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情濃端午粽飄香散文800字
有一首民謠:“粽子香,香廚房;艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃……”我在故鄉(xiāng)過端午節(jié)時(shí),常常能品味出舊時(shí)的味道。那是千百年傳承已久的鄉(xiāng)風(fēng)民俗,每當(dāng)此時(shí),小鎮(zhèn)的上空飄蕩著粽子和艾草的清香,交融著親人們相聚時(shí)刻的溫情。
南朝梁文學(xué)家吳均的《續(xù)齊諧記》云:“楚大夫屈原遭讒不用,是日(五月初五)投汩羅江死,楚人哀之,乃以舟楫拯救。端陽競渡,乃遺俗也!蔽业墓枢l(xiāng)沒有賽龍舟這種習(xí)俗,只在清明節(jié)期間,里下河地區(qū)四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)數(shù)以千計(jì)的的會(huì)船云集溱湖,舉辦規(guī)模浩大的“溱潼會(huì)船節(jié)”。最近幾年,在煙波浩渺的溱湖上也有了女子用槳?jiǎng)澊谋荣,那是?huì)船盛會(huì)后的延續(xù),吸引游子歸來的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情關(guān)于端午節(jié)的散文:情濃端午粽飄香關(guān)于端午節(jié)的散文:情濃端午粽飄香。
端午節(jié)雖不同于過年,也是故鄉(xiāng)人忙的時(shí)節(jié)。除了去看劃船賽外,門口不忘插上菖蒲和艾草,配備中午吃“
五紅”的美味佳肴,大有一種“舉玉箸遍嘗美味,約春風(fēng)共聚雅舍”的興致。每年端午節(jié)我都要回家,親口品嘗母親做的“五紅”菜。家里的午宴吃“五紅”很講究,五個(gè)碟子是醬油燒紅、拌紅或自然紅的菜肴,如炒莧菜、燒龍蝦、炒鮮河蝦、用刀拍碎的糖醋蘿卜、切開冒出紅油的咸鴨蛋……有時(shí)候在節(jié)日那天,還能看到鄉(xiāng)下有幾個(gè)農(nóng)人上街扮演判官的模樣,到各個(gè)商家門前跳判官舞,收點(diǎn)小錢或香煙?匆姶笕藥е奶暮⒆尤ピ∈蚁础鞍俨轀,我心中竟有一份悵然若失的感覺,人到中年,胸口空蕩蕩的,少了兒時(shí)頸上掛著的用五色絲線編織成的蛋網(wǎng),少了胸前晃動(dòng)著一個(gè)碩大雙黃咸鴨蛋的自豪
好在母親包裹的粽子還有從前原汁原味的模樣。浩瀚的溱湖有茂密的蘆葦蕩,有縱橫交錯(cuò)的河汊水港。鄉(xiāng)人蕩著一條搖櫓小船,從湖蕩里精心采摘碧綠的葦葉蒲草,到古鎮(zhèn)的小巷中或溱湖的大街上叫賣。母親包的粽子奇形怪狀,有草把頭、菱米子、斧頭狀、小腳形、腳爪形、小長方形……像是用粽葉包扎成的工藝品,精美絕倫。包粽子時(shí),糯米中加入的餡料有紅豆、蠶豆、蜜棗、蛋黃、火腿片、咸肉等,用蒲草或棉繩扎緊粽子,放進(jìn)鍋里煮,看一眼青油油、水靈靈的粽子,十分惹人喜愛
出鍋時(shí),空氣中彌漫著撲鼻的粽香,常常能喚醒口中的饞蟲起舞
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