端午節(jié)的故事9篇[集合]

　　端午節(jié)的故事 篇1

　　老人們說，端午節(jié)是門前懸掛的艾草，菖蒲，可以驅(qū)鬼辟邪，求得平安;青年們說，端午節(jié)是河上的一條條龍舟，可以盡情展示自己;小孩子們說，端午節(jié)是腰上掛著的一個個香袋，每一個都裝有一個童趣的心。只要擁有過她的人，哪怕只聽過她的故事，都會有刻骨銘心的感覺，我又豈能例外。

　　端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時，可熱鬧了！人人門前懸上艾草，掛上鐘馗，有的地方還有賽龍舟，但這些還是吸引不了我，我最喜歡吃粽子，爸爸對我說，端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念屈原，屈原在遭到不公正待遇的時候，不愿離開生他養(yǎng)他的故土，為了祖國，為了民族，投江殉國。我想，愛國主義在任何時候，任何地方都是凝聚國家和民族團(tuán)結(jié)支柱，屈原精神的偉大，在于他心憂天下，忠貞不渝的愛國主義精神。

　　包粽子首先要有箬葉。媽媽對我說，箬葉要到山上采，山上會有箬葉樹，我和伙伴們，大人們一塊兒去采箬葉，山上有人工栽種的箬葉樹，所以我們不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都會與伙伴們競賽，看誰采的多。箬葉采回家后，還得用剪刀剪去箬葉的兩端，放在水里泡個一天半會兒的，才能包！有了箬葉還不行，還得有糯米和餡料，我家是吃葷的，所以當(dāng)然是去買肉了！

　　肉買來后，一切都準(zhǔn)備好了，只欠"媽媽"這陣東風(fēng)了！媽媽包粽子前，當(dāng)然要先把糯米攪勻，再依次放下三勺鹽，兩勺醬油，兩勺味精，一勺辣椒粉，接著，才可以包。媽媽把箬葉折成三角形，流下一個空洞，先放一半糯米，再放下餡兒，然后又把糯米添滿，再將箬葉包在糯米上，用線一綁，就形成了一個枕頭形。我看著媽媽做了許久，做得糯米沒了，餡料空了，才停下來。停下來后，我望著一個個粽子，真是直流口水呀！就催著媽媽快點煮幾個，可媽媽說，一時半會兒也煮不熟，叫我先出去，我看著都直流口水，又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會兒，我只得依依不舍地離去。來到街上，我見到許多伙伴也在街上，我一問才知道，他(她)們也和我一樣，都是被媽媽"趕"出來的。我們各自說著想象中自家的粽子應(yīng)該是多么多么的好吃！

　　過了一會兒，我們各自懷著滿腔喜悅回家了。早就唾沫流了"三尺"的我飛一般跑回家，一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，馬上跑到廚房，早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了。我一看盤中正冒香氣和熱氣的粽子，也不管燙不燙，隨手抓起一個，還真燙，我一下子把粽子扔到這只手，一下子把粽子拋到那只手，一下子又這只手抓抓，一下子又那只手撓撓，可我畢竟是皮肉之軀，太燙了也受不了，就把粽子用衣服包起來，再用小刀將粽子切開，一下子香噴噴的氣味撲鼻而來，我饞的一下子禁不住咬了一口，啊，回味無窮！我馬上跑到街上，一會兒跑到這家，一會兒跑出那家，一會兒又蹦進(jìn)了另一家，相互品嘗著，各自分享著自己的喜悅！

　　科技在發(fā)達(dá)，時光在飛逝，但端午節(jié)吃粽子習(xí)俗不會變。此時它將在神州大地上永遠(yuǎn)流傳下去，越來越旺盛……

　　1、粽子應(yīng)趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對于消化能力差的人來說尤其要注意。有些質(zhì)量差的糯米在冷后會有變硬現(xiàn)象，五谷雜糧粽子冷后的回生現(xiàn)象更明顯。

　　2、粽子屬于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因為早餐通常食欲不振，飲食數(shù)量較少，清香溫?zé)岬聂兆映云饋碛址奖�，又讓人心情大好，一上午感覺都很幸福。

　　3、素粽子的熱量沒有傳說中那么高，但畢竟屬于糧食，吃了粽子就要相應(yīng)減少米飯、饅頭、面條等主食，否則會帶來過多的淀粉引起體重上升，還可能過于飽脹引起消化不良。此時一般來說吃一個大粽子減一小碗米飯即可。

　　4、粽子不宜作為一餐當(dāng)中的.唯一食品，一定要配一些菜。因為消化快，血糖上升迅猛，下降也比較快。一旦餓了，會感覺餓得特別強(qiáng)烈。如果多吃些蔬菜來配合，吃粽子之后就不會有這么強(qiáng)的饑餓反應(yīng)。糖尿病人更要注意，因為他們的血糖控制能力本來就差，特別容易大起大落。

　　5、熱糯米本身雖然好消化，但和油膩的配料混在一起，比如肥肉、蛋黃等，此時一部分消化能力差的人可能會感覺胃里脹滿，或者感覺太膩食欲不振。所以消化不良的人吃粽子宜選清爽的北方小棗粽子，也不宜配太油膩的菜。對于容易長包暴痘的人來說，此時高血糖反應(yīng)的糯米本身就不能多吃，更不宜配過多的紅肉類、油炸食品和過辣的菜。蔬菜、豆制品和白肉最宜。

　　6、胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服，有燒心感，這是因為糯米會刺激胃酸分泌。吃咸味的粽子略好一些，先吃較多的綠葉蔬菜再吃粽子，也會好一些。

　　端午節(jié)的故事 篇2

　　端午節(jié)的其中一個傳說，是紀(jì)念春秋時期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差同意了。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

　　在《國語·吳語》中，伍子胥死前還有一段戲劇化的情節(jié)：“將死，曰：‘以懸吾目于東門，以見越之入，吳國之亡也。’王慍曰：‘孤不使大夫得有見也�！�乃使取申胥之尸，盛以鴟鴺，而投之于江�！边@里伍子胥提出的要求是在他死后把他的眼珠摳出來，掛到吳(今蘇州)的東門上，以便親眼看到吳國的毀滅。這個重口味的要求惹得吳王勃然大怒。“鴟[chī]夷”指皮袋子，多用來裝酒。這里是說把他的尸體裝在袋子里順流漂走。這段故事未必真實。而伍子胥(被)投江的傳說就來源于這里。

　　現(xiàn)存最早的認(rèn)為伍子胥與端午有關(guān)的文獻(xiàn)，就是《荊楚歲時記》的注了。該書在講了屈原的故事后，又說：“《曹娥碑》云：‘五月五日，時迎伍君，逆濤而上，為水所淹。’斯又東吳之俗，事在子胥，不關(guān)屈平也”。這里的“伍君”就是伍子胥，為“迎伍君”而“逆濤而上”卻不幸“為水所淹”的則是曹娥的父親曹盱。然而，這條文獻(xiàn)本身的問題很大。因為《曹娥碑》是一份著名的書法杰作，其摹本至今尚存，其中并沒有“五日”這兩個字。這種一筆一劃都會講究保持原狀的書法摹本，其文獻(xiàn)學(xué)意義上的可信度是很高的。 [10] 此外流言中還有一個小問題，那就是吳都在今天的蘇州，蘇州旁邊的江是長江，不是錢塘江。如果伍子胥的尸體真的被拋棄到了江中，那條江也應(yīng)該是長江。錢塘江確實有過紀(jì)念伍子胥的風(fēng)俗，但那只是因為錢塘江也屬于吳地而已。而流言中所謂的到伍子胥被投錢塘江，則反映了流言編造者歷史、地理常識的匱乏。

　　此外，從理論上思考一下的話，碑文上說曹盱“逆濤而上”，這應(yīng)該是在弄潮，而弄潮一般都選擇在有壯觀的大潮的農(nóng)歷每月月初、月中或月底，很少有人選擇初五這樣沒有大潮的時間來進(jìn)行弄潮表演的�！肚G楚歲時記》的注之所以說這件事發(fā)生在五月五日，應(yīng)該是承襲了《后漢書》上的`說法，而《后漢書》這里的“五日”二字很可能只是作者或某位傳抄者的筆誤。如果追溯其文獻(xiàn)來源以細(xì)細(xì)考究，這條材料基本上反而可以作為古人的伍子胥紀(jì)念日不在端午節(jié)的一條證據(jù)。此外，還可以看到，早期文獻(xiàn)中介紹的紀(jì)念伍子胥的風(fēng)俗主要是弄潮，與吃粽子、焚艾草、和雄黃酒等等熟悉的大部分端午風(fēng)俗根本不搭界。端午是紀(jì)念伍子胥的說法，相比紀(jì)念屈原說還要缺乏解釋力。

　　端午節(jié)的故事 篇3

　　陽光輕輕的灑落在窗簾上，透過紗紗的簾子照耀進(jìn)我的臥室。

　　睡意朦朧的我揉了揉惺忪的睡眼，突然一下坐起了身子在筆袋里翻出了我的寶貝——五彩繩！端午節(jié)的帷幕從此拉開。

　　“彩縷碧筠粽，香粳白玉團(tuán)”在端午節(jié)來臨之際，家家戶戶都會在門上掛著艾草，給孩子系上五彩繩，提前為孩子包好粽子，還有些人家會一家人歡天喜地地去賽龍舟……

　　清晨的太陽似乎有些嬌羞，躲在云朵后面探頭探腦的。來到飯桌前，看著深綠色的粽葉包裹著的'粽子，聞著陣陣飄香的粽子和奶奶一大清早特地準(zhǔn)備的用艾草水煮過的雞蛋，一股暖流在我的心尖縈繞。媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出的，雖然開著窗，清涼的微風(fēng)悄悄拂過媽媽的臉頰但是豆粒般的汗珠仍舊是一滴一滴的順著媽媽的臉頰滑下。我抽了一張餐巾紙，小心翼翼的給媽媽擦拭臉上的汗珠。一瞬間，童年的無數(shù)回憶在腦海中重現(xiàn)，那些塵封的回憶在眼前浮現(xiàn)。媽媽從小為我忙到大，每年的端午媽媽都會提前好幾天準(zhǔn)備好五彩繩、粽子、艾草，端午那天的清晨媽媽總是寧愿自己一大清早的離開被窩起來忙活也不會把我從睡夢中叫醒。

　　看著媽媽臉上的汗水，淚水不禁浸濕了我的眼眶。等了好久，終于等到媽媽去上班啦！

　　我開始搗鼓，尋找家里的繩子，最好是能找到顏色鮮艷的。費盡千辛萬苦，歷經(jīng)重重磨難，我找到了。一波未平，一波又起。我好想根本就不會做啊，不過沒有我可以學(xué)嘛。時間滴滴答答的流逝，我猛地抬頭竟然已經(jīng)十點半了！苦心人天不負(fù)，在萬般努力下我成功啦！雖然賣相不好看。

　　暮色開始四合，天空披上了暗色的紗衣，媽媽回來了。我悄悄地背著手走到媽媽身邊，推著媽媽讓她坐下，而我則蹲下讓媽媽伸出手默默地給她系上屬于她的五彩繩。媽媽的淚水在眼里打轉(zhuǎn)，或許她從未想過她的女兒會給她系上五彩繩。

　　端午節(jié)到了，往年都是媽媽為我系上五彩繩，都是媽媽給我?guī)�來溫暖的祝福；今年我來給媽媽系上五彩繩，換作我來給媽媽送去祝福。一根五彩繩把我和媽媽緊緊地系上，一根五彩繩延續(xù)了我心中的那點祝福！

　　端午節(jié)的故事 篇4

　　每逢佳節(jié)倍思親，在我們中國人的眼里，節(jié)日的牽掛與思念已經(jīng)成為一種文化，流淌在我們的血液里！花剛開過，一片片翠綠毫不吝嗇的隨處蔓延，越描越濃。不經(jīng)意間，悠悠飄來一縷淡淡的馨香，聳眉貪婪地吸允，好熟悉的粽葉清香。淡淡的粽葉和艾蒿的清香，依然令人浮想聯(lián)翩。

　　今年的端午節(jié)我來到了鄉(xiāng)下的姥姥家在放假的'那一天晚上我到了姥姥家她正在包粽子，媽媽和我也來幫忙姥姥說包粽子首先要有箬葉，箬葉到冊上采的才新鮮，可這里沒有，只好去街上買。街邊有好多好多箬葉，在我的眼里，它們長的都一樣，綠色的，長長的葉子，可是包粽子得新鮮的箬葉才好，我經(jīng)過精挑細(xì)選，才選好了要包粽子的箬葉，箬葉買回家后，還得用剪子剪去箬葉的兩端，放在水里泡個一天半會兒的才能包！有了箬葉還不行，還得有糯米和餡料，餡料媽媽買的是肉。

　　肉買好米買好后，一切都準(zhǔn)備好了，只欠“姥姥”這陣東風(fēng)了！姥姥包粽子前，當(dāng)然要先把糯米攪勻，再依次放下一勺鹽，兩勺醬油，兩勺味精，接著才可以包，姥姥把箬葉折成三角形，留下一個空洞，先放一半糯米，再放下餡兒，然后又添滿，再將箬葉包在糯米上用線一綁，就形成了一個枕頭形，我看姥姥做了許久，做得糯米沒了，餡米空了才停下來，停下來后，我望著一個個粽子，真是直流口水呀！就催著姥姥快點蒸幾個，可姥姥說，一時半會兒也蒸不熟，叫我先出去，我看著都是流口水，又怎么肯出去呢？但姥姥一定要我先出去玩會兒，我只得依依不舍的離開。過了一會兒，我懷著滿腔喜悅回家了，早說垂沫流了“三尺”的我飛一般的跑回家了一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，馬上跑到廚房，早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了，我一看盤中正冒著香氣和熱氣的粽子，也不管燙，隨手抓起一個，還真燙，我一下子把粽子揚到這只手，一下子把粽子又拋到那只手，一下子又那只手撓撓，便把它放在碗里，用小刀將粽子切開，一下子香噴噴的氣味撲鼻而來，我饞的一下子禁咬了一口，回味無窮！

　　科技在發(fā)達(dá)，時光在飛逝，但端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗不會變，也將在神州大地上永遠(yuǎn)的流傳下去，越來越盛……

　　端午節(jié)的故事 篇5

　　農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午佳節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午佳節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。

　　過端午佳節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴,賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動漸已消失外，其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動，如賽龍舟等，已得到新的發(fā)展，突破了時間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。

　　關(guān)于端午佳節(jié)的由來，說法甚多，諸如：紀(jì)念屈原說；紀(jì)念伍子胥說 ；紀(jì)念曹娥說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說，吳月民族圖騰祭說等等。以上各說，各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的'節(jié)日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀(jì)念屈原之說，影響最廣最深，占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾把端午佳節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。

　　時至今日，端午佳節(jié)仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日。

　　端午節(jié)的故事 篇6

　　眼看就要到農(nóng)歷五月初五了，那么你知道那天是什么日子嗎？對啦！那就是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一---端午節(jié)。

　　端午節(jié)的許多習(xí)俗都與五有關(guān)是，這時也許你要問了：端午節(jié)的.午節(jié)的“午”是不是與“五”有聯(lián)系呢？對啦，聰明的小朋友，正是因為端午節(jié)的“午”與“五”諧音，所以，端午節(jié)的許多習(xí)俗都與五有關(guān)。想知道嗎？那就快快往下看吧！

　　到了端午節(jié)，家家戶戶都要用紅黃藍(lán)白黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上。因圖個吉利，便稱之為“長命縷”。

　　除了在兒童身上系長命縷，各家還要插“五端”呢！那是哪“五端”呢？分別是菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。

　　也許看到這兒，有的小朋友會說：“端午節(jié)有關(guān)’五’的習(xí)俗還真不少呢！”

　　別急，還有呢！有南方過端午節(jié)時，還要吃“五黃”：黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃包粽子、雄黃酒。

　　怎么樣？端午節(jié)有關(guān)“五”的習(xí)俗一定讓你大開眼界了吧？

　　端午節(jié)的故事 篇7

　　今天是端午節(jié)，我和爸爸媽媽早早的起了床（其實我是想吃粽子），端午節(jié)的來歷，可是有一個美麗的故事：

　　屈原被放逐后，走到江邊，獨自一人披散著頭發(fā)沿著水邊邊走邊吟唱，臉色憔悴。一個漁夫看見就問他說：“您不是三閭大夫嗎？為什么來到這里”"

　　屈原說：“全世混濁卻只有我一人清白，大家都醉了卻只有我一人清醒，因此被

　　放逐�！睗O夫說：“聰明賢哲的人，不被事物所拘束，而能順隨世俗的'變化。全世上都混濁，為什么不順著潮流推波助瀾？眾人都醉了，為什么不一同吃那酒糟喝那薄酒？為什么要保持高尚的節(jié)操志向，卻使自己被放逐呢？”

　　屈原說：“我聽說，剛洗過頭的人一定要用手彈去冠上的灰塵，剛洗過澡的人一定抖掉衣服上的。塵土。一個人，誰又能用清凈潔白的身體，去受臟物的污染呢？我寧愿跳入水中，葬身魚腹，又怎能用高尚純結(jié)的品德，去蒙受世上的塵垢呢？”于是寫下了《懷沙》賦，便抱著石頭，自己跳到汨羅江死了。

　　后來，人們?yōu)榱吮Ｗo(hù)屈原不會被魚蝦們吃掉，就定了一個日子，一到這一天就紛紛把粽子投到河下；為了屈原不受龍神傷害，就紛紛在船上敲鑼打鼓。后來，人們把這一天叫為‘端午節(jié)’，到這一天，人們就吃粽子、劃龍舟來紀(jì)念屈原。

　　端午節(jié)的故事 篇8

　　據(jù)《風(fēng)土記》記載，仲夏端午謂五月五日也，俗重此日也，與夏至同。在古代漢語之中，端午節(jié)的端，有開頭初始的含義，而端午也被稱為初五。據(jù)《說文解字》記載，端為初之意。因此五月初五，被稱為端午節(jié)。端午節(jié)始于天象崇拜。是上古時代龍圖騰祭祀演變的結(jié)果。而端午節(jié)這一名稱并不是唯一。還被稱為龍舟節(jié)，重五節(jié)，端陽節(jié)，天中節(jié)，夏節(jié)，浴蘭節(jié)，女兒節(jié)，屈原日，端禮節(jié)等。自唐代之后，端午二字便成功取代五月初五，成為主流的稱呼。據(jù)歷史考證，端午節(jié)始于紀(jì)念屈原之日，同時，也為龍圖騰崇拜活動的`節(jié)日。

　　端午節(jié)的發(fā)展過程

　　根據(jù)史記記載，戰(zhàn)國末期之時，春秋楚懷王大臣屈原，倡導(dǎo)以賢能而為之，舉國之強(qiáng)勁，富國強(qiáng)兵，聯(lián)齊抗秦。但遭到了貴族等人的強(qiáng)烈反對，致使屈原失去職位，被趕出都城流放。在流放的途中，他寫出了諸多詩篇，但于公元前278年，秦國攻破楚國，屈原愛國之心強(qiáng)烈，于5月5日在汨羅江寫下絕筆作，后抱石自盡。后百姓聞訊而至，劃船撈救，但最后無果。為寄托內(nèi)心哀思，人們在江河之上蕩舟，發(fā)展成為如今的龍舟競賽，而百姓又害怕江河之中的魚，吃掉屈原的身體，便把江米團(tuán)投入江中，形成了之后吃粽子的習(xí)慣。

　　端午節(jié)的習(xí)俗文化

　　作為中國民間盛行的民俗節(jié)日，端午節(jié)是中華民族自古以來的傳統(tǒng)節(jié)日。雖然全國地域?qū)掗�，人們了解到的故事，傳說多有不同，但是習(xí)俗基本上是統(tǒng)一的。在端午節(jié)之日，賽龍舟，吃粽子，這兩個習(xí)俗是最重要的。而且因為見，千百年來中國文化博大精深，源遠(yuǎn)流長，端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為中華民族最廣泛，最具影響力的民間飲食習(xí)俗。同時，端午節(jié)之日也存在著辟邪，防疫等多種民俗。人們會將艾草與菖浦掛在家中。進(jìn)行驅(qū)病防蚊，辟邪�；蛘邔⑽宀实慕z線進(jìn)行捆綁于自己的手臂之上，或者是手腕，腳腕，旨在達(dá)到驅(qū)趕邪佞的目的，并且在一年之中都會好運連連。

　　端午節(jié)的故事 篇9

　　端午節(jié)的時候一定要賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)開散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。

　　端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，這就是我們現(xiàn)在的廣東的堿水粽。

　　端午節(jié)的由來

　　現(xiàn)在有很多人都知道端午節(jié)要吃粽子，要賽龍舟比賽，但是為什么要這樣做呢呢？這里就不得不提一個人了，那就是屈原，而現(xiàn)在端午節(jié)由來最普遍認(rèn)可的傳說就是用來紀(jì)念屈原的，相傳，屈原倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對，屈原遭讒去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。公元前278年，秦軍攻破楚國京都，屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的`祖國，于五月五日，抱石投汨羅江自盡，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。屈原投江后，當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救……為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的身體，然后就有了人們在端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗。

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