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酒店年度工作心得
當(dāng)我們受到啟發(fā),對生活有了新的感悟時,馬上將其記錄下來,這樣可以不斷更新自己的想法。怎樣寫好心得體會呢?下面是小編幫大家整理的酒店年度工作心得,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì):
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要有直接的面對形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,反映一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,困此對員工培訓(xùn)是工作重點(diǎn),進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員禮節(jié)禮貌和售房技巧的培訓(xùn),禮賓員的工作流程的培訓(xùn)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本。
商務(wù)中心做好各部門使用紙張的統(tǒng)計,用過期報表來打印草稿紙,住宿的員工督促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品。用好每一張紙,每一支筆,通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售知識和銷售技巧,提高入住率。
前廳部根據(jù)市場情況,積極推進(jìn)散客房銷售xxxx年推出的售房積分卡很受散客的歡迎。接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時,根據(jù)當(dāng)日入住情況,靈活賬務(wù)房價,散客有明顯的增加,提高了入住率。接待員不僅要接待好,每一位進(jìn)入酒店的客人,目的是:只要到前臺來的客人,要想盡辦法讓客人住下來,爭取更多的入住率。
四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店是一支團(tuán)隊,部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳部是酒店的中樞部門,它同餐飲、客房有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都應(yīng)主動和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业哪康亩际菫榱司频辍?/p>
五、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性
工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認(rèn)為你事一個信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,正確的說服和引導(dǎo)。
六、“硬件”老化,“軟件”補(bǔ)
俗話說:伸手補(bǔ)打笑臉人,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足。通過一個歉意的微笑,我想客人會理解的。
七、做好客房備檔工作
前臺按照公安局的規(guī)定,對每個入住的客人進(jìn)行登記,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住宿的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,做好各類報表的保管。
新的一年即將開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。貫徹微笑問好是我們的態(tài)度,躬身上前是我們的行動服務(wù)主題。