酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告【優(yōu)秀】
在日常生活和工作中,越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。你知道怎樣寫報(bào)告才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx酒店的xx廚師長(zhǎng),我今天來(lái)給您提交我的辭職報(bào)告,是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經(jīng)有八年之久了,這八年,我在我們酒店里應(yīng)該混的比誰(shuí)都還熟了。因?yàn),這八年里,我不怕臟、不怕累,什么事情都搶著干;
酒店調(diào)我去哪里,我就去哪里;
哪里缺人手我就頂替哪里。我干過(guò)服務(wù)生、干過(guò)后廚打雜的、當(dāng)過(guò)學(xué)徒、拉過(guò)客,再之后就是開始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終于得到回報(bào)了,因?yàn)槲覙s獲了廚師長(zhǎng)的位置,我也就此迎來(lái)了我人生的巔峰期。原來(lái)酒店還是很重視我、關(guān)注我,他不會(huì)辜負(fù)每一個(gè)員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因?yàn)樵诒簧秊閺N師長(zhǎng)的那一刻,我覺得我在這八年里為酒店所做的一切,所吃的苦,所耗費(fèi)的八年青春都是值得的。
我也無(wú)比的熱愛我的工作,我從小就有個(gè)夢(mèng)想,就是當(dāng)上廚師長(zhǎng)。因?yàn)槲覐男【拖矚g廚房,熱愛廚房里的一切東西,但是因?yàn)槲壹依锔F,所以沒能送我去培訓(xùn)學(xué)校。所以我義無(wú)反顧的就來(lái)到我們酒店,這一呆就是八年,這八年里我為了我的夢(mèng)想,不斷的努力學(xué)習(xí),不斷地拼搏奮斗。
我還記得我剛來(lái)的時(shí)候當(dāng)服務(wù)員,在中餐部、西餐部都有待過(guò),那時(shí)候還小,我常常一個(gè)人要端上好幾盆菜上桌,打翻了還要挨客人和主管的罵,但是那些服務(wù)員們經(jīng)常幫助我,所以從哪個(gè)時(shí)候開始我就和他們結(jié)下了深厚的友誼。到后來(lái)后廚缺人手,我就去后廚幫忙打雜了,雖然說(shuō)就只是寫碟子,洗菜,切菜之類的,但我還是和很高興,因?yàn)槲医K于可以接觸廚房了。后來(lái)我就經(jīng)常偷偷的學(xué)著那些廚師炒菜的樣子,在回家后沒日沒夜的專研菜譜,學(xué)習(xí)炒菜的技巧。終于讓我等到了一個(gè)機(jī)會(huì),某一天有個(gè)廚師突然請(qǐng)假回家了,最后沒辦法才讓我上的,但是客人意外的都說(shuō)好吃。所以經(jīng)理就說(shuō),讓我當(dāng)廚師試一試,我不到該怎么形容我當(dāng)時(shí)的感受,只知道太高興了。再之后我就當(dāng)了四年的廚師,現(xiàn)在我的夢(mèng)想好不容易實(shí)現(xiàn)了,我卻要放棄。領(lǐng)導(dǎo)不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來(lái)跟您提辭職這件事。
因?yàn)橛捎谖页D杲佑|廚房,接觸那些油煙氣味,所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病。現(xiàn)在必須馬上要去接受治療,所以我不得不放棄我的夢(mèng)想,不得不離開我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心,為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運(yùn)的不公平,我只能選擇接受現(xiàn)實(shí),所以也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)同意我的辭職申請(qǐng)。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
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