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冰城立秋吃黃瓜的比“抓秋膘”的多
8月8日訊 7日,立秋。按習(xí)俗要吃肉“抓秋膘”。記者走訪哈市哈安大市場發(fā)明,固然市場上的豬肉價(jià)值比上月同期上漲了5毛錢,但市民的購置熱情比平常照舊有明明進(jìn)步。與豬肉對(duì)比,黃瓜的銷量比平常要增進(jìn)一倍多。
7日10時(shí)許,記者來到哈市香坊區(qū)哈安大市場。還不到午時(shí),有的賣肉攤床上的豬肉根基賣完,有販賣的壹貝伲下幾斤肉了。
“給我來兩斤里脊,再來半扇排骨!币晃幻芩官I這些肉花了56元。她說,豬肉又漲價(jià)了,但立秋必然要吃點(diǎn)肉“長秋膘”。賣肉的攤販接話說,此刻豬肉每斤12,5元,排骨每斤15.5元,每斤都比一個(gè)月前漲了5毛錢閣下。他指著案板上的豬肉說,別看漲價(jià)了,但立秋買肉的人多,本日上了150斤的肉,就剩幾斤了,下戰(zhàn)書再來必定就沒有了。
豬肉賣得紅火的同時(shí),蔬菜攤床上的黃瓜也備受市民青睞。正在挑選當(dāng)?shù)攸S瓜的黃密斯說,立秋此日有“胖人吃黃瓜,瘦人吃肉”的說法,早上兒媳婦特意匯報(bào)她要買點(diǎn)黃瓜返來,說吃黃瓜預(yù)示著能減肥。這不,她買了6斤黃瓜,規(guī)劃晚上做“黃瓜宴”,但愿百口肥胖的人都能瘦下來。賣黃瓜的攤販笑著說,當(dāng)?shù)攸S瓜本年產(chǎn)量足,比客歲價(jià)值自制,他們的買賣一向不是太好。假如都像立秋這樣“火爆”就好了,比平常多賣了一倍還多。
記者從哈爾濱多家飯館和餃子館相識(shí)到,立秋當(dāng)天的如速拍黃瓜等與黃瓜有關(guān)的系列菜品和餃子以及肉菜都要比平;,險(xiǎn)些是每桌的必選菜。哈市各大超市的速凍餃子也比泛泛受人“待見”
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