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酒店廚師長(zhǎng)勞動(dòng)合同

時(shí)間:2024-03-08 11:05:05 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店廚師長(zhǎng)勞動(dòng)合同范例(4篇)

  隨著時(shí)間的推移,能夠利用到合同的場(chǎng)合越來(lái)越多,簽訂合同可以使我們的合法權(quán)益得到法律的保障。相信很多朋友都對(duì)擬合同感到非常苦惱吧,下面是小編為大家整理的酒店廚師長(zhǎng)勞動(dòng)合同,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店廚師長(zhǎng)勞動(dòng)合同范例(4篇)

酒店廚師長(zhǎng)勞動(dòng)合同1

  __________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)和__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方),就甲方聘請(qǐng)乙方烹飪技師一事,進(jìn)行了友好協(xié)商,取得一致意見(jiàn),在中國(guó)湖南省長(zhǎng)沙市簽訂本合同,條文如下:

  一、服務(wù)項(xiàng)目

  1.乙方應(yīng)甲方聘請(qǐng),派遣八名烹飪技師赴美國(guó)華盛頓××酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責(zé)是:遵照甲方的要求,準(zhǔn)備×菜菜譜,主理×菜的精加工,出成品;

  2.乙方向甲方供應(yīng)為反映×菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價(jià)格等,由雙方另行協(xié)商確定。

  二、待遇及費(fèi)用

  (一)乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:

  1.甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險(xiǎn)和一切稅捐等費(fèi)用,并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;

  2.應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備,以及家具、臥具等生活用具;

  3.乙方人員享受中國(guó)的七天休假日(元旦一天、五一一天、國(guó)慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。

  4.乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場(chǎng)工作十二個(gè)月后,享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票(包括食宿)由甲方負(fù)擔(dān)。

  5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時(shí),應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時(shí),其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列費(fèi)用:

  1.乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時(shí),甲方應(yīng)向乙方支付每人500美元的準(zhǔn)備費(fèi)。

  2.甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為××××美元;(其中特一級(jí)烹飪技師工薪為1800美元,特二級(jí)烹飪技師為1600美元,特三級(jí)烹飪技師為1500美元,中一級(jí)烹飪技師為1400美元,中二級(jí)烹飪技師為1300美元),工作每滿一年,即從第十三個(gè)月起,給每人每月加薪10%。

  3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間,按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(zhǎng)工作時(shí)間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。加班費(fèi)以小時(shí)為單位計(jì)算,每小時(shí)的加班費(fèi)為小時(shí)工資額的150%。

  小時(shí)工薪按下列公式計(jì)算:

  小時(shí)工薪額=凈月工資÷25天÷8小時(shí)

  三、雙方責(zé)任

  甲方責(zé)任

  1.負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自中國(guó)××到達(dá)工作地點(diǎn)的往返旅費(fèi)(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機(jī)票和準(zhǔn)備費(fèi)匯至中國(guó)銀行××分行中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作公司外匯帳戶(hù)(帳號(hào):××××),待中方人員到達(dá)后據(jù)實(shí)向甲方核銷(xiāo);

  2.負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的`手續(xù),并負(fù)責(zé)其費(fèi)用;

  3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習(xí)慣,保護(hù)其人身安全,并在合同期滿后按時(shí)返回中國(guó)。

  乙方責(zé)任

  1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;

  2.向甲方書(shū)面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;

  3.負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在中國(guó)境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用;

  4.負(fù)責(zé)繳納起點(diǎn)聘人員在中國(guó)境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款;

  5.教育赴聘人員遵守甲方國(guó)內(nèi)的法律法令,尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣;不準(zhǔn)參加所在國(guó)工會(huì)組織和一切政治活動(dòng);

  6.乙方人員如有違犯甲方國(guó)內(nèi)法律,經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者,其回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān);

  7.乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時(shí)間服務(wù),無(wú)故曠工者按工時(shí)扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權(quán)向乙方提出解雇,其回國(guó)旅費(fèi),由乙方負(fù)擔(dān);

  四、支付

  1.甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等,均以美元支付;

  2.每月五日為上月工薪和加班費(fèi)的結(jié)算日,甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi),把上月工薪和加班費(fèi)匯至中國(guó)銀行××分行中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作公司外匯帳戶(hù);

  3.上述匯款所需費(fèi)用均由甲方負(fù)擔(dān);

  4.甲方如不按時(shí)支付,過(guò)期一天則按應(yīng)付工薪和加班費(fèi)總額的0.5%付罰款。超過(guò)三十天不支付,則視為違約。

  五、應(yīng)聘人員的更換與解雇

  1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應(yīng)聘人員,由此發(fā)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān);

  2.甲方如要求縮短個(gè)別應(yīng)聘人員的工作期限,需提前三個(gè)月提出,并征得乙方同意后,方可實(shí)行,由此發(fā)生的全部費(fèi)用,由甲方負(fù)擔(dān);

  3.應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個(gè)月通知乙方,并說(shuō)明其原因。回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。

  六、仲裁

  雙方在執(zhí)行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時(shí),可提交仲裁。

  七、合同的生效和終止

  1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國(guó)華盛頓××酒家之日起計(jì)算。

  2.在合同有效期內(nèi)任何一方對(duì)合同的某些條款要求修改,必須以書(shū)面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長(zhǎng)合同期限,必須于本合同期滿前三個(gè)月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn),并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長(zhǎng)。

  3.如一方違反合同而造成中斷合同時(shí),除乙方人員歸國(guó)費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外,違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時(shí)應(yīng)聘人員人數(shù)累計(jì)三個(gè)月的工薪總額賠償給對(duì)方。

  4.本合同未盡事宜,將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。

  本合同共兩份,以中、英文書(shū)寫(xiě),雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

  甲方代表 乙方代表

  ××× ×××

  法定地址:____ 法定地址:____

  ××年×月×日

酒店廚師長(zhǎng)勞動(dòng)合同2

  甲方:___________

  乙方:___________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為_(kāi)_____年,即從______年______月______日起至______年______月______日止,其中試用期為三個(gè)月,即從__年______月______日起至__年______月______日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣______元,每月______日~______日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的`工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷(xiāo)任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣______元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  12、乙方須于__月日時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)原材料。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:___________大酒店乙方:___________

  乙方代表簽字:____________甲方代表簽字:____________

  ______年______月______日______年______月______日

酒店廚師長(zhǎng)勞動(dòng)合同3

  甲方:___________

  身份證號(hào)碼:________

  住址:____________

  乙方:___________

  身份證號(hào)碼:________

  住址:____________

  為搞好甲方酒店的經(jīng)營(yíng)管理,甲方聘任乙方為甲方酒店的總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理。

  經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商一致,就甲方聘任乙方的有關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條:酒店

  本合同的"酒店"指位于__。

  第二條:聘用內(nèi)容

  甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任甲方酒店的總經(jīng)理。

  第三條:聘用期限

  自__年______月______日起至__年______月______日止。

  第四條:營(yíng)業(yè)額

  在本合同中,“營(yíng)業(yè)額”是指經(jīng)營(yíng)酒店及其設(shè)備所有的服務(wù)獲得的全部收入的總和。

  第五條:本合同的金額都以人民幣計(jì)價(jià)。

  第六條:乙方須于__年______月______日前向甲方交付20萬(wàn)元,甲方每月給與乙方15%的凈利潤(rùn)。該20萬(wàn)元在雙方終止合同后由甲方不計(jì)息歸還給乙方。

  第七條:管理權(quán)

  甲方授權(quán)乙方在接受聘任期間,對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán),乙方及其授權(quán)代表可代表酒店對(duì)外簽署與日常經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同,本合同另有約定的除外。

  乙方因管理酒店而產(chǎn)生的一切權(quán)利與業(yè)務(wù)均歸屬于甲方。

  第八條:乙方的工作

  1、主持酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作,并向甲方報(bào)告工作;

  2、制定酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案;

  3、制定酒店的基本管理制度;

  4、制訂酒店的具體規(guī)章;

  5、制訂酒店職工的工資、福利、獎(jiǎng)懲制度,決定酒店職工的'聘用和解聘;

  6、做好酒店工商、稅務(wù)等各種證照的辦理、年檢等工作;

  7、協(xié)調(diào)酒店的各種外部事務(wù),創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境,并對(duì)因此而產(chǎn)生的各種費(fèi)用作必要的記錄與說(shuō)明。

  第九條:乙方禁止性行為

  1、不得利用職位謀取私利;

  2、不得將酒店資產(chǎn)以其個(gè)人名義或者以其他個(gè)人名義開(kāi)立帳戶(hù)存儲(chǔ);

  3、未經(jīng)甲方授權(quán),不得以酒店的名義對(duì)外簽署財(cái)產(chǎn)擔(dān)保合同及財(cái)產(chǎn)擔(dān)保文件;

  4、不得從事其他違反法律規(guī)定的行為。

  第十條:乙方的報(bào)酬

  乙方的報(bào)酬分為工資報(bào)酬和利潤(rùn)分紅兩部分:

  1、工資報(bào)酬

  乙方工資報(bào)酬由崗位工資、通訊費(fèi)、經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng)勵(lì)三部分組成,計(jì)算方法為:工資報(bào)酬=崗位工資+通訊費(fèi)+經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng)勵(lì)。

  崗位工資、通訊費(fèi)、經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng)勵(lì)具體如下:____________

  崗位工資每月10000元;通訊費(fèi)每月1000元;如果當(dāng)月的營(yíng)業(yè)額大于100萬(wàn)元,則以當(dāng)月的凈利潤(rùn)的5%作為經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng)勵(lì)給乙方,該經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng)勵(lì)當(dāng)月考核兌現(xiàn)。

  2、利潤(rùn)分紅

  甲方承諾在乙方管理酒店期間,第六條提及的15%的凈利潤(rùn)按月發(fā)放,并保證依第六條所述乙方第一年的利潤(rùn)分紅不少于20萬(wàn)元。

  第十一條:在本合同有效期內(nèi),酒店的全部產(chǎn)權(quán)屬甲方所有,乙方不得以任何方式出售或抵押酒店的財(cái)產(chǎn)。

  第十二條:日常經(jīng)營(yíng)支出由乙方或者乙方指定的人簽字。單筆費(fèi)用超過(guò)3萬(wàn)元的,須征得甲方的批準(zhǔn)。3萬(wàn)元以上的固定資產(chǎn)添置或重大合同需經(jīng)甲方批準(zhǔn)方可添置或簽署。

  第十三條:甲方有權(quán)了解和知曉乙方所實(shí)施的管理工作,并提出意見(jiàn)和建議,使經(jīng)營(yíng)和資產(chǎn)本身得到良性發(fā)展。

  第十四條:在合同有效期內(nèi),任何一方如不履行本合同規(guī)定的條款,視為違約。另一方有權(quán)根據(jù)違約程度要求違約方賠償經(jīng)濟(jì)損失。但乙方已盡一個(gè)善良管理人應(yīng)盡的義務(wù)仍不能達(dá)到本合同相關(guān)條款對(duì)乙方的要求的,不視為違約。

  第十五條:若甲方無(wú)正當(dāng)理由終止合同,應(yīng)一次性支付元給乙方作為對(duì)乙方的賠償。

  第十六條:本合同如有未盡事宜,經(jīng)雙方同意后,可以用書(shū)面形式進(jìn)行補(bǔ)充或修改。合同的補(bǔ)充或修改文件與本合同具有同等法律效力。

  第十七條:本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起立即生效,共二份,雙方各執(zhí)一份,具同等法律效力。

  甲方(簽章):___________乙方(簽章):____________

  ______年______月______日 ______年______月

酒店廚師長(zhǎng)勞動(dòng)合同4

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個(gè)月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)腵進(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到 的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷(xiāo)任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  12、乙方須于 月 日 時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)原材料。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方: 大酒店 乙方代表簽字:

  甲方代表簽字:***

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