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春節(jié)飲食七大注意事項(xiàng)
導(dǎo)讀:春節(jié)老人飲食注意事項(xiàng)。春節(jié)期間,兒孫齊聚一堂,老人一高興胃口大開,免不了“吃”;有些老人疾病在身,在飲食方面有所限制。那么春節(jié)老年人飲食有哪些注意事項(xiàng)呢?以下是小編整理春節(jié)飲食七大注意事項(xiàng)的資料,歡迎閱讀參考。
春節(jié)老人飲食注意事項(xiàng)
春節(jié)免不了“吃”。老人們一定要注意飲食習(xí)慣的養(yǎng)成,不可因?yàn)檫^節(jié)更更改了自己的飲食習(xí)慣。老年人由于自身機(jī)體老化,或有疾病在身,在飲食上需要有所限制。那么,春節(jié)老年人飲食有哪些注意事項(xiàng)呢?
1、以溫?zé)釣橹?/strong>
過年回家一般都會(huì)給老人買很多補(bǔ)品還有一些魚肉之類的,這使得老人的飲食習(xí)慣會(huì)有所改變,從而有可能導(dǎo)致老人們由于飲食不當(dāng)而引起的各種身體不適或者有可能使得原來的某些病情增加,食物一定不要過涼或者過熱一定要以溫?zé)釣橹,過涼了胃里會(huì)不舒服,過熱了不僅會(huì)傷害喉嚨粘膜還會(huì)傷害的胃粘膜哦。
2、以松軟為佳
老人們一般牙口都不太好,所以在給老人們選擇食物的時(shí)候一定要記得選擇一些松軟易消化的五谷類食物為主,不要讓老人吃太多堅(jiān)硬的東西,這樣會(huì)影響老人們胃部的正常消化功能的哦。選一些松軟可口的食品以保障老人們過節(jié)也不怕美食來襲的傷害哦。
3、以適量為好
老人們年齡越大越像小孩子,所以說作為兒女的我們一定要好生照顧自己的老人,他們對(duì)自己比較喜歡的食物會(huì)像小孩子一樣一直吃個(gè)不停哦,所以我們給老人食物的時(shí)候尤其是零食一定要適量,看著老人們不可以吃的太多哦,太多的話胃部負(fù)擔(dān)加重,老人們的消化功能本來就不是很好,這樣的話會(huì)更加有害于他們的身體的哦。
4、以粥品為主食
老人們一般比較喜歡喝稀飯之類的粥品,不要因?yàn)檫^年大魚大肉的吃就忘記了給老人們煲湯熬粥喝哦,這個(gè)習(xí)慣一定不要改變尤其是春節(jié)忙碌的時(shí)候,一定要把老人們的飲食放在第一位才好哦,粥品易消化有營(yíng)養(yǎng)是老人們飲食的不錯(cuò)選擇。
5、以水果為副食
平時(shí)老人們都不怎么喜歡吃水果,要是兒女們不給他們買些回來,他們有很多時(shí)候都會(huì)不記得去買些回來自己吃,所以趁過年的時(shí)候,茶飯之余一定要記得給老人們削個(gè)蘋果,洗個(gè)水果吃些或者把蘋果榨成汁來喝,這樣也給老人們補(bǔ)補(bǔ)維生素之類的。確保老人們飲食的合理搭配哦。
6、以甜品為少食
很多老人們都有高血壓,冠心病之類的老年人名或者是高血脂之類的,這些病一般醫(yī)生都不怎么建議吃甜食的,所以說過年的時(shí)候尤其是對(duì)老人們一定要記住千萬不要讓他們吃太多的甜食哦,甜食對(duì)胃負(fù)擔(dān)的加重最大哦,更何況高血壓的老人們呢。
7、以飲品替代酒品
老年人一般不建議喝酒哦,倘若老人們實(shí)在是高興想喝兩杯,也要控制他們的量哦,最好不要超過一杯白酒哦,白酒喝少量可以起到舒筋活血的目的,喝多了就會(huì)麻痹身體更加傷害身體哦,年輕人如此,老人們就更加喝不得了,所以當(dāng)喝酒的時(shí)候一定要記得給老人們備下飲料之類的哦。
老人高血壓春節(jié)飲食應(yīng)注意什么?
低鹽
每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。
高鉀
富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常“露面”。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對(duì)哪種高血壓患者,魚是首選的,因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。
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