服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃[精品]
日子如同白駒過(guò)隙,我們的工作又邁入新的階段,立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?以下是小編幫大家整理的服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃,歡迎大家分享。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃1
第一節(jié) 【培訓(xùn)目標(biāo)】
一、掌握企業(yè)的基本情況;
二、提高對(duì)企業(yè)文化的理解和認(rèn)同;
三、全面了解企業(yè)管理制度和行為規(guī)范;
四、知曉本職務(wù)(崗位職責(zé)制、權(quán)利、義務(wù))、工作服務(wù)流程和考核標(biāo)準(zhǔn);
五、熟悉企業(yè)以及相關(guān)部門(mén)的業(yè)務(wù);
六、熟悉企業(yè)各部門(mén)和本職崗位領(lǐng)導(dǎo)、同事和部屬;建立與本職崗位相關(guān)部門(mén)人員的關(guān)系;
七、掌握本職工作的基本工作方法;培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣;
八、增強(qiáng)在工作中思考、應(yīng)變的能力;提高表達(dá)、組織、安排等綜合能力;
九、培養(yǎng)對(duì)職業(yè)的熱愛(ài),團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神;提高團(tuán)隊(duì)意識(shí);
十、建立正確的自我意識(shí)和心態(tài);
十一、提高中基層管理人員的職業(yè)道德、管理素養(yǎng)和管理技能; 十二、最終確保本企業(yè)能順利開(kāi)業(yè);
十三、員工自我價(jià)值得到體現(xiàn)和提高。
第二節(jié) 【培訓(xùn)對(duì)象】
一、各部門(mén)中基層管理人員
除總經(jīng)理外的各層級(jí)管理人員:含副總、總監(jiān)、部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、組長(zhǎng)
二、基層員工
一線各部門(mén)基層服務(wù)員:營(yíng)銷(xiāo)、收銀輸單、前廳、酒吧、康樂(lè)、餐飲、客房、KTV、保安
三、行管后勤人員
企劃師、設(shè)計(jì)師、攝影師、美工、會(huì)計(jì)、出納、審計(jì)、人事人員、行政人員、文員、倉(cāng)管、采購(gòu)、洗滌、保潔、宿管、司機(jī)、綠化、工程人員、DJ師
四、技術(shù)人員
足療保健師、修腳師、采耳師、美甲師、美容美發(fā)師;化妝師、美體師、休閑技師、演員、廚房人員
第三節(jié) 【培訓(xùn)內(nèi)容】
注:培訓(xùn)內(nèi)容分為:綜合培訓(xùn)內(nèi)容和管理層培訓(xùn)內(nèi)容、各部門(mén)單獨(dú)培訓(xùn)內(nèi)容三大板塊。
一、綜合培訓(xùn)內(nèi)容
(一)具體內(nèi)容
1、軍訓(xùn)
2、基礎(chǔ)知識(shí)
(1)酒店業(yè)基本概念、發(fā)展史和專業(yè)知識(shí);行業(yè)分析;
(2)企業(yè)文化(企業(yè)概況,企業(yè)愿景;組織架構(gòu),各部門(mén)職能);
(3)員工手冊(cè);
(4)薪酬福利體系;
(5)職業(yè)心態(tài),職業(yè)規(guī)劃,職業(yè)意識(shí)與價(jià)值觀;
(6)行業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德;
(7)自我管理(情緒、工作、時(shí)間);
(8)如何做到服從管理;處理好組織關(guān)系;
(9)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與打造;
(10)各類(lèi)規(guī)章制度(人事、行政、財(cái)務(wù))、行為規(guī)范;
(11)各崗位崗位責(zé)任制(責(zé)、權(quán)、利);
(12)食品安全與衛(wèi)生;
(13)安全消防知識(shí);
(14)應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容(業(yè)務(wù)范圍,樓層功能、產(chǎn)品詳解、消費(fèi)指南、內(nèi)部電話等等);
(15)初中高各級(jí)合格員工的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);
(16)如何養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和工作習(xí)慣;
(17)如何成為企業(yè)需要的優(yōu)秀員工。
3、職業(yè)技能
(1)職業(yè)形象
A 、職業(yè)微笑講解與訓(xùn)練;
B、禮儀知識(shí);
C、儀容儀表;儀態(tài);形體訓(xùn)練;
D、服務(wù)用語(yǔ)(通常服務(wù)用語(yǔ)和各崗位專用服務(wù)用語(yǔ))講解與訓(xùn)練;通過(guò)訓(xùn)練讓員工做到職業(yè)微笑示人,儀表端莊,禮儀大方,姿態(tài)優(yōu)雅,語(yǔ)言親切。
(2)基本操作技能
A、托盤(pán)訓(xùn)練;
B、點(diǎn)煙、換煙灰缸;
C、斟酒、斟茶、D、中餐擺臺(tái);
E、客房鋪床;
F、各類(lèi)單據(jù)填寫(xiě)規(guī)范;
G、電話撥打、接聽(tīng)規(guī)范;
H、設(shè)施、設(shè)備、工具、器皿的`操作使用規(guī)范和保養(yǎng);
4、各部門(mén)各崗位日常工作流程及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范;
5、各部門(mén)各崗位服務(wù)接待流程及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范;
6、衛(wèi)生工作規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn):項(xiàng)目衛(wèi)生細(xì)則、計(jì)劃衛(wèi)生等;
7、各部門(mén)各崗位溫度設(shè)置、燈具開(kāi)關(guān)時(shí)間規(guī)定等標(biāo)準(zhǔn);
8、賓客關(guān)系,消費(fèi)心理分析;對(duì)客技巧(溝通技巧;常見(jiàn)問(wèn)題處理辦法;點(diǎn)單、推銷(xiāo)技巧);
(二)受訓(xùn)對(duì)象
基本操作技能各崗選學(xué);第4和5項(xiàng)各崗分開(kāi)學(xué)習(xí);其他內(nèi)容全員參訓(xùn)
(三)培訓(xùn)講師
總經(jīng)理、副總、部門(mén)總監(jiān)、指定經(jīng)理、人事部、保安部、培訓(xùn)顧問(wèn)、外聘講師
二、管理層培訓(xùn)
(一)具體內(nèi)容
1、酒店的管理概論,經(jīng)營(yíng)理念,
2、如何制定工作和業(yè)務(wù)計(jì)劃;
3、如何建立和有效處理組織關(guān)系、加強(qiáng)溝通和部門(mén)協(xié)作;
4、如何提高工作效率和管理質(zhì)量;
5、如何進(jìn)行目標(biāo)管理和績(jī)效管理;
6、員工情緒管理、危機(jī)管理方法;
7、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)辦法與技巧;
8、例會(huì)技巧、日常管理方法的整體統(tǒng)一性培養(yǎng);
9、客訴處理方法和權(quán)利劃分;
10、責(zé)任事故內(nèi)容及程度和責(zé)任的劃分;
11、如何進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè);
12、如何激勵(lì)和有效授權(quán);
13、個(gè)人培訓(xùn)能力打造;
14、管理人員綜合素質(zhì)要求及培養(yǎng);
15、日常管理工作規(guī)定及要求;
16、合理排班與人員調(diào)配;
17、服務(wù)工作異常情況處理技巧;
18、合格管理人員的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn);
19、如何塑造個(gè)人管理魅力和權(quán)威。
20、常用管理工具與行文規(guī)范
(二)受訓(xùn)對(duì)象
除總經(jīng)理外的各層級(jí)管理人員:含總監(jiān)、部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、組長(zhǎng)
(三)培訓(xùn)講師
總經(jīng)理、副總、培訓(xùn)顧問(wèn)、外聘講師
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部培訓(xùn)
(一)具體內(nèi)容
1、崗位責(zé)任制
2、如何進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研
3、如何進(jìn)行市場(chǎng)分析
4、如何進(jìn)行顧客分析
5、如何拜訪顧客
6、面對(duì)面銷(xiāo)售技巧
7、如何陳述;如何促單
8、電話銷(xiāo)售、預(yù)定、團(tuán)隊(duì)、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)流程與技巧
9、顧客檔案管理、資源整合
10、顧客跟蹤服務(wù)與維系
11、如何進(jìn)行市場(chǎng)推廣和品牌推廣
12、如何建立渠道及渠道拓展
13、如何進(jìn)行活動(dòng)策劃
14、如何進(jìn)行節(jié)假日和活動(dòng)促銷(xiāo)
15、企業(yè)內(nèi)外形象設(shè)計(jì)與調(diào)整
16、團(tuán)隊(duì)打造與激勵(lì)
17、部門(mén)績(jī)效管理規(guī)定
18、業(yè)務(wù)項(xiàng)目功能整合、經(jīng)營(yíng)政策掌握(產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)手冊(cè))
(二)受訓(xùn)對(duì)象
營(yíng)銷(xiāo)人員、企劃人員
(三)培訓(xùn)講師
總經(jīng)理、副總、總監(jiān)、本部門(mén)經(jīng)理、培訓(xùn)顧問(wèn)、外聘講師
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃2
一、繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,下半年計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓(xùn),培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬,并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之。
同時(shí)在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃,方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。
二、多方面提高酒店經(jīng)濟(jì)效益
進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺(tái)餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識(shí)和技巧,提高酒水銷(xiāo)售水平,從而多方面提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
三、加強(qiáng)員工思想教育
利用一切機(jī)會(huì)不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的'理念;同時(shí)激勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助的精神,增強(qiáng)員工的凝聚力,樹(shù)立集體榮辱觀。
四、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作
1、嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。
2、降低設(shè)備運(yùn)行的消耗。如空調(diào)合理開(kāi)啟及時(shí)關(guān)閉等。
3、杜絕馬桶長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈等。
五、突出以人為本的管理理念,保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解,便于工作的開(kāi)展
計(jì)劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象,保證溝通程序的暢通,根據(jù)員工提出合理性的要求,管理人員時(shí)刻將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,為員工排憂解難。
如果解決不了的及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視,從而人人能有個(gè)好心情,這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。
六、繼續(xù)做好部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢工作
每日質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報(bào)請(qǐng)酒店質(zhì)檢部來(lái)本門(mén)監(jiān)督指導(dǎo)工作,并主動(dòng)匯報(bào)部門(mén)質(zhì)檢情況,從而不斷提高本門(mén)質(zhì)檢水準(zhǔn)。
七、增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,逐步改觀個(gè)別管理人員執(zhí)行力不強(qiáng)的局面
20xx年下半年是新的征程,新的起點(diǎn)。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門(mén)的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃3
。ㄒ唬┌嗲皽(zhǔn)備工作
1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事必須事先請(qǐng)假)。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺(tái),擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
。ǘ┌嘀薪哟
1、熱情迎客,主動(dòng)招呼,堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)
班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,注意自身形象。
當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。
撤筷套,問(wèn)茶水(同時(shí)介紹茶葉品種),遞菜單。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點(diǎn)菜介紹,主動(dòng)推薦,當(dāng)好參謀
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí),了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
。1)準(zhǔn)備寫(xiě)明臺(tái)號(hào),人數(shù),日期及時(shí)間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個(gè)不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。
。3)不同對(duì)象,不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜,烹調(diào)時(shí)間,蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的`菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準(zhǔn)備。
(4)營(yíng)業(yè)中途有估清,退菜必須寫(xiě)明原因由廚房或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。
(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng),爭(zhēng)取時(shí)間,但也必須尊重客人自選。
。6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍,核對(duì)無(wú)誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點(diǎn)菜介紹就想到你,這就表示你的推銷(xiāo)介紹成功了。
3、按序上菜,操作無(wú)誤
首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品,做好提前準(zhǔn)備,如刀,叉,所需調(diào)料等。
。1)上冷菜要均勻擺開(kāi)(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)同時(shí)征求顧客意見(jiàn)收取茶盅。
(3)上菜時(shí)必須核對(duì)點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒(méi)有的菜絕不上臺(tái),尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令),堅(jiān)持做到A,上菜報(bào)名B,擺放到位C,核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開(kāi)。
。5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
。6)上菜完畢要對(duì)客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請(qǐng)吩咐)。
。7)根據(jù)情況上水果盤(pán)。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動(dòng)作迅速,操作衛(wèi)生。
。2)觀察就餐動(dòng)態(tài),如有超時(shí)過(guò)長(zhǎng)的菜肴,要主動(dòng)和傳菜部門(mén)聯(lián)系或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。
。3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問(wèn)題,要態(tài)度虛心,誠(chéng)懇,語(yǔ)言親切,耐心解答,要記住“一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。
。4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,正確無(wú)誤,代客買(mǎi)單。做到收,找,唱票,買(mǎi)單后做到禮貌:“謝謝”。
。5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
(三)班末收拾
1、及時(shí)按操作程序收臺(tái):(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺(tái)面等)小件分類(lèi)擺放,強(qiáng)調(diào)大小分開(kāi),輕拿輕放,及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火災(zāi)隱患”,做到安全防范。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃4
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對(duì)20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的.負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況
20xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門(mén)的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。
4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
20xx年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
20xx年的部門(mén)培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開(kāi)展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門(mén)對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃5
一、職責(zé)與職權(quán)
1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。
3、在營(yíng)業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。
4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。
5、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見(jiàn),及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、檢查結(jié)賬過(guò)程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。
8、督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
二、任職條件
1、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能。
3、有較高的外語(yǔ)會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。
4、熟悉宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷(xiāo)售價(jià)格,并有較強(qiáng)的銷(xiāo)售技能,6、組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
7、旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作經(jīng)驗(yàn)。
8、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。
三、工作內(nèi)容
1、注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對(duì)不合格的督促其改正。
2、餐前的準(zhǔn)備工作
。1)了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習(xí)慣和要求。
。2)根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作。
。3)開(kāi)餐前集合全體部屬,交代當(dāng)天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項(xiàng)。
(4)檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門(mén)窗燈光是否光潔明亮,餐臺(tái)布置是否整齊美觀;對(duì)不符合要求的要盡快做好。
3、開(kāi)餐期間的工作
。1)客人進(jìn)餐期間,領(lǐng)班要站在一定的位置,細(xì)心觀察,指揮值臺(tái)員為客人服務(wù)。
。2)對(duì)重要的宴會(huì)和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
。3)對(duì)客人之間,客人與值臺(tái)員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,妥善處理,但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭(zhēng)吵,自己處理不了的`要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。
。4)客人就餐完畢需要督促值臺(tái)員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,防止漏單。
(5)開(kāi)餐過(guò)程中,注意對(duì)部屬進(jìn)行考核,對(duì)服務(wù)好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或批評(píng)。
4、收市后的工作
。1)收餐具:收餐后,督促值臺(tái)員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺(tái)面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
。2)布臺(tái):收好餐具,換上干凈的臺(tái)布,按擺臺(tái)規(guī)格擺臺(tái),恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。
。3)清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。
。4)部屬做完上述工作后,要進(jìn)行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。
。5)將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開(kāi)餐中出現(xiàn)的問(wèn)題,重要宴會(huì)和客人進(jìn)餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。
四、權(quán)力
1、有調(diào)配所屬員工工作的權(quán)力。
2、對(duì)所轄范圍員工,有獎(jiǎng)懲、晉升或調(diào)換工作崗位的建議權(quán)。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃6
一、營(yíng)業(yè)部的工作任務(wù):
餐飲服務(wù)是組成酒店必不可少的部分,營(yíng)業(yè)部門(mén)是酒店的重要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén)。在酒店各部門(mén)中,營(yíng)業(yè)部員工集中,業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)繁多,技術(shù)水平要求高,牽涉到知識(shí)面廣;因此,加強(qiáng)營(yíng)業(yè)部管理,對(duì)整個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理都有非常重要的意義;營(yíng)業(yè)部主要負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品銷(xiāo)售和宴會(huì)服務(wù)工作,滿足不同類(lèi)型用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。
二、營(yíng)業(yè)部開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求:
營(yíng)業(yè)部開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。
具體包括:
。ㄒ唬┐_定營(yíng)業(yè)部的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍:
營(yíng)業(yè)部經(jīng)理一般要提前2個(gè)月到崗。
到崗后,首先要通過(guò)實(shí)地察看,熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定營(yíng)業(yè)部的管轄區(qū)域及營(yíng)業(yè)部的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。飯店管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),營(yíng)業(yè)部管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。
按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,以書(shū)面的形式加以確定。
營(yíng)業(yè)部管理范圍較大,為綜合利用所有設(shè)施,發(fā)揮的效能,員工餐廳由營(yíng)業(yè)部統(tǒng)一管理。
。ǘ┐_定營(yíng)業(yè)部各區(qū)域主要功能及布局:
根據(jù)酒店總體建筑布置和市場(chǎng)定位,對(duì)餐飲區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位;在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí),要合理考慮餐飲各項(xiàng)管理流程;如送餐線路、服務(wù)流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所和備餐間。
。ㄈ┰O(shè)計(jì)營(yíng)業(yè)部組織結(jié)構(gòu):
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),營(yíng)業(yè)部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:酒店的.規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
。ㄋ模┲贫ㄎ锲凡少(gòu)清單:
酒店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是營(yíng)業(yè)部,在制定營(yíng)業(yè)部部門(mén)采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:
1、酒店的建筑特點(diǎn):
采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系;例如,樓層通常需配置工作車(chē),某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量、收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間等等。
2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):
最低產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是營(yíng)業(yè)部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。
3、酒店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位:
餐飲管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐飲用品的配備需求。如高檔宴會(huì)的布置需要;婚宴市場(chǎng)的產(chǎn)品。
4、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì):
餐飲管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守;例如,餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5、其它情況:在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:餐飲上座率、酒店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門(mén)、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃7
本人自XX年12月份參加工作至今,已經(jīng)有一年時(shí)間。一年中,在單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,我各方面都取得了較大的進(jìn)步,F(xiàn)向單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們就我一年來(lái)的工作匯報(bào)如下:
一、在思想上
通過(guò)參加工作和單位組織的一系列學(xué)習(xí)培訓(xùn),使我深刻地意識(shí)到學(xué)習(xí)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的重要性和必要性。工作前的我,對(duì)集體榮譽(yù)感和大局意識(shí)是那樣的淡薄,更不懂得什么叫做解放思想。工作一年了,從工作到生活,從生活到實(shí)際,每一個(gè)環(huán)節(jié)都是那么的重要和不可忽視。從事金融工作的我們,尤其是從事一線柜臺(tái)業(yè)務(wù)的我,時(shí)刻都要保持一種高度警惕和認(rèn)真細(xì)致的心態(tài),領(lǐng)悟到什么才叫:把一件事重復(fù)地做好就是成功的道理!面對(duì)金錢(qián),我們應(yīng)經(jīng)得起考驗(yàn)和誘惑,牢固樹(shù)立正確的金錢(qián)價(jià)值觀。安全保衛(wèi),大于天,我們必須時(shí)刻提高安全防范意識(shí),加強(qiáng)內(nèi)控管理,筑起一道堅(jiān)固的安全防范長(zhǎng)堤。
二、在工作上
繼續(xù)保持良好的工作作風(fēng)和積極上進(jìn)的學(xué)習(xí)心態(tài)。多向老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),做到不恥下問(wèn)。勇于探索和發(fā)展新業(yè)務(wù)和新品種,積極搞好外圍攬儲(chǔ),結(jié)合自身工作實(shí)際,進(jìn)行自查、自糾,找出工作中所存在的問(wèn)題,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,勤于思考。記得剛剛著手工作的我,是那樣的迷茫和不知所措。辦理業(yè)務(wù)時(shí)都會(huì)緊張不安,怕出錯(cuò)。所以剛剛開(kāi)始的那段日子對(duì)我來(lái)說(shuō)真的很難熬。其實(shí)這并不能很好的開(kāi)展工作,只會(huì)給自己增添更大的負(fù)擔(dān)和壓力。后來(lái),通過(guò)不斷實(shí)踐和摸索,我也終于克服了畏懼的心理,業(yè)務(wù)也開(kāi)始逐漸從陌生到熟悉,從緊張不安到鎮(zhèn)定自若,F(xiàn)在,工作對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種樂(lè)趣,更是一種責(zé)任和崇高的使命。
三、在生活上
從不會(huì)到會(huì),從不知道到知道,從無(wú)到有,從依賴到獨(dú)立,這是一段短暫而漫長(zhǎng)的路程。經(jīng)過(guò)一年的努力和拼搏,我已經(jīng)開(kāi)始學(xué)會(huì)自己理財(cái),以前只知道沒(méi)錢(qián)就向父母伸手的我,現(xiàn)在居然輪到自己“當(dāng)家”,自己掌握經(jīng)濟(jì)。就連平時(shí)的作息時(shí)間也不能再像參加工作前那樣沒(méi)有規(guī)律了,每天都要把握好自己的每分每秒,什么事情也都只有靠自己去處理,再也不能夠依賴家人和身邊的朋友了。參加工作后,有時(shí)遇到加班可能就要很晚才能回家,也有時(shí)因?yàn)楣ぷ餍枰,就連休息也都在加班加點(diǎn)。當(dāng)每天結(jié)束完忙碌的工作后便是拖著疲憊的身軀回家。這就是工作,雖然有些累,但卻是那樣的充實(shí)而有意義。
當(dāng)然,在這一年工作中,我也有做的不夠好的地方。思想上還不夠成熟,工作上不夠主動(dòng),生活上不夠自律。希望通過(guò)今后的勤奮和努力,進(jìn)而改正過(guò)來(lái),爭(zhēng)取做到最好。在接下來(lái)的一年中我能夠做的更加好。
時(shí)間過(guò)的.真快,轉(zhuǎn)眼工作已經(jīng)一年了,回首往日的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,心中不由得掀起了一陣沉思?傊,工作短短的一年,卻是我人生角色轉(zhuǎn)換的一年,是我不斷成長(zhǎng)的一年,也是我對(duì)農(nóng)村金融事業(yè)由陌生進(jìn)而熟悉、熱愛(ài)并愿意為之終生默默奉獻(xiàn)的一年。
最后,籍此20xx來(lái)臨之際,衷心祝愿我區(qū)XX事業(yè)興旺發(fā)達(dá),再創(chuàng)佳績(jī)!祝我區(qū)農(nóng)信全體同仁在新的一年里:身體健康、工作順利、家庭幸福、萬(wàn)事如意!
下面我們公司明年的工作計(jì)劃:
一、建立金融工作網(wǎng)絡(luò),做好區(qū)金融工作
擬定在年初建立區(qū)金融工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、發(fā)改、經(jīng)科、財(cái)政、工商、稅務(wù)等政府部門(mén)參與,各街道為成員單位的區(qū)金融工作網(wǎng)絡(luò)體系,有效開(kāi)展區(qū)域性金融工作。
二、加強(qiáng)農(nóng)村小額貸款公司監(jiān)管檢查、落實(shí)長(zhǎng)效機(jī)制
(一)、進(jìn)一步充實(shí)監(jiān)管力量,加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管員的專業(yè)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)交流。
(二)、做好日常動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)。計(jì)劃每月按要求做好6家農(nóng)貸公司監(jiān)管報(bào)表,將農(nóng)貸公司數(shù)據(jù)與監(jiān)管系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)分析,對(duì)數(shù)據(jù)出現(xiàn)不一致的情況下及時(shí)與農(nóng)貸公司聯(lián)系,找出原因,及時(shí)更正或進(jìn)行情況說(shuō)明。如果發(fā)現(xiàn)3個(gè)70%偏低或者貸款利率、不良貸款率偏高等情況,及時(shí)提醒農(nóng)貸公司,要求該公司在今后的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行注意和調(diào)整。
(三)、做好監(jiān)管評(píng)級(jí)考核復(fù)查工作。6月上旬,配合市金融辦完成對(duì)昌融公司的20xx年度監(jiān)管評(píng)級(jí)考核復(fù)查工作。7月初,配合省金融辦完成對(duì)鑫鑫、廣銀和昌信3家農(nóng)貸公司20xx年度監(jiān)管評(píng)級(jí)復(fù)查工作。8月末,聘請(qǐng)會(huì)計(jì)師事務(wù)所完成對(duì)友誼公司20xx年度監(jiān)管評(píng)級(jí)考核復(fù)查工作。
(四)、認(rèn)真履行職責(zé),為農(nóng)貸公司提供服務(wù)。對(duì)XX公司的營(yíng)業(yè)地址變更,XX、XX和XX公司的銀行外融資等申請(qǐng),按規(guī)定及時(shí)進(jìn)行審批。對(duì)XX公司申請(qǐng)的財(cái)政性補(bǔ)貼和農(nóng)貸公司申請(qǐng)的所得稅減半等申請(qǐng)及時(shí)審核和上報(bào)。
(五)、成立XX市小貸協(xié)會(huì)片區(qū)活動(dòng)小組。擬定在今年成立XX市小貸協(xié)會(huì)片區(qū)活動(dòng)小組,XX農(nóng)貸被推選為首任組長(zhǎng)單位,計(jì)劃在6月份舉辦第一次活動(dòng),10月份舉辦第二次活動(dòng),重點(diǎn)學(xué)習(xí)小貸公司管理經(jīng)驗(yàn),特別是風(fēng)險(xiǎn)控制方面好的做法和措施。
三、拓寬企業(yè)融資渠道、積極推進(jìn)企業(yè)上市工作
(一)、調(diào)查走訪企業(yè),梳理篩選區(qū)內(nèi)擬上市企業(yè),建立名錄庫(kù),儲(chǔ)備后備資源。
(二)、加強(qiáng)對(duì)上市后備資源的培育。經(jīng)初步了解,轄區(qū)內(nèi)有5家企業(yè)有上市意向。
(三)、與中介機(jī)構(gòu)開(kāi)展戰(zhàn)略合作。擬定與證券公司營(yíng)業(yè)部簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,為企業(yè)提供融資服務(wù),拓展企業(yè)融資渠道。
(四)、強(qiáng)化服務(wù)指導(dǎo)功能。
(五)、協(xié)助擬制訂區(qū)推動(dòng)企業(yè)上市的扶持政策。其中重點(diǎn)扶持區(qū)域內(nèi)服務(wù)業(yè)企業(yè)及成長(zhǎng)性較好的科技型企業(yè)。
(六)、開(kāi)展銀企對(duì)接活動(dòng)。主動(dòng)與經(jīng)信科技局企業(yè)服務(wù)處聯(lián)系,擬共同開(kāi)展為中小微企業(yè)融資服務(wù)的銀企對(duì)接活動(dòng)。
四、開(kāi)展預(yù)防和打擊處置非法集資活動(dòng)
(一)、成立領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一負(fù)責(zé)開(kāi)展預(yù)防和打擊處置非法集資活動(dòng)。
(二)、計(jì)劃在今年2-3月份開(kāi)展集中宣傳活動(dòng),為擴(kuò)大宣傳效果,準(zhǔn)備宣傳海報(bào)、宣傳手冊(cè)和宣傳短片,制作橫幅和宣傳袋,并將宣傳材料發(fā)放至各街道。在3月初集中開(kāi)展舉辦講座、設(shè)置宣傳臺(tái)、掛橫幅、張貼海報(bào)、播放宣傳片、發(fā)放宣傳手冊(cè)和發(fā)放宣傳袋等形式的宣傳活動(dòng)。
(三)、對(duì)涉嫌非法集資的情況及時(shí)處置。有信息顯示,XXXX商務(wù)有限公司以養(yǎng)生、度假、旅游的名義涉嫌非法集資,我們計(jì)劃與公安分局和XX街道即刻取得聯(lián)系,了解情況,要求街道上門(mén)查看,協(xié)助市金融辦接訪,安慰涉及的有關(guān)人員。
(四)、參與XX市涉眾型經(jīng)濟(jì)違法犯罪案件信息共享平臺(tái)建設(shè)工作。根據(jù)市預(yù)防和打擊處置非法集資工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通知精神,計(jì)劃認(rèn)真參與共享平臺(tái)建設(shè)工作,積極提供相關(guān)資料,完成平臺(tái)測(cè)試的工作要求。
(五)、擬定于9月份,協(xié)助市金融辦完成金融創(chuàng)新服務(wù)月系列活動(dòng)。
五、積極開(kāi)展籌建科技小貸公司
(一)、上報(bào)XX小貸公司年度發(fā)展規(guī)劃。
(二)、整理設(shè)定XX小貸公司設(shè)立基本條件。
(三)、初步確定設(shè)立地點(diǎn),擬設(shè)在XX科技園內(nèi)。
(四)、積極與有意向企業(yè)洽談,落實(shí)主發(fā)起人。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃8
1、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。
自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。
2、開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。
客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
、倩厥湛陀靡淮涡缘椭狄缀钠,如牙膏可做為清潔劑使用。
②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。
3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。
從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門(mén)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。
我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。
4、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。
對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的'崗位培訓(xùn)、部門(mén)培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
由于各種原因,使我的工作中存在一些問(wèn)題:
、偃菀讓(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。
②房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。
、鄹鱾(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
、茉O(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。
、萁唤影鄷r(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃9
隨著銀行體系主體多元化競(jìng)爭(zhēng)格局的形成和資本市場(chǎng)功能的完善,對(duì)優(yōu)質(zhì)客戶的爭(zhēng)奪成為同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn),同時(shí)客戶需求的日益多元化、綜合化和個(gè)性化,既為銀行業(yè)創(chuàng)造了機(jī)遇又提出了挑戰(zhàn)。要應(yīng)對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),為客戶提供更高層次的、全方位的服務(wù),提升自身效益,就必須建立一支反應(yīng)迅速、綜合素質(zhì)高、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍---客戶經(jīng)理隊(duì)伍。但是否客戶經(jīng)理隊(duì)伍的成員具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)意識(shí),是否真正認(rèn)知客戶經(jīng)理的崗位職責(zé)所在,我認(rèn)為還需進(jìn)一步探討,在這里我僅從自己在學(xué)習(xí)中所學(xué)到的如何做一名合格客戶經(jīng)理,談?wù)剛(gè)人的一點(diǎn)想法:
一、客戶經(jīng)理必須具備應(yīng)有的素質(zhì)
客戶經(jīng)理既是銀行與客戶關(guān)系的代表,又是銀行對(duì)外業(yè)務(wù)的代表,不僅需要全面了解客戶需求并向其營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品與業(yè)務(wù),還要協(xié)調(diào)和組織全行各有關(guān)部門(mén)及機(jī)構(gòu)為客戶提供全方位的金融服務(wù),這就要求必須要有良好的職業(yè)道德與綜合能力。在工作中始終樹(shù)立客戶第一的思想,把客戶的事情當(dāng)成自己的事來(lái)辦,想客戶之所想,急客戶之所急。
1、要有高度的責(zé)任感、良好的職業(yè)道德和較強(qiáng)的敬業(yè)精神。具有較強(qiáng)的責(zé)任心和事業(yè)心,在兼顧銀行利益的同時(shí),滿足客戶的服務(wù)或要求。嚴(yán)守銀行與客戶的秘密。
2、應(yīng)具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)和政策水平。熟悉和了解金融政策、法律知識(shí)、金融產(chǎn)品,通過(guò)在職崗位培訓(xùn)、輪崗培訓(xùn)、內(nèi)部培訓(xùn)等方式,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì),以適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要。
3、要機(jī)智靈敏,善于分析和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。有一定的營(yíng)銷(xiāo)技能與分析、籌劃能力。
4、熱情、開(kāi)朗,有較強(qiáng)的攻關(guān)和協(xié)調(diào)能力。善于表達(dá)自己的觀點(diǎn)和看法,與銀行管理層和業(yè)務(wù)層保持良好的工作關(guān)系,團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神強(qiáng)。
5、承受力強(qiáng),具有較強(qiáng)地克服困難的勇氣。能夠做到吃千辛萬(wàn)苦,走千家萬(wàn)戶。
二、客戶經(jīng)理要善于把握市場(chǎng)信息,及時(shí)滿足客戶需求
作為一名客戶經(jīng)理,要有清醒的頭腦,靈敏的嗅覺(jué),及時(shí)捕捉各種經(jīng)濟(jì)信息,并不斷分析、研究、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反饋信息,促進(jìn)銀行業(yè)務(wù)的健康發(fā)展。要注重研究與開(kāi)發(fā)市場(chǎng),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、媒體等手段,了解國(guó)家產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、產(chǎn)品政策、地方政府的經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)態(tài),分析客戶的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,在把握客觀環(huán)境的前提下,調(diào)查客戶,了解客戶的資金運(yùn)作規(guī)律,及時(shí)確定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,鞏固銀行的資金實(shí)力。及時(shí)了解各家商業(yè)銀行與客戶業(yè)務(wù)往來(lái)情況及在我行所占的比重;同時(shí)堅(jiān)持以客戶為中心,明確客戶的現(xiàn)狀及發(fā)展規(guī)劃,客戶在我行的業(yè)務(wù)數(shù)量、質(zhì)量、收益、潛力、需求等情況,鎖定目標(biāo)客戶,建立起良好的合作關(guān)系。
三、客戶經(jīng)理應(yīng)做好客戶營(yíng)銷(xiāo)與客戶維護(hù)工作
客戶經(jīng)理作為全權(quán)代表銀行與客戶聯(lián)系的“大使”,應(yīng)積極主動(dòng)并經(jīng)常地與客戶保持聯(lián)系,發(fā)現(xiàn)客戶的需求,引導(dǎo)客戶的需求,并及時(shí)給予滿足,為客戶提供“一站式”服務(wù)。對(duì)現(xiàn)有的客戶,客戶經(jīng)理要與之保持經(jīng)常的聯(lián)系,而對(duì)潛在的客戶,則要積極地去開(kāi)發(fā)。開(kāi)發(fā)的目的主要是營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“雙贏”。根據(jù)銀行的經(jīng)營(yíng)原則、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和對(duì)客戶經(jīng)理的工作要求,通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的深入研究,提出自己的營(yíng)銷(xiāo)方向、工作目標(biāo)和作業(yè)計(jì)劃。首先要本著“銀企雙贏”的原則,計(jì)算好本行的投入產(chǎn)出賬,也替客戶算好賬,為客戶設(shè)計(jì)最合適的金融產(chǎn)品組合;其次是細(xì)分客戶,確立目標(biāo)市場(chǎng)和潛在客戶,對(duì)客戶進(jìn)行各方面的分析與評(píng)價(jià)。時(shí)刻保持與客戶的聯(lián)系和調(diào)動(dòng)客戶的資源,利用有效的溝通手段和溝通策略保持與客戶的`關(guān)系,對(duì)客戶進(jìn)行富有成效的拜訪與觀察。第三,在與客戶的交往中,客戶經(jīng)理要積極推銷(xiāo)銀行產(chǎn)品。善于發(fā)現(xiàn)客戶的業(yè)務(wù)需求,有針對(duì)性地向客戶主動(dòng)建議和推薦適用的產(chǎn)品。如有需求及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告,積極探索為其開(kāi)發(fā)專用產(chǎn)品的可能性。第四,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理,有效監(jiān)測(cè)和控制客戶風(fēng)險(xiǎn)。密切注意客戶生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理各個(gè)環(huán)節(jié)的變化情況和大額資金流動(dòng)情況,無(wú)論出現(xiàn)什么問(wèn)題都要與資產(chǎn)安全聯(lián)系起來(lái)考慮,及時(shí)采取措施。按照規(guī)定建立健全客戶檔案和監(jiān)測(cè)臺(tái)賬,及時(shí)、分析資料,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)客戶信用情況;并認(rèn)真做好貸后檢查和日常檢查,及時(shí)催收貸款利息和本金;必要時(shí)積極參與企業(yè)管理,協(xié)助企業(yè)搞好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理和財(cái)務(wù)管理,盡最大限度減少資金損失。
四、客戶經(jīng)理應(yīng)不斷地注重金融創(chuàng)新,加大優(yōu)質(zhì)服務(wù),力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“雙贏”
思維決定行動(dòng),行動(dòng)決定結(jié)果?蛻艚(jīng)理必須具有較強(qiáng)的開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí),主要體現(xiàn)在客戶市場(chǎng)的開(kāi)拓及金融產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的開(kāi)拓。優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在全新的客戶服務(wù)理念、全方位的客戶服務(wù)內(nèi)容以及現(xiàn)代化的服務(wù)手段上。為使簡(jiǎn)單枯燥的服務(wù)工作變得豐富而多采,真正體現(xiàn)客戶第一的觀念?蛻艚(jīng)理在接觸客戶的過(guò)程中,要牢記“客戶的需求就是客戶經(jīng)理的工作”這一發(fā)展思路,勇于創(chuàng)新,創(chuàng)造性的開(kāi)展工作,用真誠(chéng)的心,把兄弟情、朋友義注入工作中,要為客戶所想、知客戶所愁,排客戶所憂、做客戶所需、情系客戶心。用情去包容客戶,用心去體諒客戶,用愛(ài)去感動(dòng)客戶,用優(yōu)質(zhì)服務(wù)去發(fā)展客戶。
針對(duì)不同客戶,采取不同的工作方式,努力為客戶提供最優(yōu)質(zhì)的金融服務(wù)。當(dāng)客戶過(guò)生日時(shí)收到我們送來(lái)的鮮花,一定會(huì)在驚喜中留下感動(dòng);如果客戶煩惱時(shí)收到我們發(fā)來(lái)的短信趣言,也一定會(huì)把不快暫時(shí)拋到腦后,而抱以一絲謝意;而當(dāng)客戶不幸躺在病床,更因看到我們忙前忙后,樓上樓下奔跑的身影而感動(dòng)……雖說(shuō)事情都很平常、也很簡(jiǎn)單,但一定會(huì)贏得客戶的支持與理解,促進(jìn)彼此之間的感情。
我認(rèn)為要做一名合格的客戶經(jīng)理,應(yīng)以風(fēng)險(xiǎn)防范為中心,始終貫穿以客戶為中心,創(chuàng)自身的品牌這一理念來(lái)培養(yǎng)我們的忠誠(chéng)客戶,樹(shù)立信用社自己的形象,做出信用社自已品牌,從而最終實(shí)現(xiàn)我們的利潤(rùn)最大化。
下面我們公司明年的工作計(jì)劃:
一、以客戶為中心,做好結(jié)算服務(wù)工作
客戶是我們的生存之源,作為營(yíng)業(yè)部又是對(duì)外的窗口,服務(wù)的好壞直接影響到我行的信譽(yù)
1、我行一直提倡的“首問(wèn)責(zé)任制”、“滿時(shí)點(diǎn)服務(wù)”、“站立服務(wù)”、“三聲服務(wù)”我們將繼續(xù)執(zhí)行,并做到每個(gè)員工能耐心對(duì)待每個(gè)顧客,讓客戶滿意。
2、隨著金融業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)加劇,客戶對(duì)銀行的服務(wù)要求越來(lái)越高,不單單在臨柜服務(wù)中更體現(xiàn)在我行的服務(wù)品種上,除了繼續(xù)做好公用事業(yè)費(fèi)、稅款、財(cái)政性收費(fèi)、交通罰沒(méi)款、bsp航空代理等代理結(jié)算外,更要做好明年開(kāi)通的高速公路聯(lián)網(wǎng)收費(fèi)業(yè)務(wù)、開(kāi)放式基金收購(gòu)業(yè)務(wù)、證券業(yè)務(wù)等多種服務(wù)品種,提高我行的競(jìng)爭(zhēng)能力。
3、主動(dòng)加強(qiáng)與個(gè)人業(yè)務(wù)的聯(lián)系,參與個(gè)人業(yè)務(wù)、熟悉個(gè)人業(yè)務(wù)以更好為客戶服務(wù)。雖然已經(jīng)上了綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng),但因?yàn)楦鞣N各樣的原因還沒(méi)有能做到真正的綜合,是我營(yíng)業(yè)部工作的一個(gè)欠缺。
4、以銀行為課堂,明年我們將舉辦更多的銀行結(jié)算辦法講座,增加人們的金融知識(shí),讓客戶多了解銀行,貼近銀行從而融入到我行業(yè)務(wù)中。
5、繼續(xù)做好電話銀行、自助銀行和網(wǎng)上銀行的工作,并向優(yōu)質(zhì)客戶推廣使用網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)。
二、強(qiáng)內(nèi)控制度管理,防范風(fēng)險(xiǎn),保證工作質(zhì)量
隨著近年來(lái)金融犯罪案件的增多,促使我們對(duì)操作的規(guī)范、制度的執(zhí)行有了更高的要求
1、督促科技部門(mén)對(duì)我營(yíng)業(yè)部的電腦接口盡快更換,然后嚴(yán)格按照綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)的要求實(shí)行事權(quán)劃分,一崗一卡,一人一卡,增強(qiáng)制度執(zhí)行的鋼性,提高約束力。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化重要環(huán)節(jié)和重要崗位的內(nèi)控外防,著重加強(qiáng)帳戶管理和上門(mén)服務(wù)。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)會(huì)計(jì)出納制度,嚴(yán)格會(huì)計(jì)出納制度的執(zhí)行與檢查,規(guī)范會(huì)計(jì)印章和空白重要憑證的使用和保管。
4、重點(diǎn)推行支付密碼器的出售工作,保證銀企結(jié)算資金的安全,進(jìn)一步提高我行防范外來(lái)結(jié)算風(fēng)險(xiǎn)的手段。
5、規(guī)范業(yè)務(wù)操作流程,強(qiáng)化總會(huì)計(jì)日常檢查制度以及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,減少差錯(cuò)杜絕結(jié)算事故。
6、切實(shí)履行對(duì)分理處的業(yè)務(wù)指導(dǎo)與檢查。
7、做好會(huì)計(jì)核算質(zhì)量的定期考核工作。
三、以人為本提高員工的全面素質(zhì)
員工的素質(zhì)如何是銀行能否發(fā)展的根本,在目前人員流動(dòng)頻繁的情況下我營(yíng)業(yè)部急需要有一支高素質(zhì)的隊(duì)伍
1、把好進(jìn)人用人關(guān)。銀行業(yè)聽(tīng)著很美,其實(shí)充滿競(jìng)爭(zhēng)和風(fēng)險(xiǎn),所以到我營(yíng)業(yè)部需要有一定的心理素質(zhì)和文化修養(yǎng)。在用人上以員工的能力且要能發(fā)揮員工最大潛能來(lái)確定適合的崗位,從而提高員工的積極性。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),這也是明年最緊迫的,現(xiàn)已將培訓(xùn)計(jì)劃上報(bào)人事部門(mén),準(zhǔn)備對(duì)出納制度、支付結(jié)算辦法、綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)會(huì)計(jì)制度、新會(huì)計(jì)科目等基礎(chǔ)知識(shí)以及各種新興業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)。
3、在人員緊張的情況下仍要加強(qiáng)崗位練兵,除了參加明年的技術(shù)比武更為了提高員工的業(yè)務(wù)水平。
4、勤做員工的思想工作,關(guān)心鼓勵(lì)員工,強(qiáng)化員工的心理素質(zhì)。
5、有計(jì)劃、有目的地進(jìn)行崗位輪換,培養(yǎng)每一個(gè)員工從單一的操作向混合多能轉(zhuǎn)變。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃10
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常?梢跃徍驼Z(yǔ)氣,如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的'服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
五、應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)當(dāng)秉承客人永遠(yuǎn)是對(duì)的宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
六、營(yíng)銷(xiāo)能力
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷(xiāo)。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
雖然酒店各服務(wù)部門(mén)設(shè)有專門(mén)的人員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷(xiāo),內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷(xiāo),處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷(xiāo)酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷(xiāo)售。
具體職責(zé):
1、負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對(duì)就餐環(huán)境的需求。
2、負(fù)責(zé)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作,按規(guī)格布置餐廳和餐臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。
3、禮貌待客,按標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)橘e客提供就餐服務(wù)。
4、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生和貴重餐具的洗滌、保養(yǎng)工作,負(fù)責(zé)餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。
5、熟悉各種服務(wù)方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。
6、按程序結(jié)帳并負(fù)責(zé)結(jié)束后的清潔整理工作。
7、遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度。
8、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。
任職條件:
1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服務(wù)主動(dòng)熱情禮貌。有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、掌握餐廳服務(wù)的基本知識(shí),了解食品、飲料、酒水及菜肴知識(shí)。
3、有熟練的餐飲服務(wù)操作技能,具有B級(jí)外語(yǔ)會(huì)話能力。
4、具有高中文化程度或同等學(xué)歷。
5、有從事餐飲服務(wù)工作二年以上的工作經(jīng)歷。
6、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃11
為了貫徹落實(shí)市政府《關(guān)于開(kāi)展商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)方案》和全市“保增長(zhǎng)、渡難關(guān)、上水平”的規(guī)劃,全面推進(jìn)區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的繁榮發(fā)展,在我區(qū)百貨零售、超市、餐飲、酒店、美發(fā)美容等服務(wù)行業(yè)開(kāi)展以“服務(wù)上水平,滿意在”為工作的提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng),F(xiàn)制定實(shí)施規(guī)劃如下:
一、工作目標(biāo)
通過(guò)開(kāi)展“服務(wù)上水平,滿意在”活動(dòng),全面提升區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)建一批有影響力的服務(wù)品牌。提高區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的綜合影響力和吸引力,營(yíng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境,為區(qū)域商旅服務(wù)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、工作重點(diǎn)
提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作的主體是服務(wù)業(yè)。在我區(qū)老城廂商旅板塊、水上公園商圈、新南馬路五金城商圈、特色商業(yè)街及社區(qū)商業(yè)開(kāi)展提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng),按照有關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和具體要求,從抓基礎(chǔ)、抓規(guī)范、抓重點(diǎn)入手,主要做好以下三個(gè)方面工作:
(一)完善服務(wù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
全區(qū)各商旅服務(wù)業(yè)企業(yè),按照《酒家酒店分等定級(jí)規(guī)定》、《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》、百貨零售業(yè)等級(jí)評(píng)定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、《市餐飲行業(yè)“服務(wù)標(biāo)兵”評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)(初稿)》和《美發(fā)美容企業(yè)專業(yè)等級(jí)劃分和評(píng)定》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)展企業(yè)達(dá)標(biāo)和從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃,不斷加強(qiáng)服務(wù)技能標(biāo)準(zhǔn)化管理,督促服務(wù)人員遵守服務(wù)規(guī)范,提供人性化服務(wù),體現(xiàn)良好服務(wù)水平,以提升企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
(二 )規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
區(qū)內(nèi)百貨零售企業(yè)、超市重點(diǎn)規(guī)范促銷(xiāo)行為,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理;餐飲企業(yè)重點(diǎn)加強(qiáng)菜品質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)行為管理,加強(qiáng)原輔料進(jìn)貨、環(huán)境衛(wèi)生管理,規(guī)范消毒程序;酒店業(yè)重點(diǎn)加強(qiáng)明碼標(biāo)價(jià)、規(guī)范結(jié)算、用品用具衛(wèi)生及規(guī)范化服務(wù)管理;美發(fā)美容業(yè)重點(diǎn)推行美發(fā)美容質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)設(shè)備用具、洗染發(fā)品和技術(shù)技能的質(zhì)量管理。
(三)開(kāi)展行業(yè)等級(jí)評(píng)定。
區(qū)內(nèi)各商旅服務(wù)業(yè)企業(yè),要依據(jù)有關(guān)國(guó)家級(jí)、市級(jí)、行業(yè)等標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定,積極參與本行業(yè)的等級(jí)評(píng)定工作,努力提高服務(wù)水平,并使之規(guī)范化和制度化。
三、工作步驟
“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)主要分為三個(gè)階段:
(一)動(dòng)員部署階段(年5月)。
重點(diǎn)工作是:5月,召開(kāi)全區(qū)商旅服務(wù)業(yè)“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌動(dòng)員大會(huì),動(dòng)員全區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)將提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作提升到重要位置,站在服務(wù)全區(qū)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的高度,積極行動(dòng)起來(lái),按照企業(yè)實(shí)際,結(jié)合行業(yè)情況,制訂提升服務(wù)水平具體舉措,切實(shí)提高企業(yè)服務(wù)水平,為經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
(二)推動(dòng)整改階段(年6月至10月)。
重點(diǎn)工作是:有關(guān)服務(wù)業(yè)企業(yè)根據(jù)行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),制定符合自身情況的企業(yè)服務(wù)規(guī)范;協(xié)調(diào)行業(yè)協(xié)會(huì)宣傳貫徹各級(jí)服務(wù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)展有關(guān)企業(yè)等級(jí)評(píng)定;開(kāi)展我區(qū)“十大商旅服務(wù)品牌”評(píng)選活動(dòng);以爭(zhēng)創(chuàng)服務(wù)標(biāo)兵活動(dòng)為契機(jī),窗口單位一線員工和重點(diǎn)崗位員工為主體,推動(dòng)企業(yè)開(kāi)展技能培訓(xùn),提高從業(yè)人員服務(wù)水平;開(kāi)展我區(qū)行業(yè)百名服務(wù)標(biāo)兵評(píng)選,開(kāi)展服務(wù)形象大使推薦活動(dòng),開(kāi)展十大廚師的評(píng)選活動(dòng),開(kāi)展人最喜歡的酒家酒店評(píng)選活動(dòng),人最喜歡的百貨連鎖機(jī)構(gòu);組織有關(guān)職能部門(mén),對(duì)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生情況、經(jīng)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行督促整改,幫助企業(yè)提升綜合服務(wù)水平;建立健全提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌的工作機(jī)制,確;顒(dòng)深入開(kāi)展和扎實(shí)有效。
(三)總結(jié)提升階段(年11月至12月)。
重點(diǎn)工作是:按照市商貿(mào)旅游服務(wù)業(yè)繁榮發(fā)展指揮部,市商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)分指揮部的工作部署,工業(yè)濾布與市百貨商業(yè)協(xié)會(huì)、市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、市飯店協(xié)會(huì)、市美發(fā)美容行業(yè)協(xié)會(huì)配合,鼓勵(lì)我區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)按照“津政辦發(fā)[]40號(hào)《關(guān)于開(kāi)展商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)方案》”的要求,積極參與全市商旅服務(wù)業(yè)百名服務(wù)標(biāo)兵、十名服務(wù)形象大使評(píng)選,及各行業(yè)協(xié)會(huì)組織的培訓(xùn)活動(dòng)。
召開(kāi)全區(qū)“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)表彰大會(huì),對(duì)做出突出貢獻(xiàn)的單位、個(gè)人給予表彰,同時(shí)區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)工會(huì)、團(tuán)區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)、區(qū)文明辦給予區(qū)級(jí)有關(guān)榮譽(yù)稱號(hào)。通過(guò)樹(shù)立一批服務(wù)典型,培育一批服務(wù)品牌,使區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的'服務(wù)水平和質(zhì)量進(jìn)一步得到提升。
四、主要措施
“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,對(duì)推動(dòng)區(qū)商旅服務(wù)業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、擴(kuò)大社會(huì)影響力,以及服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。必須采取有力措施,抓好落實(shí),取得實(shí)效。主要措施是:
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制
1、成立“區(qū)商旅服務(wù)業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作組”。副區(qū)長(zhǎng)任組長(zhǎng),經(jīng)貿(mào)委、工商分局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、文明辦、區(qū)工會(huì)、區(qū)婦聯(lián)、團(tuán)區(qū)委、文化局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)為成員單位,工作辦公室設(shè)在經(jīng)貿(mào)委,加強(qiáng)和完善組織領(lǐng)導(dǎo),具體負(fù)責(zé)推動(dòng)此項(xiàng)工作的開(kāi)展。
2、建立定期聯(lián)席會(huì)議制度,各成員單位形成工作合力,定期會(huì)商重點(diǎn)共性問(wèn)題,制定有效措施,及時(shí)解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。
3、形成工作合力。由區(qū)工會(huì)、團(tuán)區(qū)委、區(qū)文明辦、經(jīng)貿(mào)委、工商分局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局等單位建立長(zhǎng)效監(jiān)督服務(wù)機(jī)制,對(duì)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生、環(huán)境等方面進(jìn)行跟蹤對(duì)口服務(wù)。組織開(kāi)展“服務(wù)上水平,滿意在”系列活動(dòng)。幫助企業(yè)提升服務(wù)水平。對(duì)發(fā)生嚴(yán)重服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題的,堅(jiān)決按照相關(guān)規(guī)定予以糾正和處理,凈化我區(qū)的整體商旅服務(wù)業(yè)環(huán)境。
做好培訓(xùn)工作
充分發(fā)揮各行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,由有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)制定本行業(yè)的培訓(xùn)工作標(biāo)準(zhǔn)和安排,由專門(mén)機(jī)構(gòu)組織服務(wù)業(yè)從業(yè)人員參加技能培訓(xùn),引導(dǎo)企業(yè)提升服務(wù)水平,加強(qiáng)行業(yè)自律,創(chuàng)建服務(wù)品牌,增強(qiáng)區(qū)商旅服務(wù)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。
做好宣傳推介工作
充分利用電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,進(jìn)行廣泛宣傳造勢(shì),營(yíng)造社會(huì)氛圍,調(diào)動(dòng)我區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)的積極性,鼓勵(lì)企業(yè)踴躍參與以“服務(wù)上水平,滿意在”為主要內(nèi)容的提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃12
售后服務(wù)的優(yōu)劣,直接關(guān)系到公司的形象和根本利益。也間接的影響銷(xiāo)售的業(yè)績(jī)。 作為公司的一名售后服務(wù)人員,我還未能正式參加到服務(wù)隊(duì)伍里.但我意識(shí)到要做好工作需要正確的態(tài)度,良好的個(gè)人習(xí)慣以及超高的技能.因此對(duì)自己工作作如下要求:
一、擅長(zhǎng)溝通交流,強(qiáng)于協(xié)助協(xié)調(diào)
現(xiàn)場(chǎng)技能服務(wù)人員不只要有較強(qiáng)的專業(yè)技能常識(shí),還應(yīng)該具有優(yōu)越的溝通交流才能,一種產(chǎn)品許多時(shí)分是因?yàn)檫\(yùn)用操作欠妥才呈現(xiàn)了問(wèn)題,而往往不是如客戶反映的質(zhì)量不好,所以這個(gè)時(shí)候就需要我們找出癥結(jié)地點(diǎn),和客戶進(jìn)行交流,規(guī)范操作,然后防止對(duì)產(chǎn)物的不信任甚至對(duì)企業(yè)形象的損害。在日常的工作中做做到較好跟客戶的溝通,做到令客戶稱心就是對(duì)公司品牌形象的有力宣傳。完善《顧客滿意度調(diào)查表》,爭(zhēng)取顧客意見(jiàn),以改善產(chǎn)品質(zhì)量及性能.
二、精于專業(yè)技能,勤于現(xiàn)場(chǎng)觀察
隨著煤機(jī)行業(yè)的不斷發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)不斷增強(qiáng),如何做好售后服務(wù),也是增強(qiáng)公司品牌競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)力底牌。作為一個(gè)技能服務(wù)人員,要在現(xiàn)場(chǎng)勤于察看、善于思考、多與同事交流, 努力不斷提高本人的技能程度。每次優(yōu)異的售后服務(wù),代表了客戶對(duì)本公司產(chǎn)物進(jìn)一步的信任。
三、技能常識(shí)加強(qiáng),實(shí)踐工作上手
在過(guò)去的車(chē)間實(shí)習(xí)中獲得了一些領(lǐng)會(huì),在工作中間態(tài)很重要,工作要有熱情,堅(jiān)持積極的習(xí)慣,可以拉近人與人之間的距離,便于與客戶的溝通。尤其是對(duì)售后服務(wù)的工作,積極的思想和平緩的心態(tài)才干促進(jìn)工作提高和工作的順利,在售后工作中要有好的辦法技能與判別力才干使工作順利。
四、團(tuán)隊(duì)合作精神,搞好同事關(guān)系
團(tuán)隊(duì)合作,可以營(yíng)造一種工作氛圍,使每個(gè)隊(duì)員都有一種歸屬感,有助于提高團(tuán)隊(duì)成員的積極性和效率。團(tuán)隊(duì)合作實(shí)現(xiàn)了“人多好辦事”,團(tuán)隊(duì)合作可以完成個(gè)人無(wú)法獨(dú)立完成的工作。搞好團(tuán)隊(duì)關(guān)系自然就搞好同事關(guān)系,這樣工作是工作,更有利于工作的順利完成。
五、履行服務(wù)制度,明確三包規(guī)范
“不以規(guī)矩,不成方圓。”認(rèn)真嚴(yán)格履行服務(wù)制度,做到及時(shí)聯(lián)系客戶,有效處理問(wèn)題,并認(rèn)真匯報(bào)工作。按照工作調(diào)令,明確服務(wù)類(lèi)型和故障,經(jīng)服務(wù)部同意接受任務(wù)。服務(wù)人員到礦后,應(yīng)態(tài)度端正、及時(shí)處理問(wèn)題并傳授相關(guān)知識(shí)。遇到難以解決的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)并做好協(xié)調(diào)工作,盡可能最快解決問(wèn)題。服務(wù)人員應(yīng)24小時(shí)待命,如果遇到家中有急事或自身生病,應(yīng)向單位提出請(qǐng)假,并合理安排相關(guān)服務(wù)人員替代。
三包與公司利益息息相關(guān),所以明確三包規(guī)范和制度是服務(wù)人員必須知道的。在能解決問(wèn)題并保證產(chǎn)品質(zhì)量情況下,要盡可能避免三包服務(wù)。對(duì)于消耗品
三包件,要認(rèn)真填好“三包申請(qǐng)單”并經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核方才生效。三包前應(yīng)明確質(zhì)量問(wèn)題所在,并認(rèn)真鑒別,及時(shí)反饋給公司。
為規(guī)范售后服務(wù)工作,滿足用戶的的需求,保證用戶在使用我公司產(chǎn)品時(shí),能發(fā)揮最大的'效益,提高用戶對(duì)產(chǎn)品的滿意度和信任度,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率.作為服務(wù)人員,應(yīng)明確服務(wù)制度和工作內(nèi)容,并能完善和改進(jìn)。了解服務(wù)流程,制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
一、售后服務(wù)內(nèi)容
1 根據(jù)合同及技術(shù)協(xié)議的要求,對(duì)保修期內(nèi),因產(chǎn)品的制造,裝配及材料等質(zhì)量問(wèn)題造成各類(lèi)故障或零件損壞,無(wú)償為用戶維修或更換相應(yīng)零配件
2 對(duì)保修期外的產(chǎn)品,通過(guò)銷(xiāo)售中心報(bào)價(jià)(包括零配件,人員出差等)費(fèi)用迅速,果斷排除故障,讓用戶滿意
3 對(duì)合同中要求進(jìn)行安裝調(diào)試的,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),組織人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行安裝調(diào)試及對(duì)用戶工作人員進(jìn)行培訓(xùn)
4 定期組織人員對(duì)重點(diǎn)銷(xiāo)售區(qū)域和重點(diǎn)客戶進(jìn)行走訪,了解產(chǎn)品的使用情況,征求用戶對(duì)產(chǎn)品在設(shè)計(jì),裝配,工藝等方面的意見(jiàn)
5 宣傳我公司的產(chǎn)品及配件
二、售后服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及要求
1 售后服務(wù)人員必須樹(shù)立用戶滿意是檢驗(yàn)服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)的理念,要竭盡全力為用戶服務(wù),覺(jué)不允許頂撞用戶和與用戶發(fā)生口角
2 在服務(wù)中積極,熱情,耐心的解答用戶提出的各種問(wèn)題,傳授維修保養(yǎng)常識(shí),用戶問(wèn)題無(wú)法解答時(shí),應(yīng)耐心解釋,并及時(shí)報(bào)告售后服務(wù)總部協(xié)助解決
3 服務(wù)人員應(yīng)舉止文明,禮貌待人,主動(dòng)服務(wù),和用戶建立良好的關(guān)系
4 接到服務(wù)信息,應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)答復(fù),需要現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的, 在客戶規(guī)定的時(shí)間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),切實(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)客戶的承諾
二、售后服務(wù)流程
售后服務(wù)過(guò)程,是一個(gè)有序的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程中每一個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該有相關(guān)規(guī)定及實(shí)施措施。一開(kāi)始接到故障或質(zhì)量信息到服務(wù)結(jié)束,都要做到信息準(zhǔn)確才能及時(shí)有效地解決問(wèn)題。解決問(wèn)題后要進(jìn)行后續(xù)事情處理(如做好售后記錄工作,回報(bào)處理結(jié)果,做好售后調(diào)查),這樣方能形成完整的歷史備案以便追溯總結(jié)。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃13
一、指導(dǎo)思想:
20xx年是xxxx公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展最為關(guān)鍵的一年,后勤管理部將圍繞公司20xx年的工作要求,實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作模式,強(qiáng)化素質(zhì)求生存,規(guī)范管理樹(shù)形象,為廣大員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展提供可行的后勤保障。
二、20xx年后勤工作計(jì)劃工作目標(biāo):
1、以食品衛(wèi)生安全為中心,強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,確保全年不出現(xiàn)一例食物中毒現(xiàn)象
2、以職工公寓管理為重點(diǎn),完成20xx年新員工的住宿安排工作,保證職工公寓內(nèi)不發(fā)生安全事故。配合公司搞好員工思想政治工作進(jìn)公寓,使員工公寓管理水平上一新臺(tái)階。
3、以員工滿意為目標(biāo),樹(shù)立后勤服務(wù)新形象,力爭(zhēng)員工對(duì)后勤服務(wù)滿意率較20xx年有一定的提高。同時(shí),為公司文明單位創(chuàng)建和經(jīng)營(yíng)發(fā)展評(píng)估提供較好的后勤保障。
4、以深化后勤改革為動(dòng)力,確保20xx年公司按現(xiàn)代企業(yè)模式運(yùn)作,規(guī)范并開(kāi)拓公司后勤經(jīng)營(yíng)服務(wù)市場(chǎng)。
三、20xx年后勤工作計(jì)劃主要工作:
。ㄒ唬┮蚤_(kāi)展誠(chéng)信教育為主題,加強(qiáng)后勤員工的職業(yè)道德教育,提高公司后勤員工的綜合素質(zhì),增強(qiáng)后勤員工的凝聚力。
1、認(rèn)真組織后勤全體員工學(xué)習(xí)潘總6年年終工作會(huì)議講話要點(diǎn),讓后勤員工能了解公司的“五個(gè)一工程”,進(jìn)一步增強(qiáng)員工的責(zé)任心和緊迫感,做到愛(ài)崗敬業(yè),誠(chéng)信服務(wù),樂(lè)于奉獻(xiàn)。
2、按照公司20xx年的工作計(jì)劃,抓好后勤人員服務(wù)公司員工的積極性,提高員工的思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德水平。
3、定期開(kāi)展公司文化、體育和娛樂(lè)等集體活動(dòng)及勞動(dòng)競(jìng)賽,增強(qiáng)公司員工的凝聚力,形成積極向上的風(fēng)氣。今年五四青年節(jié),公司將搞一次體育競(jìng)賽活動(dòng),我們要購(gòu)置必要的體育器材,以保障此項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
4、做好公司開(kāi)業(yè)前的籌備工作,確保此項(xiàng)工作能在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)如期完成。
5、為公司員工的培訓(xùn)工作提供有力的`后勤保障工作。配備好培訓(xùn)室內(nèi)的設(shè)備器材,每次培訓(xùn)結(jié)束后,將培訓(xùn)室的衛(wèi)生清掃工作完成好,保證員工下一次培訓(xùn)時(shí)能有一個(gè)干凈舒適的環(huán)境。
。ǘ┮允称沸l(wèi)生安全為中心,加強(qiáng)食堂管理,確保無(wú)員工食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生,做好餐廳經(jīng)營(yíng)工作。
1、把安全工作放在伙食工作的首位,高度重視,層層負(fù)責(zé),環(huán)環(huán)相扣,措施到位,確保不發(fā)生一例員工食物中毒現(xiàn)象。
2、建立食堂三餐時(shí)間部門(mén)負(fù)責(zé)人巡查制度,確保飯食的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
3、定期召開(kāi)飲食工作會(huì)議,強(qiáng)化廚房工作人員的責(zé)任意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí),做到面菜質(zhì)量達(dá)標(biāo),做作過(guò)程規(guī)范,質(zhì)量?jī)r(jià)格相符。
4、加強(qiáng)檢查和處罰的力度,不斷改善伙食質(zhì)量,提高服務(wù)水平。
5、努力在飯菜花式品種和飯菜質(zhì)量上下功夫,做到讓絕大多數(shù)員工滿意。
(三)以員工公寓和食堂為重點(diǎn),以車(chē)間維修區(qū)為龍頭,以辦公樓和廠區(qū)院內(nèi)外為主線,每月開(kāi)展一次全員參與的無(wú)塵日大掃除活動(dòng)。
1、購(gòu)置必要的清掃工具,以保證清掃工作的順利進(jìn)行。
2、成立由行政總監(jiān)為組長(zhǎng),行政人事和后勤部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的考評(píng)領(lǐng)導(dǎo)組,每次清掃完成后要對(duì)本次清掃工作進(jìn)行考評(píng),并將考評(píng)結(jié)果予以公示。
3、制定相應(yīng)的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn):
a、區(qū)域衛(wèi)生清理由部門(mén)或責(zé)任人按照規(guī)定執(zhí)行。
b、院內(nèi)及院內(nèi)通道經(jīng)常保持地面無(wú)煙頭、紙屑、泥土、磚塊和其它雜物等。
c、廁所必須經(jīng)常保持清潔干凈。
d、室內(nèi)做到窗明幾凈,樓道樓梯做到清潔干凈、不留死角。
e、隨時(shí)清理煙灰筒。
f、車(chē)間、辦公區(qū)和宿舍環(huán)境優(yōu)美、布置有序、無(wú)垃圾污染物、不亂放私人物品,墻上墻頂無(wú)灰塵。
。ㄋ模┮詥T工滿意為目標(biāo),加強(qiáng)與各部門(mén)的聯(lián)系,經(jīng)常聽(tīng)取員工對(duì)后勤服務(wù)的意見(jiàn)和要求,提高服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立后勤服務(wù)新形象。
1、牢固樹(shù)立始于員工需求,終于員工滿意的公司服務(wù)理念,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和員工對(duì)后勤服務(wù)的滿意度,打造后勤服務(wù)的新形象。
2、定期召開(kāi)員工座談會(huì),設(shè)立員工公寓、飲食服務(wù)等意見(jiàn)箱,經(jīng)常聽(tīng)取員工對(duì)后勤服務(wù)的意見(jiàn)和要求,并及時(shí)處理,加以改進(jìn)。
3、加強(qiáng)和學(xué)公司相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系,制定員工食堂、員工公寓突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,并組織演練。
總之,20xx年我們要扎扎實(shí)實(shí)的做好各項(xiàng)工作,給公司的快速發(fā)展提供有力的后勤保障。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃14
一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng),并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人,無(wú)論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開(kāi)員工坐談會(huì),了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見(jiàn)和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對(duì)餐具,流失量大,嚴(yán)格要求每位員工都"愛(ài)店如愛(ài)家",在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。
六、加強(qiáng)員工的開(kāi)口、服務(wù)意識(shí),餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開(kāi)口服務(wù)意識(shí),對(duì)客溝通是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時(shí)了解客人的喜好。
七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí),他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗(yàn)員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
新的一年、新的.氣象,20xx年在悄然登場(chǎng),對(duì)于自身來(lái)說(shuō)在即將過(guò)去的一年里,有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的,那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己,在以后的工作中,不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí),充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜,控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好,去努力、去奮斗。
服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃15
一、指導(dǎo)思想
貫徹落實(shí)《20xx年公立醫(yī)院改革試點(diǎn)工作安排》“推廣優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)”的部署和要求,結(jié)合全國(guó)衛(wèi)生系統(tǒng)“三好一滿意”(服務(wù)好、質(zhì)量好、醫(yī)德好、群眾滿意)活動(dòng),以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),深化“以病人為中心”的服務(wù)理念,緊緊圍繞“改革護(hù)理模式,履行護(hù)理職責(zé),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高護(hù)理水平”的工作宗旨,充分調(diào)動(dòng)本科室護(hù)士的工作積極性,按照《醫(yī)院實(shí)施優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)(試行)》,為人民群眾提供全程、全面、優(yōu)質(zhì)的窗口護(hù)理服務(wù),保障醫(yī)療安全,改善患者體驗(yàn),促進(jìn)醫(yī)患和諧。
二、工作目標(biāo)
1、患者的滿意度提高:開(kāi)展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)后,患者的滿意度明顯提高,20xx年患者滿意度平均98.02分。護(hù)士的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)更強(qiáng),態(tài)度更親切。改革了排班模式,更符合急診病人的需要,不同年資的護(hù)士搭配上班,提高了工作的安全度。
2、急診搶救成功率提高:通過(guò)專科核心能力訓(xùn)練和急診?谱o(hù)士的培養(yǎng)來(lái)提升急診護(hù)理團(tuán)隊(duì)的綜合素質(zhì),不斷提升科室護(hù)士的急診急救技術(shù)水平,爭(zhēng)取20xx年搶救成功率較20xx年有所提升。
三、具體工作內(nèi)容
。ㄒ唬┐蛟鞂?谱o(hù)理技術(shù)
按照科室核心能力訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真落實(shí)護(hù)士的?萍夹g(shù)培訓(xùn),不斷規(guī)范和提高護(hù)士的急救技術(shù)和搶救技能。培訓(xùn)在內(nèi)容包括:基礎(chǔ)護(hù)理操作和急診分診、如何保證急救綠色通道的暢通、急診留觀病人的安全護(hù)理等一系列急救知識(shí)理論學(xué)習(xí)和對(duì)搶救儀器的`使用維護(hù),心肺復(fù)蘇、吸痰法、電擊除顫、洗胃等一系列急救操作的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)急診專科護(hù)士來(lái)提升護(hù)士?萍夹g(shù)水平,并以點(diǎn)帶面帶動(dòng)全科護(hù)士急救技能水平的提升。以更專科的技術(shù)、更規(guī)范的操作和更暢通的流程為急危重癥病人提供優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)。
(二)優(yōu)化創(chuàng)新急診服務(wù)流程
1、更新服務(wù)理念,改善服務(wù)態(tài)度:良好的服務(wù)態(tài)度及行為是提高護(hù)理質(zhì)量,為患者提供服務(wù)的關(guān)鍵。
(1)轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念,強(qiáng)化急診服務(wù)理念。轉(zhuǎn)變“重專業(yè)、輕基礎(chǔ),重技術(shù)、輕服務(wù)”的觀念,提升護(hù)理人員的職業(yè)道德水平,強(qiáng)化“敏銳觀察力、精湛技術(shù)、高度責(zé)任心、永恒愛(ài)心為急診護(hù)士必備素質(zhì)”的護(hù)理理念;鼓勵(lì)護(hù)士勤于換位思考,對(duì)病人家屬做到“四不”(不冷漠家屬、不和家屬發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、不拒絕家屬合理要求、不對(duì)家屬說(shuō)“不知道、不清楚”)。努力做到讓病人滿意、讓病人家屬滿意。
。2)規(guī)范服務(wù)要求,促進(jìn)有效溝通。根據(jù)急診病人的需求,進(jìn)行服務(wù)方面的規(guī)范化培訓(xùn),促進(jìn)護(hù)患間的有效溝通,提高護(hù)理服務(wù)水平。
具體包括:
、偾‘(dāng)使用禮貌用語(yǔ)。在工作中要經(jīng)常使用“好字開(kāi)頭,請(qǐng)字當(dāng)先,謝謝配合”等服務(wù)用語(yǔ)。
、诓僮髑昂笾鲃(dòng)溝通。提倡護(hù)士操作前要有“耐心解釋聲”,操作中有“溫和問(wèn)候聲”,操作失誤有“真誠(chéng)道歉聲”。并學(xué)會(huì)用眼神、微笑等身體語(yǔ)言去用心為病人服務(wù)。從服務(wù)的細(xì)節(jié)之處彰顯優(yōu)質(zhì)護(hù)理的品質(zhì),加強(qiáng)自我的主動(dòng)服務(wù)意識(shí),讓病人滿意,社會(huì)滿意,政府滿意,最終讓自己滿意。
2、改進(jìn)和優(yōu)化流程,體現(xiàn)細(xì)節(jié)護(hù)理,彰顯護(hù)理特色
。1)改進(jìn)工作流程。結(jié)合急診科工作特點(diǎn),改進(jìn)工作流程:
①在排班本上注明崗位:如主班、護(hù)理班、分診班、治療班等,使各班各崗職責(zé)明確,以更好地優(yōu)化執(zhí)行各個(gè)崗位的工作流程。
②增加查對(duì)環(huán)節(jié),防止護(hù)理差錯(cuò),如腕帶識(shí)別的應(yīng)用,搶救時(shí)執(zhí)行口頭醫(yī)囑的雙人核對(duì)和正確執(zhí)行等,以確保護(hù)理安全。
(2)合理的人力資源的調(diào)配和彈性排班的實(shí)施。結(jié)合急診科護(hù)理工作的特點(diǎn)和病人的需求,合理彈性排班,保證急診搶救和輸液治療工作的安全有序運(yùn)行:
①制定和實(shí)施急診科緊急人力資源調(diào)配方案和日常緊急人力資源調(diào)配記錄,通過(guò)相關(guān)的培訓(xùn)和實(shí)時(shí)的緊急調(diào)配以應(yīng)對(duì)急診科緊急突發(fā)事件的救護(hù)和處理;
、诟鶕(jù)輸液室的工作高峰時(shí)間段,利用各種班次的合理搭配,滿足門(mén)急診輸液患者的治療能及時(shí)完成。
、鄹靼啻稳藛T做到高、低年資合理搭配,職責(zé)分工明確,高年資護(hù)士對(duì)低年資護(hù)士的工作進(jìn)行指導(dǎo),確保護(hù)理安全。
。3)從細(xì)節(jié)著手,制定和實(shí)施相關(guān)便民服務(wù)措施,將優(yōu)質(zhì)護(hù)理真正做到人性化,體現(xiàn)人文關(guān)懷。
、俳ⅰ皩W(xué)生輸液綠色通道”,切實(shí)幫助因緊張的學(xué)習(xí)任務(wù)而無(wú)法正常實(shí)施門(mén)診治療的學(xué)生們提供一個(gè)24小時(shí)輸液服務(wù)時(shí)間;
②延長(zhǎng)輸液大廳的使用時(shí)間,根據(jù)急診輸液量情況合理安排輸液室的人員和開(kāi)放時(shí)間,以滿足患者需要為第一條件為門(mén)急診輸液患者創(chuàng)造安全、及時(shí)、溫馨的服務(wù),充分滿足輸液病人的時(shí)效性需要;
③免費(fèi)提供一次性水杯、開(kāi)水;協(xié)助無(wú)陪客急診輸液患者交費(fèi)、取藥、入廁等;
、芙⒔】敌虣凇(bào)欄等為患者提供一個(gè)在治療時(shí)間內(nèi)的健康宣教和消遣的途徑;綜上幾點(diǎn)以提升急診輸液患者的滿意度。
3、利用信息便捷性,提高急診反應(yīng)速度,開(kāi)展信息網(wǎng)絡(luò)化、整體無(wú)縫隙鏈接的救治模式。充分利用院“120”急救網(wǎng)絡(luò)、交警聯(lián)動(dòng)辦公,在獲得危重患者信息如批量患者、心跳呼吸驟停等各種急危重癥患者時(shí)立即啟動(dòng)急救綠色通道,根據(jù)患者病情緊急和數(shù)量及時(shí)上報(bào)和調(diào)配科室人力資源等,使危重患者在第一時(shí)間內(nèi)給予搶救、治療、檢查、住院等,真正體現(xiàn)“綠色通道”對(duì)患者的生命安全第一保障的優(yōu)勢(shì)。
。ㄈ┱J(rèn)真制定和落實(shí)各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)護(hù)理標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施方案,定期檢查急診科優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)落實(shí)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并分析提出改進(jìn)措施,使急診護(hù)理工作更加貼近患者、貼近臨床、貼近社會(huì)。
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