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除夕年夜飯作文【合集】
在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的除夕年夜飯作文8篇，希望對大家有所幫助。
除夕年夜飯作文 篇1
今天是一年一度的除夕之夜，晚上我們將在外公家歡聚一堂，吃年夜飯。
吃年夜飯時，也是家家戶戶最熱鬧最愉快的`時候。豐盛的年菜擺滿一桌，全家人圍坐在一起，共吃團圓飯。人們享受著滿桌的佳肴美味時，更加享受的是那份快樂的氣氛。
今天是舅舅下廚，每當炒完一道菜端上桌時，舅舅都會報出一個個喜氣的菜名如“紅紅火火”、“金玉滿堂”、“年年有余”、“全家�！�、“甜甜蜜蜜”……
當“安安穩(wěn)穩(wěn)”端上桌時，媽媽趕忙對我說：“珩珩，你多吃一點它。”
“為什么？”我問道。
“吃了它以后，你就不會淘氣，安安穩(wěn)穩(wěn)地度過這一年了�！�
聽后連吃幾口，吃完安安穩(wěn)穩(wěn)。剛想用筷子夾魚是時，外婆眼疾手快地阻止了我說：“魚是不能吃的，如果吃了它，明年我們家就不富裕了�！�
在席間，我向大家敬了酒，祝外公外婆：“福如東海，壽比南山；”祝舅舅舅媽姨媽姨夫：“工作順利，生活幸福；”祝哥哥姐姐：“學習進步，每天都開心。”
這頓年夜飯。在大家的歡聲笑語中結(jié)束了。
除夕年夜飯作文 篇2
盼星星，盼月亮，終于快盼到“豬年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年豬年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停�？吹竭@種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯�！�
“知道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的.“打扮”了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了！
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋。看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動，一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒有飽“口�！保吹竭@些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“豬年”終于來到了！
除夕年夜飯作文 篇3
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的.湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
除夕年夜飯作文 篇4
今天已經(jīng)是大年除夕了，我和我爸爸媽媽就回了奶奶家。
除夕了，年夜飯中必不可少的一道菜就是魚。因為魚和余諧音，又是吉祥的象征，“無魚不成席”，過年吃魚寓意年年有余。
在辭舊迎新中，魚除了作為象征年年有余的.吉祥物之外，還有鎮(zhèn)邪的意義。早在漢代畫師所繪門上的扣環(huán)，就有很多以魚作為鎮(zhèn)邪之物。唐代的屋門、柜門等，也都盛行魚形拉手，以示鎮(zhèn)邪的功能。這也是影響后來除夕年飯吃魚習俗的原因之一。
飯菜端上來了，哇！好豐盛呀！餐桌上都擺滿了！左邊擺著雞翅、牛肉、火腿炒木耳等葷菜，右邊擺著西蘭花，涼拌蘿卜絲，麻辣豆腐等素菜；中間放著一碗湯，湯里有丸子和白菜。
除夕的夜晚，鞭炮聲此起彼伏。我站在窗前，看著窗外美麗的夜空，不禁驚嘆：好美呀！五顏六色的禮花爭奇斗艷，時而火紅耀眼，時而金光燦爛，時而翠色，真是美麗而又奇妙。
除夕年夜飯作文 篇5
今年春節(jié)，我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。
那天早晨，我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀，驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道�！薄澳憧茨愕哪X子呀，塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié)，”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的'事都給忘了，腦子里真塞棉花了!”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝啦!”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準讓你們大吃一驚!”
晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴肅的對我說：“你快吃吧!”我只好服從。可以前最愛吃魚的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認為它不吉利。一心想讓它快點壞了，丟了。
媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里�！上攵�，這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距……
過了這個春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
除夕年夜飯作文 篇6
除夕夜晚，全家人一邊聊天，一邊享受著節(jié)日的快樂！這時，媽媽忽然對我說到：“兒子過來，又到了你答題的時候了�！�
原來在這個寒假里，家里人經(jīng)常會出一些思考題和腦筋急轉(zhuǎn)彎來讓我回答呢！只聽見媽媽說道：“水果店運來一批橘子和香蕉，每框的重量都是45千克，運來的橘子是香蕉的4倍，其中香蕉比橘子少30框，請問，水果店里運來的`橘子和香蕉各是多少千克呢？”我聽了，想了想，回房間拿出紙和筆比劃著，一會只見我充滿自信的說：“這有何難，先求出香蕉比橘子少多少千克，再算出橘子比香蕉多出3份，得到每份的重量，然后再乘以倍數(shù)得出橘子的千克1800，香蕉的重量也自然就出來了450千克�！笨粗夷遣幌饕活櫟谋砬椋胰硕夹α�。
爸爸接著說：“寶貝，媽媽這題是給你熱身的，我這里還有一道，你可要小心應(yīng)對哦！”說著爸爸就出題了�！靶偧矣兴目谌�，今年四口人的年齡之和正好是93歲，小剛的爸爸比媽媽打6歲，小剛又比妹妹大5歲，6年前全家人的年齡之和時70歲，請問小剛家四口人今年各是多少歲呢？”我聽了心里暗喜：呵呵，這也想難倒我�！鞍职郑@題也太簡單了吧，先算出6年后的今天全家4口人一共增加的歲數(shù)，而六年前和六年后全家人的年齡之和卻不同相差一算，可要肯定6年前妹妹還沒有出生，所以，六年后妹妹5歲，小剛10歲，媽媽36歲，爸爸42歲。”我的回答讓全家人都開心的笑了，看著他們那驚訝、贊許的目光，我開心極了，爺爺樂呵呵的問我：“乖孫子，還真不錯，真是聰明！”我不好意思的說到：“呵呵，其實沒什么的，是我在思維訓練班上老師講過這樣的題型，我只是把它給記住了�！�
就這樣我們一家人，在一起聊著過去一年快樂的事情，計劃著新的一年的期望，聽我說著那些無厘頭的笑話，吃著年夜飯，看著春晚。度過了一個快樂祥和的除夕之夜！
除夕年夜飯作文 篇7
爆竹一聲除舊歲，農(nóng)歷新年的重頭戲就是除夕，更是我們中國人最重視的團圓飯和圍爐。
聽爸爸、媽媽說他們小時候的`年夜飯，不像現(xiàn)在這么講究，但是鐵定比平常豐富許多，大魚大肉少不了，自己飼養(yǎng)的雞、鴨，更是成為桌上佳肴。如今，時代不一樣了，生活富裕，平常要吃什么山珍海味都輕而易舉，所以，年夜飯不像以前那么令人期待。
不過媽媽也蠻傳統(tǒng)的，除了煮一些速食料理拜祖先，也準備了一些我們小孩愛吃的東西，例如：雞塊、香腸……等，都讓小孩子“愛不釋口”，年節(jié)應(yīng)景的佳肴更是少不了！
一道“發(fā)菜魚翅羹”，代表發(fā)財；一道“全家�！�，代表全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊及一些蝦子等海鮮食材煮了一鍋“金銀海鮮鍋”，代表金銀滿載；芋頭、豬肚、干貝等煮了一道“芋頭什錦”，象征萬事如意；炸了一盤年糕，希望爸的事業(yè)及我們的學業(yè)步步高升；一尾清蒸魚代表年年有余、一些水餃，象征元寶，希望能招財進寶…。。除此之外，還有爸爸愛吃的豬腳，我們愛吃的拼盤。
其實，我們家才六個人，準備了這么多菜，恐怕要吃好幾餐，才吃得完，媽媽說：“難得過年嘛，一年才一次，所以往后幾天，我們天天吃尾牙吧！”