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營養(yǎng)瘦身早餐食譜
1、水果蘇打餅干&五谷豆奶
食材:蘇打餅干6片,香蕉1根,草莓3顆,起司1片;五谷粉1湯匙,溫開水1杯,豆奶粉1湯匙;美奶滋2茶匙;
作法:
水果蘇打餅干
(1)草莓洗凈切對半香蕉切片起司切成6小片;
(2)餅干分別輕抹上一層美奶滋再各自疊上起司香蕉草莓即可;
五谷豆奶
取少量溫開水將五谷粉和豆奶粉調(diào)勻再沖入剩余開水。
2、水果優(yōu)格麥片
食材:即食麥片30克,優(yōu)格1瓶,水蜜桃干2顆,黑梅2顆,葡萄干2茶匙;
作法:
麥片置入碗中,加上黑梅水蜜桃干葡萄干,最后倒進優(yōu)格。
3、皮蛋瘦肉薏仁糙米粥
食材:薏仁糙米40克,皮蛋20克,瘦肉絲20克,蔥花少許,鹽1茶匙;
作法:
(1)薏仁糙米加3杯水,熬煮至略帶黏糊狀約需20分鐘;
(2)皮蛋切丁,瘦肉洗凈,一起放入粥中再煮到肉熟,調(diào)味,關(guān)火,撒上蔥花。
4、奇異果起司土司&綠豆沙牛奶
食材:土司2片,奇異果3片,低脂起司1片;熟綠豆3湯匙,冰塊1杯,低脂牛奶1/2杯,美乃滋1茶匙,白砂糖1茶匙;
作法:
奇異果起司土司
(1)美乃滋涂抹在土司上;
(2)奇異果切片與起司一起夾入土司中,放入烤箱烤到表面呈金黃色;
綠豆沙牛奶
將所有材料與糖放進果汁機以高速攪打約3分鐘即可。
5、培根花生厚片
食材:土司75克,起司1片,培根1條,花生醬1茶匙;
作法:
(1)培根置入150℃的烤箱持續(xù)微溫加熱8分鐘至大部分的油滴出再將培根切碎;
(2)土司抹上花生醬鋪上起司放進烤箱烤呈黃褐色,把碎培根灑于花生土司上。
看完早餐食譜,小天再帶大家來復(fù)習(xí)一下飲食減肥的注意事項:
減肥飲食原則
1、宜多吃蔬果。蔬菜水果含有豐富的維生素和纖維素,能促進消化吸收加速脂肪燃燒,還能促進腸胃蠕動,幫助排出體內(nèi)堆積毒素。而且蔬菜的熱量通常都很低,你吃再多也不會有發(fā)胖的危險。推薦大家多吃的蔬菜有冬瓜香菇等。需要注意的是部分水果含糖量不低,推薦大家多吃的水果有蘋果提子等。
2、宜少油少鹽。想要吃不胖的話,那就要保證你的飲食少油少鹽。要限制高脂肪的肥肉類、堅果以及食用油,每天攝入的脂肪量應(yīng)控制在40克以下。少油的方法不僅僅是炒菜時少放油,更是改變烹調(diào)方法,如把炒煎變成煮等。而建議少放鹽,是因為高鈉食物很容易提高食欲,讓你不得不多吃,助你增肥,還能改變細(xì)胞滲透壓致使水腫。另外對高血壓人群來說,鈉攝入量更是需要嚴(yán)格限制。
3、少量多餐。其進食原則是每天分成4到6餐每餐維持5或6分飽。這樣可以避免一次吃進大量食物,不僅可以減輕腹部飽脹的不適感,也有助于體重的控制。為了控制熱量攝取并兼顧營養(yǎng)需求,妹子們可以多選擇水果、燕麥片、低脂牛奶等熱量較低的食物做為餐點。
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