時(shí),也應(yīng)進(jìn)行30-40厘米的深翻,這樣能夠讓墊料中的儲備熱量散發(fā)出來,降低發(fā)酵床的溫度。
、.墊料厚度
在春末和夏初氣溫升高時(shí),應(yīng)逐漸降低發(fā)酵床的高度。南方的夏季墊料的厚度建議為30厘米,北方為40厘米,等進(jìn)入秋冬季天氣變冷時(shí)再慢慢增加墊料。
、.添加墊料
如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床面下沉10厘米以上,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充墊料。
、.墊料溫度
墊料的溫度是否適宜可以通過“一看一測”來檢查?淳褪强瓷i的反應(yīng),如果生豬都集中在一起睡,說明溫度偏低;如果都分散睡,說明溫度正常;如果生豬不活動,且食欲下降,說明溫度偏高。測是用溫度計(jì)測量墊料的溫度,測量時(shí)把溫度計(jì)埋在墊料下面20-30厘米處,10分鐘后取出。夏季墊料溫度應(yīng)控制在25度左右,冬季控制在50度左右。
、.墊料濕度
墊料的濕度影響微生物的發(fā)酵強(qiáng)度,濕度越大,發(fā)酵強(qiáng)度也越大。所以在夏季應(yīng)降低墊料的濕度,墊料水分逐步控制在37-45%之間,這樣可以保證微生物的繁殖不受影響,同時(shí)又可以控制發(fā)酵強(qiáng)度,避免發(fā)酵產(chǎn)生高溫及高濕;冬季溫度低,應(yīng)適當(dāng)增加墊料濕度,使發(fā)酵強(qiáng)度加大,提高發(fā)酵床的溫度。冬季墊料的濕度應(yīng)控制在50-60%之間。當(dāng)濕度低于要求時(shí),可以向發(fā)酵床表面灑水,在夏季這樣做不但能調(diào)節(jié)墊料的濕度,還能防止發(fā)酵床表面過于干燥引起豬呼吸道疾病的發(fā)生。
2.疏糞管理
疏糞管理就是把過于集中的糞便分散均勻掩埋在墊料里面。由于生豬具有集中定點(diǎn)排泄糞尿的特性,所以發(fā)酵床上糞尿分布不勻。糞尿集中的地方濕度大,消化分解速度慢,只有將糞尿均勻散在墊料上,才能讓墊料盡快將糞尿消化分解干凈。通常保育豬2-3天進(jìn)行一次疏糞管理,中大豬應(yīng)每1-2天進(jìn)行一次疏糞管理。夏季每天都要進(jìn)行糞便的掩埋。把新鮮的
糞便掩埋到20厘米以下,避免生蠅蛆。
3.飼喂管理
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬,在飼喂量方面應(yīng)有所控制,一般飼喂量減少到用水泥地養(yǎng)殖的80%-90%左右,以增加豬在圈舍內(nèi)的翻動,這樣既幫助墊料翻倒散熱,又節(jié)省了飼料,降低料肉比。在夏季,發(fā)酵床的高度要降低到30-40厘米,斷奶仔豬和妊娠母豬攀不到水泥食槽,也就吃不到食槽里的飼料,應(yīng)在圈內(nèi)設(shè)置移動食槽。每次飼喂前用清水把食槽清洗干凈。
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬具體的飼喂方法為:斷奶仔豬飼喂仔豬顆粒配合飼料,每天4次,每次125克每頭;育肥豬的飼料配制為:豆粕百分之二十,玉米面百分之六十五,麩皮百分之十五,每天飼喂2次,每次1千克每頭;種豬的飼料配制為:種豬配合飼料百分之十五,麩皮百分之十,玉米面百分之六十,花生殼百分之十五,每天飼喂2次,每次1.25千克。
4.通風(fēng)
在冬季,為了保溫,大棚豬舍封閉比較嚴(yán)實(shí),基本不通風(fēng)。豬呼吸產(chǎn)生的二氧化碳不能及時(shí)排出,棚舍內(nèi)含氧量又低,豬就容易生病。所以在冬季要處理好保溫與通風(fēng)的矛盾關(guān)系。利用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬,冬季通風(fēng)一般只需要打開棚頂?shù)奶齑啊T谙募咎鞖馇缋蕰r(shí)可一天24小時(shí)打開全部窗戶通風(fēng),天氣不好時(shí)要關(guān)閉部分窗戶。春秋兩季白天打開窗戶通風(fēng),晚上要關(guān)閉窗戶。夏季通風(fēng)時(shí)可以在門的內(nèi)側(cè)裝上一個(gè)暫時(shí)的紗窗門,夏季只需要使用紗窗門即可,這樣即可以保持良好的通風(fēng)又能防止蒼蠅蚊子飛入大棚內(nèi)。
5.保溫
冬季來臨時(shí)要在大棚上面覆蓋草簾子,可以起到很好的保溫作用。天氣好時(shí),可以在上午10點(diǎn)到下午2點(diǎn)之間打開部分草簾子,使塑料薄膜采光對大棚豬舍進(jìn)行加溫。另外要在門內(nèi)側(cè)訂上棉褥子,防止開門時(shí)賊風(fēng)進(jìn)入豬舍內(nèi)。
6.降溫防暑
夏季陽光強(qiáng)烈,塑料薄膜不斷采光對棚舍加溫,再加上發(fā)酵床發(fā)酵產(chǎn)生的熱量,棚舍內(nèi)的溫度可以達(dá)到很高,所以在夏季應(yīng)做好降溫防暑的工作。
、.覆蓋遮陽網(wǎng)
夏季來臨時(shí)要在大棚上面覆蓋遮陽網(wǎng),可以起到很好的降溫防暑的作用。
②.減小養(yǎng)殖密度
豬群飼養(yǎng)密度越小,散發(fā)的熱量就越少,舍溫也就越低;所以在夏季可適當(dāng)減小養(yǎng)殖密度,
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第一章 摘要
1、 項(xiàng)目描述
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。
便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購買力,作為校園營銷的一級市場,同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤收入。
2、 產(chǎn)品與服務(wù)
主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。 它具有以下經(jīng)營特點(diǎn):
距離的便利性:便利店與超市相比,在距離上更靠近消費(fèi)者,一般情況下,步行5至10分鐘即可到達(dá)。
時(shí)間的便利性:大超市營業(yè)時(shí)間一般是8:00至23:00,便利店卻是“Anytime”式,即24小時(shí)營業(yè),一周7天開放,可在任何時(shí)刻都能及時(shí)滿足顧客需求,有時(shí)甚至打個(gè)電話即可。
商品的便利性:便利店經(jīng)營面積一般在50至200平方米左右,在有限的空間內(nèi)要滿足目標(biāo)顧客的各種需求,商品的配置應(yīng)采用廣、窄、淺組合,即品種多,一般20xx至3000種,但可選性少,單品可能只有一兩個(gè)暢銷品牌,同時(shí)同一商品庫存量少,以爭取更大的陳列空間。
拿取的便利性:商品陳列布局上力求考慮目標(biāo)顧客如老人、小孩拿取方便,且商店陳設(shè)一目了然。
交易的便利性:由于采用超市類的電子收款機(jī),員工操作熟練,不會出現(xiàn)排隊(duì)等候現(xiàn)象,使顧客購物時(shí)間縮短,一般顧客平均逗留時(shí)間5分鐘左右。
服務(wù)的便利性:努力為客戶提供顧客提供多層次的服務(wù),例如:速遞、存取款、發(fā)傳真、復(fù)印、代售車票和飛機(jī)票等
3、 行業(yè)及市場
便利店發(fā)展前景良好,一年回本,
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
4、 營銷策略
便利店促銷的目標(biāo)受眾是便利店的?(約占40 %)。適當(dāng)?shù)?促銷有助于增加商品高流轉(zhuǎn)率,增加人氣,提高銷量,鍛造品牌,獲取忠誠度,既拉攏低頻消費(fèi)者,又可以穩(wěn)定高頻消費(fèi)者。
銷售人員方面,要求善于與客戶交流,善于勸說,善于處理各種矛盾,具有審美能力。校園便利店在挑選銷售人員時(shí)應(yīng)選擇30歲以下,有活力、形象較時(shí)尚、反應(yīng)靈敏、態(tài)度良好的銷售人員。校園便利店可以參加學(xué)校勤工儉學(xué)計(jì)劃,雇傭在校學(xué)生在營業(yè)高峰期做兼職銷售人員,即可以提高美譽(yù)度,又保證了銷售人員更好地貼近目標(biāo)消費(fèi)群體。
促銷商品方面,進(jìn)行深入詳細(xì)的調(diào)研工作,確定無利、低盈利、高盈利商品。對高盈利商品應(yīng)大力推廣;而對銷售量大的受歡迎商品,可適當(dāng)調(diào)低價(jià)格,在市場上擁有競爭優(yōu)勢并樹立價(jià)格便宜的良好形象;對于無利商品依然要經(jīng)營,充分為有需求的消費(fèi)者提供便利。
促銷時(shí)機(jī):抓住市場供求曲線。分析銷售旺季與淡季,靈活應(yīng)變地進(jìn)行促銷活動。
促銷力度:促銷力度一定要看得見摸得著,如果是積分的話時(shí)間不宜過長,學(xué)生群體消費(fèi)較沒有等待耐心。必須給他們不斷的驚喜,才能保持他們的滿意度和忠誠度。
促銷具體方式:除了傳統(tǒng)的優(yōu)惠券、買即送抽獎(jiǎng)、積分、贈品等形式,校園便利店還可緊追大學(xué)生潮流,例如在假期來臨時(shí)嘗試返火車票或機(jī)票,情人節(jié)期間送玫瑰花,愚人節(jié)期間送整人玩具等。面對求新求變的大學(xué)生群體,校園便利店在做促銷時(shí)要注意常常變換方法、內(nèi)容。
促銷反饋:對每次的促銷結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真檢查、核對,并通過分析促銷期間的銷售情況來總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
5、 財(cái)務(wù)預(yù)測(未來12個(gè)月)
營業(yè)效益
預(yù)計(jì)營業(yè)額600――1000元/日
月計(jì)營業(yè)額24000元
營業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元
營業(yè)外收入300元/月
合計(jì)效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
6、 風(fēng)險(xiǎn)控制
學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。
第二章 綜述
1、 項(xiàng)目背景
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
商店的設(shè)計(jì)及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。 教育部對于各高校的管理制度中,不允許高校在教學(xué)區(qū)域開設(shè)盈利性場所,但是允許市場營銷等相關(guān)經(jīng)濟(jì)類專業(yè)在校園內(nèi)開設(shè)與專業(yè)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)基地,期中就包含:可以在校內(nèi)開設(shè)綜合商店。
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此,為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。
2、 項(xiàng)目宗旨
。1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快
(2)為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置
3、 項(xiàng)目介紹
經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
4、 管理隊(duì)伍
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;
到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊;
確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);
商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓(xùn);
配貨供應(yīng)體系的明確。
綜合商店組織結(jié)構(gòu)
店長1名(袁晴):主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。 會計(jì)1名(朱炎霞):負(fù)責(zé)對商場進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
收銀員2名(曹麗娟、徐云艷):負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員6名(劉超、秦兵兵、吳晟濤、趙后利、李正澤、孫冉):負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購,2名送貨、2名理貨保管員。
5、 配套設(shè)施
創(chuàng)業(yè)企劃書模板12
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍: 咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。
下午茶:綠茶,紅花茶,畢業(yè)論文結(jié)束語,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型: 服務(wù)
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
三、 市場評估
1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、 市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率: 1%
3、 競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,大學(xué)生暑假實(shí)踐報(bào)告,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、 競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
6、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認(rèn)可。
四、 市場銷售計(jì)劃:
1、 產(chǎn)品:同一
2、 價(jià)格:
意式咖啡
普通
中
大
焦糖瑪奇朵242730
拿鐵咖啡192225
卡布奇諾咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁涼系列
冰拿鐵咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰樂2124
摩卡星冰樂2326
濃縮星冰樂2528
焦糖咖啡星冰樂2427
芒果茶星冰樂2124
香草星冰樂2124
巧克力星冰樂2124
Breakfast
麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)]) 7-8元
丹麥類面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、面包棒 6元
小餅干 6-8元
提拉米蘇 10元
水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
藍(lán)莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式:①建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,畢業(yè)設(shè)計(jì)工作總結(jié),另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重
、趥(gè)性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,大學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì),也增加消費(fèi)者對品牌好感。 為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的.講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程
3、 地點(diǎn):
(1)選址細(xì)節(jié):
地點(diǎn)面積(平方米)租金或建筑成本
(2)選擇該地址的主要原因:
(3)銷售方式: 最終消費(fèi)者
(4)選擇該銷售方式的原因:服務(wù)行業(yè),不適合批發(fā)零售
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記成: 合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:
企業(yè)的員工:
職務(wù)數(shù)量月薪
經(jīng)理13500
咖啡師12000
西式面點(diǎn)師12000
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:
類型 預(yù)計(jì)費(fèi)用(元)
營業(yè)執(zhí)照700
稅務(wù)登記證100
衛(wèi)生許可證280
企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬等、納稅)
種類預(yù)計(jì)費(fèi)用(元)
國稅60
地稅45
保險(xiǎn)480/人
工資7500
其他費(fèi)用(水電費(fèi)等)400
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設(shè)備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒柜,冰箱
吧臺方面:冰箱,水池,制冰機(jī),蛋糕柜(可選擇),咖啡機(jī)等......
2、固定資產(chǎn)和折舊概要:
七、其他經(jīng)營費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款信息)
項(xiàng)目費(fèi)用(元)備注
租金
營銷費(fèi)用
維修費(fèi)
登記注冊費(fèi)
其他
創(chuàng)業(yè)企劃書模板13
一.項(xiàng)目建設(shè)背景
在縣委組織部對大學(xué)生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下,在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,龍港鎮(zhèn)大學(xué)生村官充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖中心。
二.項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)及社會必要性評價(jià)
鳳江村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水,經(jīng)常遭受臺風(fēng)侵襲),導(dǎo)致大量勞動力外出務(wù)工,如何在鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期,破解這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當(dāng)前的一道難題。
鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決鄉(xiāng)村富余勞動力就業(yè)問題,是鄉(xiāng)村養(yǎng)殖的'緊迫課題。
三.市場需求分析及預(yù)測
隨著人們生活水平的提高,綠色野味食品越來越受到人們的追捧。經(jīng)過人工喂養(yǎng)結(jié)合野外放飛的野鴨,能很好保持純正野性。其肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪少,野味濃郁,并以其低膽固醇,低熱量、瘦肉率高、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸含量高等特點(diǎn),越來越受到人們的青睞。 在我縣綠色野味品種少之又少,市場需求空間巨大,千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī),隨著人民對食品安全及健康問題越來越重視,對于生態(tài)野味消費(fèi)需求量將會逐年快速上升,后市一路看好。
經(jīng)調(diào)研,我們認(rèn)為根據(jù)鳳江村區(qū)域位置及市場特點(diǎn),結(jié)合龍港城區(qū)的消費(fèi)水平,非常適宜在此地開展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。由于本縣鮮有人進(jìn)行斑嘴野鴨養(yǎng)殖,市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運(yùn)入,僅見于個(gè)別高檔酒店,運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本很大部分,造成該產(chǎn)品價(jià)格居高不下,極大限制了普通消費(fèi)者對斑嘴野鴨的消費(fèi)需求。因此,我們認(rèn)為高品質(zhì)的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>
四.項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
1、養(yǎng)殖規(guī)模與方法
蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場由殘疾人創(chuàng)辦,是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地。自2006年創(chuàng)辦以來,在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,合作社得到較好發(fā)展。現(xiàn)養(yǎng)殖場共有水域面積約4畝,雜地面積約3畝,養(yǎng)殖場面積較小,因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益。去年底大學(xué)生村官到該養(yǎng)殖場做完調(diào)研后認(rèn)為蛋鴨養(yǎng)殖市場飽和度高,附加值低,建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn),合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。斑嘴野鴨抗病能力強(qiáng),味道純正,營養(yǎng)價(jià)值高。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領(lǐng)域,市場需求量大,附加值高,增收明顯,前景廣闊。若市場銷路能夠打開,可擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,進(jìn)行野鴨及鴨蛋深加工處理,帶動本村及臨近村農(nóng)戶發(fā)展相關(guān)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、禽畜加工業(yè),共同致富。
所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨,河道放養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚食,小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚蝦食用,大量節(jié)省魚蝦飼料。競爭力弱的小魚小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時(shí)它們自主覓食之用,增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經(jīng)濟(jì)作物肥料。副產(chǎn)品野鴨蛋可直接供應(yīng)市場或供應(yīng)食品加工廠進(jìn)行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學(xué)養(yǎng)殖和精心管理,野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景。
現(xiàn)在養(yǎng)殖場已經(jīng)著手?jǐn)U建原鴨舍。5月底引進(jìn)種苗1500羽進(jìn)行試養(yǎng),加蓋室內(nèi)飛棚。先在網(wǎng)棚內(nèi)飼養(yǎng),等技術(shù)成熟再進(jìn)行放飛養(yǎng)殖。
2、 具體建設(shè)內(nèi)容
(1)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)
初步建設(shè)鴨舍3棟,雛苗舍1棟,加蓋室內(nèi)飛棚,河道修整及清淤,第一期投資6萬元。
(2)種苗及食物費(fèi)用
第一年引進(jìn)三期共9500羽種苗19萬元,人員管理費(fèi)(3人)一年4.8萬元,野鴨食物及魚蝦苗成本20萬。
(3)其它費(fèi)用
防疫費(fèi)0.5萬元/年,保險(xiǎn)費(fèi)0.5萬元/年,河道及場地租賃費(fèi)1萬/年,交通、通訊、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)等1.7萬。明年準(zhǔn)備建造一座孵化廠約8萬元,這樣能大幅減少種苗成本。
以上幾項(xiàng)共需資金61.5萬元。
五.項(xiàng)目投資效益分析
該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市,據(jù)目前市場價(jià),每只可賣80-120元,每天食物和管理費(fèi)用約為0.3元/只。一年能養(yǎng)3批,每批4000只,一年能養(yǎng)12000只,初步計(jì)算純利在40-50萬元左右。如果市場反應(yīng)良好,養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)成熟,準(zhǔn)備在明年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農(nóng)戶尤其是低收入農(nóng)戶推廣經(jīng)驗(yàn),大量供應(yīng)市場,走共同致富之路。
六.項(xiàng)目實(shí)施的組織管理
該生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目由大學(xué)生村官與養(yǎng)殖場合作實(shí)施,鎮(zhèn)科委負(fù)責(zé)政策指導(dǎo)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溫從回,畢業(yè)于華北科技學(xué)院的優(yōu)秀學(xué)生,負(fù)責(zé)抓好養(yǎng)殖場配套設(shè)施建設(shè)和銷售管理工作。養(yǎng)殖場創(chuàng)辦人陳志光負(fù)責(zé)日常飼養(yǎng)及防病防災(zāi)工作。
七.意義及申請資金扶助
綜上所述,我們認(rèn)為項(xiàng)目規(guī)劃科學(xué)合理,可操作性強(qiáng),見效快,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),在項(xiàng)目實(shí)施第三年即可收回投資,更主要的是能起到示范帶動作用。依靠中央對三農(nóng)政策扶持,闖出一條致富路,激發(fā)鄰近村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層,服務(wù)鄉(xiāng)村的務(wù)實(shí)精神。鑒于該社由殘疾人創(chuàng)辦,時(shí)間短,資金少,力量小,基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)都較落后。創(chuàng)業(yè)之初資金、人手、物資都倍感緊張,因此懇請縣科技局能給予該社資金支持和技術(shù)指導(dǎo)。
創(chuàng)業(yè)企劃書模板14
茶餐廳是一個(gè)相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個(gè)利潤空間高、投資回報(bào)快的項(xiàng)目,目前已受到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。
投資標(biāo)準(zhǔn)及回報(bào)
1、金額預(yù)算。投資者可根據(jù)資金狀況,考慮開社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、1萬元和15萬元。最好用投資總額的百分之七十作為實(shí)際投資,百分之三十作為備用資金,以應(yīng)付開業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。
按1萬元標(biāo)準(zhǔn)店進(jìn)行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設(shè)備(桌椅、空調(diào)、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。
2、收益評估。茶餐廳每日營業(yè)14小時(shí),平均日接待顧客一百五十人,每人消費(fèi)25元,日營業(yè)額可達(dá)375元,按百分之二十的純利潤率計(jì)算,日盈利75元,月盈利2萬多元。投資者可于半年內(nèi)收回成本,第一年盈利可達(dá)1萬元以上。
前期準(zhǔn)備
1、開業(yè)證件:消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務(wù)部門登記、注冊。
2、員工招聘:可以利用網(wǎng)站、餐飲培訓(xùn)學(xué)校、報(bào)紙廣告招人或托人代招。
3、菜譜設(shè)計(jì):茶餐廳的菜譜設(shè)計(jì)應(yīng)該根據(jù)該店的經(jīng)營特色進(jìn)行設(shè)計(jì)。菜譜里可以附加一張?jiān)摰甑男麄鲝V告和定期的活動廣告。
4、文化理念:包括經(jīng)營理念、核心價(jià)值觀、服務(wù)精神、工作態(tài)度、目標(biāo)責(zé)任等。
選址經(jīng)驗(yàn)
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運(yùn)轉(zhuǎn)的負(fù)荷:東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成,在當(dāng)?shù)攸S金地段重金投資了一家茶餐廳,月租金1、5萬元,后來受到高檔茶樓和先后進(jìn)駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊,不到半年便結(jié)業(yè)了。
2、資金有限的投資者,在選址時(shí)主要考慮以下兩個(gè)方面:
(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費(fèi)人群以白領(lǐng)為主,消費(fèi)能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資1萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點(diǎn)、冰激凌和咖啡為主營內(nèi)容,人均消費(fèi)為15~2元,相當(dāng)于三個(gè)人吃炒菜平攤的費(fèi)用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達(dá)4萬元。
(2)住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下,菜品價(jià)格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內(nèi),則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領(lǐng)人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。
裝修經(jīng)驗(yàn)
1、通常情況下,茶餐廳裝修設(shè)計(jì)須簡約、明亮,給人自然、舒適之感?狂R路一側(cè)要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調(diào)。裝修費(fèi)用控制在2元/平方米以內(nèi)。
2、裝修細(xì)節(jié)。為了提升服務(wù)品質(zhì),茶餐廳內(nèi)還須擺放一臺電視、一個(gè)仿古書架;在洗手池邊標(biāo)明為了您的健康,請您洗手的字樣;收銀臺最好設(shè)計(jì)成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的`打火機(jī)、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個(gè)性化設(shè)計(jì)。每個(gè)茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設(shè)計(jì),譬如,在大廳的小舞臺上設(shè)計(jì)一個(gè)留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據(jù)場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳內(nèi),一定要做好通風(fēng)和防火措施。
4、裝修的重中之重廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據(jù)我所知,有些茶餐廳經(jīng)營者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費(fèi)用,其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯,因?yàn)榭土髁啃,但到了后期,?dāng)?shù)陜?nèi)菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時(shí),廚房設(shè)計(jì)不合規(guī)格,設(shè)備落后,將有可能因上菜速度慢導(dǎo)致客源流失。
愛緣的廚房是由專業(yè)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì):(1)須檢查廚具的出廠年號、產(chǎn)品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;(2)地面最好安裝11規(guī)格的深色系吸水地磚;(3)廚房要有雙道雙門,以保障工作人員進(jìn)出流暢;(4)廚房與整個(gè)茶餐廳的面積比不得低于1:、3,并且要隔音、隔熱、隔味;(5)另外,除配置空調(diào)系統(tǒng)、電源電壓等設(shè)備外,還須按照一個(gè)灶臺提供4~六人用餐的規(guī)格來設(shè)置灶臺數(shù)量。
總之,一定要保證廚房運(yùn)作的安全和環(huán)保。
創(chuàng)業(yè)企劃書模板15
2.每日鮮小廚位于商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔中式快餐店,過渡階段會隨著顧客需求度增加西餐、農(nóng)家飯等,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
四、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師),具體內(nèi)容如下:
(1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。電話,網(wǎng)絡(luò)留言不計(jì)算。有意者必須來本店當(dāng)面面試。
。2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。依法建立勞務(wù)合同。
2.企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理措施:
店長負(fù)責(zé)制:下管收銀員、廚師、服務(wù)員。公章、財(cái)務(wù)章由本人一手管理。員工有員工準(zhǔn)則,張貼于操作間,每人外出要留言,個(gè)人必須對產(chǎn)品負(fù)責(zé)(與工資掛鉤),年底發(fā)紅包。
五、財(cái)務(wù)分析
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用 記帳使用復(fù)式記帳法, 以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每目的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行。
如果經(jīng)過每月的'結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資.以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
(1)本店固定資產(chǎn)()萬元/桌椅()套/營業(yè)面積()平方米/冷凍柜()灶件若干()。
(2)每日流動資金為多少萬元(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)。
(3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳.這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
六、風(fēng)險(xiǎn)防范
(一)風(fēng)險(xiǎn)因素分析:根據(jù)餐飲行業(yè)的特點(diǎn),我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于:
1.類似于非典類的大災(zāi)難,人們不放心在外就餐。
2.天氣因素(大風(fēng)大雨),顧客減少,天氣炎熱寒冷時(shí)期顧客等待時(shí)間過長。
3.競爭對手增多拉走部分或者潛在客戶。
4.原材料漲價(jià)或采購困難,產(chǎn)品質(zhì)量下降。
5.食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。
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