春節(jié)包餃子作文范文
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的春節(jié)包餃子作文范文，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)包餃子作文范文1
春節(jié)是我國最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，各家各戶都沉浸在喜氣洋洋的歡樂中，掛燈籠、貼對聯(lián)、放鞭炮，熱情地迎接新年的到來。
吃過年夜飯，媽媽把桌子整理干凈�！岸紒磉\動運動，我們一起來包餃子吧！”媽媽一邊說，一邊把食材端到桌子上。媽媽開始和面，把面粉倒進(jìn)盆里，加入水?dāng)嚢瑁瑒倓偟拿娣蹍s成了強(qiáng)力膠水，手一伸進(jìn)去，手指全部粘住了呢！但只要媽媽加點水，使勁反復(fù)攪拌，不大一會兒，面團(tuán)就做好了。媽媽把它揉成一個長條，再切成一個個小面團(tuán)，用搟面棒把它搟成一個個餃子皮�？粗鴭寢屄槔膭幼�，我已經(jīng)迫不及待，躍躍欲試了。
我們開始包餃子了，我拿起了一個餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子包了起來。誰知，看花容易繡花難，同樣的餃子皮在我手里就不聽使喚了。放的'餡少了，餃子包得癟癟的；放的餡多了，結(jié)果弄的里外都是餡。真沒想到，一個小小的餃子，竟折騰得我滿頭大汗。我抬手抹了一下臉上的汗，結(jié)果連面帶餡抹了一臉�？吹轿业臉幼樱瑡寢屝Φ们把龊蠛�，說“看看咱家淘寶，變成個大餃子了。”
我繼續(xù)學(xué)著媽媽的樣子，把餡兒放在餃子皮的正中間，把裝好餡的餃子皮對折起來，用兩只手的'虎口處緊緊的壓住餃子的兩邊。一個餃子竟然被我包出來了�！拔視溩永�！”我高興得手舞足蹈。
不知不覺，我們的餃子包好了。媽媽煮了一些餃子，我們一家人圍坐在一起吃著自己動手包的餃子，看著春晚，此時此刻一家人無比幸福快樂！
包餃子，吃餃子，寓意著在新的一年里交好運。希望所有的人都能吃到美味的餃子，都能實現(xiàn)新年愿望！
春節(jié)包餃子作文范文2
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了，于是咱們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。
外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的'，好吃才是最重要的�！边@時我有了一個異想天開的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”�！捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，然而這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
春節(jié)包餃子作文范文3
俗話說“大寒小寒吃餃子過大年”“舒服不如倒著，好吃不如餃子”。要說家鄉(xiāng)風(fēng)俗，那肯定非餃子莫屬了！不僅如此，餃子還有個美好的傳說呢！
相傳張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，趕上冬至百姓的耳朵都凍爛了，他便熬制驅(qū)寒嬌耳湯，為人們治病，從此每年冬至到大年初一吃嬌耳（餃子）這種食物以紀(jì)念張仲景為人治病。
餃子不僅有一個美好的傳說，它的種類也是各式各樣呢！如：四喜蒸餃、魚形餃、元寶餃、小鎖餃……雖然它的種類繁多，但包餃子的方法還是很簡單的。首先把餃子皮放在手中，再把餡兒放入皮中，最后雙手握住餃子邊一扣一捏便包好了。俗話說：“看著容易，做起來難”別看它的包法如此簡單，可要想做好也是很難的，對此我可是有親身體驗?zāi)兀?/p>
記得那年春節(jié)，我們?nèi)覈谧琅砸黄鸢溩�，每到這時我便高興地亂竄：“包餃子嘍！包餃子嘍！”“別鬧了，來，我教你包餃子。”媽媽把我?guī)У阶狼白聛�。只見她拿起餃子皮，用勺子舀點餡兒放在皮上，接著雙手在餃子周圍變魔術(shù)似的鼓搗了一會兒，一個小巧精致的餃子便包好了�？僧�(dāng)我包時，那餃子好像在和我作對似的不聽我的話，無論如何搬弄，它都好似身負(fù)重傷似的軟軟攤在桌上。看起來這包餃子還要多多練習(xí)，才能孰能生巧。
餃子中包不同的餡兒，還有不同的寓意呢。如：人們常常將如意、紅糖、花生、棗和栗子，硬幣等包入餃子。吃到如意、紅糖的人來年的`日子更甜美，遲到花生的人健康長壽，遲到棗和栗子的人將早生貴子……，還有有趣的諧音餃：白菜餃又名百財餃即有財之意……
餃子是每家平時的美味小吃，更是大年三十必備佳肴，亦是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗。它寓意著人們對團(tuán)圓的渴望與對美好生活的向往和訴求。
春節(jié)包餃子作文范文4
春節(jié)，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天的前一晚，是家家戶戶最熱鬧的時刻——除夕夜的年夜飯。年夜飯上分量最重的應(yīng)該就是餃子了。今年的年夜飯，我也有幸參與了包餃子。
每年的包餃子環(huán)節(jié)都是姥姥和媽媽坐鎮(zhèn)，今年也不例外。這對老組合又開始了他們最擅長的.包餃子。姥姥主要負(fù)責(zé)揉面和拌餡，媽媽的任務(wù)時包餃子�？粗鴭寢屪儜蚍ò愕陌溩邮址�，我也開始蠢蠢欲動了。于是我就緊跟在媽媽后面，嘴里不斷地央求著：“媽媽求你了，求你了，你就教教我包餃子吧。”媽媽看我態(tài)度這么誠懇，就同意了教我包餃子。
媽媽開始一邊講解一邊示范，只見她先把餃子皮放在手心里，再放上一勺餡兒，最后呢兩手一捏餃子。這樣就包好了一個漂亮的餃子了。在此過程中，我使勁盯著媽媽手里的餃子，仿佛要把它盯穿，要把它刻在心里似的。等幾個餃子包完后，媽問我學(xué)會了嗎“��！會了，會了！”我的臉上掛著自信的微笑。緊接著我信心十足地拿起一張餃子皮，一邊念叨媽媽剛才教的步驟，一邊開始包餃子。一開始挺順利，但是就在即將完成那一剎那，餃子“噗”的一聲散開了……我頓時信心倍減，打起了我最擅長的退堂鼓。
姥姥看到了，便放下手里的活對我耐心勸導(dǎo)道“別灰心，你多試幾次總會成功的。你可以在餃子皮上粘兩滴水，像這樣會有粘性，這樣就不會開了。”姥姥一邊說，一邊把我剛才的餃子皮沾上了水包好了。經(jīng)過姥姥的提醒，我頓時恍然大悟，又抓起一張餃子皮信心滿滿的付諸行動。終于，我成功了。于是我趁熱打鐵，連續(xù)包了好幾個。
餃子煮熟后，親戚們也夸我包得好，聽著夸贊聲，吃著美味的餃子，這個除夕真美好……
春節(jié)包餃子作文范文5
到春節(jié)了，過年了，家家戶戶張燈結(jié)彩，喜氣洋洋，過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗，我家也不例外。
“包餃子嘍！”媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど希哑φ�，再封口處左�?cè)一捏，肉餡就從右邊探出頭來，我又用力捏了一下餃子右側(cè)，餡又從左邊跳了出來，我兩邊同時捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫里露出來，像咧開了嘴的笑臉，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個兒走到房間里看書去了。
這時媽媽走過來，親切的對我說：“孩子，你的餡放的太多了，挑掉一些就包得起來了�！闭f著還給我示范了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個小巧的餃子就包好了，我試了幾次后也學(xué)會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后，煮出來的餃子皮歸皮，餡歸餡，原來媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。
正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時，爸爸回來了，他進(jìn)門看見一片狼藉，一大一小兩個“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑著說：“你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學(xué)著點！”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈，把餃子皮向內(nèi)合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺，再重復(fù)的動作向餃子左右側(cè)個捏了兩次，一個像元寶一樣的餃子誕生了，我和媽媽看見漂亮的`元寶餃子，心里癢癢的，于是趕緊動手拿餃子皮學(xué)了起來。
春節(jié)的中午，我們?nèi)以跉g聲笑語中吃了一頓自己親手做的，象征著闔家團(tuán)圓，幸福吉祥的餃子。
春節(jié)包餃子作文范文6
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，咱們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才��！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的`時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人��！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，然而不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
春節(jié)包餃子作文范文7
大年三十，家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡，調(diào)好了面粉，搟成了一張張小圓面片，開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾了一團(tuán)菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”了，真是又快又漂亮！
我連看奶奶包了五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手，也拿起一張餃子皮，夾了些餡包起來�？砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐�，
自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的，真難看！
奶奶告訴我，餡太少了，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪！
我又拿了一張餃子皮，夾了一大團(tuán)餡放在中間，然后把餃子皮對折后一捏，誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。
奶奶說：“你的餡放得太多，捏是用力太大了！”
吸取了前兩次的教訓(xùn)，這次我放的'餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮，但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑了。
吃年夜飯了�？吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩樱倚睦镎嬗姓f不出的快樂！
春節(jié)包餃子作文范文8
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，每當(dāng)春節(jié)到來的時候，幾乎家家戶戶都有包餃子的習(xí)俗。
除夕這天，我們家全員出動，一起包餃子。媽媽在砧板上噔噔噔地忙著剁肉調(diào)餃子餡，爸爸和面，我擇菜，真是忙得不可開交。等食材全部準(zhǔn)備好，我們就開始包餃子了。
媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡，爸爸搟餃子皮。他拿起搟面仗三下兩下就把小圓團(tuán)搟得越來越大，越來越薄，越來越圓。不一會兒，就從爸爸手下飛出一摞餃子皮。只見媽媽左手拿著餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手拿起勺子舀了一團(tuán)肉餡，放在餃子皮中間，然把面皮對折，再把邊緣捏緊，一個小船似的餃子就完工了。她的動作嫻熟，一氣呵成，我心想：很簡單嘛，看我的。
我迫不及待地拿起一個餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，夾了一點餃子餡放進(jìn)去，就包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來。媽媽見了，連忙制止道：“別放太多餡，餃子皮會被撐破的！”說著，媽媽用手把餃子餡剝掉一點，隨即示范給我看。我又反復(fù)試了幾次，餃子終于成型了！我高興得手舞足蹈。可看看媽媽包的'，個個像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸，再看看我包的，個個像打了敗仗的士兵一樣?xùn)|倒西歪，我忍不住捂著嘴笑了起來。
開始下餃子了，媽媽把包好的餃子倒進(jìn)鍋里，它們一個個就像白色的小船，飄蕩在滾滾的開水之中。煮熟的餃子胖乎乎的，晶瑩剔透，令人垂涎欲滴。我忍不住嘗了一口，那味道頓時在嘴里化開來，美妙極了。
熱騰騰的餃子冒著熱氣，香味四處彌漫。屋外，鞭炮聲依舊渲染著紅火的氣氛。新的一年在歡笑聲與鞭炮聲中開始了……
春節(jié)包餃子作文范文9
春節(jié)吃餃子是我們中國的的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，餃子，取更歲交子之意。這說明人們吃餃子寓意“吉利”，以示辭舊迎新，所以過年包餃子、吃餃子是我們中國人迎接新年的一種方式。
“過年嘍，吃餃子嘍。”一大早我們家的廚房里就奏起了交響樂，媽媽在洗菜，爸爸在剁肉餡，姥姥在和面，我也不能閑著，我要做他們的小助手。我們?nèi)铱倓訂T，只為忙活這頓美味的餃子。不一會兒媽媽就把爸爸剁的肉餡里放入各位調(diào)料，然后攪拌均勻，而此時姥姥的面也活的大功告成，一切準(zhǔn)備就緒，我們要開工了。
姥姥熟練的把面搓成一個長長的細(xì)長條，然后用刀把面切成一個個小面餅，再用手把小面餅壓扁，最后用搟面杖搟成一片片薄薄的圓餅。這就是餃子皮了。媽媽和爸爸拿起成形的餃子皮這就開始包嘍，我按捺不住興奮的心情嚷嚷著：“讓我也包一個吧？”可是長這么大我只會吃不會包呀。于是我先看媽媽如何包，只見她一手拿餃子皮，一手把餃子餡往皮上放，餡要不多也不少正好放入餃子皮的`正中間，然后對折再把兩個邊捏在一起，這樣一個肉乎乎的白胖餃子就成形了。我學(xué)著媽媽的樣子也這樣包，卻包出了一個扁扁的小瘦子。爸爸笑呵呵地說：“你這包的明顯營養(yǎng)不良呀�！蔽覅s自我安慰說：“這是我第一次的作品，只要我多加練習(xí)一定會包出像媽媽那樣的白胖子的�！崩牙岩补膭钗艺f：“今天的小瘦子一定比白胖子還好吃呢�！�
在歡樂的氣氛中，我們吃著自己親手包的美味餃子別提是多開心了。于是我就天天盼著過年，因為過年我們就可以一家團(tuán)圓包餃子、吃餃子嘍。
春節(jié)包餃子作文范文10
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，原名“嬌耳”，又叫交子。有新舊交替的意思，據(jù)說吃了餃子可以去除一年的晦氣，所以每到春節(jié)家家戶戶都會包餃子。
這不，今天一大早媽媽就把我喊起來，讓我趕緊寫好作業(yè)，待會兒當(dāng)她的小助手——包餃子�！耙�！太好了，可以包餃子了！”我興奮地邊喊邊跳。媽媽早早去菜場買來了包餃子的肉，然后把肉切細(xì)剁碎成肉泥。接著她又把粉絲放進(jìn)開水里洗了個“澡”，粉絲立刻變得晶瑩剔透。撈出粉絲，又加入各種各樣的調(diào)料，頓時香味飄滿了整個屋子�！巴饷尜I的`餃子皮沒有自己搟的好吃，今天我們動手搟皮吧！”媽媽說�！昂�，我來搟！”大顯身手的時候到了。說干就干，我抓起一把面粉灑在了桌子上，從媽媽和好的面粉團(tuán)上取下一小塊面粉團(tuán)，立馬搟了一張薄厚均勻的餃子皮，我得意地笑了起來。媽媽看我干得那么輕松，就讓我試試包餃子。我心想“完了，包餃子可不是我拿手的，這可咋整？”我嘗試著包了一下，不是把餃子皮弄破了，就是里面的餡料露出來，而且那餃子的形狀又難看�！皨寢�，我包的太丑了，您教教我吧�！眿寢屨f：“好，包餃子一定要細(xì)心，不能著急。首先把皮放一手心，再把餡放在皮中間，動作要輕，不然容易弄破餃子皮，然后餃子皮對折捏緊�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我發(fā)現(xiàn)包的比之前的好多了，我包呀包，不一會餃子就包完了。我看到自己的勞動成果，成就感滿滿，看那一個個小餃子像小將軍一樣整齊地立在案板上，我心里可開心了。
媽媽將包好的餃子放入熱水鍋中，那餃子在水中翻騰，仿佛跳著歡快的舞蹈，屋子里都彌漫著一股清香。我吃著香噴噴的餃子，心里美滋滋的。
春節(jié)包餃子作文范文11
我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到，背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng)，與家人團(tuán)聚，感受家的暖和。春節(jié)有很多傳統(tǒng)，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。始終以來，我是多么希望春節(jié)的到來，這些習(xí)俗神奇的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，媽媽讓我?guī)桶溩印Ｎ蚁氚溩硬煌啙嵉?，先剁菜就可以了，我接過刀就開頭剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：“我被戰(zhàn)勝了。”
最終開頭做餃子了，我感動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。最終，媽媽只好自己搟了。開頭包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得特別好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我仔細(xì)的這捏捏那按按。過了一會兒，最終包好了，媽媽看了看滿足的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人啊！我最終包好餃子了。
春節(jié)包餃子作文范文12
過年是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天，家家戶戶都會準(zhǔn)備很多好吃的，有包子，有餃子，還有糖糕。其中我最喜歡的就是餃子。
大年三十這天，人們有的在貼春聯(lián)，有的在放煙花，還有的在打掃衛(wèi)生，到處都洋溢著喜氣洋洋的'節(jié)日氣氛。
晚飯后，爸爸忙著擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁的極細(xì)，然后剁肉，再把肉和菜一起倒進(jìn)一個大碗里，放適量的鹽、醬油和味精，然后攪拌均勻，這樣就做成了香噴噴的餃子餡。
開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，用左手托著面皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在面皮中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去，我一看趕緊把餡兒堵住，可餃子皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，安慰道：“別泄氣了，媽媽來教你”。媽媽說：“餃子餡不能放太多，多了餃子皮會撐破開，放少了包出的餃子像泄了氣的氣球“站”不起來，捏皮的`時候要均勻”。經(jīng)過媽媽的講解以后，我包的餃子就越來越好了，到后來都和媽媽包的幾乎一樣了。媽媽直夸我聰明，我開心的笑了。
開始煮餃子了，媽媽小心翼翼地把餃子放到鍋中，只見剛才還在水底“沉思”的餃子，一會兒就鉆出水面，在水上跳起舞來，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，真香��！
通過這次包餃子，我懂得了，凡事都是看起來簡單，真正做起來并不是那么容易，但是只要你用心學(xué)習(xí)，做的就會越來越好。
春節(jié)包餃子作文范文13
今晚上，我們一家人圍在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看，然后再教我包，我先拿一個餃皮，包不好，弟弟笑著說：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然后媽媽就教我怎么包，先拿一個餃皮放在手心里，在夾一點菜放在餃皮里，然后先捏住中間，在捏兩邊，包的像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個，第三個……一個比一個漂亮。
沒過多久餃子包好了，于是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓，媽媽在鍋里倒上水，但水不開，媽媽只顧著和我說話沒注意，把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。媽媽說你看著吧，等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面，時而潛入水底，時而簇?fù)碓谝黄穑瑫r而擴(kuò)散開去……這時，水花越翻越大，鍋里的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無濟(jì)于事，看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀！是生的'！媽媽看了說：“一開怎么能熟呢？”媽媽繼續(xù)點上火，剛平靜下來的餃子又開始運動了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋里一下子平靜了下來。媽媽說，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！
經(jīng)過三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆著小肚子，可愛極了。我把餃子撈入盤中，端上了桌。
晚上我吃了我自己包的餃子，心里想在我包的餃子真的好吃�。�
山東淄博周村區(qū)南郊中學(xué)初二:周雯婧
春節(jié)包餃子作文范文14
過新年包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家也不例外。一大早，我被一陣陣“篤篤”聲給吵醒，睜開蒙眬的睡眼一看，廚房里爸爸在賣力地剁肉餡，叔叔正彎著腰和面，姑姑預(yù)備碗筷……大家分工明確，忙得不行開交。
一切預(yù)備就緒，要開頭搟餃子的“衣服”了。只見姑姑嫻熟地拿起搟面杖，左手輕輕地轉(zhuǎn)動著面團(tuán)，右手勻稱地?fù){著。小面團(tuán)跳了幾個圓圈舞后變成了名副其實的餃子皮。媽媽和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。只見媽媽拿起餃皮，舀上一小勺肉餡，中間一合，兩邊各捏出兩個褶子，不到一分鐘，一個餃子就誕生了，它像極了一個充氣沙發(fā)。我們幾個孩子也躍躍欲試。我拿起一張餃皮放在手心，舀上一勺子肉，用力一捏，這些肉餡全被我趕到了右邊，我想把他們趕回來，大事不妙，餃皮被撐破了。誰讓我這么貪得無厭呢？放這么多肉。一回生，二回熟。吸取了上一次的教訓(xùn)，少放了一點肉餡，雖然包的歪歪扭扭，像一個醉漢，但還是一個完整的餃子。我連續(xù)努力地包著，我的`作品胖瘦不一，千奇百怪，有的像挺著啤酒肚的大叔，有的骨瘦如柴，像非洲難民……
餃子下鍋了，水再一次沸騰了，一個個餃子像一只只歡快的小鴨子，浮在水面上。我們一家圍在桌子旁，吃著熱氣騰騰的餃子，聽爺爺講春節(jié)的來歷，屋子里處處是一片歡聲笑語。
春節(jié)包餃子作文范文15
時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。
不一會，一切都預(yù)備好了，媽媽拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特殊好。媽媽見我搟皮搟得特殊快，便讓我學(xué)包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著媽媽的手，靈活的將一個個餃子包好。我特殊佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。過了一會，我開頭包了，我在一堆皮里找了半天，好不簡單找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的`，就是捏不住皮，我特殊生氣，于是，便把餡倒出來一點，可是怎么也捏不住皮，媽媽觀察了，笑著說：“不要焦急慢一點包，捏緊一點�！甭犃藡寢尩脑�，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！于是，我照著媽媽的話包，沒想到，最終包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不簡單包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，最終包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又勻稱。但，心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候，我特殊快樂，特殊是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的歡樂，我也知道吃餃子簡單，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。
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