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家常番茄牛肉湯的做法
家常番茄牛肉湯的做法有哪些步驟呢?跟著小編一起來看看吧!以下是小編為大家搜集整理提供到的家常番茄牛肉湯的做法,希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學(xué)習(xí)!
番茄牛肉湯食材介紹
牛肉400克,番茄200克,料酒三茶匙,姜一塊,蔥三根,鹽半茶匙,雞粉少許,
番茄牛肉湯的做法步驟
1、準(zhǔn)備食材
2、牛肉切小方塊加入一茶料酒,姜末加入冷水焯水
3、焯過水的牛肉洗凈備用
4、番茄用開水燙去外皮,切片備用
5、鍋里倒入少許底油下番茄炒至濃稠
6、將炒好的番茄醬倒入砂鍋加入兩茶匙料酒,姜片蔥結(jié)
7、加入800毫升清水大火燒開改小火煲制50分鐘左右
8、煮好關(guān)火加入半茶匙鹽和少許雞粉調(diào)味即可
9、成品
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