酒店節(jié)能降耗方案優(yōu)選【3篇】
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強的方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。那么你有了解過方案嗎?以下是小編收集整理的酒店節(jié)能降耗方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店節(jié)能降耗方案1
關(guān)鍵詞:星級酒店,空調(diào)系統(tǒng),節(jié)能設(shè)計
1引言
隨著人民生活水平的提高和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,我國建筑能耗在不斷的增長,而空調(diào)能耗在整個建筑的能耗中占有相當(dāng)大比例。據(jù)統(tǒng)計我國酒店,特別是星級酒店每平方米面積的年用電量達(dá)100度到200度,是普通城市居民住宅樓用電水平的10多倍。因此高能耗逐漸成為制約酒店,特別是星級酒店發(fā)展的一大難題,要想進(jìn)一步發(fā)展,酒店必須堅持綠色管理、倡導(dǎo)綠色消費、保護(hù)生態(tài)和合理使用資源的發(fā)展策略,努力成為一個綠色節(jié)能的星級酒店。因此研究星級酒店的空調(diào)系統(tǒng)節(jié)能方案,優(yōu)化節(jié)能設(shè)計,降低酒店空調(diào)系統(tǒng)的能耗,對于促進(jìn)酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展具有十分重要的意義。
2酒店建筑環(huán)境與空調(diào)系統(tǒng)能耗之間的關(guān)系
眾所周知,建筑物的空調(diào)能耗主要取決于空調(diào)系統(tǒng)的布置和空調(diào)設(shè)備的選擇,因此當(dāng)空調(diào)冷、熱負(fù)荷都確定的情況下,合理選擇空調(diào)設(shè)備、利用新能源新技術(shù)、進(jìn)行空調(diào)系統(tǒng)的優(yōu)化配置成為空調(diào)系統(tǒng)節(jié)能的關(guān)鍵。酒店是一個面向公眾服務(wù)的公共建筑,為了招攬更多的顧客,酒店不僅要具備漂亮的建筑外觀,還要提供一個安逸舒適的室內(nèi)環(huán)境,因此要合理控制酒店空調(diào)系統(tǒng)的能耗,除了要做好酒店內(nèi)部空間組合、外部空間環(huán)境、立面造型藝術(shù)的設(shè)計,合理布置建筑物位置,正確選擇外墻、門、窗、屋頂?shù)男螤罴安牧系裙ぷ魍,還要優(yōu)化空調(diào)系統(tǒng)的性能,實現(xiàn)能源的回收利用,提高空調(diào)系統(tǒng)的工作效率。
3影響空調(diào)系統(tǒng)能耗的`因素
影響酒店空調(diào)系統(tǒng)能耗的因素很多,除了包括酒店的地理位置的選擇、室內(nèi)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)性能等外部因素外,還包括空調(diào)系統(tǒng)的工作效率,空調(diào)新風(fēng)量大小以及空調(diào)工作方式。
3.1空調(diào)系統(tǒng)工作效率
空調(diào)系統(tǒng)工作效率是影響其能耗的直接原因。在工作時間相同的前提下,工作效率的高低直接影響空調(diào)系統(tǒng)工作量的大小。一個工作效率低的空調(diào)系統(tǒng),不僅不能實現(xiàn)對酒店室內(nèi)溫度進(jìn)行有效的調(diào)節(jié),還會造成大量的能源浪費。
3.2空調(diào)新風(fēng)量大小
空調(diào)新風(fēng)量大小是影響空調(diào)系統(tǒng)節(jié)能的一個重要因素?照{(diào)新風(fēng)量過大,會增加空調(diào)的負(fù)荷,進(jìn)而增加電耗,而新風(fēng)量過小時則會影響酒店空調(diào)環(huán)境質(zhì)量。因此空調(diào)新風(fēng)量的大小要針對具體的外部環(huán)境條件和室內(nèi)環(huán)境要求進(jìn)行有效調(diào)節(jié),以實現(xiàn)空調(diào)系統(tǒng)的節(jié)能。
3.3空調(diào)工作方式
空調(diào)工作方式也會影響空調(diào)系統(tǒng)的能耗。當(dāng)室內(nèi)環(huán)境溫度較低或較高,而空調(diào)系統(tǒng)仍在繼續(xù)制冷或制熱,不僅影響了室內(nèi)環(huán)境舒適度,還造成了大量的能量消耗,因此空調(diào)系統(tǒng)的工作方式要能夠根據(jù)室內(nèi)工作環(huán)境進(jìn)行自動調(diào)節(jié)其水流量和風(fēng)流量。近幾年來,變頻空調(diào)就因其具有節(jié)能和提供舒適內(nèi)環(huán)境的顯著特點而得到飛速發(fā)展。
4星級酒店空調(diào)系統(tǒng)的節(jié)能方案
由于影響空調(diào)系統(tǒng)能耗的因素很多,因此酒店空調(diào)系統(tǒng)的節(jié)能方案也比較多,主要包括節(jié)能設(shè)備的優(yōu)化、冷熱源的回收再利用,以及新能源新技術(shù)的推廣等等。
4.1選擇高效節(jié)能設(shè)備,優(yōu)化酒店空調(diào)系統(tǒng)
目前我國大部分酒店的空調(diào)系統(tǒng)都是中央空調(diào)設(shè)備。中央空調(diào)的設(shè)備主要包括:空調(diào)冷熱源設(shè)備,空調(diào)機(jī)組、水泵、風(fēng)機(jī)組、風(fēng)機(jī)盤管等一些末端設(shè)備,其中空調(diào)冷熱源設(shè)備的能耗約占空調(diào)總能耗的一半甚至一半以上,因此它是控制中央空調(diào)能耗,實現(xiàn)酒店空調(diào)系統(tǒng)節(jié)能的關(guān)鍵。冷熱源設(shè)備(熱泵)包括空氣源熱泵、水源熱泵、土壤源熱泵、水環(huán)熱泵、燃?xì)鉄岜、蓄熱式熱泵和高溫相變式熱泵等。由于酒店特別是星級酒店都是一些大型的公共建筑,需要空調(diào)系統(tǒng)提供的熱量和制冷量比較大,因此要選擇合理的冷熱源設(shè)備,比如水冷冷水機(jī)組、土壤源熱泵等。土壤源熱泵空調(diào)系統(tǒng)就是通過輸入少量的高品位能源(如電能),實現(xiàn)低溫位熱能向高溫位熱能的轉(zhuǎn)移。利用地下土壤的恒溫作用,將地層蓄能轉(zhuǎn)換為冬、夏季的供暖熱源和空調(diào)冷源,即在冬季,把水體或地層中的熱量取出來,提高溫度后,供給室內(nèi)采暖;夏季,把室內(nèi)的熱量取出來,釋放到水體和地層中以此,這樣就使得在同等制熱(或制冷)量的條件下,土壤源熱泵空調(diào)系統(tǒng)的能耗量要大幅度降低。實踐證明,土壤源熱泵空調(diào)系統(tǒng)是一種高效節(jié)能、環(huán)保無污染、性能可靠的綠色環(huán)保冷暖空調(diào),不僅可以冬季制熱、夏季制冷還可以提供生活熱水,而且熱泵系統(tǒng)設(shè)計簡單,運行可靠,自控精度高,節(jié)能效果顯著,其投資和運行費用都要低于傳統(tǒng)的中央空調(diào)。
中央空調(diào)末端設(shè)備的設(shè)計和選用,也一定要注意選用盤管質(zhì)量較輕、供冷或者供熱功率較大大的風(fēng)機(jī)機(jī)組?照{(diào)機(jī)組也應(yīng)該選用空氣輸送系數(shù)大的機(jī)組,而且風(fēng)機(jī)的風(fēng)量和風(fēng)壓要匹配合理,減少漏風(fēng)的可能。
4.2冷熱回收利用的研究運用,實現(xiàn)能源最大限度的利用
由于空調(diào)系統(tǒng)在制熱的時候會向外部環(huán)境排出冷氣,制冷的時候也會向外部排出熱量,因此如何將空調(diào)系統(tǒng)中需排掉的余熱移向需要熱的地方中去,逐漸成為許多空調(diào)系統(tǒng)冷熱回收利用研究的一種新趨勢。目前應(yīng)用比較廣泛的就是空調(diào)系統(tǒng)排風(fēng)的全熱回收器、熱管換熱器、板式換熱器、熱回收環(huán)路等。實踐證明,通過對冷熱量的回收,空調(diào)系統(tǒng)的能源利用率和節(jié)能效果得到了顯著提高。
4.3推廣可使用可再生能源的空調(diào)系統(tǒng)在酒店中的應(yīng)用
由于不可再生能源的使用會嚴(yán)重破壞生態(tài)環(huán)境,而且其有限的儲量也在日益減少,因此可再生能源的使用和推廣已經(jīng)成為當(dāng)今空調(diào)系統(tǒng)的一大發(fā)展趨勢,其中土壤源熱泵和太陽能技術(shù)由于其低成本、無污染以及可回收再利用的獨特優(yōu)點,逐漸被廣泛的研發(fā)和推廣起來。
5結(jié)論
在節(jié)能的前提下提供舒適的居住環(huán)境已經(jīng)成為當(dāng)今酒店發(fā)展的基本方向,因此合理使用自然能源,降低空調(diào)系統(tǒng)的能耗也成為了酒店空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計的基本課題。酒店空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)計、施工及管理人員在日常的工作實踐中,一定要提高節(jié)能意識,綜合分析影響空調(diào)系統(tǒng)能耗的各種因素,合理運用各種節(jié)能措施,為酒店選擇和設(shè)計出一種更加經(jīng)濟(jì)合理的節(jié)能方案。
酒店節(jié)能降耗方案2
1、酒店實施節(jié)能降耗工作的意義
1.1微觀意義
降低成本負(fù)擔(dān)酒店經(jīng)營中產(chǎn)生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是設(shè)施設(shè)備運行中的能源消耗,這兩個方面總稱為酒店的能耗。一般酒店的能源消耗主要由水、電、蒸汽(或天然氣、燃油)構(gòu)成,其中以電能消耗為主。電能消耗中空調(diào)耗能就占總能耗的一半。酒店作為能源消耗大戶,合理節(jié)約使用能源、降低基本耗損,意味著降低酒店經(jīng)營成本,提高營業(yè)凈利潤。目前我國的酒店能耗狀況與發(fā)達(dá)國家相比存在較大差距,平均能耗水平偏高;跟據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計顯示,我國酒店的耗電水平高于國外發(fā)達(dá)國家耗電平均值的25%左右。因此,在節(jié)能降耗、降低成本負(fù)擔(dān)方面,我國絕大多數(shù)酒店存在很大空間。
1.2宏觀意義
眾所周知,酒店是能耗大戶和污染大戶。目前,大多數(shù)酒店還在使用破壞臭氧層的制冷劑,還有一些酒店在洗滌、餐飲用水等方面超標(biāo)排放,嚴(yán)重破壞了周邊環(huán)境。依據(jù)可持續(xù)發(fā)展理論,人類不應(yīng)在破壞后人生活環(huán)境的基礎(chǔ)上生存與發(fā)展,換言之,發(fā)展必須有“節(jié)制”,充滿“理性”,產(chǎn)品的產(chǎn)出不可以以破壞后人生存環(huán)境質(zhì)量為代價,且能源儲存是有限的,是不可再生的,不可能無限使用。酒店的產(chǎn)品也一樣,它不但要服務(wù)于目標(biāo)群體,還要承擔(dān)起企業(yè)的社會責(zé)任,這也是目標(biāo)市場逐步走向消費理性化的必然要求。所以,酒店行業(yè)的節(jié)能降耗,對于酒店實現(xiàn)個體經(jīng)濟(jì)利益意義重大,且對于行業(yè)和全社會的可持續(xù)發(fā)展也有很重要的作用。
2、酒店節(jié)能降耗管理三要素
從酒店設(shè)計來看,酒店節(jié)能的第一步就是在酒店設(shè)計的時候就要考慮到節(jié)能的問題,與西方酒店設(shè)計在節(jié)能方面相比,我國酒店過分追逐華麗而忽略了節(jié)能環(huán)保,其差距不在設(shè)計而在理念上。我國的酒店建設(shè)現(xiàn)狀可以用“先開槍后瞄準(zhǔn)”來形容,往往是先把樓蓋好了然后在考慮機(jī)電等配套設(shè)備設(shè)施的配套問題;還有就是建設(shè)與施工過程,其中主要的關(guān)注點只有工程進(jìn)度和建筑成本,往往無暇顧及建筑性能;從建設(shè)開始就忽略了能源消耗問題,F(xiàn)在技術(shù)是通用的,關(guān)鍵是有無節(jié)能意識。對于一個酒店從一開始做規(guī)劃,包括制訂科研、找設(shè)計院做初步設(shè)計、施工圖設(shè)計、建設(shè)施工,以及最后的開業(yè)經(jīng)營,整個過程都應(yīng)圍繞“綠色酒店”的概念展開并實施。
從日常工作來看,在滿足酒店自身經(jīng)營所需的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,都應(yīng)該采取必要的'管理和技術(shù)手段進(jìn)行節(jié)能降耗。從節(jié)能的角度去工作,尋找并發(fā)現(xiàn)各方面需要改進(jìn)的地方,從而提出合理有效的解決辦法。酒店應(yīng)明確要求全體員工都重視起來,并制定嚴(yán)格的節(jié)能降耗實施細(xì)則。酒店的節(jié)能降耗重點要在硬件動力設(shè)備上,因此,根據(jù)每個酒店自身不同的硬件系統(tǒng)配備,以及各硬件系統(tǒng)空間和經(jīng)營的特點,還可以選擇性地做一些節(jié)能技術(shù)改造。
從酒店用品來看,未來酒店用品的趨勢之一是節(jié)能環(huán)保。在當(dāng)前降低碳排放的趨勢下,酒店節(jié)能環(huán)保成為一種新趨勢,低碳的酒店用品也受到了眾多酒店使用者的認(rèn)可。節(jié)能環(huán)保型酒店用品的使用不僅可以解決酒店資源浪費的問題,也大大節(jié)省了酒店的經(jīng)營成本。從長遠(yuǎn)來看,這將是酒店用品不可逆轉(zhuǎn)的新趨勢。
3、酒店節(jié)能降耗管理具體措施
3.1工程技術(shù)節(jié)能措施
3.1.1照明節(jié)能。我國目前的照明以低效照明為主,白熾燈占87%。根據(jù)市場需求、節(jié)能相關(guān)方針政策,酒店應(yīng)用緊湊型熒光燈取代白熾燈,細(xì)管熒光燈取代粗管熒光燈,金屬鹵化燈和高壓鈉燈取代高壓汞燈,同時控制改善電能質(zhì)量,提高電能利用率,F(xiàn)以本人所在的青島豪邦度假村為例,酒店共有200間客房及套房,豪華多功能廳可供300人的會議、宴會之用,酒店擁有設(shè)施齊全的美食、休閑、健身及商務(wù)場所。酒店節(jié)能改造前,照明采用40W-60W白熾燈、普通節(jié)能燈、其它規(guī)格的鹵鎢燈。由于其能耗高、光源壽命短,使酒店運行成本增加,且維護(hù)工作量大。酒店自20xx年下半年經(jīng)過論證分析,決定在不改變原有燈具的基礎(chǔ)上,以3W、5W的LED燈為主改造客房、餐飲包間、宴會廳、樓道和大堂;以16W的LED燈管為主改造辦公區(qū)及后勤區(qū)域,光源顏色全部采用暖白色,即2700K色溫;經(jīng)歷這樣的改造后酒店大幅度降低了照明用電和電費。
3.1.2、中央空調(diào)節(jié)能。酒店消耗電能量最大的設(shè)備是中央空調(diào)系統(tǒng),為節(jié)約用電,酒店應(yīng)該加大力度對空調(diào)進(jìn)行檢查維修和保養(yǎng),且重視空調(diào)風(fēng)管的除塵,保證風(fēng)道暢通無阻,降低用電量;并制定空調(diào)溫度與空調(diào)開關(guān)的時間,把原本預(yù)訂房間提前到一個小時開空調(diào),改成提前20分鐘開空調(diào),同時通過空調(diào)智能遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)設(shè)定房內(nèi)空調(diào)的最低溫度,在保證服務(wù)品質(zhì)的基礎(chǔ)上,做好節(jié)能工作。酒店工程部細(xì)心研究了店內(nèi)外空氣走向,盡量做到將空調(diào)風(fēng)力保持在穩(wěn)定的氣流內(nèi),在大堂等公共區(qū)域懸掛溫濕度計,定時檢查溫濕度。為了節(jié)能我們對空調(diào)可以采取如下措施:
(1)夏季室內(nèi)空調(diào)溫度設(shè)置不得低于23攝氏度,全面檢討酒店范圍內(nèi)各區(qū)域空調(diào)的設(shè)置溫度和實際溫度的情況。
(2)要求各個部門將營業(yè)場所的空調(diào)溫度設(shè)置成23攝氏度,并根據(jù)環(huán)境溫度和客人的需求適當(dāng)調(diào)節(jié),實時測量實際的環(huán)境溫度,將采集的數(shù)據(jù)記錄在案作為參考。
。3)工程部對空調(diào)主機(jī)冷凍水、冷卻水的出水溫度和回水溫度進(jìn)行監(jiān)控。
。4)工程部還對所有的空調(diào)風(fēng)柜和盤管風(fēng)機(jī)進(jìn)行編號,列出清單,表明開關(guān)位置和供應(yīng)冷氣的區(qū)域,提供酒店空調(diào)系統(tǒng)的資源分布情況,利于相應(yīng)的操作管理。
。5)(計劃)加裝空調(diào)制冷主機(jī)的變頻自動控制系統(tǒng)。
3、其他節(jié)能改造:
。1)加強能源計量儀表的配備。在洗衣房、廚房、康樂等相對獨立的重點耗能區(qū)域安裝計量表。
。2)加裝洗衣房蒸汽余熱回收系統(tǒng)及設(shè)備。
。3)對酒店的設(shè)備定期進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即進(jìn)行整改,力求消除因為硬件的原因而導(dǎo)致的能源浪費現(xiàn)象。
3.2節(jié)能管理規(guī)范化、制度化
在日常管理中,酒店管理人員只有將各項措施落實到位,才可以實現(xiàn)節(jié)能效果?偟膩碚f,節(jié)能降耗管理工作應(yīng)做到:重新修訂用電、用水、中央空調(diào)的開啟時間等規(guī)章制度;對各能控點責(zé)任區(qū)域和責(zé)任人重新進(jìn)行規(guī)定;將宣傳標(biāo)語張貼在各公共區(qū)域,大廳醒目位置擺放倡導(dǎo)全民節(jié)電節(jié)水溫馨提示牌。為促進(jìn)節(jié)能降耗管理,推動節(jié)能工作的順利時候,借助公司領(lǐng)導(dǎo)對節(jié)能工作的重視和支持,成立節(jié)能降耗工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定定期檢查制度,各部門主要負(fù)責(zé)人為節(jié)能降耗第一責(zé)任人。為保證具體落實節(jié)能降耗活動,針對能源管理,每年年初都要制訂專門的節(jié)能目標(biāo),提出月能耗和營收比指標(biāo),按月分解。作為能源管理的職能部門,工程部堅持每天統(tǒng)計各點能源使用情況,在每周周會上專題通報能源指標(biāo)控制情況,及時對監(jiān)控節(jié)能降耗各項數(shù)據(jù)變化進(jìn)行分析。
3.3開發(fā)“綠色客房”
“綠色客房”指重視客房的環(huán)保型,客房里的物品盡可能融入“綠色”元素,如:在洗手間里,采用低流量沖水馬桶和定制的淋浴噴頭、水龍頭,也可采用太陽能設(shè)計;酒店的墻面墻體可用“綠色”涂料;床上用品,床單毛巾等最好為純天然的棉織品或亞麻織品;選用純植物油脂皂;用綠色環(huán)保型的空調(diào)、冰箱;循環(huán)使用塑料、金屬、玻璃制品,可制成野餐車、標(biāo)示牌等。同時,引導(dǎo)客人節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境。客房物品盡量循環(huán)使用,將一次性使用變?yōu)檠h(huán)使用或調(diào)劑使用;延長物品的使用壽命,凡可修理的就不換新,不輕易丟掉廢舊品。
3.4創(chuàng)辦“綠色餐廳”
要創(chuàng)辦“綠色餐廳”,酒店可以選擇經(jīng)過綠色有機(jī)認(rèn)證的蔬菜基地,使用“綠色”蔬菜,設(shè)置綠色餐廳,并在餐廳內(nèi)設(shè)無煙區(qū),在餐桌上放置無煙標(biāo)志和綠色食譜;制定一套與之相配套的綠色酒店餐飲服務(wù)規(guī)程;依據(jù)季節(jié)的不同,在涼熱菜上嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),對海鮮湖魚類也有一系列的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)把食品進(jìn)貨渠道,不食用珍稀野生動植物及益鳥、益獸。畜禽產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)有防疫部門的檢測證明,嚴(yán)格按照綠色食品要求加工原材料,推出“綠色美食節(jié)”等宣傳綠色菜肴,引導(dǎo)客人適量點菜,主動征求客人意見為其提供打包和存酒服務(wù),讓客人吃上放心菜。在定價中,讓利銷售、良心定價等;這樣,酒店既會得到客人的好評,也開發(fā)了酒店的綠色市場。
4、結(jié)語
幽雅的消費環(huán)境和賓至如歸的對客服務(wù)與勤儉節(jié)約是相輔相成的,不是對立的,細(xì)致敏銳的觀察,積極的行動,是最終的答案。如何使自身乃至部門的工作服務(wù)效率更高、對客服務(wù)運營更合理、成本控制更完善、服務(wù)效益更好,值得我們大家一起反思。
酒店節(jié)能降耗方案3
1.1發(fā)展現(xiàn)狀分析
根據(jù)法國酒店行業(yè)協(xié)會報告,酒店運營活動造成大量的能源消耗,如空調(diào)暖通、熱水系統(tǒng)和照明等。其中,空調(diào)暖通是酒店的“能源消耗大戶”(約占酒店總能源消耗量的50%);用于住客的洗漱、膳食的熱水系統(tǒng),是酒店的第二大能源消耗源(約占酒店總能源消耗量的15%);第三大能源消耗源的照明系統(tǒng)則占酒店總能源消耗量約12%。除上述運營活動外,還有很多因素也顯著地影響酒店的能源消耗,如規(guī)劃設(shè)計因素(建筑物的體量、建筑樣式、結(jié)構(gòu)形式和地理位置等),生命周期因素(建筑物使用年數(shù)、使用壽命)和季節(jié)性因素(酒店的淡季和旺季)等。據(jù)調(diào)研表明,酒店住客大約有60%的時間不在室內(nèi)活動,而室內(nèi)空調(diào)系統(tǒng)仍在不間斷地運行,造成了大量不必要的能源浪費。
1.2認(rèn)證評價體系
為了減少能源對環(huán)境的影響,法國政府主導(dǎo)歐盟針對酒店業(yè)等能源消耗較高的行業(yè)頒布了嚴(yán)格的環(huán)境管理法案和環(huán)境認(rèn)證評價標(biāo)準(zhǔn)。主要分為兩大類,即管理類:環(huán)境管理系統(tǒng)(EMS)和環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn);認(rèn)證類:生態(tài)標(biāo)簽和生態(tài)證書。
(1)環(huán)境管理系統(tǒng)是通過結(jié)構(gòu)化框架和組織機(jī)構(gòu)的有效結(jié)合實現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)的管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)的目的是通過在其建筑物生命周期結(jié)束之前向運營方提供環(huán)境績效檢測報告,包括降低能源、水的消耗,再生能源的利用和減少廢棄物的產(chǎn)生等。其運作步驟包括引入環(huán)境管理系統(tǒng)并與公司現(xiàn)有環(huán)保制度相結(jié)合,在此框架下進(jìn)行規(guī)劃、實施、運營、監(jiān)控和改進(jìn)。環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)(ISO14000系列)是在特定的環(huán)境條件下,主要應(yīng)用于酒店業(yè)等高能耗行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),它允許使用單位使用生態(tài)管理審計系統(tǒng),并鼓勵其加入歐盟環(huán)境管理方案的制定和修改,以滿足利益相關(guān)者的合理訴求。
(2)相對而言,生態(tài)標(biāo)簽和生態(tài)證書有更廣泛的行業(yè)細(xì)分,共有超過100個子項認(rèn)證,涉及旅游、生態(tài)環(huán)境和酒店餐廳等。生態(tài)標(biāo)簽的目標(biāo)是建立一個識別體系,組成一個由具備生態(tài)友好意識的經(jīng)營者和消費者生態(tài)系統(tǒng),不斷激勵和提高他們的生態(tài)保護(hù)意識,共同推進(jìn)都市低碳生態(tài)圈的發(fā)展。生態(tài)證書也是一種認(rèn)證方式,法國生態(tài)認(rèn)證體系(HQE)建立于1992年,與其配套使用的是歐洲通行的耗能證書(EPC)。耗能證書主要應(yīng)用于各類建筑物和電器產(chǎn)品,證書所顯示的能耗數(shù)據(jù)將直接影響到上述產(chǎn)品的價格,能耗越低,售價越高,反之亦然。
2英國
2.1發(fā)展現(xiàn)狀分析
根據(jù)英國權(quán)威雜志報道,英國大多數(shù)酒店的運營成本中,花費最多的是采暖系統(tǒng)(約占總運營成本的40%);其次是熱水系統(tǒng),約占總運營成本的25%。在酒店運營成本不斷上升的前提下,作者發(fā)現(xiàn)只要運用合理的操作流程和管理手段,采暖系統(tǒng)成本可以降低到20%以下。同時,英國現(xiàn)有酒店采用的建筑材料大多已經(jīng)老化,通過修繕和改造等方式,既有酒店可以提高建筑物保溫能力和降低能耗,從而節(jié)省運營費用。此外,對于照明系統(tǒng)而言,簡單的開關(guān)動作就可減少約40%的酒店照明費用,若使用發(fā)光二極管(LED)照明,相對于白熾燈既可節(jié)省30%能耗,又可減少60%的熱量,同時其使用壽命比白熾燈更長。
2.2認(rèn)證評價體系
作為全球最早問世的可持續(xù)發(fā)展評估認(rèn)證體系,建筑物研究建造環(huán)境評估方法(BREEAM)是一項被50多個國家使用的國際標(biāo)準(zhǔn)。BREEAM的目的是為了降低建筑物對周邊環(huán)境的影響和激勵開發(fā)商等機(jī)構(gòu)增強對生態(tài)可持續(xù)建筑的需求。BREEAM認(rèn)證體系共有10組類別,包括管理、能源、水、健康和舒適、運輸、材料、廢棄物、污染、創(chuàng)新和土地利用,每組分若干子項,各對應(yīng)不同的得分點,分別從建筑性能、設(shè)計與建造、管理與運營三方面對建筑物進(jìn)行評價,滿足要求即可得到相對的分?jǐn)?shù)。根據(jù)子項對促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展建設(shè)的重要性不同,BREEAM設(shè)定不同的.權(quán)重系數(shù),通過合并計算各單項得分,得出一個均衡的整體成績,出色(85分+),優(yōu)秀(70分+),很好(55分+),好(45分+),通過(30分+)和未分類(低于30分)。
3中國
3.1發(fā)展現(xiàn)狀分析
中國的酒店業(yè)一直是個高能耗、高污染的行業(yè)。很多酒店過量消耗有限的資源,造成對國人和環(huán)境極其嚴(yán)重且不可逆的負(fù)面影響。目前,國內(nèi)新建的豪華酒店在規(guī)模和數(shù)量上已經(jīng)過剩。但是,一些經(jīng)濟(jì)型酒店在建設(shè)、改造和擴(kuò)建過程中,開發(fā)商仍然不顧市場的需要,堅持按照奢華的酒店建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行開發(fā)建造。同時,有些酒店聲稱為了滿足顧客的某些需求而盲目擴(kuò)大建設(shè)規(guī);虼罅康卦鲈O(shè)酒店設(shè)施。事實上,這兩種傾向?qū)е卢F(xiàn)有酒店設(shè)施既無法得到充分利用,又無法保證系統(tǒng)運行最優(yōu)化(性能和成本等),造成較大的能源消耗,這些無疑是能源管理意識缺失的后果。
3.2認(rèn)證評價體系
20xx年,中國正式綠色建筑評價標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)建筑用途不同,分為公共建筑和居住建筑兩大類。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,綠色建筑認(rèn)證分為3個等級,即一、二和三星級。其中,三星級為最高等級,獲得星級認(rèn)證的建筑物表明其在“四節(jié)一環(huán)保”等方面滿足了綠色建筑評價標(biāo)準(zhǔn)要求。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容分類,主要包括有節(jié)地與室外環(huán)境、節(jié)能與能源利用、節(jié)水與水資源利用、節(jié)材與材料資源利用、室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量和運營管理6個指標(biāo)。自綠色建筑評價標(biāo)準(zhǔn)實施以來,目前僅針對新建建筑,而未涵蓋擴(kuò)建或改建的建筑物。同時,對于新建項目而言,由于標(biāo)準(zhǔn)出臺滯后于歐美國家,因此,建筑物的運營數(shù)據(jù)相對有限,不足以全面反映建筑物的整體節(jié)能效果和投資回報指標(biāo)。此外,高昂且不透明的第三方評估費用也成為推進(jìn)綠色建筑評價的又一障礙,不少酒店開發(fā)商不愿意為低碳技術(shù)投入大量的資金,因為他們無法預(yù)測增量投資所帶來的增量利潤回報。
4結(jié)語
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