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做月餅作文

時間:2023-09-29 09:55:26 作文 我要投稿

做月餅作文(匯編15篇)

  在日常的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的做月餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

做月餅作文(匯編15篇)

做月餅作文1

  上周六,我來到了小小達芬奇美術班。媽媽對我說:“我要去那里學習做月餅,并且還要寫上一篇作文!蔽覒阎拥男那榈搅四抢,這可是我第一次學習做月餅。

  到了那里,老師讓我們先手,洗完手我們就開始了。我們五個人一組,老師給我們每一組都發(fā)了一個廚房專用稱,每個牌子盤子里放了四種月餅下的口味,有白蓮蓉味兒,堅果巧克力味兒,滿月草莓味兒,卡奇諾巧克力味兒! 大家每個人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先,我用秤秤好月餅餡兒,可這也不是一件容易的事情,我有的時候稱的多,有的時候稱的少,看來稱物體的重量,還要有足夠的耐心還行。 然后,我們每個人領了兩個蛋黃,我用小刀把蛋黃一分為二,這樣就有四分兒蛋黃了。接下來,我把剛才稱好的.月餅餡兒壓成平的,把蛋黃包起來。剛開始的時候蛋黃總是碎,這是因為剛才我沒有捏好,老師告訴我們要把,然月餅餡兒捏好,然后輕輕的揉一會兒才可以,我按照老師的話去做果然做好了。

  因為是第一次做月餅前面兩個都是老師幫著我做的后兩個我自己獨立完成了。 最后,我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進烤箱里烤了五分鐘以后,我們又涂一些雞蛋液,然后繼續(xù)烤,烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅,真香。∥疑岵坏米约喊阉缘,等著媽媽來接我的時候跟媽媽分享。

  這次的活動讓我感到了勞動的快樂,體會到了成功的喜悅,我真想再做一次。

做月餅作文2

  昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。

  我們到教室里之后,看見有一位老師正在寫東西,寫的是關于做月餅的事,上面說:傳統用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現代的'餡品種繁多;傳統用廣式皮和酥皮,現代用港式冰皮。上面記得五花八門的,把整個白板都寫滿了。

  開始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統的所有的餡就一人發(fā)了三個餡,可我卻看見了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋,說:“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現烤的。”

  先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手擺成OK型包起來。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因為,做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個團的活口為正面,這個團的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來了。

  這是廣式皮的做法,還有現代的港式冰皮,做法一樣,只不過港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。

  最后,老師讓我們做兩個港式冰皮的,所以,我們都有三個月餅,我以后要常做自己做的月餅,因為這樣健康!

做月餅作文3

  大家都說月餅象征著團圓,我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié),我想不如這個中秋節(jié)我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

  說干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和面,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經猜到我要干什么啦?對,我就是這次的“小小廚師”。

  各種準備就緒,下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的面團。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著,讓媽媽幫忙看著,搟成一個個圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手制作的'月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動,想象著一家人圍坐在陽臺上,品嘗著香甜的月餅,欣賞著月亮的美好畫面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。

  “叮鈴鈴……”時間到了,我迫不及待地打開烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開心啊,真是一個有意義的中秋節(jié)。

做月餅作文4

  星期三的下午,班級組織了做月餅活動,我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了,但是我還是想去做月餅。

  下午,我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組,她們把六張課桌拼在一起,變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布,然后放上面團、餡心和模具。面團可不是普通的面團,是蜂蜜加面粉和成的,它是熟的面團,我偷偷地品嘗了一下,甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的,我喜歡綠豆的.。模具有圓形的和方形的,里面刻上了精美的花紋,這樣做出的月餅才更好看。

  我先把面團放在模具底下,再把面團放一圈,然后把餡心放在中間,最后把餡心蓋起來,再用力壓一下,月餅就做好了,把模具倒過來用把手使勁往下壓,一個月餅就被擠出來了,月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅,做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱里烤,過了十幾分鐘,月餅出爐了。老師給我們全班同學都發(fā)了四個月餅,發(fā)完老師宣布做月餅活動結束了。有些小朋友剛發(fā)完,就吃掉了一個,我一個月餅也沒吃,因為我想帶回家和媽媽一起分享。

  我覺得這次做月餅活動非常好玩,希望明年還能舉辦這么好玩的活動!

做月餅作文5

  今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。

  我們開始自己動手做月餅了。同學們可開心啦,他們跑來跑去,一會去拿果粉,一會兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學們又開心又緊張,開心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的`面團,然后放進模具里面用力一壓,再慢慢推出來,一個個小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。

  我看著自己制作的月餅,禁不住口水直流,來不及炫耀,放進嘴里兩口就吃完了,味道還不錯?纯粗車耐瑢W,有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂乎。

  今天真是難忘的一天!

做月餅作文6

  今天是9月22日,能仁學校在南坪的上海城百聯購物城開展了做月餅活動,在場的所有人都躍躍欲試。

  正當大家領了手套·盤子·黃色的面團還有蓮蓉,正躍躍欲試地準備開始做的時候,校長突然大喝一聲:“現在都停下,等一會兒開始的時侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當校長一聲令下,我們上千人全都做了起來,那鬧哄哄的場面……就別提了!

  我先把面團壓平,再把陷兒放在上面,包以來。接著,我把他搓得很圓,最后我把它放在模具里使勁兒的.壓,把它壓出個形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后,我把它裝在盤子里,在盤子的邊緣寫上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱,并把烤箱的溫度調到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話,我早就三下五除二兒地吃完了。

  當老師來看我們自己做的包裝盒準備評獎時,我已經把盒子做好了,上面畫了一只雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆,說:“嗯,不錯不錯。”后面的頒獎儀式上我得了一個三等獎,非常高興,捧著獎狀走了。

  這次做月餅真有趣!

做月餅作文7

  月餅是中秋節(jié)必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。

  來到活動現場,看見同學們都已經圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動開始。

  在水晶老師講完月餅的由來,我們就開始動手了。先和面,我們先把牛奶倒進裝著面粉的盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來回搓,把面團搓得光光的,然后分成40克一份,接著再把事先準備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準備好了,接著就開始制作月餅了。

  我先把分好的面團壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來,接著放進模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會有好看圖案了,輕輕一推,出來的卻是一個丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……

  我注意看了旁邊同學做的,原來是我方法用錯了,這次我把面團包裹豆沙后,把它搓成一個圓,然后放進模具,讓整個面團和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見。我信心十足,接著又做了好幾個

  因為我們的'面粉是炒熟的糯米粉,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。

  活動結束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。

做月餅作文8

  我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂美好的——中秋節(jié)!

  中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的`圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經過媽媽和奶奶的指點和改正,最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

  太好了,我學會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

  當天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節(jié)過的很有意義,我很開心。

做月餅作文9

  今天下午,我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組,我在第三組。

  午讀過后,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長和老師的到來!袄蠋焷砹耍蠋焷砹!”大家興奮起來。老師給每個組發(fā)了模子、面團、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡單呀!輪到我們做了,我先把面放進模子,淡黃色的面,聞著香香的,摸起來軟軟的,再把豆沙餡放進去,最后再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子里拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的,還有桃子形的`呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學都做好后,老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會兒,教室里充滿了香味,饞得我們口水直流,好想早點吃到呀!終于蒸好了,老師把月餅發(fā)給我們。

  我把月餅帶回家。晚飯時,全家一起品嘗我做的月餅,爸爸媽媽夸我做的月餅好吃,我心里美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過了一個有意義的中秋節(jié)!

做月餅作文10

  農歷八月十五是我國的傳統節(jié)日——中秋節(jié)。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

  中秋節(jié)一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬著生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄!薄吧堆,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。

  我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,為什么還不買?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

  下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!

  媽媽洗凈手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的'!我倉惶逃到衛(wèi)生間,使勁漱口。

  轉眼間三個小時過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

  晚上,我們一邊賞著明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著清風來到我家窗前……

做月餅作文11

  每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。

  周四下午我早早的在學校里把作業(yè)寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。

  驅車15分鐘,我們來到了活動地點,那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點面粉,再用面皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了?墒牵@和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具,把剛剛做的`月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學著大廚,輕松的復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最后的蛻變。

  在等候月餅烤熟的時間里,在現場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了一遍。

  我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

做月餅作文12

  今天,老師邀請了美食媽媽團來教我們制作冰皮月餅。我真是太開心了!

  下午,我們班到了二樓的食堂,只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。

  聽完殷語童媽媽的講解,我們就飛快地開始動手制作月餅了。

  首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形,并且要光滑,再壓成圓餅,接著把圓球形的'豆沙陷包裹在里面,再揉捏均勻,之后在兩個手心之間搓得圓圓的,像個小乒乓球,沉甸甸的,再在上面灑一點熟粉,再把花片放到模具里,緊接著把月餅放到模具里面,用力一壓,再慢慢推出來,一個小巧玲瓏,白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。

  看看周圍的同學,有的還在捏皮,有的在裹餡,個個都忙得不亦樂乎!我一口氣做了六個月餅,看著自己制作的月餅,禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒,帶回家跟家人分享。

  這次活動太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴里,美在心里!

做月餅作文13

  以前,我都是買月餅吃,可昨天晚上是自己做月餅吃,所以這兩個月餅的含義跟以前就不一樣了。

  我來到優(yōu)美滋蛋糕店門口找好位子坐下來,幾個阿姨給我們端上盤子,里面有一個蓮蓉餡兒,一個豆沙餡兒和兩個冰皮團。

  開始做月餅了,教我們的是一位叔叔,叔叔首先就跟我們說:“做月餅不難,步驟很簡單,但是要把它做好,卻有些難度,需要我們反復加工!”

  叔叔要做示范了,他先把一個冰皮搓成一個圓,再把圓均勻地輕輕地壓扁,接著拿出一個餡兒,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把餡兒往里壓,然后用冰皮把口封住,整個冰皮又變成了一個圓。最后,叔叔把這個圓放到月餅模具里輕輕地一壓,再把月餅從模具里輕輕推出來,一個漂亮的冰皮月餅就做好了。

  “看!冰皮月餅就是這樣做成的,你們照我這樣做就可以了!”叔叔捧著自己做的月餅對我們說。

  現在輪到我做了,因為我動手能力比較差,所以將圓壓扁的時候有些不均勻,包餡兒的時候,餡兒都露出來了,就當我焦急不安時,一個人向我走來,是叔叔,他說:“沒關系,你可以做彩色的.月餅阿!這樣不是很獨特嗎?”我聽了,心里開心多了,就把露出餡的月餅做好了。

  我把“彩色的月餅”端到媽媽面前,說:“媽媽,這是我做的月餅,樣子雖然不好看,但是肯定很好吃,不信你嘗嘗!” 媽媽嘗了嘗說:“果然好好吃,謝謝你啦!”

  我聽了,開心地笑了。

做月餅作文14

  首先我來給大家猜個謎語:圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛它,一口一口把愛咬。大家知道是什么了嗎?猜對了,就是中秋節(jié)必吃的――月餅!大家都吃過月餅,對月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗了一把!

  蛋糕房里的叔叔阿姨們先準備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因為我覺得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。

  開始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的.壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來,搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢?但原來只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個美麗的圖案就做出來了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。

  經過漫長的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當阿姨把那一大盤月餅端上來的時候,我一眼就認出我做的那個,因為我做的那個月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對我笑呢!

  看著自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說,剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說不行,因為我想帶回家讓爸爸嘗嘗我的勞動成果。

做月餅作文15

  “哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外,太陽公公好奇地向窗內探頭,原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。

  首先,老師給我們做了示范,一個個面團搖身一變,變成了一個個可愛的小月餅,讓同學們看得心里癢癢的。終于,老師一聲令下,我們開始做美味的冰皮月餅了。

  我和董濱赫和面,我們首先把一袋面粉倒進盆中,然后把面粉袋撐開,口對準盆使勁地拍拍袋子,讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來,曲桐薇用力地拍了我一下說:“嘿,你這是玩兒呢,還是和面呢?”我抱歉地笑了笑,連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉,慢慢地,他們成了一個個小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一個個“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一個長得并不好看的面團變成了光滑的面團。揉完面團,接著我和其他幾個同學一起做餡球。餡球做好后,我們又往雪白的面團里加了好看的`果蔬粉,但用了果蔬粉的面團又粘又丑,我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的月餅,心想:要是加了果蔬粉的面團不黏糊糊的,那該有多好。

  我把面團輕輕的壓成餅,小心翼翼地放上餡球,緊緊地捏住皮的封口,用模具使勁一壓,好啦,一個可愛的小兔子月餅做好了。接著,我做了一個又一個,最終做了八個月餅,再算上我偷吃的兩個,一共十個!怎么樣,我是我們組做的最多的呢!

  這次的活動在我們的歡聲笑語中結束了,真希望這樣的活動越來越多!

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