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【薦】介紹美食作文15篇
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的介紹美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
介紹美食作文1
離開上海好幾年，還是對上海小籠包久久不能忘懷。
正宗的小籠包要數(shù)城隍廟去吃。通常要早上去排隊，有時一上午才能買到，運氣好也要排一兩個小時。
上海小籠包講究的是“皮薄、汁多、肉鮮、葉美”，要的是看得雅、品得香。先說皮，總是半透明的，好看起來吹彈即破卻總也破不了的。所以剛剛蒸好的，熱氣騰騰小籠包的皮朦朧而有造型，咬一口卻還能保持Q彈不粘牙的口感，同時浸有肉汁的鮮香。
不過吃小籠包不能心急，萬萬不能一口吞，不僅湯汁會濺一桌子，你也會被燙的跳腳。而是用筷子輕輕夾起小籠包沒有陷的上端，先咬一個小口，再把里面湯汁慢慢吮出，汁是小籠包的'靈魂，能把人的舌頭都鮮掉。
我最喜歡吃蟹黃的，吮完汁咬一口在嘴里細(xì)品，味甜、肉嫩、皮滑，那滋味兒一直在舌尖回蕩。
注意過小籠包蒸籠嗎？那里面總是仔仔細(xì)細(xì)扎著蘆葦，雖然聞不出它的味道了，但卻是點睛之筆，提升氣質(zhì)，而且小籠包誘人的香味中也夾雜著清新樸質(zhì)。
兩屜已下肚，仍覺不足，鮮味久不散，愿還能再次嘗到此美味！
介紹美食作文2
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的.風(fēng)味美食，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味美食。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，爸爸回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，家人看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
介紹美食作文3
今天我做了一道家喻戶曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦！阿姨剛把材料買回家時就把我饞的口水直流三千尺。
我央求著媽媽讓我自己動手做，媽媽拿我沒辦法，只好同意了。媽媽幫我燒著火，（是老家那種爐灶我不會燒）。我等到鍋有點燙手后，先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過了一會兒油開始冒起了小泡。這時，媽媽說“油還沒有熱，因為這是菜籽油，必須等泡沒有了，泡開始冒煙，泡也越來越少，才可以放下去炸�！蔽尹c了點頭，又過了一會兒，我看到油開始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧，問過媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的.讓它滑入熱熱的油中。油開始“滋滋”做響，慢慢的有好多的泡也冒了起來，等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色，我敢緊用筷子幫它翻了一下身，這時候油突然間炸了一下，把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色，已經(jīng)能聞到得香味，我又有點擔(dān)心了，因為我怕鍋里的油會把我燙到，但我想自己動手，我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的夾了起來。放在準(zhǔn)備好的盤子里，這時候我的口水快要溢出來了，我又撒了一些佐料，這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。
看著這一盤美味的美食，吃著自己做的這骨肉相連，我又把一根根的骨肉相連分給了一個個朋友、親人，看著他們的吃的樣子，我的心里喜滋滋的。
介紹美食作文4
我是一個地道的“美食家”,全禮嘉鎮(zhèn)的小吃幾乎全吃過。而其中最讓我回味的不是什么山珍海味，而是一盤清湯樸素的小餛飩。
最好吃的那一家在老街那邊。是一家小門店，做餛飩的廚具都擺在店門前。這天，我和朋友們來品嘗品嘗小餛飩的味道。只見老板娘從冰柜里拿出鮮肉，一根筷子，還有一疊餛飩皮。他用筷子挑了一點鮮肉粘在餛飩皮上，利用鮮肉的'黏性，迅速一提，放在手上，隨便一捏，一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。將一小籃餛飩倒入沸水翻騰的大鐵鍋里。待餛飩煮好的空余時間，將一小勺鹽、味精、雞精、紫菜、胡椒粉、豬油、蝦米等調(diào)料撒入碗中。待餛飩煮好，迅速撈出裝盤，再撒上一小撮香蔥，一碗色香味俱全的小餛飩就出爐了。
老板娘剛把熱氣騰騰的餛飩端到我面前，我想都沒想就用勺子勺起了一個餛飩往嘴里送。剛一合嘴，就被熱氣沖得不行，趕忙吐出來，再吹一口氣，又迅速吞下肚去。只一個餛飩，像豬八戒吃人參果——啥味沒嘗出。真是性急吃不了鮮餛飩。我慢下性子，仔細(xì)觀察了一下餛飩：這些家伙，“成群結(jié)隊”地浮在湯面上，餛飩皮向輕紗似的裹住肉心，舀起一顆，細(xì)細(xì)品嘗，餛飩皮在口中融化，肉餡的鮮味在口中擴散，那感覺真是太美妙了！
如果你想品嘗一種令人回味無窮的美食，那么，我力薦禮嘉的海鮮小餛飩！
介紹美食作文5
“蟹封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香”，螃蟹可是我的最愛，一到秋天，又大又肥的就上市了，我也開始大戰(zhàn)螃蟹了。
十一長假，正處金秋時節(jié)，也是最佳品蟹期，于是，我和爸媽便慕名來到南京高淳品蟹。
看到那一盆盆的螃蟹，我便迫不及待地伸手去抓�！鞍 保医辛艘宦�，原來是抓到蟹爪上的刺了。我解開繩子，掰下爪子，接著就忘記該怎么吃了，我瞄了一眼別人，他們先把蟹殼掰下了，再把殘留在殼里的蟹黃吃掉，然后把蟹體一分為二，享受蟹黃，蟹膏以及蟹肉。于是，我也學(xué)著將殼掰開，吃著蟹黃和蟹膏，蟹黃香極了，百吃不厭，蟹膏粘粘的，但也令人回味無窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏，便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴里塞，媽媽看見了，連忙對我說：“那個是螃蟹的`腮，很臟的，趕緊不要吃下去！”我嚇得趕緊吐了出來�？粗鴦e人吃著鮮美的蟹肉，我很疑惑，哪里有肉�。课壹钡煤莺莸匾Я艘豢�，這一口真巧，真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉，我連忙蘸了點醋，細(xì)細(xì)品嘗。蟹肉鮮美極了，不一會兒，我面前就堆起了蟹殼小山。
秋日品蟹，真是其樂無窮。
介紹美食作文6
飯是中國餐桌上必不可少的主食之一，炒飯便是一道普通但美味的美食了，而牛肉炒飯最受我的青睞。
來到店里，我毫不猶豫點了一份牛肉炒飯，然后迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時候，不一會兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿卜牛肉切成丁狀，把洋蔥青菜切成絲狀，再加了一些小配料，然后放上幾滴油，把雞蛋打進去炒熟，接著把牛肉粒炒一炒，再把這些配料全部放入鐵板上炒，翻來翻去炒了一會兒，飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒，反復(fù)幾遍米飯就變得十分松軟，上面沾滿金燦燦的油。這時，廚師加入少許醬油和佐料，再反復(fù)翻炒幾遍，一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。
我立刻上前去端，迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧,一盤香噴噴的炒飯上桌后，熱氣立馬伴著香味彌漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠，綠油油的青菜像條光滑的絲綢，嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼，而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿卜丁宛如撒落其中的碎金，閃爍著金色的.光芒�？粗@一盤五顏六色的牛肉炒飯，不禁讓我垂涎三尺！
我拿起勺子挖了滿滿一勺，一口吃到嘴里，細(xì)細(xì)品嘗其中的味道。雞蛋的酥，米飯的軟，牛肉的嫩，青菜的爽滑，胡蘿卜的脆。有種說不出的感覺，從舌尖到舌根，讓我回味無窮。
牛肉炒飯，雖然很普通，但如今也成了一道經(jīng)典美味，飯桌上必不可少的壓軸菜。
介紹美食作文7
如今，“月餅”已經(jīng)不再是只有中秋節(jié)才能吃到的美味，但是提到上海的美食、小吃，一定不能錯過的，就是“老大房”的鮮肉月餅。
“剛烤出鍋的鮮肉月餅，香味四溢。先咬一口浸滿了肉汁的酥皮，酥脆咸香，再咬一口，滿滿的q彈肉餡”，這味道真是好極了！想到就讓我口水直流……
俗話說“酒香不怕巷子深�！毕氤缘竭@一口，也是要頗費一番周折的。我和媽媽一大早就乘坐隧道六線，來到了人民廣場，先去了上海博物館，然后再到南京路“老大房”排隊買月餅。如果不認(rèn)識這老字號的.月餅店，也不會找不到的，只要你看南京路上排隊最長的那家就對了！
媽媽說月餅是現(xiàn)烤現(xiàn)賣的，所以每一鍋出爐只能賣100多個。真是僧多粥少，供不應(yīng)求呀！排了1個多小時的隊，終于輪到我們了！店鋪廚房里一個穿白衣戴白帽的大師傅守著兩口大鍋，隔幾分鐘就掀開鍋蓋給每個月餅翻個面，就是好像是烤制小月亮似的。這么熱的天，大師傅站在熱鍋前，侍弄兩大鍋月餅，每一步驟絲毫不得馬虎，真夠匠人精神！
媽媽給我買了四個月餅，我一口氣就吃掉兩個，味道和我想的一樣，真是太好吃了！
介紹美食作文8
要說美食那就多了，比如說：北京烤鴨、鴨血粉絲湯、酸菜魚、糖醋排骨、青椒土豆絲……要問我喜歡吃什么？我最喜歡吃酸菜魚了。
本來我是不喜歡吃辣椒的，后來就慢慢的喜歡吃辣的了。每次我到阿姨家里去我都會叫阿姨給我做酸菜魚。阿姨做的酸菜魚我最喜歡吃了，有一次我跑到廚房里看阿姨是這么做的。其實也不難，首先，阿姨先把魚處理好，切成魚肉片，魚頭和魚骨備用。再將炒鍋燒熱，放入3湯匙的油，再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入適量清湯（水的量要能沒過所有）燒開，把魚頭和魚骨放入煮10分鐘，將鮮味熬出來。最后，把魚盛出來，這樣就做好了。
我看了看酸菜魚，酸菜魚的看相給人一種很舒服的感覺：一塊塊魚片看起來好鮮嫩，半隱半現(xiàn)地浮在水面上。如荷葉般酸菜在水面上漂浮著，看起來就給人一種食欲感。還有一些火紅的'干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花，害羞地隱藏在“荷葉”下，一切都顯得恰到好處。再看看湯汁表面漂浮著的辣油，紅得就像夕陽照在池水上，讓人迫不及待地想嘗嘗它。
我在湊上去聞了聞那味道，真是太香了，我都忍不住想去嘗嘗她得味道了，我迫不及待的拿起筷子，大口大口的吃了起來。這魚的味道可鮮美了，嫩嫩的魚肉，酸溜溜的酸菜，真是讓我回味無窮。沒有多長時間一大盆的酸菜魚已經(jīng)被我吃完了。
這個味道我太愛它了，我的口腔里一直停留著這么美味的酸菜魚的味道。這就是酸菜魚聽了我的介紹，你有沒有忍不住流口水了呢？
介紹美食作文9
民間小吃數(shù)不勝數(shù)，而我最鐘愛的是德潤的肉蟹煲。
那玩意兒，可美味了。材料也很豐富，先將清洗好的面包蟹去掉堅硬無比的外套，再切成兩半，鍋里放入6升的水，等到水溫達100℃時將秘制的醬料放入鍋中，一分鐘后放入年糕、雞爪、蟹肉，蓋上鍋蓋，燜十分鐘后，一鍋香噴噴的'肉蟹堡就做成了。接著，再將蒙古包面包蟹殼放在鍋上。
我也是托老師的福，把媽媽拉到了這里吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來，十分鐘后，聞到了一股淡淡的香味，像紅燒牛肉面的味道。聞到了這味，我仿佛來到了浩瀚的大海、萬馬奔騰的大草原，每個毛孔都那么愜意……服務(wù)員將肉蟹煲端了過來，但是我早已垂延欲滴了，恨不得1秒鐘就煮好。
肉蟹堡總不能當(dāng)擺設(shè)吧？我便失去了所謂的“紳士風(fēng)度”，舞動著兩個“筷子兄弟”，隨手就夾到了一塊蟹肉，那味道更讓我按捺不住了，細(xì)膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁，隨著嘴巴、喉嚨流到肚子里；雞爪，肥美多汁，香甜可口，吃一口軟軟的，如來到了云朵上一般；還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配�。�
肉蟹煲可真是美味可口，讓人久久難忘。希望老師再一次賜福，讓我奉旨吃美食！
介紹美食作文10
有人喜歡香脆可口的薯片，有人喜歡苦中帶甜的巧克力，還有人喜歡麻辣十足的辣條……而我喜歡勁道耐嚼的豆腐干。
豆腐干的包裝雖然算不上華麗，但是卻十分美觀，包裝長約20厘米，寬約15厘米，正面印著豆腐干三個大字，反面寫著生產(chǎn)配料，大豆、食用鹽……哦，難怪這么好的味道，它包含了多少種食物的精華呀！
在袋子的側(cè)面有一些齒狀的邊緣，這應(yīng)該是為了方便打開設(shè)計的，后面還寫著生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
我從商鋪里買上一袋豆腐干，打開包裝，黃澄澄的豆腐干映入眼簾，匆匆咬上幾口，黃豆的香味彌漫在口腔，香軟彈牙的豆腐干便下了肚，饑渴的腸胃被充滿，那時，我拋掉一切煩惱，只沉浸在豆腐干的美味中了。
我又買上一碗涼皮，提著一小袋豆腐干回到家中，拿出一塊豆腐干，泡在涼皮湯中，那豆腐干裹上了美味的`湯，吃一口涼皮，吃一口豆腐干，各種美味混合在一起，順著喉嚨潺潺而下，那味道真是鮮美極了。
媽媽把豆腐干放在黃燜雞鍋中，那豆腐干便有了肉的香味，吃起來美味耐嚼，有時還覺得肉還不如這東西好吃呢。
豆腐干的吃法很多，單吃、拌涼皮吃、做菜吃、黃瓜、豆腐干則是家家必備的涼菜。
“廣靈豆腐干，誰吃誰當(dāng)官”，這句俗語，更是體現(xiàn)了它有多好吃，我愛這廣靈的豆腐干！
介紹美食作文11
奶茶在世界各地都有很多店子，其中我最喜歡的店是“書亦燒仙草”。里面的奶茶特別好喝。
這里面最火的是“燒仙草”，半杯都是料。里面有珍珠、紅豆、堅果、葡萄干......這些五顏六色的東西加在一起。炎熱的夏天，你可以加點冰往臉上一貼，別提有多涼快了！
它的價格也不貴，中杯九塊錢，大杯十塊錢。
它的制作方法要準(zhǔn)備一些配料，比如說，小小的果凍、正方形的'椰果、珍珠紅豆、切碎了的堅果，最重要的是一杯奶茶水。要把這些配料放進杯子不要太多，也不要太少。
放完了你最好把杯子倒?jié)M，還要封瓶喲！不要以為這就完了！你還要努力的搖幾下，你會發(fā)現(xiàn)整個杯子都是配料。但你一看又會發(fā)現(xiàn)，中間只有奶茶，配料已經(jīng)跑到旁邊。是不是很神奇呢？
看到這樣的奶茶，真是不忍心喝掉。美味的奶茶面對我這個吃貨，我忍心下來，把它打開了，我攪拌啊，攪拌啊，終于，喝了一口。哇！這樣太美味了。
我仿佛在吃冰淇淋，里面有果肉，我希望能在奶茶中游泳。喝了一口又想喝一口，你喝完這杯奶茶，你就會感覺很輕松，煩惱一點點都沒了。
��！奶茶，我有一次為你還被我媽說了呢？你就不能回報一下我嗎？
介紹美食作文12
因為昨天我們看了舌尖上的中國，所以我的媽媽決定今天我們也要做美食——自己動手包餃子。
我們以前包餃子，餃子皮都是在面店買的，但是今天我們決定也自己做。早上爸爸從市場買來了面粉和肉，我們就正式開工了。首先把面粉放進盆子里，一邊放水，一邊用筷子不停的攪拌。當(dāng)水加得差不多時，就可以揉面了。然后把揉好的面放在盆子，蓋上蓋子醒面十分鐘左右。我的媽媽把肉末和蔥，開始包餃子了，我們分工合作：我來揉面團，然后把面搓成一長條，用手掰成一顆顆；我的媽媽用搟面杖搟成圓圓的'面皮；爸爸來包餃子。大家都很買力，我把面團揉的又筋道，我的媽媽搟的面皮又薄又圓，爸爸包的又大又好，跟超市買的一模一樣，就這樣一只只餃子出來了。我也學(xué)著搟了面皮，包了幾個餃子，雖然包得不太好看，但總算是把肉包起來了。
我的媽媽把餃子煮好，我們每個人拿著一只盤子，就美美地吃起來，看來還真是自己做的好吃，當(dāng)然我自己包的幾只就更加鮮美了。不一會我們就把一盆吃完了，又讓我的媽媽又煮了一盆。
介紹美食作文13
龍門油面筋
在富陽龍門鎮(zhèn)上有種叫龍門油面筋的美食，它始于北宋，距今已有一千年的歷史。色、香、味俱全的油面筋，已是遠(yuǎn)近聞名的美食。
面筋的做法并不復(fù)雜。先把麥子連皮磨成粉，加少許的鹽，再加水?dāng)嚢琛?0——40分鐘后面團的韌性十足，你還會看見筋狀透亮的.絲，就可放入水中不斷搓洗。直至洗凈麥皮，留下精華部分，即面筋團。面筋奶白色非常有韌性。宋朝人沈括在《夢溪筆談》中有“濯盡柔面，面筋乃見”之語。接著把精肉、筍干、榨菜……攪拌均勻，就成了餡，像做小籠包一樣把它捏圓，差水多像乒乓球大小。再把面筋攤平，把餡包起來，投入油鍋內(nèi)，三四分鐘后，熱乎乎的油面筋就隆重地出爐了！
迫不及待地拿了兩個油面筋，左手一個，右手一個。油面筋已呈金黃色，還沒品嘗呢，一陣陣香味撲鼻而來。真的等不及了，仰起頭，小小咬了一口，感受自己猶如到了仙境。“嗯！真好吃！”我不由自主地喊了出來，一口、兩口、三口……我甚至能聽到“咔嚓”“咔嚓”的聲音。再吃一大口，各種香味瞬間抓住了味蕾。香味和鮮味在口腔中回蕩。油面筋被不知不覺地吃完，簡直是回味無窮，真不愧是名不虛傳的富春美食�。�
哈哈！原來小小的油面筋，散發(fā)著這么強大的魅力！
介紹美食作文14
我愛羊肉面
清晨，廚房奏響鍋碗瓢盆交響曲，一股羊肉的濃香飄進我的鼻中。嗯，真香！朦朧中，我知道媽媽在下羊肉面�！疤昧耍醒蛉饷娉粤�！”我翻了個身，繼續(xù)美美地睡覺。
正當(dāng)我在夢的海洋中遨游時，媽媽的聲音在床頭響起：“寶貝，起床了，媽媽做了你最愛吃的`羊肉面！”哈哈，果不其然。我麻利地起了床，飛快地洗漱完畢，直奔餐桌。
香噴噴的羊肉面冒著熱氣，陣陣肉香撲面而來，令人垂涎三尺。我趕緊搬了把椅子，坐到餐桌前，開始享用我的美味。碧綠的青菜，鮮嫩的羊肉，滑溜的面條，再配上燉了整整兩個小時的濃湯，真可謂色香味俱全�！罢婧贸�，媽媽，你可以當(dāng)廚師了！”“別急，慢點吃，沒人跟你搶。”媽媽看著我狼吞虎咽的樣子，不禁笑了起來�！坝羞@么好吃嗎？”媽媽問�！班�！”我含了一口面條，使勁地點了點頭。
媽媽做完了家務(wù)，也來餐廳吃早飯了，整個餐廳都彌漫著羊肉面誘人的香味。媽媽一邊吃面，一邊把她碗里的羊肉夾到我的碗里。我享受著媽媽的呵護，細(xì)細(xì)品嘗著愛的味道。
那天晚上，媽媽問我第二天早上想吃什么，我說：“媽媽，還吃羊肉面好嗎？”
介紹美食作文15
炸麻葉
小朋友們，你們吃過麻葉嗎？炸麻葉是徐州地區(qū)的過年習(xí)俗。大年二十九，我跟奶奶學(xué)會了這道傳統(tǒng)美食——炸麻葉。
“炸麻葉最主要的是控制油溫�！蹦棠陶f，“油溫過高，麻葉容易糊；油溫太低，麻葉就炸不透，只有油溫適中，炸出的麻葉才會像金黃色的落葉一樣，既好看又好吃�！甭犕昴棠痰慕榻B，我也躍躍欲試。在奶奶的指導(dǎo)下，我先在鍋中倒入油，等油溫適中把白白嫩嫩的'麻葉放入油中。剛放到鍋里，就聽到“滋滋啦啦”的聲音，像要炸開鍋似的，嚇得我連忙向后退，生怕滾燙的油濺到身上。“沒事，不用怕。”奶奶鼓勵我。我膽戰(zhàn)心驚地走到油鍋前，發(fā)現(xiàn)響聲比剛才小多了。我小心翼翼地用筷子來回翻麻葉，讓它充分受熱，直到變成金黃色。不一會兒，一片片金燦燦的麻葉就出鍋了，聞起來香噴噴的讓人垂涎欲滴。我迫不及待地拿起一片塞進嘴里，又香又脆真好吃。
小朋友們，聽完我的介紹，你們也想試試嗎？來，我教你，讓我們一起動手炸麻葉，過大年！
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