(優(yōu)選)茶室調(diào)研報告

　　在當(dāng)下這個社會中，報告的適用范圍越來越廣泛，其在寫作上具有一定的竅門。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的茶室調(diào)研報告，歡迎大家分享。

茶室調(diào)研報告1

　　20xx年9月份和10月份，我們分別對郁洲公園、蘇園別墅區(qū)進(jìn)行了實地考察，這兩次考察，對于我們設(shè)計茶室與建筑師之家有著很大的幫助，為我們的課程作業(yè)的順利完成提供了很大的幫助。

　　一、參觀郁洲公園

　　郁洲公園簡介

　　郁洲公園地處我市新海城區(qū)北部，位于郁州北路以西，人民路以南、建國路以北，面積為14公頃。公園主入口設(shè)在郁州北路，南臨大潤發(fā)，西鄰新浦中學(xué)，是一個圍繞城市中心以植物景觀為主的，輔以公園水景，集供居民休閑、游園、鍛煉身體、賞景等為一體。

　　公園環(huán)境

　　公園以湖泊為中心主要由林蔭道、公園標(biāo)識、花壇、廊架、待月亭等組成。沿一條小路，行進(jìn)而入。兩盤是茂密的樹木，低垂的樹枝，綻開一片片綠意。走著走著，深綠的湖水，看不到一絲波瀾。如一條深綠的絲帶靜靜鋪在那里，泛著柔柔的微光。生態(tài)密林區(qū)選擇了豐富的易成活、易養(yǎng)護(hù)、抗性強的鄉(xiāng)土樹種，形成了粗放的樹林野趣。

　　藕香茶室參觀藕香茶室使我們此行的重要目的，了解設(shè)計中的各個流線要求及多種功能設(shè)備要求及無障礙設(shè)計手法；掌握創(chuàng)造大空間常用框架結(jié)構(gòu)體系的布置原則，構(gòu)造處理，并適當(dāng)拓寬構(gòu)造結(jié)構(gòu)選型知識；熟悉在設(shè)計中把握建筑造型與展廳內(nèi)部空間形態(tài)協(xié)調(diào)同意的原則。

　　藕香茶室位于公園中心，三面環(huán)林，一面臨水，整體以暗色為主，屋檐窗戶為木質(zhì)，四周環(huán)境宜人，空氣清新�？腿丝稍谑彝夂炔璧耐瑫r，享受到自然的風(fēng)光，別有一番風(fēng)味。茶室屋頂采用坡屋頂，灰黑色的瓦片，給人以莊重、古樸的感覺。

　　因為沒有進(jìn)入茶室的內(nèi)部進(jìn)行參觀，所以詳細(xì)的功能分布并不是特別清楚，對與內(nèi)部的客座分布，具體的流線也并不是特別清晰。但是茶室的大概功能分布在外觀上表現(xiàn)的很明顯，客用部分與輔助用房分開，客用部分朝南臨水，輔助用房位于東面部分，從東北方向走進(jìn)茶室的位置分出一條小道通向茶室后勤部分，供后勤人員、工作人員和貨物通行�？陀貌糠植捎么竺娣e玻璃窗，有著良好的采光效果與室內(nèi)觀景效果，南向面水，親水平臺使茶室更加接近自然，客人可以站在此處邊品著茶香，邊看著外面的景色，舒適，愜意。

　　本次調(diào)研以茶室為主，公園為輔，通過對茶室的調(diào)研，了解茶室各功能部分的流線設(shè)計手法，合理安排功能分區(qū)。將自己的作品融合進(jìn)周圍環(huán)境，使自己的設(shè)計亦成為風(fēng)景，建筑不需要開始就是高科技，既能能夠融入環(huán)境，成為風(fēng)景又能滿足人使用需求，讓使感到舒服的建筑才是好建筑。通過調(diào)研，對我的茶室設(shè)計作業(yè)有著很大的啟發(fā)，也讓我注意到很多容易忽略的細(xì)節(jié)。在我的設(shè)計中我會重視這些問題，避免這些問題不出現(xiàn)在我的設(shè)計中，使我的設(shè)計更加美觀，合理。

　　二、參觀蘇園別墅蘇園簡介

　　蘇園位于連云港市西郊的新浦工業(yè)園區(qū)，西距離東�？h區(qū)26公里，東距連云港市8公里，機場路北側(cè)，是城市的窗口地段，南臨S323省道，東臨G15國道。蘇園規(guī)模宏蘇派和徽派的居民風(fēng)格來表達(dá)對歷史文脈的傳承。前庭—中庭—后庭的傳統(tǒng)中國民居設(shè)計形式加上露臺，構(gòu)成一宅四院，帶著“四水歸堂”的吉祥寓意，符合中國人“天人合一”的居住哲學(xué)。街坊—里弄—馬頭墻—廳—堂的序列空間，再加上對花窗等的建筑細(xì)節(jié)和材料應(yīng)用的把握，使整體建筑看起來大方雅致。玻璃幕墻等現(xiàn)代建筑元素的運用帶來高敞明亮的現(xiàn)代空間體驗現(xiàn)代化智能在滿足更多人中國情節(jié)的同時，講究現(xiàn)代化生活的居住需求。

　　別墅設(shè)計

　　蘇園為別墅群，別墅種類很多。獨棟、雙拼、聯(lián)排等類型的別墅都有，建筑采用蘇派和徽派的建筑風(fēng)格，將蘇州園林多處經(jīng)典景觀植入并完美再現(xiàn)，它與一般的歐式別墅是不同，它有著很強中國文化植入，傳統(tǒng)的“院落”設(shè)計，有著豐富的中國文化底蘊，蘇式園林景觀、豐富的立面結(jié)構(gòu)、醇正的'中式外立面風(fēng)格、近乎完美的景觀設(shè)計是項目的最大特色。小區(qū)內(nèi)部綠化多，內(nèi)部環(huán)境典雅幽靜。建筑設(shè)計線條明朗，色彩大氣簡約。環(huán)境優(yōu)美，麗水成天的風(fēng)景給予了回歸家庭、回歸私域的生活體驗。周邊空氣清晰、環(huán)境迷人。每位主人都能享受到蘇州園林中“步移景異、四季有景”的景觀庭院。從外部再到內(nèi)部，設(shè)計時在設(shè)計的時候充分考慮了外觀和內(nèi)部，有著豐富的立面表現(xiàn)，在內(nèi)部功能和流線的設(shè)計上也毫不遜色，在配合了周圍的景色和小河，讓別墅更加的豐富，立體。在材料的運用上，主要用了黑白灰的色調(diào)，坡屋頂，配合了一些小陽臺，以及一些屋外的亭子的運用，讓別墅更加生動。亭臺樓閣的映襯，兩層和三層的別墅相映相成，讓人一走進(jìn)去就有一種穿越般神奇的感覺。通過這次的實地調(diào)研及各方面的收集別墅資料，我了解了別墅的內(nèi)在涵義和一般存在的功能單位，理清了別墅基本的流線設(shè)置，對別墅設(shè)計與基地環(huán)境之間的聯(lián)系有了初步的認(rèn)識，了解到一般的別墅建筑材料與色彩的搭配，體驗到了別墅建筑之美。多方面的知識積累及聯(lián)系的考慮，取最優(yōu)方案。

　　園林建筑風(fēng)格

　　由于這次參觀的別墅是蘇派和徽派風(fēng)格的庭院別墅，所以對蘇派和徽派風(fēng)格我也參考了部分資料。

　　徽派在總體布局上，依山就勢，構(gòu)思精巧，自然得體；在平面布局上規(guī)模靈活，變幻無窮；在空間結(jié)構(gòu)和利用上，造型豐富，講究韻律美，以馬頭墻、小青瓦最有特色；在建筑雕刻藝術(shù)的綜合運用上，融石雕、木雕、磚雕為一體，顯得富麗堂皇。蘇園的庭院設(shè)計偏向蘇州園林。園林建筑是建造在園林和城市綠化地段內(nèi)供人們游憩或觀賞用的建筑物，常見的有亭、榭、廊、閣、軒、樓、臺、舫、廳堂等建筑物。通過建造這些主要起到園林里造景，和為游覽者提供觀景的視點和場所；還有提供休憩及活動的空間等作用。以山水為主的中國園林風(fēng)格獨特，其布局靈活多變，將人工美與自然美融為一體，形成巧奪天工的奇異效果。這些園林建筑源于自然而高于自然，隱建筑物于山水之中，將自然美提升到更高的境界。

　　蘇州的造園家運用獨特的造園手法，在有限的空間里，通過疊山理水，栽植花木，配置園林建筑，并用大量的匾額、楹聯(lián)、書畫、雕刻、碑石、家具陳設(shè)和各式擺件等來反映古代哲理觀念、文化意識和審美情趣，從而形成充滿詩情畫意的文人寫意山水園林，使人“不出城廓而獲山水之怡，身居鬧市而得林泉之趣”，達(dá)到“雖由人作，宛若天開”的藝術(shù)境地。

　　蘇園別墅的設(shè)計充分體現(xiàn)了這幾點，蘇園將現(xiàn)代的建筑技法與古典園林相融合，別墅外觀古樸典雅，運用白灰兩種顏色，將人帶入古樸典雅的蘇州園林之中，而建筑內(nèi)部又體現(xiàn)出現(xiàn)代科技對建筑設(shè)計的革新。

　　通過本次對別墅的參觀，開拓了我們的視野，拓展了我們的設(shè)計思路，增強了對建筑的感性認(rèn)識，學(xué)到了許多對我們以后的設(shè)計有著積極的作用的事物。在未來的建筑專業(yè)學(xué)習(xí)中我會更為細(xì)致地看待問題，努力培養(yǎng)屬于自己的設(shè)計理念。對于這次的實習(xí)，我感覺收獲頗多。見識多了，經(jīng)歷多了，思維也得到了改善。對于設(shè)計別墅我更有了感性的認(rèn)識，別墅不是普通的商品房，是居宅之外用來享受生活的居所，別墅與普通住宅相比，除了基本功能相似之外還有很多不同之處，別墅是一種帶有詩意的住宅，它代表著人類的某種理想。我在以后的設(shè)計中會牢記這幾點。

茶室調(diào)研報告2

　　前言：

　　中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用，在中國已有四五千年歷史，且長盛不衰，傳遍全球。因此茶葉的展銷空間設(shè)計是非�？量痰�，要結(jié)合茶文化的歷史和中國傳統(tǒng)文化來設(shè)計，要將茶和茶文化一并體現(xiàn)在人們面前，對各大茶行調(diào)研是必要的。調(diào)研地點：XX市各大茶行

　　調(diào)研時間：

　　20xx.XX.XX———XX.XX

　　調(diào)研目的：

　　通過對合肥若干個茶行的調(diào)研了解茶文化，了解茶的品種和茶行的裝飾的風(fēng)格，通過對茶樓的調(diào)研，對茶樓實地觀察，并對具體的案例進(jìn)行分析，增加關(guān)于商業(yè)空間設(shè)計的知識，進(jìn)一步了解并認(rèn)識到應(yīng)該注意的問題，為此后的茶樓設(shè)計打下良好的基礎(chǔ)以及加深對室內(nèi)綜合設(shè)計的課程的理解。

　　調(diào)研成果：

　　茶文化：

　　茶文化的內(nèi)涵極其豐富，既是物質(zhì)的，也是精神的，因此中華茶文化在發(fā)展的過程中所發(fā)揮的社會功能和作用也必然是多方面的。傳統(tǒng)的茶文化與人們社會生活的關(guān)系，向來就是非常密切的，無論是歷史文人生活中的“琴棋書畫灑詩茶”，還是平民百姓生活中的“柴米油鹽醬醋茶”，茶都是不可缺少的。茶文化發(fā)展至現(xiàn)代，茶的社會功能更加突出，歸納其重要方面大致有21頂：以茶會友、以茶聯(lián)誼、以茶示禮、以茶代酒、以茶倡廉、以茶表德、以茶為模、以茶養(yǎng)性、以茶為媒、以茶祭祀、以茶作禪、以茶作詩、以茶作畫、以茶歌舞、以茶獻(xiàn)藝、以茶旅游、以茶做菜、以茶為食、以茶設(shè)宴、以茶健身、以茶制藥。

　　中國茶文化是中華文化教育的重要組成部分，歷史悠久，內(nèi)涵豐富，對社會文明進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用很大。中國茶文化是經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展演變而成的獨特的文化模式和規(guī)范，是多民族、多社會結(jié)構(gòu)、多層次的文化整合系統(tǒng)。中國茶文化博大精深，包容著中國的政治、經(jīng)濟(jì)、社會、人生等多方面的內(nèi)容，涉及到中國的哲學(xué)、社會學(xué)、文藝學(xué)、宗教學(xué)等多門類的學(xué)科。在經(jīng)歷了千回百轉(zhuǎn)的歷史歲月后，中國茶文化帶著全部的文化密碼，橫陳在我們面前。漫長的歷史積淀使中國茶文化是那樣的深沉和凝重。所以在茶行或者茶樓的設(shè)計上更加要注重表現(xiàn)其歷史性文化的性，這是個巨大的挑戰(zhàn)。

　　茶樓裝修的類型：

　　1、傳統(tǒng)型茶行設(shè)計。

　　傳統(tǒng)型茶行設(shè)計多是一些有著悠久歷史文化背景或名望的茶行，它們繼承了傳統(tǒng)的文化特色，并利用歷史優(yōu)勢或地域優(yōu)勢形成了一種富有傳統(tǒng)文化韻味的茶樓。

　　2、復(fù)合型茶行設(shè)計。

　　傳統(tǒng)型茶行設(shè)計是由茶與飲食，茶與娛樂等相結(jié)合形成的一種茶文化現(xiàn)象。諸如餐飲店、賓行、餐廳設(shè)茶座，將茶文化與食文化緊密地結(jié)合在一起�；蛴袑�營素食、茶菜的，稱為茶餐廳；或有清茶一杯，下棋打牌，聽曲唱歌，自娛自樂的，稱為茶友室；或美名曰音樂茶座、戲曲茶座、書場茶座、書店茶座等。

　　3、時尚型茶行設(shè)計時尚型茶行設(shè)計是由茶文化與時尚文化結(jié)合產(chǎn)生的。

　　這類“茶行”一般規(guī)模不大，格調(diào)高雅，富有文化情調(diào)和文化特色�，F(xiàn)今流行的諸如紅茶坊、綠茶坊及名目繁多的時尚飲茶場所，均可列在其中。與文化的融合性，相互間通過互補、整合，使現(xiàn)代茶行的各種類型互相融合，生機勃勃，充滿著無窮的`魅力，吸引了無數(shù)社會大眾。不同的茶樓裝修風(fēng)格讓你領(lǐng)略到不同的風(fēng)情，或莊重典雅、或鄉(xiāng)風(fēng)古韻、或西化雅致。其中傳統(tǒng)風(fēng)格崇尚莊重優(yōu)雅多采用中國傳統(tǒng)木架構(gòu)筑室內(nèi)藻井、天棚、屏風(fēng)等裝飾，并運用對稱的構(gòu)圖方式，筆墨莊重簡練，空間氣氛寧靜，雅致而簡樸。

　　設(shè)計要點：

　　通過對茶行的調(diào)研和分析總結(jié)出在茶行在設(shè)計中的設(shè)計要點，首先要茶文化精髓，因為飲茶已經(jīng)變?yōu)橐环N博大精深的文化，茶行的經(jīng)營也在不是一種純粹的商業(yè)行為，而是一種時尚的茶文化產(chǎn)業(yè)。茶行是伴隨著文化的形成和發(fā)展而并行的。茶行設(shè)計要點是結(jié)合現(xiàn)代茶文化的含義來做，一方面推廣茶文化，一方面引導(dǎo)客人感受茶文化。

　　茶行設(shè)計要點首先要考慮的是環(huán)境，人氣和獨特的風(fēng)格。茶行裝修中，前臺給人的感覺應(yīng)該是清潔的，禮貌的，也可以是琳瑯滿目的，或者是簡約典雅的。茶行設(shè)計要點要打動顧客讓他們愿意仔細(xì)玩賞各式各樣的茶禮盒、茶具。貨架可以用玻璃柜，也可以用多寶格，燈光要柔和明亮。

　　商品銷售區(qū)應(yīng)該具有開放性和文化感，給人感覺上此銷售區(qū)的目的不在銷售而在展示，展示一種文化、一種品質(zhì)、一種格調(diào)。衛(wèi)生間也是一個茶行衛(wèi)生程度與品質(zhì)的關(guān)鍵展示，茶行設(shè)計要點中的小地方也應(yīng)該注意保持清潔和特色。

　　其設(shè)計要點基本要求是：敞亮、整潔、美觀、和諧、舒適，滿足人的生理和心理需求，有利于的身心健康。茶行設(shè)計的主要功能是品茶，而品茶既有生活功用，更具文化內(nèi)涵。伴隨茶文化的不斷普及和現(xiàn)代生活質(zhì)量的逐漸提高，茶行的顧客群明顯呈遞增趨勢，茶行業(yè)市場需求潛力十分巨大，經(jīng)營茶行具有廣闊的市場空間和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　茶室空間設(shè)計理念：

　　1自然性：對自然地渴望與追求是景觀空間的永恒主題。在空間的處理上注重引自然之美到茶室中來。茶室景觀中一如自然要素主要有植物、水、山石等。

　　2、內(nèi)向性：茶室景觀是一種在相對封閉的空間中營造出的獨立景觀從而具有內(nèi)向性、私密性、向心性的特點。使其中的人產(chǎn)生歸屬感和親切、安逸的心理感受。茶室的共同使用者在情感和心理上也更容易相互信任和親近，因此在現(xiàn)代茶室空間中，使它成為人們樂于聚集和交往的空間。

　　3、實用性：現(xiàn)代茶室空間首先要滿足使用者對于景觀的各種感受，如陽光的照射、清新的空氣、流水叮咚、花草泥土的芬芳等。實用性要求茶室規(guī)劃設(shè)計要要充分考慮使用者，從使用者的有要求出發(fā)進(jìn)行設(shè)計。因此設(shè)計具有較強的針對性，從功能的設(shè)置與布局都應(yīng)以滿足特定使用者為目的。

　　茶室設(shè)計應(yīng)該遵循的原則：整體性原則、生態(tài)性原則、以人為本的原則、文脈延續(xù)原則。

　　報告總結(jié)：

　　在調(diào)研總結(jié)分析中茶行裝飾風(fēng)格大多是中式裝修風(fēng)格這與中國傳統(tǒng)的文化息息相關(guān)，利用中式的裝飾風(fēng)格更能體現(xiàn)出茶幾茶文化的歷史，茶室內(nèi)整體建筑風(fēng)格古樸內(nèi)斂，適應(yīng)人們放松休憩，樓梯設(shè)置巧妙得當(dāng)，制造了多個空間格局，讓人步行其間不會感到乏味，樂趣盎然。

　　設(shè)置竹木花草小品，更增添趣味，茶室中借景的運用，使人在品茶的同時觀賞外面的動景與靜景，多了一種感官體驗，根據(jù)茶文化中的茶與水是形影不離的有茶必定有水，所以很多茶室將這點運用到空間的裝飾中添加小水景和其他與水有關(guān)的小景將水巧妙的運用到空間中。

　　在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的茶室為了增加空間的氣氛都會采用許多有韻味的小景或博古架、屏風(fēng)和一些有古代味道的裝飾品來點綴，讓整個空間不單調(diào)而且給人營造一種意境，讓顧客留戀往返來增加銷售量。

　　一些茶樓的設(shè)計中“景”這個要頂被體現(xiàn)的淋漓盡致，運用亭、臺、樓、閣和一些中國古建筑中的優(yōu)秀代表，將傳統(tǒng)民族建筑藝術(shù)體現(xiàn)在設(shè)計中。建筑景觀中有亭臺樓閣點綴其間，會使園林增添古樸典雅的色彩。茶樓也會運用屋檐、梁棟、門窗都雕刻上具有吉祥意義的人物、飛禽走獸及花鳥草木等，和一些磚刻和繪畫等來增加獨特的審美情趣與吉祥意義。

　　還有一些茶樓將茶館設(shè)計成仿古建筑，華麗中透著古樸，優(yōu)美中伴有剛健，給人以古樸典雅之。當(dāng)我走進(jìn)這樣的茶樓時體會到的是深厚的傳統(tǒng)文化的沉淀，沉靜在“和、敬、清、寂”中，文化氣息撲面而來。

　　這次的調(diào)研給我們大致了解了茶文化，為我們在接下來的設(shè)計提供了許多素材和靈感。接下來的方案主要圍繞展銷展開設(shè)計，主題要與茶文化與傳統(tǒng)文化結(jié)合在一起。注重體現(xiàn)茶和意境，來體現(xiàn)我對茶葉展銷空間的理解。

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