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臘八節(jié)吃什么好

時(shí)間:2022-07-09 04:14:35 臘八節(jié) 我要投稿

臘八節(jié)吃什么好

  臘八節(jié),俗稱“臘八” ,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。以下是PINCAI小編收集整理的信息,供大家參考!

臘八節(jié)吃什么好

  2017年臘八節(jié)吃什么好

  臘八粥

  臘八這天,我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥是用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。

  中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多,用料也十分講究。一般用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子米、花生米、榛子仁、松子以及白糖、紅糖等合水熬煮。有的人家,還會(huì)增加桂圓、蓮子、百合、枸杞、紫米、香米、薏仁米等。

  臘八粥是五谷豐登的好兆頭,也是很好的養(yǎng)生飲食。在最寒冷的臘月,一碗粥、百種食材,經(jīng)過小火熬制,香甜軟糯、暖胃易消化,是非常健康的吃法。吃臘八粥,還有溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養(yǎng)、淡泊、方便、感恩、歡喜(以粥代茶)、結(jié)緣等意義。

  臘八蒜

  泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八這天泡制蒜。做法簡單,把剝了皮的大蒜瓣兒放到密封罐子里,泡上醋即可。

  據(jù)老人講,臘八蒜的“蒜”字和“算”字同音,各家商號(hào)要在這天攏賬,把這一年的收支算出來,可以看出盈虧,包括外欠和外債,都要在這天算清楚,“臘八算”就是這么回事。

  臘八豆腐

  “臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐。

  臘八面

  中國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。前一天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨,全家吃臘八面。

  麥仁飯

  青海西寧臘八節(jié)吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,經(jīng)一夜文火煮熬,即可食用。

  擴(kuò)展閱讀:臘八節(jié)短信祝福語

  1、 不管在路邊,海邊,天邊,好運(yùn)一直陪在你身邊。無論是過去,現(xiàn)在,將來,一直給你最暖的關(guān)懷,愿你成為世界上最開心最幸福的人。笑口常開,好運(yùn)常在!臘八節(jié)敬上。

  2、 為答謝各界朋友多年來對(duì)我的關(guān)鍵支持,特在臘八節(jié)前舉行酬賓活動(dòng)!凡是在我心中有重要地位的人,都將獲得由我提供的價(jià)值0.1元免費(fèi)祝福短信一條。

  3、 朋友是天,朋友是地,有了朋友可以頂天立地。朋友是風(fēng),朋友是雨,有了朋友可以呼風(fēng)喚雨。財(cái)富不是永久的,朋友卻是永久的財(cái)富!祝臘八節(jié)快樂!

  4、 寒冬臘月迎臘八,喜氣洋洋過春節(jié)。臘八節(jié)到了,春節(jié)也即將來臨,希望我的短信能給你帶去一絲絲的祝福,祝你:身體健康,雙節(jié)愉快,一生平安。

  5、 我要用:一縷(情思)一棵(紅豆)一勺(蜜糖),月圓十分我會(huì)讓玉兔送去我特制的八寶粥!

  6、臘八節(jié)祝愿我的朋友在新的一年里:錢多錢少,常有就好;人俊人丑,順眼就要;人老人少健康就好;家窮家富,和氣就好;一切煩惱,理解就好;人的一生,平安就好!

  7、朋友是天,朋友是地,有了朋友可以頂天立地。朋友是風(fēng),朋友是雨,有了朋友可以呼風(fēng)喚雨。財(cái)富不是永久的,朋友卻是永久的財(cái)富!祝臘八節(jié)快樂!

  8、如果你是大海,我就是海鷗,追隨在你身旁;如果你是花兒,我就是蝴蝶,整天圍繞著你;如果你是白菜,我就是農(nóng)夫,照顧你,呵護(hù)你,天天往你頭上澆糞!

  9、 你是心中的太陽,可惜下雨了;你是我夢(mèng)中的月亮,可惜被云遮住了;你是我心中最美的花朵,可惜已開過了!

  10、月光很美,比不上朋友的安慰;星星很美,比不上朋友的點(diǎn)綴;夜空很美,比不上友情的珍貴。愿你天天有快樂相伴,夜夜有好夢(mèng)相隨…,天氣變涼,愿你安康;工作雖忙,愿心情飛揚(yáng)!

  11、在我記憶的畫屏上增添了許多美好的懷念,似錦如織!請(qǐng)接受我深深的祝愿愿所有的歡樂都陪伴著你直到永遠(yuǎn)。

  12、臘八節(jié)祝愿你的生活:百事可樂,萬事七喜,心情雪碧,工作紅牛,愛情鮮橙多,天天娃哈哈,日日喜之郎,月月樂百事,年年高樂高,永遠(yuǎn)都醒目,歲歲美年達(dá)!

  13、如果你是大海,我就是海鷗,追隨在你身旁;如果你是花兒,我就是蝴蝶,整天圍繞著你;如果你是白菜,我就是農(nóng)夫,照顧你,呵護(hù)你,天天往你頭上澆糞!

  14、我的信息來啦:收到的人春風(fēng)得意,閱讀的人工作順利,儲(chǔ)存的人愛情甜蜜,轉(zhuǎn)發(fā)的人大吉大利,刪除的人依然好運(yùn)氣!愿好運(yùn)永遠(yuǎn)纏上你!祝你臘八節(jié)愉快!

  15、沒有聲音,但有祝福;沒有鮮花,但有真情,有來自內(nèi)心真誠的祝愿;在臘八來臨之際,真誠的祝你及你全家平安吉祥!萬事如意!

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