關(guān)于酒店演講稿范文【范例7篇】
演講稿的寫(xiě)法比較靈活,可以根據(jù)會(huì)議的內(nèi)容、一件事事后的感想、需要等情況而有所區(qū)別。在當(dāng)下社會(huì),能夠利用到演講稿的場(chǎng)合越來(lái)越多,大家知道演講稿的格式嗎?以下是小編幫大家整理的關(guān)于酒店演講稿范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關(guān)于酒店演講稿范文1
翔龍,一個(gè)多么有創(chuàng)意有動(dòng)感的名字。當(dāng)我加入到這個(gè)大家庭的時(shí)候,就被她的服務(wù)宗旨所深深的吸引。“偉大源自于細(xì)節(jié)的積累”短短的幾個(gè)字,就已經(jīng)濃縮了人生中的一個(gè)不變的真理,只有每時(shí)每刻注意細(xì)節(jié),積累經(jīng)驗(yàn),這樣,我們才會(huì)擁有真正的偉大!
我們正是這樣做著,慢慢地積累著,以酒店的籌備到現(xiàn)在的穩(wěn)步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過(guò)去積累的.細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),一點(diǎn)一滴地毫無(wú)保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在的工作中。
細(xì)節(jié)是事件的顆粒,過(guò)程的鏈條,任何事件的出現(xiàn),都是發(fā)生、發(fā)展和變化的過(guò)程,都是一個(gè)人從細(xì)節(jié)的量變到事件最后質(zhì)變的過(guò)程,我們?cè)邳c(diǎn)滴中,在細(xì)節(jié)里尋找著快樂(lè),尋找著屬于自身的價(jià)值。中國(guó)古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易!币馑季褪钦f(shuō);做大事必須從小事開(kāi)始,天下難事必定容易做起,一個(gè)企業(yè)有了宏偉,英明的戰(zhàn)略,沒(méi)有嚴(yán)格認(rèn)真的細(xì)節(jié)執(zhí)行,再英明的決策,也是難以成為現(xiàn)實(shí)。“泰山不拒細(xì)壤,故能成其高,江海不擇細(xì)流,故能就其深。”所以大禮不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗!看不到細(xì)節(jié),或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事的人,他對(duì)工作必定缺乏認(rèn)真的態(tài)度,對(duì)事情只能事敷衍了事,這種人是無(wú)法把工作當(dāng)作一種樂(lè)趣,因而在工作中會(huì)缺乏必要的熱情,他們只能永遠(yuǎn)做別人分配的工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細(xì)節(jié),注重細(xì)節(jié)的人,不僅會(huì)認(rèn)真對(duì)待工作,將小事做細(xì),從而使自己走上成功之路。
完美的細(xì)節(jié)代表著永不懈怠的處世風(fēng)格,也是一個(gè)追求成功的資本,堅(jiān)定的做一件事,做到位了,做成功了,社會(huì)自然就不會(huì)辜負(fù)于你。
翔龍吆發(fā)展,要做大做強(qiáng),就必須首先堅(jiān)定我們的信念,堅(jiān)決地一如既往地貫徹好我們的服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)的積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們的翔龍才會(huì)騰飛。
我相信,翔龍的未來(lái)會(huì)更好,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛的翔龍。
關(guān)于酒店演講稿范文2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
上午好!
人們都說(shuō),真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹,可我在這里想把它改一下--足夠的自信心也同樣來(lái)自不斷的自我介紹。我叫何繼紅,一個(gè)來(lái)自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無(wú)可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今日我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。
擔(dān)任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀儢|塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。
我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在
第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式,等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的三區(qū),不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于三區(qū)餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過(guò)資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四跑單現(xiàn)象,也是各位值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的.事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí),讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績(jī)管理上我們也有專人負(fù)責(zé),F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo),在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)方案,雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍跇I(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
1.努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2.在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)學(xué)習(xí)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
3.溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4.一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
關(guān)于酒店演講稿范文3
人活著總要有追求,活得有價(jià)值有意義,價(jià)值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價(jià)值的,生命的價(jià)值在于對(duì)親愛(ài)的祖國(guó)作貢獻(xiàn)。而我們?nèi)A天人,咱們?yōu)t湘人,就應(yīng)該堅(jiān)定不移的堅(jiān)持自己的信念,完成自己的歷史責(zé)任,共同建設(shè)好咱自己的家,讓她更龐大。為此,我執(zhí)著追求,追求信念希望能點(diǎn)燃心靈之火。生命的價(jià)值不在炫耀和享受,而在于精神上的充實(shí)和事業(yè)上的成功。沒(méi)有戰(zhàn)士誰(shuí)也當(dāng)不了將軍;沒(méi)有水平,誰(shuí)也當(dāng)不了船長(zhǎng);沒(méi)有各崗各位的分工,就沒(méi)有酒店的各個(gè)方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路,就要堅(jiān)定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻(xiàn)我微薄的力量。
為了堅(jiān)持信念,實(shí)現(xiàn)理想,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長(zhǎng)流水,烹飪學(xué)識(shí)博大精深。因此,學(xué)習(xí)上要執(zhí)著追求,上下求索。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地認(rèn)識(shí)到自己的.淺薄與無(wú)知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對(duì)自己成長(zhǎng)的要求。
親愛(ài)的員工兄弟姐妹們,還記得集訓(xùn)隊(duì)時(shí)我們共同走過(guò)的時(shí)光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺(jué)得刻骨銘心;還記得實(shí)習(xí)時(shí)咱們共同學(xué)習(xí)一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺(jué)充實(shí)和難以忘懷;還記得開(kāi)荒時(shí)我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開(kāi)業(yè)時(shí)咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動(dòng)和充滿著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學(xué)習(xí),見(jiàn)證了自己和酒店的共同成長(zhǎng)。
路是人走出來(lái)的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水,沒(méi)有堅(jiān)強(qiáng)的意志,沒(méi)有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會(huì)有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會(huì)熊熊燃燒。我會(huì)和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻,智慧和力量,投入到華天,投入到瀟湘,和她一起成長(zhǎng),一起強(qiáng)大,一起感受榮耀,一起見(jiàn)證輝煌!
此致
敬禮!
關(guān)于酒店演講稿范文4
尊敬的員工朋友們:
一年將要過(guò)去,新的一年即將到來(lái),在這辭舊迎新、舉國(guó)歡慶的時(shí)刻,在此我?guī)е频旮邔庸芾砣藛T的共同祝托,懷著無(wú)比沖動(dòng)的心情,向在座的各位同事表示最衷心的感謝和最衷心的節(jié)日問(wèn)候,在這里給大家拜個(gè)早年。
工作回憶
20xx年是酒店根底建設(shè)最關(guān)鍵的一年,也是全面裝修改造的起步年,更是面臨形勢(shì)最嚴(yán)峻的一年。在同志們的艱苦努力下,酒店邊摸索,邊建設(shè),邊改造,邊經(jīng)營(yíng);邊接受考驗(yàn),邊總結(jié)提高。在努力克服各種困難情況下,在認(rèn)真研究國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店管理的成功經(jīng)驗(yàn)根底上,對(duì)裝修改造、經(jīng)營(yíng)定位、管理模式等進(jìn)行了積極地、初步的探索。一方面,根據(jù)xx市的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和酒店的開(kāi)展戰(zhàn)略,明確了經(jīng)營(yíng)定位,并緊緊圍繞經(jīng)營(yíng)定位裝修了二樓餐廳、十八樓餐廳、四至十七樓客房及三樓餐廳的營(yíng)業(yè)等工作,確保酒店硬件建設(shè)符合市場(chǎng)需求,并確定市場(chǎng)領(lǐng)先地位,同時(shí)確保滿足目標(biāo)顧客群的需求。另一方面,以“制度、創(chuàng)新、協(xié)作、監(jiān)督”為管理四要素,狠抓根底管理,初步完成了建章立制工作,并初步構(gòu)建了質(zhì)量控制體系和顧客滿意體系,根本建立了一個(gè)較為符合酒店開(kāi)展的員工隊(duì)伍,為酒店今后的開(kāi)展打下一定的根底。
過(guò)去的一年,酒店在探索中前進(jìn),在開(kāi)拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)根本建設(shè)”。
(一)搞好三項(xiàng)根本建設(shè)
一是根底設(shè)施建設(shè),二是管理制度建設(shè),三是員工隊(duì)伍建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無(wú)不表達(dá)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)心,多數(shù)員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的10%,而xx市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資50余萬(wàn)元。善待員工,不僅僅表達(dá)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在xx大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,xx大酒店已經(jīng)成為廣闊員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的最正確場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō),這里真正是能夠表達(dá)能者上,庸者讓,劣者下。
2、大力開(kāi)展根底建設(shè)。
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽(tīng)從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店根底設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)xxxx萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)改造后的xx大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使酒店進(jìn)一步走入標(biāo)準(zhǔn)化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì),解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了“公平、公正、公開(kāi)”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
(二)抓住了一個(gè)中心
去年,我們緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心,全體員工以營(yíng)銷為中心開(kāi)展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營(yíng)銷員、宣傳員,個(gè)個(gè)都是效勞員。尤其是我們營(yíng)銷部門(mén),人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí)和效勞意識(shí),做到了穩(wěn)住老客源,不斷開(kāi)拓新客源。
(三)實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)
實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。
20xx年,全年客房入住率為65%,平均房?jī)r(jià)為120元,在xx市同行業(yè)中處于前列,客房部去年也根本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得,是客房部全體員工努力的結(jié)果,也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開(kāi)的。他們管理制度明確,堅(jiān)持天天早班會(huì),周周有周會(huì),月月有總結(jié),及時(shí)解決存在的問(wèn)題,表?yè)P(yáng)先進(jìn),明確下一步工作重點(diǎn),提高效勞質(zhì)量,做到了個(gè)性化和人性化效勞,從而增加了客人入住回頭率。
一年來(lái),通過(guò)大家的.共同努力,各部門(mén)的工作也都有了很大起色:
1、我們的財(cái)務(wù)部在李總監(jiān)的帶著下,對(duì)酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié)等,項(xiàng)項(xiàng)明了,筆筆清楚,年底又做了決算,在百忙中趕著做出了20xx年酒店年度資金預(yù)算。
2、工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺(tái)支持著各部門(mén)的工作,確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、采購(gòu)部在酒店大量資金投入裝修工程的情況下,完成了酒店全年的采購(gòu)任務(wù),很不簡(jiǎn)單。
4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部門(mén)的關(guān)系,為酒店的正常經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開(kāi)支,加強(qiáng)了內(nèi)部各部門(mén)的協(xié)調(diào),對(duì)一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題及時(shí)介入,保證各部門(mén)的正常工作。
5、平安管理是酒店經(jīng)營(yíng)開(kāi)展中的重要工作,加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè),是確保酒店平安的重要保證。為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì),切實(shí)發(fā)揮保安員的作用,在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,大力開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作,確保了酒店經(jīng)營(yíng)全年無(wú)重大事故。
去年,人事部改進(jìn)了招聘方法,在招聘過(guò)程中,堅(jiān)持“我們要找的是樂(lè)于為客人效勞的員工”,通過(guò)人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學(xué)歷的占百分之十,高中、中專學(xué)歷占百分之五十,員工隊(duì)伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門(mén)打破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式,在搞好公共課培訓(xùn)的根底上,重點(diǎn)進(jìn)行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓(xùn),效果是明顯的。
20xx年取得的成就是輝煌的,積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的,在這個(gè)會(huì)議上,我不可能列舉的那么詳細(xì),我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,取得工作成績(jī)的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進(jìn)集體與先進(jìn)班組,他們是全體員工的先進(jìn)代表,也是我們xx大酒店的驕傲,我們要向他們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)他們愛(ài)崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度,更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的效勞理念。
員工朋友們,通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,魯南大酒店在過(guò)去的一年里,管理趨于標(biāo)準(zhǔn)、制度趨于健全,取得了一定的進(jìn)步,根本上完成了全年的經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)。
回憶過(guò)去一年的酒店工作,我們深切感到,酒店的一切工作,離不開(kāi)全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助,得益于多年來(lái)酒店管理層打下的良好根底,凝聚著酒店廣闊員工的辛勤勞動(dòng)。過(guò)去的一年,是老酒店新開(kāi)展的一年,是我們這個(gè)老酒店重新組建與規(guī)劃的一年,是極不尋常的一年,遇到的困難和問(wèn)題比預(yù)料的要大的多,取得的成績(jī)比想象的要多得多。
但是,我們也要清醒的看到,當(dāng)前酒店的開(kāi)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比,我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理,軟件層次偏低、經(jīng)營(yíng)收入總量不夠,管理、效勞質(zhì)量還需要上一個(gè)層次,離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距,軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨,酒店開(kāi)展的效益還沒(méi)有充分表到達(dá)財(cái)務(wù)收入上來(lái),收支矛盾仍較突出;經(jīng)營(yíng)保障的物質(zhì)根底較弱,員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜,管理意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng),具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、缺乏主人翁意識(shí)。
對(duì)酒店缺乏強(qiáng)烈的責(zé)任感與愛(ài)心,沒(méi)有形成“店興我榮,店衰我恥”的思想。
2、個(gè)別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。
突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感跟不上酒店開(kāi)展需要,工作標(biāo)準(zhǔn)偏低,大事做不來(lái),小事天天頌;工作隨意性強(qiáng),能推那么推,能拖那么拖,極個(gè)別的管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦。再者,工作不肯深入,不扎實(shí),喜歡做外表文章,工作上搞投機(jī)倒把主義,只練唱功,不練內(nèi)功。
還有對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究,不學(xué)習(xí),酒店專業(yè)知識(shí)缺乏,對(duì)所轄工作不求甚解,自以為是。
3、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。
雖然本錢(qián)費(fèi)用有一定的降低,但仍有巨大潛力可挖,不少員工仍沒(méi)有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習(xí)慣,管理上仍有較多漏洞,使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
4、個(gè)別員工效勞意識(shí)偏低。
上至中層管理人員、下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一,思想不一,沒(méi)有真正形成一個(gè)以效勞為核心的運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了酒店整體效勞水平的提高。工作效率低下,對(duì)客人及其他部門(mén)合理需求不能迅速反響,馬上解決。
5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神有趨于外表化現(xiàn)象。
一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性,養(yǎng)成依賴別人,怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣,二是推諉,不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
在過(guò)去的一年里,我們即有經(jīng)驗(yàn)又有教訓(xùn),即取得了成績(jī),也嘗試了教訓(xùn)!耙荒曛丛谟诖,一日之即在于晨”,新的一年新的開(kāi)始,我們大家要上下一致,把握新機(jī)遇、迎接新挑戰(zhàn)、面臨新問(wèn)題、克服新困難、譜寫(xiě)新篇章。堅(jiān)持以提高經(jīng)營(yíng)為中心,“把賓客至上,以情效勞”的口號(hào)落到實(shí)處,全面推行細(xì)微化效勞,不斷提高酒店的知名度.培養(yǎng)后備人才是今后一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn),對(duì)那些有愛(ài)崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進(jìn)行有針對(duì)性培訓(xùn)和鍛煉,為他們搭好開(kāi)展舞臺(tái)。
總之,在新的一年里,我們面臨的形勢(shì)嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,同時(shí),酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。讓我們振奮起來(lái),攜手共進(jìn)、頑強(qiáng)拼搏、埋頭苦干、抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn),為開(kāi)創(chuàng)魯南大酒店更加美好的明天而努力奮斗!
最后,祝廣闊員工新年快樂(lè),萬(wàn)事如意,身體健康!謝謝大家。
關(guān)于酒店演講稿范文5
今天我們不著無(wú)比喜悅的心情,聚集一堂,在這里召開(kāi)“灑店在我心中”的演講比賽,此時(shí)此刻我無(wú)比的激動(dòng),雖然我在服務(wù)員的這個(gè)崗位上才工作兩個(gè)多月,但在這平凡的崗位上,使我得到了很多鍛煉,學(xué)會(huì)了很多知識(shí),我熱愛(ài)這個(gè)崗位,能夠有機(jī)會(huì)把我在工作中的心得和大家交流,我倍感榮幸。
在學(xué)生時(shí)期,每次經(jīng)過(guò)裝潢精美的酒店,看到那些熱情微笑,舉止端莊大方的服務(wù)員,心中便不時(shí)涌起了一個(gè)愿望,希望有一次,我也能夠穿上某家星級(jí)酒店的制服,那該多好啊!我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里,服務(wù)于來(lái)自全國(guó)各地的賓客中間,多么像一座橋梁,一座架起中國(guó)人民和世界各國(guó)人民的友誼橋梁.在我心中它是一項(xiàng)高尚,神圣而又有意義深遠(yuǎn)的職業(yè)。
機(jī)會(huì)不會(huì)錯(cuò)過(guò)有準(zhǔn)備的人,終于給我如愿以償?shù)膶?shí)習(xí)生的名義到大酒店做了一名餐飲服務(wù)員,我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興.然而過(guò)了一段時(shí)間后,我對(duì)這份工作的新鮮感便在每天重復(fù)的擺臺(tái)、做衛(wèi)生、對(duì)客服務(wù)等工作中一點(diǎn)點(diǎn)的磨逝著,厭煩的情緒也隨這漸漸產(chǎn)生,我怎么也沒(méi)想到心中一直向往的工作竟會(huì)是這樣,與想象中相差的太遠(yuǎn)了,使我真的有些招架不住了。記得有一次,酒店生意特別好,白天宴席好幾十桌,很忙很累,然而晚上看包廂的時(shí)候,由于客人喝了點(diǎn)酒,對(duì)我大呼小叫的`,要求特別多,我來(lái)來(lái)回回的往返吧臺(tái)七、八趟,本來(lái)就已經(jīng)很疲憊了,再加是工鞋不是很合腳,拖著跑,很痛很累。但客人總是不滿意,閑我太慢,拿來(lái)的東西又不要了,等你去退時(shí),他又叫你,沒(méi)有回應(yīng)說(shuō)你服務(wù)不周到,我感到特別委屈,就有了一種不想做了的沖動(dòng)。不過(guò)還是理智戰(zhàn)勝了沖動(dòng)的情緒,忍了下來(lái),我站在包廂的備餐間深吸了口氣,靜思了一會(huì),想想,我們做服務(wù)的本來(lái)就是要想客人之所想,急客人之所急,他不滿意,肯定是我沒(méi)有用心做到最好,沒(méi)有換味去思考。于是我調(diào)整了一下情緒,面帶微笑的走了進(jìn)去,非常熱情主動(dòng)的為客人倒酒水、添茶水,及時(shí)的更換骨碟、煙缸,看到有人抽煙,馬上走上去為其點(diǎn)煙……臨走時(shí),我將客人送到電梯口還微笑的向客人說(shuō)了一句“謝謝光臨,祝您一切順利”,最后那位,開(kāi)始對(duì)我很兇的客人很開(kāi)心的對(duì)我說(shuō)“小妹妹你笑起來(lái)好可愛(ài)的,今天謝謝你了!”,聽(tīng)了這話我很欣慰,之前的一切委屈都煙消云散了.通過(guò)此事,我從中得到了不少啟發(fā),微笑和心態(tài)是相輔相成的,只有發(fā)自內(nèi)心的微笑最真實(shí),最燦爛.,只要心里裝著客人,視客人如親人、朋友,時(shí)時(shí)放在心上,見(jiàn)到客人就會(huì)展現(xiàn)最美的微笑,用心去做每一件事,你會(huì)有完全不一樣的心境和感受,同時(shí)也會(huì)得到一種嶄新的工作動(dòng)力。
荀子曰:“人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧”,可見(jiàn)禮儀的重要性,而在服務(wù)行業(yè)國(guó)禮儀禮貌更是重中之重。一個(gè)燦爛的微笑,一句真誠(chéng)的問(wèn)候,一個(gè)得體的禮儀,可化解顧客心中的不悅,可為顧客帶來(lái)家的溫馨,更可體現(xiàn)出的四星標(biāo)準(zhǔn)。
近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)體驗(yàn),我越來(lái)越發(fā)現(xiàn),餐飲服務(wù)員這個(gè)平凡的崗位深深地吸引著我,歲月悠悠,時(shí)光流轉(zhuǎn),我對(duì)這份工作的熱愛(ài)也一天天的在增加,因?yàn)閺囊患钠胀ǖ男∈轮,讓我清楚的看到和了解到服?wù)工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體會(huì)到人生的真諦和價(jià)值。說(shuō)到這里我禁不住要告訴大家,“我愛(ài)服務(wù)員這平凡的崗位,我愛(ài)!”朋友們。站在新的起點(diǎn),面向充滿希望的未來(lái),讓我們?cè)诖缶频臧l(fā)展的道路上自豪的吶喊“我為酒店增光彩”讓我們?cè)诎l(fā)展的新征程上,再次譜定出一曲嶄新的樂(lè)章。
關(guān)于酒店演講稿范文6
親愛(ài)的各位領(lǐng)導(dǎo)們、同事們、姐妹們:
大家好,今天我演講的題目是《我愛(ài)我家》。
家,是溫暖的港灣,是無(wú)限愛(ài)的發(fā)源地,是養(yǎng)育我們的溫室,是為我們遮風(fēng)擋雨的油布傘。有了家,我們可無(wú)限地發(fā)揮自己的見(jiàn)識(shí),在家里,可以感受到更多的愛(ài)。我愛(ài)我家,因?yàn)榧依镉形揖磹?ài)的爸爸、媽媽;我愛(ài)我家,是因?yàn)榧依镉形宜枰挠H情;我愛(ài)我家,因?yàn)榧依镉形易钫滟F的回憶,充滿家中的每一個(gè)角落??
在家中,父母親猶如我的好朋友,每天都說(shuō)說(shuō)笑笑地過(guò)日子,哪怕是在回家的路上多么的不高興,只要一踏進(jìn)家門(mén),我的心就像被松綁一樣的輕松、自如。
在我成長(zhǎng)的環(huán)境中,有令我快樂(lè)的一面,也有令我悲傷的一面。在整間屋子里,我最喜愛(ài)的就是我的房間,房間里有一張書(shū)桌、一張大床、一個(gè)書(shū)柜,一張梳妝臺(tái)和一臺(tái)電腦??我每天在書(shū)桌上寫(xiě)作業(yè),在大床上睡覺(jué),有時(shí)候累了,就坐在電腦前輕松輕松,讓工作多時(shí)的'大腦松懈下來(lái),有空的時(shí)候就翻翻書(shū)柜的書(shū)。房間里的每一物都是陪伴著我的喜、怒、哀、樂(lè)。另一個(gè)我熟悉的地方就是我家的小花園;▓@里有翠綠的小草,爭(zhēng)芬斗艷的鮮花。我還時(shí)常在花園里玩耍。我愛(ài)我家,愛(ài)家里的每一個(gè)成員,更愛(ài)我家的每一個(gè)故事。
我愛(ài)我家,不僅僅是為了每個(gè)家庭成員,家的暖意,還是為了回到家,可以吃到父母親燒的“家常便飯”,聽(tīng)到父母的一句親切的問(wèn)候,感受到在家里發(fā)生過(guò)的“喜怒哀樂(lè)”,尤其是父母親的一句親切的問(wèn)候。當(dāng)進(jìn)入新的學(xué)校念書(shū)時(shí),就一直自己獨(dú)立生活,很少有機(jī)會(huì)與父母一直交流,聽(tīng)到父母的句句問(wèn)候與關(guān)心,唯有周假。每當(dāng)周五下午放學(xué)后,便急匆匆地趕回宿舍,收拾好行囊,踏上回家的歸途,想與父母見(jiàn)面的激動(dòng)早已按捺不住,一切事情拋于腦后,這一刻讓我對(duì)家更加的向往與熱愛(ài)。所以我愛(ài)我家。
我愛(ài)我家,是因?yàn)榧铱梢宰屇阃鼌s所有的煩惱,在家里可以無(wú)憂無(wú)慮地生活,玩耍,在家里,可以和父母撒撒小嬌。如果說(shuō)社會(huì)是無(wú)情的,那么相比之下,家里的生活則是溫暖、祥和、安逸的。但是無(wú)論在學(xué)校,還是在家里,都各有各的好和令我依戀的事物。
我愛(ài)我家,因?yàn)榧,它養(yǎng)育了我,為我提供了賴以生存的的“棲息地”。當(dāng)忙碌了一天的我們,回到家里,便可感受到一股愛(ài)的暖流流過(guò)心室,穿過(guò)心房,直到淌遍全身。家,是我學(xué)習(xí)生活、忍受任何困難的動(dòng)力、后盾、保障。
我愛(ài)我家,愛(ài)它的美好,愛(ài)它給我的信心,愛(ài)它給我的支持和愛(ài),愛(ài)它給我大大的溫暖與關(guān)懷,愛(ài)它給我的無(wú)盡眷戀與牽掛。
我愛(ài)我家,因?yàn),我離不開(kāi)它!
關(guān)于酒店演講稿范文7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xxxx,來(lái)自房務(wù)部前廳分部的大堂副理,時(shí)間過(guò)的真快轉(zhuǎn)眼間我來(lái)潮王大酒店工作已經(jīng)快一年了,在我們充滿信心的迎接新的一年的時(shí)機(jī),回憶總結(jié)一年的工作,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短、發(fā)奮進(jìn)取,在20xx年努力再創(chuàng)佳績(jī)。前廳崗位是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的效勞和管理水平。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職務(wù)作用給予了其工作的特殊性。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,效勞第一”和“客人完全滿意”的辦事風(fēng)格,在不損害酒店根本利益的前提下妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難問(wèn)題,讓賓客滿意而歸,為酒店贏得聲譽(yù)和效益。處理完后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出缺乏加以改正,而我也就是在每次總結(jié)改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來(lái)。因?yàn)槿蚪?jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響,酒店效勞業(yè)正處于“用工荒:的特殊階段,擔(dān)任酒店客房散客營(yíng)銷,入住登記,退房結(jié)賬的總臺(tái)員工工作負(fù)荷過(guò)大,人手緊缺的情況下,我們能及時(shí)的'填補(bǔ)工作崗位的空缺,并兼顧前廳管理,雖然很辛苦但是在這個(gè)崗位上感覺(jué)每天都是在挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會(huì)有不同的感受,會(huì)因?yàn)槌晒Φ嘏c客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會(huì)因看到滿滿的客房入住而興奮,并會(huì)因此帶來(lái)的忙碌工作而充實(shí);也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無(wú)法解決客人的要求而沮喪;更會(huì)因前廳的任何一點(diǎn)細(xì)微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺(jué)。業(yè)余時(shí)間我學(xué)習(xí)了會(huì)計(jì)根底和財(cái)經(jīng)法規(guī),并獲得了從業(yè)資格證書(shū),以便更好的協(xié)助財(cái)務(wù)部門(mén)管理總臺(tái)大小賬務(wù)。日常工作中,本著黨組織教育我們黨員無(wú)私奉獻(xiàn)的精神,以身作那么,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,爭(zhēng)做先鋒模范。真誠(chéng)踏實(shí)的作風(fēng)也讓我與同事相處融洽。
當(dāng)然回憶一年的工作,也有一些缺乏:
1.思想上還不夠成熟,理論結(jié)合實(shí)際的能力有待提高。
2.酒店內(nèi)部各部門(mén)協(xié)調(diào)工作不是很到位。
3.自我控制能力尚缺,做不到遇事每每處世不驚,不卑不亢。
綜上所述,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題加以改正,為了日后更好的工作,在新的一年里萬(wàn)象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)20xx年的工作方案如下:
1.深化理論學(xué)習(xí),加強(qiáng)理論在實(shí)際中運(yùn)用的能力,時(shí)刻用優(yōu)秀黨員進(jìn)一步熟悉酒店各部門(mén)運(yùn)作程序,以加強(qiáng)日常工作管理的同步的要求約束自己,工作中更好的發(fā)揮先鋒模范作用。
2.性;增強(qiáng)大局觀念,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),努力克服自己的消極情緒,提高工作質(zhì)量和效率,積極配合領(lǐng)導(dǎo)同事們把工作做得更好。
3.加強(qiáng)與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作提高自身應(yīng)變能力,即使處理賓客投訴并加強(qiáng)處理賓客的意見(jiàn)記加強(qiáng)自身的酒店意識(shí)
4.整體管理意識(shí),公關(guān)意識(shí),整體銷售意識(shí)效率;
5.錄,跟蹤和反響。和培訓(xùn)意識(shí)。
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