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酒店?duì)I銷方案

時(shí)間:2023-07-19 15:18:05 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店?duì)I銷方案[經(jīng)典15篇]

  為了確保事情或工作有序有效開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案是書面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編整理的酒店?duì)I銷方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店?duì)I銷方案[經(jīng)典15篇]

酒店?duì)I銷方案1

  一、目標(biāo)市場分析

  此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、如果酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。

  2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)腵語言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

酒店?duì)I銷方案2

  一、水晶苑餐飲管理公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。投資計(jì)劃"由點(diǎn)做起,輻而為面"。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。

  發(fā)展初期,積極引導(dǎo)顧客綠色消費(fèi),使成為穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營。

  二、水晶苑餐飲管理公司的業(yè)務(wù)職能

  1、創(chuàng)新烹飪技術(shù),研發(fā)經(jīng)典飲食,整理和申報(bào)專利產(chǎn)品;

  2、搜集整理和組織研發(fā)餐飲管理技術(shù),總結(jié)歸納餐飲運(yùn)營規(guī)律,出版餐飲管理類圖書和各類數(shù)碼產(chǎn)品;

  3、運(yùn)營商標(biāo)和專利產(chǎn)品,開展餐飲連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù);

  4、指導(dǎo)餐飲企業(yè),開展合法經(jīng)營;

  5、運(yùn)營自身專業(yè)技能人才的人脈優(yōu)勢,開展廚房承包管理和餐飲企業(yè)委托管理業(yè)務(wù);

  6、廣泛開展餐飲管理和技術(shù)技能的培訓(xùn);

  7、為餐飲企業(yè)提供管理和烹飪的咨詢服務(wù);

  8、為深陷經(jīng)營危機(jī)和信任危機(jī)的企業(yè),提供餐飲經(jīng)營急救和危機(jī)公關(guān)服務(wù)。

  三、水晶苑餐飲管理公司的運(yùn)營

  1、做好經(jīng)營案例的歸納整理工作。

  2、做好知名度和美譽(yù)度的推廣工作。

  3、尋找自身的核心競爭力。

  4、建立切實(shí)可行的盈利模式。

  四、水晶苑餐飲管理公司的組織機(jī)構(gòu)

  餐飲管理公司的組織機(jī)構(gòu)一般采用職能部制,只有開展連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)的公司,采取事業(yè)部制。

  1、總經(jīng)理辦公室。是餐飲管理公司的管理核心,負(fù)責(zé)策劃、組織、調(diào)配、協(xié)調(diào)企業(yè)的人力和資源,制定工作計(jì)劃,開展經(jīng)營業(yè)務(wù)。

  2、財(cái)務(wù)部。負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)管理工作,稽核業(yè)務(wù)收入進(jìn)賬狀況,編制會(huì)計(jì)報(bào)表,如實(shí)反映公司運(yùn)營的基本情況,分析運(yùn)營狀態(tài),為管理層決策提供依據(jù)。

  3、企劃部。為所服務(wù)的企業(yè)和部門,設(shè)計(jì)企業(yè)整體識(shí)別系統(tǒng),制定營銷規(guī)劃,策劃營銷活動(dòng),建立媒體關(guān)系,展示企業(yè)形象,提煉并推廣企業(yè)文化內(nèi)涵。制定廣告發(fā)布計(jì)劃和媒體策略,策劃廣告活動(dòng)。

  4、管理部。制定企業(yè)管理制度和運(yùn)營程序,指導(dǎo)并規(guī)范有關(guān)企業(yè)和部門,開展正常的企業(yè)管理工作,監(jiān)督、考核企業(yè)的運(yùn)營狀態(tài)和未來趨勢,根據(jù)績效考核結(jié)果,給予表彰或懲罰。

  5、培訓(xùn)部。根據(jù)企業(yè)的整體需要,開展愛崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術(shù)培訓(xùn)等。

  6、研發(fā)部。研究競爭對手和當(dāng)前市場流行菜品的設(shè)計(jì)理念和制作配方,按規(guī)定時(shí)間,策劃、創(chuàng)新招牌菜和應(yīng)季菜,組織廚師開展創(chuàng)新菜評比活動(dòng)。

  7、后勤部。負(fù)責(zé)公司的物品、車輛、設(shè)施、環(huán)境的使用和保養(yǎng)。處理好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)法等部門的關(guān)系。

  8、人力資源部。負(fù)責(zé)公司人員的招聘、建檔、使用事務(wù)。開展管理人員能力評估工作。制定公司工資福利的`架構(gòu)建設(shè),平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關(guān)系。

  9、營銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立業(yè)務(wù)關(guān)系,反饋服務(wù)效果,系統(tǒng)開展?fàn)I銷活動(dòng)。

  五、水晶苑餐飲管理公司

  市場策略。產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

  (1)餐飲公司經(jīng)營策略

  員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。

  綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購被污染或變質(zhì)的原料。

  (2)餐飲公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。

  六、水晶苑餐飲管理公司的運(yùn)營理念

  1、以顧客需求為導(dǎo)向;

  2、以效益優(yōu)先為導(dǎo)向;

  3、以市場占有為導(dǎo)向;

  4、以品牌建立為導(dǎo)向。

  總結(jié):以上是水晶苑餐飲管理公司的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,祝愿公司的發(fā)展順利,以上預(yù)計(jì)創(chuàng)業(yè)總計(jì)劃開銷18萬元

酒店?duì)I銷方案3

  一、活動(dòng)目的:

  1、展現(xiàn)幼兒園風(fēng)采,贏得口碑

  2、優(yōu)質(zhì)課程、教學(xué)效果展示

  3、增加幼兒園美譽(yù)度

  二、活動(dòng)安排:

  時(shí)間:園方找尋天氣晴朗的一天

  活動(dòng)地點(diǎn):路線園方設(shè)定

  參加人員:老師、兩到三個(gè)小朋友(要求:大方、識(shí)字基礎(chǔ)比較好、家長認(rèn)可度較高、家長辦公場所人多)

  物品:條幅、招生宣傳物品、潛在客戶信息表等

  三、活動(dòng)流程:

  建議:拍攝不受限制、拍攝場景

  場景一:寶寶創(chuàng)意拼擺現(xiàn)場——所拼圖案是一個(gè)蘋果、香蕉等,老師對寶寶進(jìn)行采訪為什么要拼蘋果呢,寶寶說因?yàn)榘职謰寢屔习嗪苄量辔蚁虢o她們吃蘋果讓她們永保青春,于是老師帶著思考來到園長辦公室獲取園長的同意

  場景二: 園長給了小寶寶一個(gè)小錦囊對寶寶說:你是一名勇敢的寶寶懂事寶寶園長媽媽為你感到驕傲,并且叮囑寶寶走出幼兒園的大門才能打開

  場景三:獲得園長同意后寶寶們手牽手走出學(xué)校大門,對幼兒園的叔叔阿姨揮手再見

  場景四:小寶寶走出校門放下書包拿出錦囊,進(jìn)行第一個(gè)任務(wù)(錦囊一:請小朋友到

  超市食品區(qū)給爸爸媽媽買蘋果數(shù)量是兩個(gè))注意:

  1、工作人員提前在蘋果上面掛好錦囊里面有下一關(guān)的內(nèi)容

  2、引導(dǎo)小朋友通過認(rèn)識(shí)超市指示牌找到食品區(qū)3、提前可以有工作人員在食品區(qū)等候小寶寶

  場景五:孩子打開錦囊(錦囊二:蘋果媽媽說:我不會(huì)讓你輕易帶走我的寶寶的,你必須是一個(gè)聰明的.寶寶,如果你能把下面的字寶寶都讀出來我就讓你帶走蘋果)工作人員早早在邊上準(zhǔn)備好了做題板上面是一首兒歌也好是啟智閱讀也行,更具孩子的掌握能力來定

  場景六:寶寶讀完以后工作人員拿出另外一個(gè)錦囊和兩個(gè)兩個(gè)蘋果給小寶寶并對她說:寶寶你真棒,蘋果媽媽準(zhǔn)許你把他的寶寶帶走了

  場景七:寶寶拿這第三個(gè)錦囊繼續(xù)出發(fā)(錦囊三:請乘坐X 路公交車到站下車找到XXXXX 那到第四個(gè)錦囊)注意:一定要注意小寶寶的安全,攝影師傅不一定要跟上車去拍,可以拍攝小寶寶下車得那一瞬間

  場景八:小寶寶拿著兩個(gè)水果已經(jīng)來到了爸爸媽媽的辦公大樓,而現(xiàn)在上面的爸爸媽媽都不知道會(huì)發(fā)生什么事情,這個(gè)時(shí)候門衛(wèi)叔叔擋住了寶寶的去路,為難我們的寶寶,看用什么辦法能夠進(jìn)到辦公大樓里面。注意:門衛(wèi)叔叔會(huì)問寶寶進(jìn)去的暗號(hào)是什么,那么這個(gè)時(shí)候工作人員可以提醒小寶寶使用第四個(gè)錦囊(錦囊四:暗號(hào)內(nèi)容為兒歌,兒歌內(nèi)容歸園方擬定)

  場景九:寶寶通過門衛(wèi)叔叔后向爸爸媽媽的辦公室走去

  場景十:爸爸媽媽看到寶寶的場景,寶寶拿著蘋果請爸爸媽媽吃同時(shí)對爸爸媽媽說:爸爸媽媽我是一個(gè)懂事的孩子我會(huì)用我的零用錢給你們買好的蘋果給您潤喉、給您保養(yǎng)皮膚。(如果有條件可以讓寶寶清洗好給爸爸媽媽)

  場景十一:寶寶和爸爸媽媽擁抱

  結(jié)束 附件:親子課堂現(xiàn)場方案

  片子剪輯時(shí)間不得半個(gè)小時(shí),播放完片子以后能讓孩子的家長上來講述一下看到寶寶為自己洗水果的感受,看到寶寶千辛萬苦的找到自己的一些想法。然后親子互動(dòng),跟寶寶一起互相親吻對方的臉頰。 活動(dòng)準(zhǔn)備:

  物資:錦囊四到五支、蘋果兩個(gè)、答題板一個(gè)

  人員:園長、老師兩名、寶寶一到兩名、攝影師傅、門衛(wèi)叔叔、

  注意事項(xiàng):

  1、注意安全

  2、環(huán)節(jié)一定要緊緊相扣3、抓拍寶寶最自然的狀態(tài)4、天氣過熱要注意防暑 備注:以上方案為大體模板,還是要根據(jù)園方的實(shí)際情況來進(jìn)行,比如答題板的內(nèi)容要根據(jù)寶寶們的學(xué)習(xí)進(jìn)度和學(xué)習(xí)能力為基準(zhǔn)。

酒店?duì)I銷方案4

  一、促銷活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年3月6日-9日

  二、 執(zhí)行市場:

  武漢區(qū)域、長沙區(qū)域、咸寧區(qū)域

  三、活動(dòng)方式:

  1、凡在活動(dòng)期間,提前預(yù)定的商務(wù)客戶均可享受123元/人的溫泉套票,提前預(yù)定的旅行社可享受 99元/人的溫泉套票。

  2、溫泉套票包含內(nèi)容:魚療池、玫瑰花一支、香囊一個(gè)、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。

  四、3月促銷:

  3月1日--3月31日

  價(jià)格包裝:

  “親密愛侶”套票(針對住宿客):

  親密愛侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚療、標(biāo)雙(大床)一晚):溫泉門票兩張(門市價(jià)168元/張,套票核算價(jià)98元/張)+魚療兩人次(門市價(jià)30元/人次)+標(biāo)雙(大床)一間/夜(門市價(jià)918元,散客今日價(jià)588元),價(jià)格執(zhí)行前期定價(jià)598元。

  五、現(xiàn)場活動(dòng)內(nèi)容:

  溫泉:

  看得見的浪漫:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇5-8個(gè)合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營造溫泉可以看得見的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應(yīng)根據(jù)花瓣的消耗程度予以及時(shí)更換。

  聞得到的香氛:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇3-5個(gè)合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓顧客可以清晰地聞得到紅酒的'香氣,薰衣草池也應(yīng)保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調(diào)整,讓顧客可以聞得到實(shí)實(shí)在在的香氣。

  感受得到的細(xì)膩:活動(dòng)期間,將牛奶湯池增加到3-5個(gè),并且所加的奶精應(yīng)保證溫泉湯池是白色的,讓顧客感覺得到牛奶的細(xì)膩潤滑。

  聽得到的優(yōu)雅:活動(dòng)期間,溫泉區(qū)的背景音樂換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。

  超值贈(zèng)品:“三八節(jié)”當(dāng)日,所有到店女性客人,贈(zèng)送美容面膜一份,讓姐妹們將美麗進(jìn)行到底;贈(zèng)送香囊一個(gè),讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;

  各部門分工:

  溫泉部:

  1、提前采購針對女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

  2、當(dāng)天采購新鮮玫瑰花?箱。

  3、3月8日當(dāng)天男女更衣區(qū)互換,二樓全部用于女士更衣。

  4、3月8日當(dāng)天保證所有溫泉湯池、沖涼區(qū)都能正常使用。

  工程部:

  1、協(xié)助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營業(yè)場所。

  2、協(xié)助懸掛條幅。

  營銷部:

  1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂門口。

  2、提前設(shè)計(jì)廣告樣板,在武漢、長沙區(qū)域進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>

  保安部:

  1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。

  2、請安保人員監(jiān)管溫泉區(qū)門前的倒票現(xiàn)場。

酒店?duì)I銷方案5

  一、目的

  調(diào)動(dòng)員工全員營銷意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量;

  二、操作方案

  適應(yīng)對象:各部門員工。

  1、提成方案

  凡自己顧客在酒店任何部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績提成;

  2、業(yè)績確認(rèn)

  員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

  適應(yīng)對象二:各吧臺(tái)收銀、接待、預(yù)定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理

  1、提成方案

  凡自己的'客戶除去本部門消費(fèi)外,在酒店其它部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績提成;

  2、業(yè)績確認(rèn)

  員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

  三、操作規(guī)定

  1、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計(jì),由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處;

  2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)取;

  3、同一批顧客在酒店的消費(fèi)由第一預(yù)定人負(fù)責(zé)接待到底,其他接待人全力協(xié)助接待;業(yè)績算第一預(yù)定人的;

  4、各營業(yè)部門經(jīng)理必須認(rèn)真履行好自己的職責(zé),如出現(xiàn)不公、瀆職、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況,將受到相應(yīng)處理;

  5、顧客主動(dòng)打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績;

  6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績;(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)

  7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;

  (1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈(zèng)給其他部門員工的;

  (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績者;

  (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;

  (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;

  (5)以任務(wù)為借口或者透露酒店?duì)I銷方案,從而給社會(huì)帶來對酒店不良評價(jià)者;

  四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn);

  五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。

酒店?duì)I銷方案6

  酒店春節(jié)促銷活動(dòng)方法:春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐,再加上配套的娛樂活動(dòng),名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

  一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多 驚喜多多

  春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

 。1)餐飲: 600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)

 。2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))

 。3)娛樂: 12:30-17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30-02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的'商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))

  二、客房:

  1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

  2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

  三、餐飲:

  1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:

  577元/桌 、677元/桌、877元/桌

  提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家福”一張。

  預(yù)定熱線:*******

  2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:

  (1)***大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

 。2) 名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

 。3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。

  五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐

  “情人節(jié)燭光套餐” 360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。

  提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首

  提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒

酒店?duì)I銷方案7

  根據(jù)酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現(xiàn)擬制定客房、淡季促銷實(shí)施方案,具體如下:

  一.目標(biāo)市場:

  酒店的客源以接待、協(xié)議單位為主;會(huì)議市場、旅游團(tuán)隊(duì)為輔;長住客、散客為補(bǔ),F(xiàn)須努力開發(fā)和提高旅游團(tuán)隊(duì)、散客、會(huì)議市場和協(xié)議單位訂房的入住率。

  二.目標(biāo)任務(wù):

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數(shù)38間以上)。

  三.促銷時(shí)間:

  xxx年11月、12月xxx年1月

  ⑴、協(xié)議客戶單位房價(jià)促銷:

  4、5樓普通標(biāo)準(zhǔn)間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變,另贈(zèng)送雙份早餐。

  ⑵、散客房價(jià)促銷:

  以會(huì)員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會(huì)員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈(zèng)送20元現(xiàn)金卷3張。如:新客戶辦理一張新會(huì)員卡,享受第一次入住90元大床房,贈(zèng)送3張20元現(xiàn)金卷每次限用一張,現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價(jià)(148元)基礎(chǔ)上減20元。

 、恰(huì)議房價(jià)促銷:

  凡是以會(huì)議形式入住,不論會(huì)議大小都可以享受酒店的協(xié)議價(jià),如會(huì)議預(yù)訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶單位活動(dòng)價(jià)的基礎(chǔ)上,另贈(zèng)送豪華標(biāo)準(zhǔn)雙人房1間(3樓,不含早﹚。

 、取⒙眯猩绱黉N:

  在酒店消費(fèi)季度累計(jì)達(dá)5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費(fèi)累計(jì)達(dá)8萬﹙含8萬﹚的'可返還給旅行社2.5%的提成,房價(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。

  四、銷售措施

  ⑴、穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社,主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系,了解團(tuán)隊(duì)信息,力爭酒店作為本地區(qū)重點(diǎn)旅游團(tuán)隊(duì)的指定入住點(diǎn)。

 、、推出“會(huì)員積分卡”和“酒店代金劵”。

 、恰⑷珕T銷售:員工攬客獎(jiǎng)勵(lì)、攬徠酒店消費(fèi)的,按每間房3%

 、冉o予提成獎(jiǎng)勵(lì)。會(huì)員卡充值按3%給予提成。

  ⑸、公交—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的訂房信息。以51輛資興公交車做起,先投放2個(gè)月,具體費(fèi)用大約為90元∕輛﹙原價(jià)115元∕輛﹚。

 、省⒅谱骶频甑幕顒(dòng)宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。

酒店?duì)I銷方案8

  一、酒店路牌指引。

  二、宣傳單:主要在開業(yè)前3天發(fā)放,在各大街道繁華路口。晚17:00——20:00發(fā)放,1萬份左右。

  三、高消費(fèi)小區(qū)及公司夾報(bào)(越秀區(qū)):1萬份,于酒店開業(yè)前一天分發(fā)。

  四、短信發(fā)送:

  1、針對移動(dòng),聯(lián)通等客戶通過手機(jī)群發(fā)。

  五、宣傳海報(bào)張?zhí)?/p>

  六、酒店開業(yè)前布景:外部各單位賀條無數(shù)、充氣拱門5個(gè)(從大門處開始排)、大門上方紅布橫幅。

  七、酒店內(nèi)部:

  1、聯(lián)系印刷公司印制20xx年臺(tái)歷(11月中旬)200份,掛歷200份,分發(fā)各單位、或者作為客戶贈(zèng)送。

  八、網(wǎng)頁宣傳:可在開業(yè)后完善、內(nèi)容豐富多彩,盡量多關(guān)于酒店及旅游方面的`相關(guān)知識(shí)、新聞、做到圖文并茂。

  九、簡便宣傳單:為了防止客戶接到宣傳單隨手扔,所以簡便設(shè)計(jì)一定要吸引以及可以有用途的,現(xiàn)一般有:

  1、名片大小,正面為酒店正面外景背景、上浮文字為20xx年的日歷。后為酒店的優(yōu)惠活動(dòng)。

  十、協(xié)議價(jià)和VIP卡簽訂,營銷部主要針對大客戶,有能力消費(fèi)的個(gè)人和單位進(jìn)行上門推廣。

  十一、與各訂房中心及旅行社簽訂,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳及提高知名度。

酒店?duì)I銷方案9

  一、活動(dòng)主題:

  冬季陽光,溫暖假日。

  二、活動(dòng)目的:

  1、宣傳陽光假日酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象;

  2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值創(chuàng)新高,增加其知名度與影響力;

  3、為陽光假日酒店聚集人氣,利用有效、強(qiáng)大的宣傳攻勢,形成強(qiáng)

  大的宣傳焦點(diǎn),形成在傳媒心目中的公關(guān)體系;

  三、活動(dòng)前期宣傳:

  1、媒體選擇:《新鄉(xiāng)日報(bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志社、出租車媒

  體、公交車身廣告、站牌廣告;

  2、媒體作用:邀請各媒體對陽光假日酒店進(jìn)行全方位的報(bào)道,配合

  戶外廣告讓全新鄉(xiāng)大部分的人都對陽光假日酒店有一定的了解;

  3、媒體宣傳實(shí)施方案:

  A:活動(dòng)當(dāng)天,請主打媒體《新鄉(xiāng)日報(bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)對整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行的報(bào)道,并深入挖掘其潛在的新聞價(jià)值,后續(xù)連續(xù)報(bào)道,形成陽光假日酒店成為新鄉(xiāng)市民的話題焦點(diǎn);

  B:在公交車車身上、公交站廣告牌上、出租車廣告運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布酒店活動(dòng)喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時(shí)尚元素,公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車站、步行街口等),要體現(xiàn)酒店特色、大氣;發(fā)布時(shí)間:20xx年11月20日至20xx年12月20日;

  4、其它附加實(shí)施方案:

  A:彩色宣傳頁夾報(bào)發(fā)行,發(fā)布內(nèi)容包括酒店裝飾、酒店布局、

  服務(wù)特點(diǎn)(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動(dòng)期內(nèi)進(jìn)店客人9折優(yōu)惠等)、開展有獎(jiǎng)銷售、免費(fèi)接送、贈(zèng)送小禮品等活動(dòng);

  注:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣、目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必會(huì)引起公眾的關(guān)注,且會(huì)嘗試在店慶當(dāng)天參加活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果;

  夾單媒體:《新鄉(xiāng)日報(bào)》《平原晚報(bào)》

  發(fā)布數(shù)量:3萬份

  發(fā)布時(shí)間:20xx年11月29日——20xx年12月3日

  B:店慶當(dāng)天請《新鄉(xiāng)日報(bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志社的記

  者出席,并對當(dāng)天的活動(dòng)進(jìn)行采訪和報(bào)道;

  C:貴賓邀請與貴賓禮品;

  (1)通過邀請函、電話邀請、報(bào)紙廣告邀請等,邀請函必須在

  活動(dòng)的四天前發(fā)出,提前一天電話落實(shí)。

  (2)邀請函邀請新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負(fù)責(zé)

  人、酒店貴賓級客戶(大客戶、常住戶等)

  (3)禮品要具有陽光假日酒店的特色,具有紀(jì)念意義,品味高

  尚、外觀美觀,要有一定的實(shí)際價(jià)值,價(jià)格大概在20元

  ——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙

  灰缸、打火機(jī)、馬克杯、手機(jī)袋等)

  D:所需資料;(1)領(lǐng)導(dǎo)講話稿(2)酒店宣傳資料(3)主持人

  發(fā)言稿(4)活動(dòng)具體執(zhí)行表

  四、成立店慶活動(dòng)籌備小組:

  1、小組成員由酒店管理層組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,

  2、貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作,

  店慶活動(dòng)的執(zhí)行人員由小組人員負(fù)責(zé);3、禮儀小姐、現(xiàn)場接待工作由酒店員工負(fù)責(zé);

  4、外聘人員:舞獅表演隊(duì)伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊(duì)21名;五、活動(dòng)現(xiàn)場物料及到位時(shí)間:

  A:現(xiàn)場物料及到位時(shí)間

  B:活動(dòng)環(huán)境現(xiàn)場的布置

  (1)酒店整體分內(nèi)外兩部分進(jìn)行布置,內(nèi)部用金x的閃光燈來進(jìn)行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴,突出歡慶的.氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹,以簡潔大方為主;(2)搭建舞臺(tái),以鮮花點(diǎn)綴舞臺(tái)周圍,以空飄烘托,形成活動(dòng)區(qū)的亮點(diǎn),在此完成活動(dòng)的所有演出;

  六、活動(dòng)議程

  A:議程安排

  1、提前三天,將現(xiàn)場、電源等布置完畢;2、當(dāng)天上午9點(diǎn)前,檢查維護(hù)設(shè)備、設(shè)施;

  3、8點(diǎn)——8點(diǎn)半,主持人熟悉話稿,禮儀小姐換好服裝,調(diào)

  音師調(diào)試音響并播放《迎賓典》,舞獅隊(duì)、軍樂隊(duì)全體陣容就位,保安現(xiàn)場維護(hù)秩序;

  4、8點(diǎn)半——9點(diǎn),進(jìn)一步落實(shí)新聞媒體、及各部分落實(shí)工作;5、9點(diǎn)——9點(diǎn)半,禮儀小姐開始迎賓,保安負(fù)責(zé)維持秩序、

  車輛的指揮停放;

  6、9點(diǎn)半——10點(diǎn),放喜慶音樂,調(diào)整好儀式用品;7、10點(diǎn)——10點(diǎn)5分,全體員工進(jìn)場;

  8、10點(diǎn)5分——10點(diǎn)15分,主持人宣布周年店慶活動(dòng)開始,

  鳴炮奏樂,并介紹酒店的規(guī)模等情況;

  9、10點(diǎn)15分——10點(diǎn)30分主持人宣布酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、員工

  代表致辭;

  10、10點(diǎn)30分舞獅隊(duì)上場

  注:獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場老大,而是公司整體發(fā)展要在國內(nèi)市場名列前茅。

  11、活動(dòng)儀式結(jié)束,由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐,歌手

  表演節(jié)目;

  六、費(fèi)用預(yù)算:

酒店?duì)I銷方案10

  本策劃的思路成本低廉,執(zhí)行力較強(qiáng),您今天了解了,明天就可以使用。若有不妥之處,還望海涵, 需要修改的部分,本人愿意效勞。 下面,正文開始: 客源方面的策劃思路:

  客源的選擇:

  一,江蘇省外的旅游者:這里包括了散客,自駕游,俱樂部團(tuán)體,旅行團(tuán)等組成形式。一般意義上,省外旅游團(tuán)屬于我們酒店周一——周四的潛在客戶群體。原因如下:江蘇省外前往昆山的旅游者的形成較遠(yuǎn),雙休的時(shí)間對于旅程來說明顯不夠,旅游者在江蘇省的旅游目的地絕不是昆山一個(gè)地方,因此,昆山作為一個(gè)旅游中轉(zhuǎn)地,在游客時(shí)間方面不存在什么固定的安排。

  二,江蘇省內(nèi)前往昆山召開各種商業(yè),學(xué)術(shù)會(huì)議的公司,社會(huì)團(tuán)體,政府機(jī)構(gòu)。陽澄湖的大閘蟹全國聞名,這些團(tuán)體占據(jù)了有利的地理優(yōu)勢,自然不容易放過,F(xiàn)在的.機(jī)構(gòu)都喜歡去旅游景區(qū)召開會(huì)議,諸如,現(xiàn)在的高校工作會(huì)議居然不在所在城市召開,硬要跑到海南召開,可憐了我們這些納稅人的血汗錢。

  三, 周邊城市的旅游者。這是構(gòu)成我們酒店客戶的重要組成部分,需要培養(yǎng)這些群體的忠誠度。只有這樣,才能夠保證我們有著很好的客流。

  宣傳推廣:

  一, 與城市營銷良好結(jié)合起來。

  城市營銷的主管是當(dāng)?shù)氐睦ド秸虼,要想獲得客源的提升,首先必須與當(dāng)?shù)卣⒘己玫年P(guān)系。我相信,大閘蟹如果沒有當(dāng)?shù)卣男麄髋c推廣,是不會(huì)有著那么響的名氣的。

  昆山市政府與全國近20個(gè)城市連接成了友好兄弟城市,而我們南昌市就是您們市的友好城市,這些兄弟城市領(lǐng)導(dǎo)經(jīng);ピL,如果您能搞定與政府的相關(guān)關(guān)系,客源就不用擔(dān)心了。

  二,與昆山市以及周邊城市的企業(yè)家協(xié)會(huì)以及各地的商會(huì)聯(lián)系,給予這些商會(huì)的會(huì)員單位最低的折扣,因?yàn),一般有?shí)力的企業(yè)都會(huì)加入商會(huì),因此,商會(huì)的作用是巨大的。

  三,與當(dāng)?shù)氐穆眯袌F(tuán)合作,聯(lián)合開發(fā)客源,實(shí)現(xiàn)利益互補(bǔ),旅行團(tuán)帶團(tuán)前往酒店,可以享受一定的回扣。 四,運(yùn)用城市營銷原理,在周邊城市開展宣傳活動(dòng)。原來的南昌市民很少有人知道浙江橫店影視城的,后來該公司通過公交媒體的宣傳,現(xiàn)在每到節(jié)假日乘動(dòng)車組前往浙江,去過浙江的人們基本不會(huì)忽略該景點(diǎn)。

酒店?duì)I銷方案11

  中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近,而今越來越多的人趨向于在酒店春節(jié)吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營銷已經(jīng)成為許多酒店春節(jié)的重要工作之一。索菲特面對著第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競爭形勢,如何把握好營銷攻關(guān),為酒店春節(jié)創(chuàng)造更多效益,使酒店春節(jié)的營銷營業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán) 成為了此次營銷活動(dòng)最主要目的。

  營銷渠道

  (1).如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營銷渠道,將該酒店春節(jié)的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。

  (2).在酒店春節(jié)門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進(jìn)度面 前每天還是會(huì)有很多人走過的。而且應(yīng)該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

  (3).酒店春節(jié)雖然有營銷部,但是酒店春節(jié)的每個(gè)員工都應(yīng)該是酒店春節(jié)的 營銷員,每位員工都應(yīng)該是酒店春節(jié)的營銷員,位酒店春節(jié)做好營銷工作。 績效 通過該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化, 使客房部、 餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會(huì)到在酒店春節(jié)吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌。 環(huán)境分析 每個(gè)個(gè)體都處在一定的社會(huì)環(huán)境之中,并受其影響,所以對于索 菲特的春節(jié)營銷策劃業(yè)應(yīng)該將其置于合肥這個(gè)復(fù)合的大環(huán)境中。

  1.人口環(huán)境

  XX全市人口XX萬,市區(qū)人口XX萬,在中國屬于一個(gè)中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的,春節(jié)策劃還是很有市場的。

  2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境 雖然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展稍有點(diǎn) 緩,但經(jīng)過國家的政策以及省委省政府的指導(dǎo),合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是 有所發(fā)展的。

  3.其他 現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中 人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的.時(shí)間就相 對的減少了,即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來,一大部分人還是忙 于工作而無暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。 正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動(dòng)的可行性。

  20xx年的春節(jié)策劃如下:

  總體策劃

  1.酒店春節(jié)裝飾 為了營造春節(jié)的年氣,酒店春節(jié)應(yīng)按照春節(jié)習(xí)俗將酒店春節(jié)裝飾一翻 (例如:在酒店春節(jié)門口處張掛打燈籠,在酒店春節(jié)大堂張掛大紅的中 國結(jié),在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等,增加節(jié)日的氣氛)

  2. 春節(jié)晚宴 春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié), 我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中 國風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費(fèi)者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜 肴。因?yàn)槟暌癸垥r(shí)全家享用的,所以菜肴的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合全家使 用型。

  3.酒店春節(jié)特殊服務(wù) 在消費(fèi)者享用年夜飯之時(shí)打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì), 使得消費(fèi)者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀看春節(jié)不可錯(cuò)過的節(jié)目。 提供在酒店春節(jié)消費(fèi)年夜飯的一些 禮品或優(yōu)惠折扣等。

  具體計(jì)劃

  1. 年夜飯?zhí)撞?翡翠廳)

  第一款 3666 元每席 贈(zèng)送中國名酒劍南春一瓶,張?jiān)=獍偌{葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈(zèng)送春節(jié)小食一套 贈(zèng)送年貨一份 年夜飯后贈(zèng)送二小時(shí) ktv,供全家一起享樂

  第二款 2888 元每席 贈(zèng)送張?jiān)=獍偌{葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈(zèng)送春節(jié)小食一套 贈(zèng)送年貨一份 享受九折優(yōu)惠

  第三款 2666 元每席 贈(zèng)送張?jiān)=獍偌{葡萄酒一瓶,果汁六瓶 贈(zèng)送春節(jié)小食一套 贈(zèng)送年貨一份 注:有小孩的家庭可加贈(zèng)送一份小孩的禮物(現(xiàn)在小孩是每個(gè)家庭 的珍寶, 取得小孩的滿足是提高服務(wù)質(zhì)量贏得好評的一個(gè)重要手段)

  2. 對于巴西燒烤餐廳的特殊時(shí)期的特殊處理 對于可能出現(xiàn)的酒店春節(jié)年夜飯熱, 我酒店春節(jié)可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳,將年夜飯晚宴設(shè)在該餐廳,讓消費(fèi)者在享受美味的年夜飯時(shí)可 以目睹巴西廚師現(xiàn)場演繹特色燒烤,給消費(fèi)者一個(gè)不一樣的年夜飯。

酒店?duì)I銷方案12

  為提高營銷部的銷售意識(shí),充分發(fā)揮部門的作用,積極開拓和維護(hù)客源市場,提高酒店的競爭力,增加酒店經(jīng)營業(yè)績及員工收入,特制定本營銷部績效考核辦法:

  一、查核人員:

  除銷售總監(jiān)、美工、文員之外的營銷部全體人員。

  二、客房月查核指標(biāo):

  凈房費(fèi)收入。

  凈房費(fèi)收入包括協(xié)議單位、團(tuán)隊(duì)、集會(huì)等房費(fèi)收入,但應(yīng)剔掉轉(zhuǎn)應(yīng)收款部分,加上鉤月應(yīng)收款收受接管部分。即凈房費(fèi)收入=除散客外房費(fèi)收入(含早)―應(yīng)收款發(fā)生應(yīng)收款收受接管(按收受接管期折扣)

  三、人事福利政策:

  各種假期參照旅店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,享受旅店員工同等福利;各種違紀(jì)違規(guī)舉動(dòng)按旅店規(guī)定處置懲罰。

  四、本方案實(shí)施底薪工資查核,薪資(獎(jiǎng)勵(lì))按凈房費(fèi)收入的完成情況計(jì)提;執(zhí)行本方案后,營銷部原則大將不再享受旅店的其他獎(jiǎng)勵(lì)。

  五、查核獎(jiǎng)勵(lì)要領(lǐng)。

 。ㄒ唬┓抠M(fèi)查核。

  1、營銷員底薪每人為1400――1800元。

  2、新員工必須達(dá)到每人每月5萬元營業(yè)額,如不到將不足部份乘以20%在底薪中扣減(指新員工前三個(gè)月,凌駕不提成)。

  3、三個(gè)月后,每人每月必須達(dá)到10萬元營業(yè)額如不到將不足部份乘以10%在底薪中扣減,凌駕按2%提成,超過50萬以上以3%提成(但不包括10萬元營業(yè)額)。

 。ǘ┎唾M(fèi)查核。

  1、餐飲提成:餐飲消費(fèi)(優(yōu)惠部分不計(jì)),按1%提成;客房及其他提成:按2%提成。

  2、西餐廳(自助餐券按推銷一張獎(jiǎng)勵(lì)3元提成)、大堂吧、均不作提成。

  3、喜宴及市政府的消費(fèi)不作業(yè)績查核。

  4、原則上營銷員須將餐飲預(yù)訂單提前通知文員下單到餐廳收銀臺(tái),時(shí)會(huì)可以電話先告知,事后半天內(nèi)補(bǔ)單,收銀員根據(jù)該單做好營銷員的營業(yè)鏈接,現(xiàn)實(shí)營業(yè)發(fā)生后在預(yù)訂單上列明食品、酒水等現(xiàn)實(shí)消費(fèi)金額情況,以便財(cái)務(wù)后臺(tái)統(tǒng)計(jì)和匯總。

  六、銷售員用度。

  1、每月通訊費(fèi)銷售員補(bǔ)貼200元/人。

  2、市內(nèi)交通費(fèi)銷售員補(bǔ)貼200元每人,市區(qū)5公里內(nèi)不派車,在銷售用度中列支;

  3、出差標(biāo)準(zhǔn)按旅店既定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  七、營銷部個(gè)人薪資獎(jiǎng)勵(lì)的分配。

  財(cái)務(wù)部在次月10日前,根據(jù)本查核辦法計(jì)算營銷部及各銷售員上月的薪資獎(jiǎng)勵(lì),并及時(shí)將查核成果通報(bào)營銷部和人力資源部。審核后的分配方案經(jīng)總經(jīng)理審批,審批后在每月15日旅店其他員工工資同步發(fā)放。八、違紀(jì)違規(guī)及其它申明:

  1、營銷人員在工作中呈現(xiàn)違紀(jì)違規(guī)舉動(dòng)并引起客人投訴、造成旅店經(jīng)濟(jì)或其他損失的,將取消該單業(yè)績查核,并視情按每次200――500元扣款,月累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次以上的將調(diào)崗處置懲罰;

  2、如營銷人員將不該屬于本人的.營業(yè)通過不正當(dāng)途徑占為已經(jīng)有的,不管金額大小,查實(shí)一次即視為嚴(yán)重違規(guī),取消當(dāng)月查核獎(jiǎng)金,情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退;

  3、對營銷人員的日常工作舉動(dòng)查核按《員工手冊》執(zhí)行,處分扣款按保功底資執(zhí)行。

  九、關(guān)于AR賬:

  1、所有AR賬原則上必須在賬目發(fā)生2個(gè)月以內(nèi)收回,超過2個(gè)月提成方案詳見附表。

  項(xiàng)目2個(gè)月內(nèi),2――3個(gè)月收回,3――4個(gè)月收回,4―6個(gè)月收回,應(yīng)查核業(yè)績基數(shù)。

  2、特殊單位消費(fèi)款需放寬收受接管期的,則由銷售部提出申報(bào),經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)、董事長審批后執(zhí)行響應(yīng)的收受接管款折扣率。

  3、如在催賬過程當(dāng)中發(fā)生壞賬損失,營銷人員將負(fù)全部責(zé)任。

  十、如需修改本方案條款或有其它未盡事宜,旅店領(lǐng)導(dǎo)班子在管理人員集會(huì)上研究協(xié)商并決定。

酒店?duì)I銷方案13

  春節(jié)即將來臨。根據(jù)往年市場分析,春節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年春節(jié)為了讓人們體會(huì)到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨(dú)特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。

  初擬營銷方案及布置策劃如下:

  一:春節(jié)酒店的布置及裝飾;

  1, 主景點(diǎn)布置:

  大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元).

  大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作, 費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕, 費(fèi)用預(yù)算500元).

  二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。( 費(fèi)用預(yù)算200元)

  咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)

  大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

  2, 其他:

  四樓多功能廳晚會(huì)場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的`存品,估計(jì)仍須采購物品9000元.

  3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元.

  以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元.

  二:春節(jié)主題活動(dòng)安排:

  1、 平安夜,狂歡夜自助大餐

  時(shí)間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

  地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳

  規(guī)模:四樓260人/場,二樓160人/場

  內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

  票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.

  二樓:------元/張兒童票半價(jià)(無套票)

  四樓: ------元/張兒童票半價(jià)

  套票:------元/張(兩大一小)

  節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對二樓同時(shí)有效.

  2、 燭光晚宴:

  時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

  地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳

  規(guī)模:80——100人

  內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  票價(jià):______元/張兒童票半價(jià) _______元/張(兩大一小)

  (以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

  三:KTV狂歡春晚晚場

  時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00

  地點(diǎn):四樓歌舞廳

  規(guī)模:所有包房

  內(nèi)容:1、包房價(jià)格上漲

  小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,.清茶免費(fèi)),晚晚場380元/場(清茶免費(fèi))。

  中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場580元/場(清茶免費(fèi))。

  大包房:晚場1580元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場880元/場(清茶免費(fèi))。

  四:客房禮品放送:

  春節(jié)當(dāng)晚給?,重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜.

  五:酒店整體氣氛布置

  1、 給各營業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

  2、 安排兩名春天使迎賓.

  3、 整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。

  4、 酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客人)

  六、廣告宣傳

  1、 在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

  2、 印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

  3、 印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

  4、 大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

  七、春節(jié)各項(xiàng)工作安排

  1、 11月 10日——12月3日拉贊助,12月 5日到位擺置大廳。

  2、 11月25日大堂及電梯廣告到位.

  3、 12月 1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。

  4、 12月 2日春票、賀卡、宣傳單。

  5、 各部門12月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。

  6、 12月6日景點(diǎn)布置完畢。

  7、 12月 8日送賀卡。

  8、 12月 12日核定娛樂部節(jié)目。

  9、 12月 15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

  10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位.

  11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

酒店?duì)I銷方案14

  前言:酒店?duì)I銷是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。針對麗都商務(wù)酒店實(shí)際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:

  一、酒店對外形象宣傳

  作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以

  顧客為中心,從市場出發(fā),在專業(yè)細(xì)化的市場的前提下制定科學(xué)的營銷策略,以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個(gè)月以來應(yīng)圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行工作。

  1、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng)新是每個(gè)企業(yè)營銷的出發(fā)點(diǎn) 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應(yīng)消費(fèi)市場的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。

  2、整合媒體宣傳

  人們無時(shí)無刻不受著媒體的.影響,如報(bào)紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、息群發(fā)等。首先要做的是加入各個(gè)電話查詢臺(tái)。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類型和價(jià)格體系等,有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺(tái),例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務(wù),及時(shí)回復(fù)咨詢者的回答),在有可能做宣傳的KTV等場所做酒店的活動(dòng)宣傳。

  二、方案細(xì)則

  1、團(tuán)體協(xié)議銷售

  主要針對旅游團(tuán)體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價(jià)格,具體各單位協(xié)議價(jià)根據(jù)實(shí)際情況而定。

  2、促銷活動(dòng)

  根據(jù)本酒店的實(shí)際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據(jù)實(shí)際情況贈(zèng)送禮品。

  3、建立酒店?duì)I銷通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

  建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,主要協(xié)議客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商務(wù)知名人士,企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

酒店?duì)I銷方案15

  一、時(shí)間

  xx月xx日—— xx月xx日。

  二、地點(diǎn)

  xx大酒店。

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨

  1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營業(yè)。

  四、公眾對象

  xx節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位

  “融融xx情團(tuán)圓家萬興”在xx酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動(dòng)組合

  1)美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。

  2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)以xx節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的.主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

  七、營銷活動(dòng)效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

  1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃

  1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由xx負(fù)責(zé)。

  2、xx縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)xx條,共xx元。由xx負(fù)責(zé)。

  3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。

  4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用xx元。由蔣部長負(fù)責(zé)。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用xx元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由xx負(fù)責(zé)。

  附:廣告詞

  1、新xx新娛樂新消費(fèi)xx節(jié)全場贈(zèng)送驚喜多多。

  2、新xx新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一。

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