百花果的功效與作用

百花果的功效與作用

因其含有眾多水果的香味兒而得名，又名雞蛋果，果汁營(yíng)養(yǎng)豐富，氣味芳香，但由于味道過于復(fù)雜而不那么受大眾歡迎，除了兩廣、海南、福建地區(qū)，其余地區(qū)很少作為日常水果食用。但不管如何，我們來(lái)了解下百香果的`功效與作用吧。

百花果的功效與作用1

印第安人認(rèn)為百香果是最好的鎮(zhèn)定劑，西番蓮富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份。天然的鎮(zhèn)定劑，松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)效果特佳，其中豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，其卓越的舒壓功效，有助入睡。

百花果的.功效與作用2

百香果的食用價(jià)值是非常的大，百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng)，二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。還有改善皮膚、美化容顏的作用。長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)。

百花果的功效與作用3

百香果是一種含有132種以上的芳香物質(zhì)，與其它水果(如芒果、菠蘿、番石榴、柑橙和蘋果等)加工混配成混合果汁，可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味;也可以做雪糕或其它食品的添加劑以增進(jìn)香味，改進(jìn)品質(zhì)，可大大提升果汁的口感，是一種不錯(cuò)的果汁調(diào)劑。

百花果的功效與作用4

百香果香氣濃郁，甜酸可口，富含天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，能生津止渴，提神醒腦，食用后能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化腺分泌，有助消化。果實(shí)中含有多種維生素，能降低血脂，防治動(dòng)脈硬化，降低血壓。

百香果的食用禁忌

1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎吃百香果，以免胃酸過多。

2、對(duì)百香果過敏的人不能吃百香果。

3、百香果籽很難從百香果里分離出來(lái)，所以在吃果子的'時(shí)候，難免會(huì)吃到果籽。其實(shí)百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔(dān)心的。

4、百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將百香果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。

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