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酒店消防安全培訓(xùn)計(jì)劃

時(shí)間:2024-06-24 12:19:29 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店消防安全培訓(xùn)計(jì)劃

  時(shí)間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,相信大家對(duì)即將到來的工作生活滿心期待吧!讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫才不會(huì)流于形式呢?下面是小編為大家收集的酒店消防安全培訓(xùn)計(jì)劃,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店消防安全培訓(xùn)計(jì)劃

酒店消防安全培訓(xùn)計(jì)劃1

各部門:

  為了進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)與消防工作的監(jiān)督管理,提高各部門主要負(fù)責(zé)人、管理人員以及其他所有從業(yè)人員的安全生產(chǎn)管理水平、知識(shí)和技能,提高抗御火災(zāi)和應(yīng)急救援的整體能力,依據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《消防法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等法律和規(guī)章精神,保證安全生產(chǎn)和消防培訓(xùn)工作有序進(jìn)行,結(jié)合我店具體情況,特制定20xx年培訓(xùn)教育計(jì)劃,望認(rèn)真執(zhí)行。

  一、分級(jí)培訓(xùn)

  1、上級(jí)有關(guān)安全消防部門、業(yè)務(wù)主管部門、行業(yè)管理部門等具有資質(zhì)的.培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織的培訓(xùn)、考核和發(fā)證。

  2、本店消防安全管理機(jī)構(gòu)(消防中心)組織的學(xué)習(xí)、宣傳教育、傳達(dá)文件,定期和不定期培訓(xùn)。

  3、各部門內(nèi)部組織的培訓(xùn),安全生產(chǎn)、消防知識(shí)的學(xué)習(xí)、宣傳、教育(具體培訓(xùn)教育安排由各部門根據(jù)實(shí)際情況組織進(jìn)行)。

  二、培訓(xùn)內(nèi)容和時(shí)間安排

  我店統(tǒng)一組織的培訓(xùn),主要采取學(xué)習(xí)法律法規(guī)、規(guī)章制度,傳達(dá)貫徹落實(shí)上級(jí)文件、精神,安全消防管理知識(shí)和操作技能等?刹扇∮上腊踩芾砣(消防中心負(fù)責(zé)人)來授課,每季度店內(nèi)互相觀摩、檢查。從年初元月份開始,每月19號(hào)為消防安全例會(huì)(各部門安排一名主管或領(lǐng)班參加),做為固定的培訓(xùn)日;根據(jù)上級(jí)有關(guān)精神,隨時(shí)組織臨時(shí)教育培訓(xùn)。

  三、要求

  1、各部門要高度重視消防安全的自我管理和自我培訓(xùn)工作,組織人員積極參加培訓(xùn)(店每月例會(huì)培訓(xùn)按規(guī)定時(shí)間雷打不動(dòng),遇節(jié)假日順延)。

  2、店組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí),各部門負(fù)責(zé)人,管理人員(重點(diǎn)崗位、重點(diǎn)工種、重要場(chǎng)所的人員)都必須參加(或輪流參加),不得遲到早退和曠課。

  3、培訓(xùn)后考試成績(jī)、日常管理結(jié)合年度安全生產(chǎn)與消防工作目標(biāo)考評(píng),嚴(yán)格獎(jiǎng)懲措施,開展表先獎(jiǎng)優(yōu)。

  和平酒店

  20xx年1月1日

酒店消防安全培訓(xùn)計(jì)劃2

  1 目的

  為了加強(qiáng)和規(guī)范酒店的消防管理,使每名員工達(dá)到“懂基本消防常識(shí)、懂消防設(shè)施器材使用方法、懂逃生自救技能,會(huì)查改火災(zāi)隱患、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散”的要求,做到消防常識(shí)普及化,特制定本制度。

  2 范圍

  本制度適用于酒店消防安全管理工作。

  3 職責(zé)

  由各部門針對(duì)部門特點(diǎn)組織并負(fù)責(zé)實(shí)施本計(jì)劃,由安消部負(fù)責(zé)酒店消防安全培訓(xùn)教育、并對(duì)各部門開展消防安全培訓(xùn)教育實(shí)施情況進(jìn)行督導(dǎo)。

  4 內(nèi)容

  4.1 消防操作管理制度

  4.1.1 酒店總經(jīng)理為酒店防火安全責(zé)任人,負(fù)責(zé)為酒店消防安全培訓(xùn)教育提供人員、資金、設(shè)施;

  4.1.2 消防安全培訓(xùn)教育工作由酒店安消部具體負(fù)責(zé),做好計(jì)劃,檢查和培訓(xùn)工作;

  4.1.3酒店設(shè)立消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)為總經(jīng)理,成員由各部門經(jīng)理組成,負(fù)責(zé)定期檢查全酒店消防安全培訓(xùn)教育工作的'執(zhí)行情況和完成質(zhì)量;

  4.2 消防培訓(xùn)管理制度

  4.2.1 新上崗、進(jìn)入新崗位的員工必須經(jīng)過上崗前的消防安全培訓(xùn),考核不合格的不得錄用或上崗。

  4.2.2 在職員工的消防培訓(xùn),培訓(xùn)有關(guān)報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)、自救逃生以及組織、引導(dǎo)在場(chǎng)群眾疏散的知識(shí)和技能預(yù)防措施,考核消防器材知識(shí)和操作程序;

  4.2.3 將培訓(xùn)結(jié)果轉(zhuǎn)送人力資源部,作為員工評(píng)估及其工作評(píng)級(jí)的一次標(biāo)準(zhǔn);

  4.2.4 培訓(xùn)實(shí)行簽到制,不準(zhǔn)缺席,若有急事處理,必須報(bào)請(qǐng)部門經(jīng)理審批后執(zhí)行。

  4.3 消防培訓(xùn)計(jì)劃

  4.3.1 由安消部經(jīng)理制定培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容;

  4.3.2 新上崗、進(jìn)入新崗位的員工的消防安全培訓(xùn)時(shí)間不得少于1天;

  4.3.3 酒店每半年組織一次集體消防安全培訓(xùn)(可分批次),培訓(xùn)時(shí)間不得少于半天;

  4.3.4 各部門每個(gè)月應(yīng)自行針對(duì)部門特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn);

  4.4 培訓(xùn)教育內(nèi)容

  4.4.1 管理人員消防安全培訓(xùn)教育的主要內(nèi)容:

  4.4.1.1 國(guó)家消防工作方針及有關(guān)消防法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);

  4.4.1.2 單位消防安全規(guī)章制度及職責(zé);

  4.4.1.3消防安全管理、消防設(shè)施性能、滅火器材的使用方法等知識(shí);

  4.4.1.4 有關(guān)火災(zāi)事故案例及火災(zāi)事故應(yīng)急處理等。

  4.4.2員工消防安全培訓(xùn)教育的主要內(nèi)容:

  4.4.2.1 有關(guān)消防法律、法規(guī);

  4.4.2.2 本單位消防安全規(guī)章制度和本崗位安全操作規(guī)程;

  4.4.2.3 本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性及防火措施;

  4.4.2.4報(bào)火警以及自救逃生等消防安全基本常識(shí);

  4.4.2.5有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;

  4.4.2.6組織、引導(dǎo)人員疏散,撲救初起火災(zāi)的知識(shí)和技能;

  4.4.2.7典型事故案例及事故應(yīng)急處理措施。

  4.5.1 此書由酒店批準(zhǔn),安消部發(fā)出;

  4.5.2 此規(guī)定限于酒店范圍內(nèi)使用。

酒店消防安全培訓(xùn)計(jì)劃3

  一、基本確立酒店各項(xiàng)制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理根據(jù)管理體制的總體要求,已經(jīng)完成各項(xiàng)管理規(guī)章制度、員工獎(jiǎng)懲制度和日常培訓(xùn)管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊(cè)等制度初稿的編制完畢。

  除了完善原有人力資源管理制度外,根據(jù)勞動(dòng)法和勞動(dòng)政策法規(guī),結(jié)合酒店的實(shí)際情況,明晰了獎(jiǎng)懲、考核、調(diào)動(dòng)與選拔、休假、勞動(dòng)關(guān)系等內(nèi)容,逐步完善勞動(dòng)人事管理制度。

  二、為適應(yīng)酒店發(fā)展和員工個(gè)人發(fā)展需要,大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作

  為了不斷增強(qiáng)酒店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,提高員工素質(zhì)和能力,滿足酒店及員工個(gè)人發(fā)展的需要,人力資源部制定了相關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定,并施行了日常培訓(xùn)檢查。在培訓(xùn)規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作。

  1、通過精心組織,認(rèn)真做好各類培訓(xùn)工作

  對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行上崗培訓(xùn),共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓(xùn)共50余人參加。第二期員工集訓(xùn)是在管理公司來后協(xié)助進(jìn)行的。

  2、各部門日常培訓(xùn)工作效果顯著。

  以客房部為例,一方面,各班組重點(diǎn)抓好員工素質(zhì),工作態(tài)度、服務(wù)禮節(jié)培訓(xùn);另一方面,認(rèn)真落實(shí)當(dāng)月培訓(xùn)計(jì)劃,完成培訓(xùn)任務(wù),組織日常性的崗位業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

  3、組織員工參加比賽,檢驗(yàn)了員工的教育培訓(xùn)工作。

  組織服務(wù)員參加滕州市職工技能比武,獲得團(tuán)體第二名,廚師烹飪比賽團(tuán)體金獎(jiǎng)等。

  三、嚴(yán)格“執(zhí)法”,有效整治了違紀(jì)

  管理和獎(jiǎng)罰是做好制度維持工作的'重要措施和手段。

  因此,在質(zhì)檢部沒有成立前,人力資源部嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎(jiǎng),有過必罰,制度面前人人平等,維護(hù)了酒店及員工的正常利益。

  人力資源部采取批評(píng)教育,督促檢查,每日通報(bào),罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質(zhì)檢力度,嚴(yán)格落實(shí)服務(wù)區(qū)各項(xiàng)制度的實(shí)施,嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為。

  四、強(qiáng)化管理,精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)。

  20xx年,是老板更換的一年,我部結(jié)合濟(jì)寧香港大酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)新酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結(jié)構(gòu)上,以精簡(jiǎn)、必需、合理為原則,根據(jù)各部門功能和職權(quán)情況,設(shè)置了合理的三級(jí)垂直管理模式,初步達(dá)到了機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)、人員精、層次少、效率高的目的。

酒店消防安全培訓(xùn)計(jì)劃4

  一、指導(dǎo)思想:

  要充分認(rèn)識(shí)酒店消防工作的重要性和必要性,認(rèn)真貫徹落實(shí)消防工作"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針政策,以酒店財(cái)產(chǎn)、客人、員工生命財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)的高度認(rèn)識(shí),處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全納入本部門重要議事日程,采取必要措施,保障酒店消防工作落到實(shí)處,為酒店客人和員工營(yíng)造一個(gè)安全、詳和的環(huán)境。

  二、工作措施:

  1、建立健全消防管理及應(yīng)急組織,各部門負(fù)責(zé)人必須與總經(jīng)理簽訂年度消防安全責(zé)任書,明確消防工作責(zé)任。最終達(dá)到齊抓共管之目的;

  2、制定年度消防工作計(jì)劃和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案(每年不得少于2次)并逐項(xiàng)落實(shí);

  3、結(jié)合酒店消防安全工作計(jì)劃對(duì)員工進(jìn)行消防培訓(xùn)與教育;

  4、對(duì)酒店的消防重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,并做好記錄;

  5、每年協(xié)同酒店工程部參與消防維保單位對(duì)酒店的消防設(shè)施、設(shè)備,火災(zāi)自動(dòng)探測(cè)、滅火、防排煙等消防系統(tǒng)進(jìn)行年度檢測(cè);

  6、要求各義務(wù)消防隊(duì)員每天對(duì)本部門區(qū)域的消防設(shè)施、設(shè)備,滅火器等不少于二次檢查,并做好記錄存檔;

  7、加強(qiáng)對(duì)消防監(jiān)控人員的培訓(xùn)與系統(tǒng)的管理;

  8、全面貫徹執(zhí)行酒店安全培訓(xùn)管理制度,培訓(xùn)參與率及合格率必須達(dá)100%,對(duì)于所應(yīng)慢接受能力有限的必須重復(fù)培訓(xùn)直到

  合格為止,員工通過培訓(xùn)后應(yīng)做到“四懂四會(huì)二知一通”。即

  四懂:一是懂得本崗位火災(zāi)的危害性,二是懂得預(yù)防火災(zāi)的基本措施,三是懂得撲救火災(zāi)的基本方法,四是懂得疏散自救逃生的基本方法。

  四會(huì):一是會(huì)報(bào)警,二是會(huì)使用消防滅火器材,三是會(huì)撲救初期火災(zāi),四是會(huì)組織人員疏散逃生。

  二知:一是知道滅火器材的擺放位置,二是知道消防栓的'位置。

  一通:保障消防車通道及疏散通道要暢通。

  三、具體做法:

  1.加強(qiáng)消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo):

  根據(jù)消防安全工作要點(diǎn),要加強(qiáng)酒店消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo),確保消防安全工作的實(shí)施。酒店成立了以酒店總經(jīng)理為主任,保部經(jīng)理為副主任、各部門總監(jiān)、經(jīng)理為組長(zhǎng)成員的組織架構(gòu),分工具體、責(zé)任落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員要本著對(duì)酒店安全負(fù)責(zé)的思想,要有高度的事業(yè)心和責(zé)任感,各司其職,嚴(yán)密防范,做好酒店消防安全管理工作,努力清除各種影響酒店安全的隱患,保障酒店財(cái)產(chǎn)安全、客人和全體員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。

  2.貫徹落實(shí)各項(xiàng)消防安全制度:

  為保證各項(xiàng)消防制度的貫徹落實(shí),本年度要落實(shí)好以下各項(xiàng)工作。

 、僬J(rèn)真學(xué)習(xí)消防法律法規(guī)和關(guān)于酒店消防安全方面的有關(guān)精神,制定相應(yīng)措施,明確責(zé)任負(fù)責(zé)人,及時(shí)檢查總結(jié),把消防安全工作納入年終工作考核;

 、诶枚喾N形式和渠道,對(duì)員工進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)教育,加強(qiáng)防火安全培訓(xùn)教育;

  ③認(rèn)真安排好值班,義務(wù)消防員要盡心盡責(zé),每天檢查酒店各個(gè)區(qū)域的消防設(shè)施、設(shè)備完好有效情況。加強(qiáng)對(duì)義務(wù)消防隊(duì)的管理;

 、芏ㄆ跈z查各類消防器材、重點(diǎn)部位,發(fā)現(xiàn)消防安全隱患要及時(shí)報(bào)告整改;

 、莞鞑块T員工在離開工作崗位或辦公室前必須切斷可關(guān)閉電、氣、水源開關(guān);

  3.全面貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針:做好酒店消防安全工作,關(guān)鍵是要防范于未然。實(shí)行定期檢查和日常防范相結(jié)合的消防安全管理制度。每天部門義務(wù)消防隊(duì)員對(duì)酒店各自區(qū)域要巡邏、巡視,做好防火巡查工作。發(fā)現(xiàn)異常情況,及時(shí)上報(bào)處理,不留盲點(diǎn),不出漏洞。

  4.全面開展消防大檢查:

  每月由保安部經(jīng)理或總經(jīng)理帶隊(duì),對(duì)酒店每個(gè)角落進(jìn)行地毯式的大搜查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改,特別是酒店的廚房、配電房、水泵房、發(fā)電機(jī)房、鍋爐房等重要部位要定期檢查,杜絕隱患存在,酒店義務(wù)消防員要按上級(jí)要求參加培訓(xùn),特別是一些重要崗位人員,在酒店消防安全工作中發(fā)揮主力作用。健全安全工作臺(tái)帳資料,即消防安全工作計(jì)劃、消防安全工作會(huì)議記錄、消防安全工作檢查情況、消防安全工作隱患整改情況、消防安全工作培訓(xùn)、演練培訓(xùn)教育內(nèi)容、消防安全工作有關(guān)文件和要求等。

  5.開展好“119消防日”宣傳教育系列活動(dòng)。每年11月9日是酒店消防宣傳日、也是酒店消防重要檢查日。

  6.總結(jié)經(jīng)驗(yàn):

  酒店每月由保安部經(jīng)理主持月度安全會(huì)議,主要對(duì)酒店消防安全工作進(jìn)行分析總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn),找出差距,不斷完善措施,改進(jìn)工作方法。對(duì)在消防工作這方面有突出成績(jī)的員工,要給予表?yè)P(yáng)或者獎(jiǎng)勵(lì),以推動(dòng)酒店消防安全工作的開展。

  每半年由保安部經(jīng)理主持半年酒店消防安全總結(jié)會(huì),年終由酒店總經(jīng)理親自主持全年酒店消防安全工作總結(jié)會(huì)。

  上述計(jì)劃請(qǐng)各部門務(wù)必根據(jù)要求落實(shí)到實(shí)處,請(qǐng)各部門認(rèn)真完成好本部門的消防工作及消防臺(tái)帳工作,將有關(guān)消防工作及消防臺(tái)帳工作計(jì)劃報(bào)保安部備案。

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