酒店后勤個人年終工作總結范文
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了。我們該怎么寫總結呢？下面是小編幫大家整理的酒店后勤個人年終工作總結范文，希望對大家有所幫助。
酒店后勤個人年終工作總結范文1
今年我按照酒店的工作要求，本著“您的滿意，是我們永遠的追求”的酒店服務宗旨，“以人為本，以客為尊，以誠為源，以質(zhì)為先”的酒店保潔管理理念，以“上水平，創(chuàng)效益，樹品牌”作為酒店的發(fā)展目標，以“服務第一、客戶至上”作為每一位保潔員工的職守信條。經(jīng)過部門全體員工的共同努力，開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務工作，在此對近一年的工作做以簡要總結。
一、保潔人員管理
保潔實行夜班后，員工情緒波動，開展工作十分困難，為此和員工多方面溝通，穩(wěn)定員工情緒，沒有影響到工作質(zhì)量。根據(jù)各崗位工作需求情況，重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核，實際運作特點和要求，調(diào)整了班次和值班時間，在不增加人員的情況下，基本滿足了保潔的運行要求。
二、保潔人員培訓
對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓，使保潔員掌握保潔工作知識，達到寫字樓保潔工作的要求。結合工作中的實際情況著重了這些培訓：清潔劑的`分類和使用，清潔程序，清潔不銹鋼飾物，家具的清潔，清潔煙灰盅，清潔壁紙，電梯的清潔保養(yǎng)，銹的處理。
加強了員工考核制度的培訓，創(chuàng)優(yōu)和有關貫標知識的培訓，建立了員工工作的責任心，目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標準完成，但在遵守工作紀律，行為舉止等細節(jié)方面還需監(jiān)督管理，下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。經(jīng)過不斷的培訓與磨合，保潔員工已適應現(xiàn)有管理摸式和工作程序，人員基本穩(wěn)定。
三、保潔工作模式方面
保潔分成兩個班次，主要實施保潔為衛(wèi)生間、公共區(qū)域、室外等。努力保證衛(wèi)生質(zhì)量，加強了保潔巡查清潔頻率�，F(xiàn)有人員配置每樓層一名保潔員基本能夠達到將隨時產(chǎn)生的衛(wèi)生問題在30分鐘內(nèi)解決，但在人員較密集，使用較頻繁、保潔區(qū)域面積較大的xx有時可能存在保潔員無法及時跟進保潔，導致衛(wèi)生間較臟。xx整體環(huán)境灰塵較大，雖然加強了清潔但整體衛(wèi)生狀況一般，而且清潔成本有所增加，隨著各租戶施工的結束將進行徹底清潔，整體以達到衛(wèi)生標準。
四、保潔工作完成方面
完成了保潔人員編制、工作模式的及時修訂及進駐工作完成對新入駐樓層的開荒工作。完成大廈外墻清洗工作。對車場每月兩次的清洗工作。完成外圍地面沖刷工作。完成對xx公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護工作。完成夏季每周一次、春秋半月一次。冬季一月一次的消殺、有害生物防治工作。完成夜班計劃保潔工作完成每月一樓地磚地坪、衛(wèi)生間保養(yǎng)工作。
雖然保潔工作整體上有所提高，但在工作細節(jié)方面還存在著不足，清潔質(zhì)量還可逐步提高。我們相信：在xx酒店領導強有力的指導與管理下，在保潔員全體的努力下，今后會有更好的表現(xiàn)。
酒店后勤個人年終工作總結范文2
我園后勤工作繼續(xù)以《幼兒園教育指導綱要》為指導，堅持“以人為本，服務育人”的思想，樹立服務意識，提高服務質(zhì)量，規(guī)范后勤管理，為幼兒園的教育教學活動提供有力的后勤保障。在園領導的領導下，圍繞幼兒園的園務工作，務實創(chuàng)新、腳踏實地開展各項后勤工作，現(xiàn)將20xx年后勤工作總結如下：
一、不斷優(yōu)化后勤隊伍，提高服務意識和責任
通過每周后勤例會，組織全體后勤人員有計劃的開展政治思想和業(yè)務培訓，進一步提高思想認識和責任意識，同時提高了業(yè)務技能和服務意識。將各項后勤工作進行細化、量化，具體責任到人，保障了各項工作的順利開展。每日巡查發(fā)現(xiàn)問題時，能及時分析癥結，并與有關人員交換意見，發(fā)揮較好的指導功效。根據(jù)日常工作的監(jiān)督和檢查情況，對后勤人員進行業(yè)月考核，獎優(yōu)罰劣，促進后勤人員工作的主動性和積極性，不斷提高保育保教工作質(zhì)量，更好的服務于每一位幼兒、教師和家長。
二、規(guī)范衛(wèi)生保健工作，促進幼兒健康成長
督促保健老師嚴把新生入園關，確保入園體檢率和預防接種證查驗查驗率均達100%；5月份協(xié)助組織本學期新生進行身高、體重復查，復查率達100%。xx月xx日協(xié)助xx衛(wèi)生院兒保科醫(yī)生為在園幼兒進行五官、身高、體重等各項體檢，并進行健康分析和評價，及時掌握全園幼兒生長發(fā)育動態(tài)及健康狀況，建立每位幼兒的健康檢查檔案。保健老師能針對體檢中存在齨齒、視力低下等疾病缺點幼兒進行矯治指導工作，并對在園1名體弱兒建立個案跟蹤管理，進行有針對性的干預，使其逐步達到正常標準。
保健老師、教師和保育員能共同配合嚴把每日“三關”（即晨檢關、午檢關、消毒關），認真做好常見病、多發(fā)病、傳染病的預防工作。在手足口病等傳染病流行期間，加強消毒的密度和強度，有效預防幼兒園傳染病的發(fā)生。平時監(jiān)督各崗位后勤人員認真做好幼兒園衛(wèi)生消毒常規(guī)工作，每周通過后勤會議對衛(wèi)生檢查結果進行公布，提出亮點，指出不足，使衛(wèi)生消毒工作做得更細致更到位，共同維持校園整潔，為每位幼兒提供一個溫馨、舒適、健康的成長環(huán)境。學期末對衛(wèi)生消毒工作一貫表現(xiàn)突出的人員進行表彰，能促進后勤人員工作的積極性。
手足口病等傳染病的高發(fā)季節(jié)，向家長下發(fā)有關傳染病的告家長書，并通過每月跟新保健宣傳欄、微信群等平臺，定期向全體師生和家長宣傳衛(wèi)生保健知識，增進家園互動，共同做好幼兒的保育保教工作。
三、加強保育工作，做到保教并重
我園本著保教并重的方針，制定與《幼兒園作息時間》相匹配的《育員一日工作流程》，將保育工作細化、量化，規(guī)范了保育員的操作，增進與教師之間的協(xié)作配合，共同完成保育保教任務。
每周后勤例會組織保育員進行保育等方面的業(yè)務培訓，針對存在的實際問題，開展互幫互學、交流、談體會等活動形式，突出以老帶新的作用，扎扎實實做好各項保育工作，不斷提高保育服務質(zhì)量和參教意識，努力為孩子們創(chuàng)設安全、健康、衛(wèi)生的教育環(huán)境。
四、加強資產(chǎn)管理，減少資源浪費
協(xié)助園長做好幼兒園經(jīng)費的收支管理，合理安排資金，提高資金使用效果，把每一分錢都有用在刀刃上。嚴格執(zhí)行財務管理制度辦事，堅持由經(jīng)手人—驗收人—園長簽字的原則，購物賬單需有收款收據(jù)方可報銷，否則一律不給予報銷。
物品進出庫的管理和登記由專人負責，定期清點庫存物品、按時盤結，減少倉庫物品積壓，及時申購短缺物資，保障物資供應。定期檢查各室資產(chǎn)，督促加強保管，各室物品保管責任到人，因丟失及責任損壞由使用者負責賠償。學期末協(xié)助保管人員對全園各室的'固定財產(chǎn)進行清點，清點后交由保管室統(tǒng)一保管。
平時監(jiān)督管理好幼兒園基礎設施設備，做好維修保養(yǎng)工作，確保財產(chǎn)的使用安全，更好地為教育服務。對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費的開支。平時倡導全體教職工節(jié)約用水、用電、辦公用品等，有效地做到物盡其用，減少資源浪費。
五、明確安全責任，提升安全防范工作
學期初與各崗位教職工層層簽定安全責任書，明確各自的職責，我園安全工作實行網(wǎng)格化管理，建立以園長為安全第一責任人，各崗位教職工劃分相應的責任區(qū)域，每日上下班對管轄區(qū)域進行安全自查，形成人人齊抓共管的良好局面。每月定期和不定期的對全園大型玩具、設施設備、消防器材等進行安全檢查，及時反饋上報存在的安全隱患，立即指定專人負責整改，復查形成閉環(huán)，安全工作做到防患于未然，確保全園師生的安全。
酒店后勤個人年終工作總結范文3
光陰似箭，日月如梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)過去，在領導的帶領下，我學到了不少知識和社會經(jīng)驗，讓我在工作中基本上能獨立完成各項工作，首先感謝領導對我的指導和栽培，在以后的工作中我會刻苦學習；不畏困難；更好的工作來回報上級。
20xx年在領導的帶領下，圍繞商場的總體目標，認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線，積極做好商場的消防安全防范工作，維護商場的治安秩序，工作總結：
一、工作的職責
疏導后院進出貨物的車輛，保持后院消防通道的暢通等，登記工作：登記外來人員進入商場施工的檢查；巡視工作：白天巡視商場內(nèi)有無可疑人員；消防通道是否暢通；消防設施是否被占用等；晚上巡視施工區(qū)域是否有消防器材，施工證件，施工安全隱患是否存在等等；
二、消防知識
九月份消防局舉行了關于消防安全知識宣傳教育四個能力演講活動，我們?nèi)ヂ犃藙e的商場的演講深受感動，在此之前我們還是“三個能力”“三懂、三會”從那以后實行貫徹消防局的意見，從“三個能力”“三懂、三會”發(fā)展到“四個能力，四懂，四會”讓我們又學到了好多，緊接著每天的出操、消防演習，從中又學了好多知識和問題，在一次消防局的`領導來檢查我們的工作，我們在商場消防演習了，演習分兩組：一組是組織滅火另一組是組織疏散逃生，消防局的領導看了之后很贊同認可！
三、存在的不足和今后的努力方向
回顧大半年來的工作，在取得成績的同時，我們也清楚地看到自身存在的差距和不足。突出表現(xiàn)在：一是由于隊員來自四面八方，綜合素質(zhì)參差不齊；二是我們的工作方法還有待進一步的創(chuàng)新和改進；三是工作上還存在一些不如人意的地方。所有這些，我們將在今后的工作中痛下決心，加以克服和改進，全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。
今后的工作要求將會更高，難度將會更大，這就對我們的工作提出了新的更高的要求。我們一定正視現(xiàn)實，承認困難，但不畏困難。我們將迎難而上，做好工作。具體講，要做到“三個再創(chuàng)新”，“兩個大提升”，最后實現(xiàn)“三個方面的滿意”。即：在思想觀念上再創(chuàng)新，在工作質(zhì)量上再創(chuàng)新，在工作方法上再創(chuàng)新；在工作成績上再大提升，在自身形象上大提升；最后達到讓公司領導滿意！
以上是我來一年的工作總結，不到、不妥、不對之外，懇請領導批評指正。
酒店后勤個人年終工作總結范文4
大家好！轉(zhuǎn)眼間一年的光陰就過去了，與此同時一年一度的年終總結工作全面展開。后勤處和總務處的各位員工在上級領導的英明指揮和密切關懷下，緊緊圍繞服務學校、保障運行順暢、為師生服務的宗旨開展工作。各項工作開展順利，取得一定成績，同時也存在問題，為了促進工作，提高工作標準，為了今后后勤工作開展取得更好成績�，F(xiàn)將后勤班一年來工作開展情況匯報如下，基本情況：
一、取得的成績有
1、結合實際，扎實工作
學校的后勤工作千頭萬緒，如何使學校的總務和后勤工作緊緊圍繞學校的教學工作，為學校全校師生服務，是我總務和后勤工作的重頭戲。20xx年總務和后勤處的主要工作有：
�。�1）根據(jù)日常教學、師生生活、設施設備維修等方面的需要，及時做好各種物資的采購、發(fā)放、余缺調(diào)劑和可回收物資的回收工作。安排相關人員認真、及時地維護、檢修好學校的各項設施、設備。保證全校各項設施、設備正常使用。
�。�2）學校安全工作能常抓不懈。平時在消防、食品衛(wèi)生、水電設施等方面經(jīng)常組織相關人員進行了認真、徹底的檢查，發(fā)現(xiàn)問題能及時處理，防患于未然。
�。�3）為全體師生生活服務是后勤工作的重要方面。食堂工作人員要對全校師的健康負責，把好食品的采購關、加工關和發(fā)放關，餐具每天消毒，環(huán)境每天打掃。做到飯熟菜香，色香味俱全，適合學生口味，讓學生在校能夠吃飽吃好，盡量減少剩飯剩菜的現(xiàn)象（食堂做出來的飯菜是用來給學生吃的，不是用來倒的）。加強對師生的服務意識，責任意識和質(zhì)量意識，發(fā)現(xiàn)問題及時改進�；锸硤F工作不能出任何問題，出了問題就是大問題，這點是馬虎不得的。
�。�4）積極配合總公司和學校做好了學校管理用品，學生學習用品、學生生活用品的征訂，以及對我校的車輛進行有序、安全的管理。
�。�5）對我校的全部取暖設施進行維修和改造；對我校的餐廳進行了改造和維修；對我校的下水管道進行了部門的和維修和改造；
2、優(yōu)化管理，事事處置以嚴格要求自己
一在主管后勤和采購中廉潔自律。物資采購，基礎設施建設堅持申請，權限審批，規(guī)范操作行為。二是嚴格履行職責。深入食堂商店了解和解決問題，工作不推不拖，以身作則不管是分內(nèi)分外的事，遇事辦事，工作作風雷厲風行。貫徹“以人為本”的理念，遵循“安全第一，預防為主”的基本方針。切實保障廣大師生和校園財產(chǎn)的安全。
3、遵守各項規(guī)章制度，積極協(xié)助其它工作
因為我們總務和后勤處工作的特殊性，常常起早貪黑，因此在日常的工作當中，我要求我們總務和后勤處的員工要嚴格要求自己，做到不遲到不早退，同事們都很好的完成了屬于自己的工作。在做好自己的本職工作的同時，我還要求同事們做好領導臨時安排的各項工作。在這些工作中，我個人的作用是微不足道的，但是從領導和同事們身上，我學會了如何與其它部門的溝通、協(xié)調(diào)，社會能力得到了進一步提高。
4、伙食保障有顯著提高
一年來我們后勤人員積極主動學習，努力提高自身做飯做菜的業(yè)務素質(zhì)和服務能力。為保障好師生的飲食打下堅實的基礎。老員工不斷加強炊事技能學習，新員工在沒有經(jīng)過系統(tǒng)培訓的情況，能夠積極主動加強炊事技能的學習。不懂的積極地向老的同志學習，虛心接受戰(zhàn)友們提出的意見，任勞任怨；
在學校的'日常運行以及工作中我們注重學校的實際，我們注重從一點一滴做起。以“服務學校、運行順暢、為師生服務”為指針，樹立全面、協(xié)調(diào)、高效、可持續(xù)的科學發(fā)展觀。在堅持“后勤保障，物盡其用，杜絕浪費，教學所需，文明高效”的服務原則下，以“后勤不后，服務為本，并與人，開拓創(chuàng)新，勤儉節(jié)約”為宗旨，轉(zhuǎn)變思想觀念，加強后勤管理，強化服務意識，堅決做好后勤保障。盡力謀取安全效益，扎實穩(wěn)定地推進了各項工作的進程。帶領后勤一班人從學校大局出發(fā)，千方百計增收節(jié)支，避免浪費。在資源問題上可花可不花的錢堅決不花，非花不可的錢盡量少花，采購貨物以“三省”為學校節(jié)約每一分錢。在學�；驹O施維修方面盡量帶頭親自干。利用工作和休息時間與后勤人員共同干一些維修工作，給學校節(jié)約了一部分資金支出。我們后勤人員結構年齡適中，工作不怕臟不怕累，從下水道疏通到各種維修，物資搬運到分發(fā)我們沒有叫累沒有等靠，工作的復雜性和零碎性有力地保障了教學工作的正常運轉(zhuǎn)，也改善了學校的辦學條件。
在總務和后勤處的工作中，雖然我們能夠很好的完成領導交給的各項任務，但成績的取得離不開總公司和校長的正確領導，離不開同志們的支持配合。但自身還存在很多不足和問題需要今后改正解決。后勤服務工作瑣碎繁雜，雖然做了大量工作，但離學校的要求還有距離，不足之處主要有：
一是對后勤保障業(yè)務的學習鉆研還不夠刻苦，容易滿足于完成具體工作任務，對整體發(fā)展謀劃不夠；
二是在管理工作不夠精細，對員工關心不夠，了解不多；
三是創(chuàng)造性地開展工作不夠，工作的主動性、深入性還需進一步加強，后勤保障質(zhì)量和效率有待提高。
二、20xx年工作計劃
20xx年已經(jīng)來臨，隨著我們學校規(guī)模的不斷發(fā)展，學生人數(shù)的逐漸增多，學校對我們總務和后勤的要求也必將更高，如何更好的為武威生物制藥技術學校全體師生服務，如何能更好的促進學校向更好的方向發(fā)展是始終是擺在我們總務和后勤處的一道難題。因此。在新的一年里，我們總務和后勤處要做好以下工作：
�。�1）加強思想教育和業(yè)務知識學習，提高后勤人員的綜合素質(zhì)，提高對后勤服務工作的認識，增強為師生服務的意識，提高服務水平。
�。�2）提高伙食團的服務質(zhì)量和水平：食堂方面做到飯熟菜香，盡量減少剩飯剩菜的現(xiàn)象；學生的就餐，相關教師要服務到位、指導到位、保障學生在校能吃飽吃好，不偏食、不挑食，身體正常發(fā)育。群策群力，挖掘潛力，精細管理，使食堂社會效益最大化。
�。�3）繼續(xù)加強對班級公物、辦公用品及衛(wèi)生用品的管理，進一步落實“誰使用誰保管”的管理原則，損壞公物加倍賠償。
（4）提倡創(chuàng)新思維，繼續(xù)探索后勤管理新型模式，使后勤工作上臺階，為教育教學提供強有力的保障。
�。�5）修訂并完善了后勤各項規(guī)章制度，并在實際工作中能努力貫徹、實施。“國有國法，家有家規(guī)”，“無規(guī)矩無以成方圓”。只有好的、符合我們實際情況的工作制度，才能出來好的工作成效，才能為我們的事業(yè)保駕護航。尤其是我們總務和后勤處，工作細、雜、多。需要每一位員工都要有很高的工作熱情，需要不怕臟，不怕累的工作精神，需要我們比其他部門的員工更多的耐心和承受力。
�。�6）樹立嚴肅認真的工作態(tài)度，強化責任心。在工作中，首先需要解決的問題就是思想觀念問題，具體點講就是對待工作的態(tài)度。首先應該明確工作責職，增強工作責任感、盡職盡責地去做好領導交辦的每一項工作。時刻牢記事情無大小之分，不能馬虎潦草行事，更不能糊弄一番，要切實的、認真的、仔細的做好自身工作。
�。�7）切實加強后勤服務硬件設施建設。和學管處加強合作，制定防盜措施和食品安全應急預案，及時組織師生進行演練，從而避免和杜絕各類事故的發(fā)生。對于學校的后勤和總務工作，我們要思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除學生在學習和生活當中的各種安全隱患，確保操作安全和食品安全。
（8）認真抓好員工隊伍建設，搞高整體服務水平。同時，對新招員工進行職業(yè)道德教育、安全操作規(guī)程和專業(yè)知識的崗前培訓，使新員工較快的進入工作角色，提高工作效率。后勤和總務工作雖然苦了一點，累了一點；我相信有付出，總會有回報。在接下里的一年里，我會竭盡所能為學校工作，為全體老師服務，一如既往的做好本職工作，做好領導交代的工作。我深深的知道，在市場經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的今天，競爭日益激烈，作為現(xiàn)代教育中的一名基層干部，我深知我們猶如逆水行舟，不進則退，還要繼續(xù)努力。
在今后的工作中，我和總務及后勤處的員工們將在總公司和學校領導的英明指導下和在各部門同事的幫助下，繼續(xù)加強學習，進一步提高思想意識和業(yè)務素質(zhì)。在今后的工作中，我們要樹立全心全意為學校教學服務，為全體教職員工、學員服務的思想，加強思想政治理論學習和業(yè)務知識學習，不斷完善自己，努力提高后勤管理能，提高工作效率，為武威生物制藥學校的發(fā)展貢獻自己微薄的一份力量，在武威職業(yè)教育的天空下共創(chuàng)我們自己的輝煌。
謝謝大家！
酒店后勤個人年終工作總結范文5
20xx年已悄然謝幕，xx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的.每一項工作都成為今后得以進步的動力，并為20xx年的工作奠定良好基礎，今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結，并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路，希望各位給予指正。
回顧20xx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會成員，我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強，在進入酒店開展工作之前，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時間內(nèi)，在各位領導和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都取得長足進步，當然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本，對個人與部門工作進行總結與分析，特把20xx年工作總結如下。
1、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步，在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成績；
�、仆鈪f(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎；
�、侨肆Y源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上取得重要進展；
�、荣|(zhì)檢工作取得進展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；
⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結
�、艜r間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響；
⑵注重工作質(zhì)量與效率，強調(diào)嚴格管理，對員工生活關注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求；
�、桥嘤柟ぷ魅狈ο到y(tǒng)性，在20xx年注意改進。
3、個人優(yōu)勢分析
⑴具有較強的親和力，具備一定的管理基礎，樂于承受工作壓力，并能較快地適應工作環(huán)境；
�、凭哂休^強的學習能力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中；
⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強；
�、裙ぷ骷氈滦暂^強，善于從細節(jié)處開展工作，對工作大有進益。
4、個人劣勢分析
�、乓驗閺氖戮频陿I(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺乏；
�、茖ψ陨硇愿袼哂腥秉c的控制與把握應進一步提升，應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為。
酒店后勤個人年終工作總結范文6
我是酒店后勤部的一個員工，不知不覺14年即將過去，在即將過去的20xx年，回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種、種，后勤部員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補�，F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結：
一、加強廚房內(nèi)部培訓
根據(jù)前一年的工作總結，廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。
二、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào)，提升對客服務
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員，勞動力綜合運用
在競爭日益激烈的'當今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。
四、進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度
為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中，受飯店領導好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務
在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的�？烷L期制作個性菜肴等等。
七、堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作
嚴把出品質(zhì)量關，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質(zhì)。
八、圓滿完成月餅銷售任務
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個多月的努力，圓滿完成任務。
九、各節(jié)日美食活動豐富多彩
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
十、創(chuàng)造具有xx特色的優(yōu)秀西餐菜肴
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴；在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切，都離不開全體人員的共同努力，更加離不開領導的支持及配合，這一些中，后勤部雖然取得了一些個小小的成績，但是我們并不驕傲，更多的是在思考我們有那個方面存在著不足，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績，在新的一年中，我們會共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤個人年終工作總結范文7
轉(zhuǎn)眼間入職酒店兩年多了，根據(jù)酒店工作安排，主要負責后勤傳菜部的傳菜工作，現(xiàn)將20年度的工作情況工作總結匯報，并就20年的工作打算簡要概述：
一、后勤管理
1、禮節(jié)禮貌、衣服整潔、微笑服務。
2、執(zhí)行上級的指令，按服務程度與標準，高效率準確完成傳菜工作。
3、開支前了解當班的傳菜任務，明確重要客人及要會的傳菜要求，傳菜過程中不斷檢查菜的質(zhì)量和數(shù)量，控制菜的`質(zhì)量、溫度。根據(jù)客人的求控制傳菜的速度。
4、執(zhí)行上級指令，保質(zhì)保量，餐具和疏菜的清洗工作。
5、督導員工正確合理作用洗滌劑，將餐廳和廚房送來的，用過的餐具和用具清洗干凈并整齊地碼放在餐架上。做好公區(qū)清潔工作，在工作時應注意安全操作。
6、隨時清理傳菜間和洗碗間環(huán)境衛(wèi)生，確保工作臺餐具架達到衛(wèi)生標準。
7、提高服務意識，提高效率，用餐高峰時期合理調(diào)配，明確各自工作內(nèi)容，進行分工合作。
二、員工日常管理
1、對新員工，作培訓工作，讓她們有良好心態(tài)，熟練掌握工作。
2、對員工進行考核，了解員工的心理，相互溝通。
3、對優(yōu)秀員工進行表章，提倡優(yōu)秀先進的要學習，提倡團隊精神。
三、工作中存在不足
1、工作中不夠細節(jié)化，宴會多時主次不分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才現(xiàn)問題的存在。
3、員工之間缺少生氣和活力。
四、20年工作計劃
1、做好后勤部門員工管理，制度爭明，分工明確。
2、員工之間多問題相互學習，相互借簽，分享好的服務經(jīng)驗，提高個人素質(zhì)和工作效率。
3、加強成本控制，節(jié)約費用開支，合理用水用電等。
4、做好與廚房及樓面的溝能工作。
5、強調(diào)部門之間協(xié)調(diào)關系。
6、做好食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。
酒店后勤個人年終工作總結范文8
一是當好行政主管職責。及時掌握員工用餐需求，能向領導提供關于餐廳的準確信息。第二，問卷調(diào)查的內(nèi)容與員工息息相關，如菜肴的衛(wèi)生、菜肴的口味、米飯、主食口感等，通過調(diào)查既找到餐廳在管理方面存在的優(yōu)勢，更發(fā)現(xiàn)部分環(huán)節(jié)的不足，從而不斷提高酒店員工整體滿意度。三、司機班組
1、嚴格控制車輛油耗，制定正確的核算方法。
目前酒店配有三輛車，除總經(jīng)理專用車外，其余二輛都供酒店日常使用。為了能更好的控制車輛油耗，行政方面制定了關于車輛出車規(guī)章制度，出車路線明細登記，每月油耗統(tǒng)計等制度。一方面為了控制油耗使用；二是約束員工行為。
2、加強與用車部門的溝通，使成本降到最低化
在出車審批過程中，采購部經(jīng)常在周末或是晚上外出提貨，通過一段時間統(tǒng)計，員工累計加班時間較多，這對人力資源成本造成負擔。通過與采購部的溝通，除易腐蝕、鮮活食品、部門急需用品及時提取外，一般安排在正常工作日提貨，大大節(jié)省人力成本。
司機班組員工除對酒店日常的應知應會、禮節(jié)禮貌培訓外，班組還開展了其他相關培訓：如接機服務。在日常服務中，酒店除vip客人到機場有禮賓員接機外，一般由司機獨自前往接送。為了使接待服務更加標準化，邀請了禮賓員對班組司機進行了培訓，包括接機服務流程。
積極組織酒店生日員工活動，員工活動是放松緊張工作狀態(tài)的'有效調(diào)節(jié)劑，是增加團隊凝聚力的途徑，今年共計組織8次生日員工外出活動，有漂流、唱歌、爬香山、自助燒烤、看電影等，活動豐富多彩，趣味橫生。
今年8月遭受“莫拉克”臺風，同胞生命和財產(chǎn)受到巨大的損失時，為了幫助災區(qū)群眾渡過難關、重建家園，積極組織以“攜手同心共助臺胞”為主題的捐款活動。捐贈的3256元資金全部上交于街道用于災區(qū)群眾生活需要。
酒店后勤個人年終工作總結范文9
值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結行政后勤過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
1、善于了解與溝通，起到調(diào)劑作用
員工后勤班組主要負責員工宿舍、員工浴室、更衣室、活動室等范圍的工作，相對工作較為瑣碎而復雜。住宿員工大多為80、90后員工，住宿要求高，自理能力差，同時對酒店提出的要求不能較好的理解與遵守。比如員工隨意在宿舍安裝網(wǎng)線、隨意拉接電線板等，酒店提出批評后部分員工還會出現(xiàn)抵觸心理，針對這一情況，宿舍管理員耐心的向員工解釋酒店的.主要目的與用意，起到酒店與員工間調(diào)節(jié)劑的作用。
2、合理調(diào)整班次，組建優(yōu)良隊伍
浴室及活動室上半年由一人管理，由于長期上中班，且晚上員工洗浴時間集中，漏水情況較多，不能得到工程的及時援助，員工工作情緒較大;同時宿舍員工以退休人員為主，年齡偏大，如果長時間在浴室工作，這樣在身體方面會受到一定影響�？紤]宿舍員工主要以打掃衛(wèi)生為主，不存在任何的技術性工作，根據(jù)班組實際情況，進行崗位調(diào)整，實行崗位輪流制。通過這種做法有效的抑制了員工不平的心理。
酒店后勤個人年終工作總結范文10
幼兒園是培養(yǎng)人的地方，是文明的象征。要樹立一個幼兒園良好的形象，反映全園教職員工的精神面貌，必須營造一個“和諧、愉悅、安全、舒心”的工作、學習環(huán)境。而這些都與后勤管理的優(yōu)劣密切相關。因此，盡力做好后勤服務工作，顯得尤為重要，結合本學期各類工作計劃和和幼兒園實際情況，在幼兒園行政和全體教職工的支持及配合下，通過后勤人員盡心盡責、共同努力、克服困難，有計劃、有步驟、有重點地完成了各項工作，確保了幼兒園教育教學工作順利開展。我們始終本著“為教育教學服務、為幼兒服務”的宗旨，努力做好后勤常規(guī)管理的工作，促進幼兒園健康良好的發(fā)展�，F(xiàn)就20xx年的后勤工作總結如下：
一、重視后勤人員的思想學習，提高他們的服務意識。
本學期，我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習，保健老師參加了托幼機構組織的技能知識培訓。在學習的同時認真對照職責要求，總結和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上進步和成績，指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法。通過學習，后勤人員的服務意識得到了提高，用她們的.話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確，本學期后勤服務的質(zhì)量有的新的提高。
二、加強后勤管理，嚴格執(zhí)行各種制度。
1、做好教師教學用品及幼兒學習用品和班級衛(wèi)生用具的分發(fā)工作。開學初，教室、課桌椅、教學器材、教材、教學用具等的調(diào)配、維修、添置等按期到位。教學用品和幼兒用品，班級衛(wèi)生用具按時無誤地發(fā)到每個班級和老師、保育員手中，及時添置各種用具，保證教育教學工作順利開展。
2、做好后勤保障工作。幼兒園的各項活動，我們?nèi)σ愿�，做好�?yōu)質(zhì)服務，保證各類活動正常有序進行。
3、做好幼兒園設施的檢查、維護工作。幼兒園需要小修小補的事情可以說天天都在發(fā)生，我們都能力所能及地加以處理好，后勤人員本著節(jié)約的原則，自己動手做些小修理，如：門窗、門鎖、電燈、水龍頭等，并做到隨叫隨到。
4、積極做好幼兒園環(huán)境衛(wèi)生工作。首先，是幼兒園的“陽光”文化環(huán)境，包括全園文化環(huán)境，班級文化環(huán)境，請全體教職工密切配合，創(chuàng)造和維護好幼兒園的“陽光”文化環(huán)境。其次，加強幼兒園綠化的管理，責任到人，保證了花草樹木的正常生長，美化校園，綠化校園，為師幼提供了良好的教育教學環(huán)境。
5、對幼兒園內(nèi)所有的電源線進行定期檢查，請專業(yè)人員進行檢測，以防漏電，并對教室內(nèi)的開關、電扇全部進行全面檢查。對存在安全隱患的地方及時進行維修。定期檢查電子監(jiān)控是否正常，規(guī)范管理。放學后，每天由保安人員進行園內(nèi)進行巡視，檢查“三關”情況（門窗、電源、水龍頭是否關閉好），為幼兒園的財產(chǎn)安全和全體教職工的生命安全提供了有力保障。
三、建立和完善各項管理制度，確保校園安全。
1、切實加強領導，幼兒園將繼續(xù)建立健全由園長為第一責任人的校園安全工作領導小組，專門成立了安全工作領導小組，園長為組長，后勤園長為副組長，組員由保健老師、年級組長和各條線負責人組成。形成園長直接領導，定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學習上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件，讓大家明確到安全工作是人命關天的大事，安全工作人人有責，使教職工在思想上對安全工作高度重視，齊抓共管，為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的學習和工作環(huán)境。
2、加強安全管理，為了確保幼兒能夠生活在一個健康安全的環(huán)境中，我園堅持“安全第一、預防為主”的方針，制定和完善了安全工作的一系列規(guī)章制度，對幼兒園的值班巡視、門衛(wèi)管理、防火安全、飲食安全等相關人員進行學習培訓，增強他們的工作使命感和責任感以及處置突發(fā)事件應急事件的應變能力，另外，規(guī)定保安人員每天至少二次進行校園安全檢查巡視并且有記錄，每周進行一次全面的安全大檢查，對檢查出的問題和隱患、立刻報告第一責任人進行整改，規(guī)定一般問題不超過二十四小時，一時不能解決的問題，馬上組織力量，利用雙休日進行修復，徹底排除不安全因素，確保教育教學的正常開展，根據(jù)上級部門的要求，認真做好每月上報校園安全信息工作。
3、開展安全演練活動，xx月xx日上午9點20分，xx幼兒園舉行了一場消防應急疏散演練活動。安全工作重于泰山，幼兒的安全防范一直是幼兒園工作的重點，為進一步普及消防安全知識，切實加強幼兒園消防安全意識，提高全體師生對突發(fā)事件的應急能力，使幼兒從小具備消防安全意識，做到在發(fā)生火災時能臨危不亂、有序的、迅速的按照消防逃生路線安全疏散，確保生命安全，每學期xx幼兒園都會組織師幼進行消防安全演練，做到防范于未然。
四、珍愛幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平。
1、認真落實晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度，做到發(fā)現(xiàn)問題早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置。
2、認真抓好衛(wèi)生消毒工作，制定了一系列的衛(wèi)生消毒制度，班級、食堂嚴格按照有關規(guī)定對幼兒的玩具、餐具、生活用品等其它物品進行消毒，并作好消毒記錄。保育員認真作好班級衛(wèi)生及環(huán)境區(qū)的清掃工作。被褥、床單、褥套、毛巾按規(guī)定清洗、晾曬。保健老師不定期的對衛(wèi)生保健工作進行抽查、督促指導保育教師作好衛(wèi)生保健工作的每一環(huán)節(jié)，確保了幼兒在一個干凈、溫馨的環(huán)境中健康成長。
3、食堂管理方面，為了保證孩子足夠的營養(yǎng)，保健老師嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學化、飯菜合理多樣化，增加幼兒的進食量。
4、認真踏實的作好傳染病的預防工作，在傳染病多發(fā)期，幼兒園后勤有關人員高度重視傳染病的預防工作，每天認真作好晨檢，把好幼兒入園第一關，上下午不定時的到班級隨檢，發(fā)現(xiàn)問題隨時解決，同時保健室通過家校路路通、宣傳櫥窗，向家長宣傳傳染病的有關知識、臨床癥狀、預防措施等。杜絕了傳染病的發(fā)生。
五、存在問題。
1、管理上還有欠缺的地方，對個別保育員管理不到位，導致在衛(wèi)生保健年檢中出現(xiàn)問題，一個保育員在準備幼兒開水時不慎摔倒受傷。
2、平時督查不到位，在期末保育員基本功評比檢查時，保育員工作還存在問題，比如：消毒和清洗時間間隔短，有時沒有按規(guī)定進行。
一學期來，全體后勤人員在幼兒園這個溫暖的大環(huán)境下，團結協(xié)作，為幼兒營造了一個整潔、明凈、美麗的生活和學習環(huán)境，為幼兒的安全、健康提供了保障，為教育教學工作的順利開展提供了方便。在今后的工作中，后勤工作人員將加強學習，提高自身的修養(yǎng)，努力改善服務質(zhì)量，把后勤工作做得更好、更扎實！
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