物流管理實務實踐教學論文

　　企業(yè)物流管理實務是物流管理專業(yè)的重要課程,物流管理實務課程的內容包括生產制造企業(yè)或者服務型企業(yè)的采購、入庫以及出廠的具體物流流程、客戶服務等。通過實踐教學，引導學生探究解決企業(yè)物流管理中存在問題的解決方案，從而培養(yǎng)學生的實踐能力，開拓學生的思維。

　　1.實踐教學方法改革應遵循的原則

　　相當多的教學工作者認為實踐教學偏重“硬實踐”，硬實踐是指培養(yǎng)學生的動手操作能力。實踐教學還包括“軟實踐”，軟實踐是指理論知識的運用、實踐經驗的積累以及專業(yè)技能的形成等活動。軟實踐主要是培養(yǎng)學生的思維能力，側重學生發(fā)現問題、分析問題和解決問題等綜合能力的培養(yǎng)。因此，在改革傳統(tǒng)實踐教學方法時,需要遵循以下原則：

　　1.1系統(tǒng)性原則

　　實踐教學的目的是提高課程教學質量、培養(yǎng)實踐人才，最佳的實踐方法是將理論知識與實踐教學完美結合起來。現如今，高職院校的教材基本具備了完整的理論體系，并且實踐教學體系也在不斷完善。所以，教師應該根據高職院校的教學特色，積極開發(fā)和探索系統(tǒng)性的實踐教學方法。實踐教學方法呈現網狀結構,各種教學方式是相互滲透、相輔相成的。

　　1.2直觀性原則

　　直觀性是實踐教學方法與理論教學方法最本質的區(qū)別，企業(yè)物流管理實務課程具有很強的專業(yè)性，如果沒有接觸過，只靠想象是學不好這門課程的。企業(yè)物流管理實務課程涉及到的內容非常多，比如，倉儲、配送、信息系統(tǒng)、生產運行管理以及物流信息技術等課程。要想全面認識和了解企業(yè)物流管理實務的全貌,在進行實踐教學時必須遵循直觀性原則。專任教師可以利用多媒體技術,采用視頻、圖像、文宇、虛擬等方法帶領學生進人企業(yè)物流管理領域。

　　1.3情境性原則

　　遵循情景性原則，讓學生在有意義的社會背景中學習，有助于提高學生的學習效率。首先,在與現實生活相似的情景中開展教學活動，妥善地解決現實生活中的真實問題;其次，保證情景中的學習過程與現實生活問題的解決過程相似。問題的情境性有助于知識的應用和專業(yè)技能的遷移，問題的真實性有助于深人學習。

　　1.4主動性原則

　　學習的過程是構建知識體系的過程，學習者是信息加工的主體,所以，在設計和創(chuàng)新實踐教學方法時,需要考慮如何激發(fā)學生的學習動機、提高學生的學習責任感，促使學生的主觀能動性得以充分發(fā)揮。主動性具體表現在以下方面:學生掌握了學習的主動權、能夠對自己的學習負責;學生積極參與小組合作學習，與其他學生討論問題、交流經驗，合力解決問題，進行小組項目活動，為小組的榮耀負責;在學習的過程中，不斷進行自我反思、自我評價；將學生置于盡量真實的情景中;教師充當指導者、促進者的角色。

　　2.合理調整教學內容

　　在高職院校建立初期，教學內容一般都是參照本科的教學體系；在高職教學改革時期’教學內容過分地強調職業(yè)化，從而導致教學內容與社會需求不相適應。為了提高高職院校教學內容的職業(yè)性與高等性，高職學校需要合理調整教學內容，保留教學課程的完整理論體系，將教學內容與企業(yè)物流管理流程結合起來。教學內容應該以項目形式呈現,每個項目都是圍繞工作過程展開，具體有三個項目：第一，以某企業(yè)的發(fā)展為教學背景，模擬企業(yè)物流管理操作流程;第二，為學生提供客戶服務、客戶關系處理的實踐機會；第三，調査和分析某企業(yè)的物流管理流程以及物流管理中存在的問題，制定降低成本的方案，并將解決方案在企業(yè)物流實訓室物理再現或仿真再現。

　　3.加強教材建設

　　首先,高職教育具有較強的特殊性，學校開設的專業(yè)課程基本都是理論實訓一體化課程，隨著高職院校的快速發(fā)展’不斷出現新的課程模式，即使是根據高職院校教育層次專門編寫的教材，也隨著課程模式的改變而不斷更新。其次，目前，我國市場的高職院校教材處于初步發(fā)展階段，教學內容與教學結構體系還不夠完善,亟需改進。再次,高職院校的辦學具有地區(qū)性特征或是典型的行業(yè)背景，每個高職院校對教材的要求也不相同。因此，在編寫教材時，需要參照國內外的優(yōu)秀教材，根據本學校的招生特點、社會的崗位需求以及企業(yè)的發(fā)展動態(tài)，再結合本專業(yè)的人才培養(yǎng)方向，加強校企之間的合作，編寫合適的校本教材和配套的實訓手冊。校本教材的教學內容包括:理論實訓一體化課程、企業(yè)物流管理實務、項目實施注意事項、項目操作程序、項目實施對學生的要求。實訓手冊的內容包括:每個實訓項目涉及到的軟硬件設備、使用說明以及歷屆優(yōu)秀學生作業(yè)匯編。

　　4.高職“企業(yè)物流管理實務”課程的實踐教學方法

　　4.1宏觀教學法-項目引導教學法

　　教師在教學的過程中，應該將宏觀教學法貫穿在項目引導、項目遞進、項目拓展以及項目答辯等四個教學項目中。引導學生走進企業(yè)物流管理、客戶服務、企業(yè)采購以及課程綜合實訓中，培養(yǎng)學生的專業(yè)技能、社會能力以及解決問題的綜合能力。其一，項目引導階段。此階段教師應該充當導游的角色，正確引導學生進人教學項目。學生應該了解項目的教學內容、教學任務、教學流程以及其他相關知識;其二，項目遞進階段。此階段教師充當的是導師的角色，教師應該引導學生完成各項教學任務，最后再完成大的教學項目。在教師的指導下,學生一邊學習一邊工作;其三，項目拓展階段。在項目拓展階段，教師充當的是項目經理的角色，學生需要獨立完成教學項目，而教師則負責過程控制與考核;第四，項目驗收階段，此階段教師充當的是項目評估師的角色，學生需要演示和匯報自己的工作，教師則通過學生的演示和報告考核學生的各項能力。

　　4.2微觀教學法

　　微觀教學法主要包括以下教學方式：

　　小組團隊和角色扮演教學法。教師應該將小組團隊與角色扮演教學法貫穿在整個教學過程中，在開學時，將《企業(yè)物流管理實務》課程學習指南發(fā)給學生;在課堂教學時，教師充分利用多媒體網絡技術，通過圖片、文字、視頻等向學生展示企業(yè)物流管理的全貌。同時，教師應該組織學生建立完整的工作單元，即由學生扮演生產企業(yè)供應鏈上的各個角色，在工作單元內選出組長，組長的職責是負責工程項目的進度，給組內成員安排任務，編寫崗位說明書以及組織結構圖等。每個小組大約有4-6名成員，每個小組應該明確分工，保證每位成員都有任務可做。比如，核心企業(yè)、原材料供應商、客戶以及核心企業(yè)的內部分工等。每個小組根據分配的角色和任務,分工合作,合力完成企業(yè)物流管理中的各項任務。通過這種教學方式，不僅可以提高學生的學習能力，也幫助學生積累實踐經驗,提高了學生的統(tǒng)籌能力、組織協調能力。

　　歸納與演繹法。教師應該靈活運用歸納與演繹法，培養(yǎng)學生的發(fā)散性思維，指導學生對所學知識進行歸納、總結。比如，教師在進行“走進企業(yè)物流管理”與“課程綜合實訓”等項目教學時,可以綜合運用多種方法完成教學項目，如果教師采用歸納與演繹法，需要積極引導學生逐步選擇更合適的解決問題的方法。每個學習小組應該根據自己具體的業(yè)務項目需求，優(yōu)化小組的設計方案。通過教師的正確引導，學生能夠了解到每種解決方案的優(yōu)缺點以及在企業(yè)開發(fā)中通用的最優(yōu)的方法。接著教師應該弓丨導學生進行歸納、總結，不斷改進和完善方案。最后，教師可以向學生展示一些優(yōu)秀的方案，學生互評，選出班級最佳方案，并模擬實施。

　　任務疊加與問題牽引教學法。任務的布置是建立在學生已經完成上一個任務的基礎上，逐漸疊加任務,像滾球一樣’直到任務全部完成。比如，“走進企業(yè)物流管理”項目主要包括認識和了解企業(yè)物流管理、企業(yè)物流管理的調查以及企業(yè)物流管理改進方案等三個部分。第一步，需要了解企業(yè)物流管理的全貌;第二步，調查企業(yè)物流管理的具體運營狀況，并根據教師的規(guī)定和要求編制調查報告;第三步，收集和整理在調查過程中發(fā)現的問題，并制定切實可行的解決方案�！白哌M企業(yè)物流管理”項目的三個任務是相互聯系的，學生完成第二個任務之后，則對企業(yè)流量管理的全貌有全面的認識，完成第三個任務之后，則對企業(yè)物流管理的運行狀況有了深刻的認識。而第三步制定的解決方案，要求在“課程綜合實訓”項目中，在企業(yè)物流管理模擬實訓再現解決之前的現場與改進之后的變化。在課程實踐的過程中，每項任務都設置了具體的問題來推動學生前進，每項任務都是相互聯系的，側重培養(yǎng)學生的吃苦、勤奮的精神，提高學生的職業(yè)道德。

　　4.3融教學科研為一體,提高教學質量

　　培養(yǎng)學生的職業(yè)技能是高職教育的重要目標之一。如果教師完全按照教材進行教學,一方面，不利于激發(fā)學生的學習興趣,也不利于培養(yǎng)學生的專業(yè)技能。另一方面，不利于高職教師進行校企合作項目、高職教改等方面的深人研究。因此，需要增加校企科研項目的教學內容,并將其改編成教學項目，加大高職教改項目的研究成果在課堂教學上的推廣，充分利用現有的教學資源，實現高職教育和企業(yè)需求的接軌。因此，需要將校企科研項目歸人到學生的專業(yè)課程項目中。通過較大的企業(yè)科研項目教學，將企業(yè)的情景放置在課堂教學中，促使學生能夠全面掌握理論知識和提高解決問題的能力，激發(fā)學生學習興趣。同時，也有利于豐富教學內容，促進教學內容與教學思想的更新。

　　5.結語

　　綜上所述，在實踐教學方法改革時，必須遵循系統(tǒng)性原則、直觀性原則、主動性原則以及情境性原則，合理調整教材內容,加強教材建設，靈活運用宏觀教學法、歸納與演繹法、小組團隊與角色扮演法以及任務疊加與問題牽引教學法等教學方法，融教學科研為一體’以此不斷提高教學質量，推動高職院校的快速發(fā)展。

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