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炸雞翅作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的炸雞翅作文,歡迎大家分享。
炸雞翅作文1
每次看見媽媽在燒菜,我是多么羨慕。倒油,放菜“哧喳,哧喳”地響,一會(huì)兒工夫,一碗香氣撲鼻的小菜就完成了。真想像媽媽一樣能做出眾人稱贊的小菜。
終于等到這一天,當(dāng)了一回廚師。我在電視上看炸雞翅這道菜,據(jù)說味道很好,而且做起來十分方便,我想試一試,所以媽媽幫我買來了雞翅和配料,讓我一顯身手。我先拿了一個(gè)稍大的碗,把已經(jīng)洗干凈的雞翅放入碗里,接著倒入醬油,老酒,再放點(diǎn)糖,姜末和蒜末等調(diào)味品,然后進(jìn)行攪拌,為了讓沒一個(gè)雞翅入味,腌制一段時(shí)間。
十五分鐘之后,我打開煤氣灶,放上平底鍋,等鍋熱了,倒上油,不用太多,讓油均勻地布滿鍋面,就像給鍋涂上了一層面膜。接著把雞翅一個(gè)一個(gè)地排在鍋里,大概是因?yàn)榛鸩淮螅宦犚姟皳溥,撲哧”地響,冒出了一個(gè)個(gè)的'泡泡。媽媽說:“雞翅的一面變成金黃色是就要翻個(gè)面,”為了讓鍋均勻受熱,我不停地移動(dòng)著鍋,讓它四面受熱,四五分鐘后,媽媽提醒我可以用大火了。我剛換成大火,鍋里就響起“啪啪啪”的聲音,油瘋狂地濺了起來,我一把抓起鍋蓋擋在面前,媽媽笑道:“這個(gè)盾牌真好!”“那當(dāng)然啦,幸好剛才我及時(shí)拿起鍋蓋來?yè),否則我的手就完了!毖哉Z(yǔ)間,香氣彌漫在整個(gè)廚房。啊,一面炸好了,再來炸另一個(gè)面,就這樣我完成了平生第一道菜。
我高興地拿起這道菜放到桌子中間,我說:“品嘗一下吧,這是我的開山大作,我希望各位批評(píng)指教!闭f完,還慎重地一鞠躬。我緊張地等著他們的宣判,只見他們相互使了使眼色,爸爸開口說了:“我代表大家來作一個(gè)評(píng)定,這個(gè)雞翅嘛——”他故意停了停,“味道還不錯(cuò)!”“噢!耶!”我高興地跳了起來。
炸雞翅作文2
這個(gè)周末,外面刮起了沙塵,我在家里沒事,正好媽媽新買了空氣炸鍋到了,好奇的我請(qǐng)媽媽和我一起做炸雞翅,媽媽欣然同意了。
媽媽說要先腌一下雞翅,她在廚房往一個(gè)袋子里放著各種調(diào)料,然后把雞翅放進(jìn)去。開始搖起了袋子,那聲音吸引了我,我走了過去,只見媽媽把雞翅放進(jìn)了冰箱。“得腌多久呀?”“腌到下午吧”媽媽說道。我有點(diǎn)失落的看著冰箱,不過我又能有什么辦法?
“好了吧!”我迫不及待的打開了冰箱,拿著雞翅跑進(jìn)廚房,媽媽聞聲而來,打開袋子把雞翅一個(gè)一個(gè)在鍋里排好隊(duì)。腌完的雞翅果然不一樣,就像經(jīng)過日光浴曬黑了一樣,都變了顏色。“按這兒,再按這兒!眿寢屢贿吙粗f明書,一邊指揮著我!爸恍枰18分鐘呀。”我在心中竊喜,終于不用等很長(zhǎng)時(shí)間啦!
我開心的在鍋邊等著。雖然看不到雞翅在鍋中的樣子,但可以聞到雞翅散發(fā)出的香氣!鞍,好香!”我邊聞邊說,感覺口水都要流出來了。
不一會(huì)兒,雞翅就好了。可炸雞翅的.盤子里有很多被炸出來的油,這可能跟空氣炸鍋的原理有關(guān)吧。當(dāng)我看到旁邊的雞翅,一下子就來了興趣,端著雞翅就走。“一個(gè)、二個(gè),嗯真好吃!”雞翅被我一掃而空,可我還是意猶未盡!斑@味道真讓人回味無(wú)窮。 蔽屹潎@道。
炸雞翅作文3
我最喜歡的一道菜是炸雞翅,特別是媽媽炸的。
炸雞翅色、香、味俱全,松脆可口,吃起來“嘎吱嘎吱”的,倆字兒——好吃!簡(jiǎn)直是讓人吃了還想再吃。
媽媽炸的雞翅最美味,比普通的雞翅更加松脆可口,“外貌”也是一流的——又大又肥,金燦燦的,讓人見了就“口水流下三千尺”。這時(shí)候就倆字兒——想吃!
用鼻子嗅嗅,真香呀!鼻子里全部都是香味兒,半天沒有“回過神來”,好不容易擦掉的口水也又情不自禁地流了下來。想吃想吃真想吃!此時(shí)的我為了雞翅,就是上刀山下火海,也不怕了!
我迫不及待地抓起一只直往嘴里塞,“咔吱”一口咬下去,頓時(shí)滿嘴溢香,讓我經(jīng)不住誘惑,又咬了第二口,第三口,第四口……沒過一會(huì)兒,一只大大的雞翅連影兒都沒有剩下。順便悄悄地對(duì)你說一句,差點(diǎn)兒連骨頭也沒有剩下。
我連手和嘴都來不及擦,就用油膩膩的手飛快地抓起另一只往嘴里塞……不一會(huì)兒,盤子空空如也,爸爸看了目瞪口呆,而媽媽卻早已習(xí)以為常了,見怪不怪。不過說起來,能讓我這么不顧形象大吃特吃的菜,估計(jì)也只有炸雞翅了。
學(xué)校里的.午飯偶爾也會(huì)有炸雞翅,雖然味道與媽媽做的無(wú)法比較,但畢竟也是炸雞翅呀!每次輪到吃炸雞翅的那天,我都會(huì)十分急切的盼望吃飯,吃到我那期盼已久的炸雞翅。
在盛到炸雞翅后,我都會(huì)不顧一切地回到座位開始使勁地啃炸雞翅,根本忘了那時(shí)究竟是在哪里,究竟是在家里還是在學(xué)校了。
可以說,我對(duì)炸雞翅有著無(wú)比的熱愛!凹偃缥沂且恢浑u,我也會(huì)把自己的翅膀炸了做炸雞翅的。”
炸雞翅作文4
看著媽媽在廚房里忙碌的身影,我很想去幫她一下。走進(jìn)廚房,我看見媽媽正準(zhǔn)備做我最愛吃的炸雞翅。于是,我便決定讓媽媽來教我怎么做炸雞翅,這樣以后她就可以輕松些。
媽媽聽了我的想法后,很爽快地答應(yīng)了。在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備好了雞翅、面粉、雞蛋和一些調(diào)味料。我先把雞翅放到碗里,再倒入醬油、蒜頭。腌制了半個(gè)小時(shí)后,我準(zhǔn)備動(dòng)手。我在面粉里加入冷水,輕輕攪拌,等到和勻的時(shí)候,我再把雞蛋放進(jìn)去。我把雞蛋在碗邊使勁地磕了一下,蛋一下子全碎了,晶瑩透明的蛋白和圓圓的蛋黃都沾在我的手上,使我的手黏黏的。站在一旁的媽媽嫣然一笑,說:“寶貝,磕蛋的時(shí)候,不要用很大的力氣,如果力氣太大,蛋肯定會(huì)碎的。”聽了媽媽的'話,我果然成功了。等面粉和雞蛋攪拌好了,我把腌好的雞翅拿出來,洗凈后放在面粉里,讓雞翅整個(gè)都裹上一件白白的外衣。一切準(zhǔn)備就緒,我就在鍋里倒入油。等油熱騰騰地冒著熱氣的時(shí)候,我把雞翅一個(gè)一個(gè)地放入油里炸?墒沁@個(gè)油仿佛就是一個(gè)調(diào)皮的小孩,在跳蹦蹦床。我的雞翅一放進(jìn)去,油就一下子直跳上來,弄得我手忙腳亂,不知所措。幸虧身旁的媽媽使勁地鼓勵(lì)我,讓我要勇敢,我便有了自信。我走到油鍋前,把鍋里的雞翅挨個(gè)輕輕地翻了幾個(gè)身。過了一會(huì)兒,金燦燦的雞翅就要出鍋了,看得我垂涎欲滴。
我把雞翅端到桌上,迫不及待地叫爸爸媽媽來品嘗。爸爸滿臉的微笑,撫著我的頭,欣慰地說:“你燒得真好呀!你真棒!我們的寶貝長(zhǎng)大了,以后可以做媽媽的小助手了!”我聽后,高興地心里美滋滋的。
炸雞翅作文5
記得上個(gè)月的一天中午,我一回到家就聞到濃濃的香味。便問媽媽今天吃什么,媽媽告訴我,炸雞翅。我興喜若狂,問媽媽你是怎么做的。媽媽告訴我是網(wǎng)上學(xué)的`。
我趕快洗好手,奔向飯桌?匆娔且粋(gè)個(gè)金黃色的炸雞翅,我就樂不可支,心想肯定跟KFC的一樣好吃。于是迫不及待地吃了一口金黃色的炸雞翅,果然不出我所料,跟KFC的沒什么兩樣,而且這個(gè)自己炸的又不會(huì)那么傷身體。這個(gè)雞翅外面沾了蛋液和面粉,炸了以后外面裹著的那一層吃一口特別脆的,把外面的皮吃完了,你一定會(huì)覺得特別好吃,讓你回味無(wú)窮。而里面的肉則是嫩嫩的,吃起來沒外面的皮香。
不過這種炸雞翅不能經(jīng)常吃,因?yàn)樗鼤?huì)比較上火。
我喜歡吃炸雞翅,F(xiàn)在讓我告訴你怎么做吧:先準(zhǔn)備好材料:雞翅、料酒、醬油、糖、胡椒粉、生粉、鹽, 鍋中煮開水,放入雞翅,大火煮開后繼續(xù)煮5分鐘左右。取出,用水不斷沖洗。洗到雞翅涼透后,取出,用紙巾吸干水份。加入所有調(diào)料,拌勻,腌制30分鐘。取出,均勻地沾上雞蛋液。再沾上面粉。 最后沾上面包糠。熱鍋下油,并把油燒到8成熱,也就是插支筷子下去,筷子的旁邊會(huì)冒出許多小泡泡。放入沾上面包糠的雞翅,中小火炸至兩面金黃。取出,用紙巾吸吸油,就可以開吃了。怎么樣?你學(xué)會(huì)了嗎?
炸雞翅作文6
因?yàn)槲液軔鄢钥系禄锏膴W爾良烤翅,所以媽媽今天也嘗試著給我炸一回雞翅吃。我可開心了!
這是媽媽第一次炸雞翅,因此她利用上網(wǎng)的時(shí)間進(jìn)行了業(yè)務(wù)充電。接下來,我和媽媽到華潤(rùn)蘇果超市將材料一一備齊。下面,媽媽開始將清洗過的雞翅輕輕切上幾刀,并告訴我這叫打花刀,是為了更好地入味。開始腌制了,媽媽將切好的蒜子和生姜倒進(jìn)去,撒上鹽,灑上醋、料酒、醬油等調(diào)料,用筷子拌了下。下面就等它腌制好了再開炸。這個(gè)過程真漫長(zhǎng),我的心都等焦了,真恨不得立馬就能吃到美味的雞翅。兩小時(shí)后,終于可以炸了。媽媽采用了兩種方法來炸,一種裹上面粉,另一種沒裹面粉直接炸。激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,媽媽把雞翅用筷子夾到滾燙的`油鍋里,雞翅在里面屁顛屁顛的。就這樣,用筷子不時(shí)翻翻,我也不時(shí)地問問,“好了沒有,好了沒有”。
雞翅終于被炸得金黃金黃的,饞得我口水直流,迫不及待地抓了一個(gè)就啃,“好香呀!真好吃!”我邊吃邊嘖嘖稱贊。爸爸看到我的饞相,說:“你平時(shí)看電視時(shí)吃飯,慢吞吞地像烏龜爬一樣,半天不見動(dòng)靜,今天卻三下五除二就一掃而光了”。我笑著回答:“好吃就要多吃點(diǎn),平時(shí)飯菜不對(duì)胃口,只能靠電視充饑了,哈哈哈”。
媽媽做的炸雞翅可真香。
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