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上下九街美食攻略
廣州小吃聞名四方，去廣州最少不了的那就一定是吃了，上下九步行街無疑是品嘗廣州美食的好去處。上下九步行街有哪些不可錯(cuò)過的美食呢？一起來看看螞蜂窩用戶“一枚性冷蛋”為大家?guī)淼膹V州上下九美食攻略。
上下九步行街有哪些不可錯(cuò)過的美食？
《寶華面店》：鮮蝦云吞面、味蘿卜、牛筋面、豬手面、牛三星湯
《銀記腸粉》：牛肉腸粉
《陳添記》（第二家才是正宗的）：魚皮、艇仔粥、豬腸粉、油炸糕（對(duì)不起我忘記這個(gè)叫什么）
《林林牛雜屋》：蘿卜牛雜、蘿卜牛腩
《伍湛記》：及第粥、艇仔粥
《南信甜品牛奶專家》：姜撞奶、雙皮奶、芝麻糊、奶糊
《順記冰室》：拉腸、榴蓮、芒果、椰子雪糕
《仁信甜品店》：芝麻糊、雙皮奶
《黃振龍涼茶》：火麻仁
廣州上下九美食攻略，上下九步行街有哪些不可錯(cuò)過的美食？
【寶華面店】：我們的第一站！點(diǎn)了秘制牛筋面和金牌助手面以及味蘿卜。強(qiáng)烈建議嘗一下桌子上醬油醋盤里自帶的醋蘿卜，酸酸爽超級(jí)好吃又開胃。面湯非常好喝，一本滿足。
【南信甜品專家】：我們點(diǎn)了雙皮奶、姜撞奶、馬蹄爽、炒牛河。怎么說呢！雙皮奶簡直了！原來我前二十年喝的都是兌水的雙皮奶！雙皮奶超級(jí)濃稠軟滑，奶香十足的。雙皮奶和姜撞奶都可以有冷飲和熱飲選擇的，這一點(diǎn)我還蠻喜歡的。其他也都很好吃，馬蹄爽非常爽口，姜撞奶姜味超級(jí)濃的，姨媽期喝應(yīng)該不錯(cuò)哦。
【仁信】：仁信有兩家店面，我們是在老的有門面的店喝的雙皮奶。感覺還是南信的好喝！仁信的奶香不是很足。但是芝麻糊很好喝呢。
【陳添記】：陳添記真的是我的最愛！第二天晚上我們吃的很撐很撐準(zhǔn)備打道回府時(shí)，看到了了陳添記的招牌，痛苦考慮了很久，最后猜拳了很久，還是去買了陳添記的魚皮！原本打算打包帶走的，但看到它是把醬油、醋、魚皮獨(dú)立分開包裝的，怕不會(huì)拌于是走了兩步又折回來讓老板娘現(xiàn)場(chǎng)幫我們拌了就地吃了。強(qiáng)烈建議大家這樣做！因?yàn)�！現(xiàn)場(chǎng)拌的真的味道非常不一樣！太酸爽太好吃了，我要記它一輩子，就算吃兩板健胃消食片我也愿意！
因?yàn)樘贸粤说诙煳覀冇峙軄沓贼~皮，這次沒有說打包。結(jié)果就直接從冰柜里拿了拌好了的魚皮給我們，雖然也很好吃，但感覺沒有第一次吃的那種好吃到要流淚的感覺了！所以建議大家真的可以試試說要打包帶走再讓他現(xiàn)場(chǎng)拌。
另外點(diǎn)的艇仔粥和油炸糕？（忘了是不是叫這個(gè)了，是老板娘推薦的）也非常好吃，尤其油炸糕，真的好吃，點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)！豬腸粉才三元，當(dāng)然點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)��！唯一吃不大慣的是姜醋豬腳，好甜，坐月子的應(yīng)該會(huì)很喜歡把~
【銀記腸粉】：銀記腸粉我們并不是在上下九吃的，而是正好路過它的創(chuàng)始店，就進(jìn)去嘗了嘗。點(diǎn)的牛肉腸粉，和陳添記的一條條腸粉不一樣，是需要拌開的。這家店廣州本地人比較多，都是老爺爺老奶奶坐著吃。覺得廣州老人真的特別會(huì)生活特別會(huì)享受的。很少在一個(gè)城市看見這么多老人出來下館子吃早茶啊什么的，覺得好悠閑呢。
【順記冰室】：本來對(duì)順記冰室并沒有抱什么希望的，因?yàn)榭戳斯ヂ院孟穸颊f很甜，我比較不喜歡吃甜。但是！還是好好吃啊。沒有香芒味的冰激凌，所以點(diǎn)了榴蓮和椰子的，居然口感不一樣。椰子比較甜，榴蓮比較淡，但是都很好吃！
【林林牛雜】：縫隙之間品嘗的，好吃！反正廣州沒有不好吃的啦！我真的想百般挑刺廣州美食，但是真的沒有不喜歡的嗚嗚嗚。只有一個(gè)建議，多加點(diǎn)醋蘿卜！先吃醋蘿卜再吃牛雜感覺會(huì)不一樣，很解膩會(huì)好吃很多。
【陶陶居】：陶陶居是我們第一家早茶樓。因?yàn)橛X得名字可愛~ 雖然睡到九點(diǎn)多才到，但是因?yàn)楣ぷ魅盏木壒拾�，人也不是很多，在二樓坐了位置，點(diǎn)了普洱茶，然后就捧著單子激動(dòng)的去點(diǎn)茶點(diǎn)了。點(diǎn)了蝦餃皇、奶黃流沙包、蒸鳳爪、腐竹卷，后來沒忍住，又點(diǎn)了蛋撻。強(qiáng)烈推薦流沙包��！沙沙的超級(jí)幸福感。
【廣州酒家】：其實(shí)我覺得廣州早茶樓都差不多耶。我們是因?yàn)橄氤缘奶嗔�，所以第二天又跑去吃了早茶，大家要是趕得話，挑一家吃就夠了。叉燒包和炸蘿卜糕當(dāng)然是首選啦！好吃！要是我能像中華小當(dāng)家、日本面包王那樣會(huì)做反應(yīng)就好了，一定要來一陣火山爆發(fā)、激流勇進(jìn)這樣子的。
【燕塘牛奶】：有一句俗話：到了當(dāng)?shù)鼐鸵犬?dāng)?shù)氐哪獭V州的燕塘牛奶、風(fēng)行牛奶、華農(nóng)酸奶都是當(dāng)?shù)啬�，肯定要嘗嘗的。喜歡燕塘的紅棗枸杞奶，路過便利店可以去買來喝喝。
廣州特色美食：
【粥】：艇仔粥，及第粥
【粉】：腸粉，瀨粉，沙河粉
【面】：鮮蝦蟹子餛飩面，拌面，炒面
【飯】：葉飯，煲仔飯
【蒸糕】：芋頭糕，蘿卜糕，缽仔糕，馬蹄糕
【餅】：杏仁餅，光酥餅，雞仔餅，老婆餅
【燉盅】：椰子燉盅
【甜品】：雙皮奶、姜撞奶、西米露，榴蓮雪糕，芝麻糊、 馬蹄爽、燕塘牛奶
【早茶樓】陶陶居、幸運(yùn)樓、廣州酒家、南園、稻香（貴）、東江海鮮酒樓、蓮香樓、點(diǎn)都德
【菜館】：
盤福路：新泰樂、六嬸西關(guān)小廚、福仙來
北京路：幸運(yùn)樓粵菜、八珍煎餃、太平沙牛腩粉
荔枝灣：凌記
太古匯附近：炳勝、表哥茶餐廳（注意不是“表少茶餐廳”）
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