解析農(nóng)業(yè)嘉年華景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)探究的論文

　　農(nóng)業(yè)嘉年華活動(dòng)近些年在一些城市逐漸興起，得到了社會(huì)的廣泛關(guān)注。農(nóng)業(yè)嘉年華活動(dòng)中，需要對(duì)不同展示區(qū)域進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)，以體現(xiàn)出該區(qū)域的展示主題，以便充分吸引游客的興趣，使其能夠深入認(rèn)識(shí)了解所展示的內(nèi)容。由此，如何通過景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)對(duì)農(nóng)業(yè)嘉年華形成補(bǔ)充與支撐，就成為了一項(xiàng)需要重點(diǎn)研究的工作。

　　1 農(nóng)業(yè)嘉年華的概念和舉辦目的

　　1. 1 基本概念

　　所謂農(nóng)業(yè)嘉年華，其是通過娛樂方式所呈現(xiàn)出的一種農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)，也是在現(xiàn)代都市中開拓農(nóng)業(yè)市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的探索和實(shí)踐。就當(dāng)前我國的實(shí)際情況說來，北京農(nóng)業(yè)嘉年華是影響力最大的農(nóng)業(yè)嘉年華活動(dòng)，打造出了一個(gè)集農(nóng)業(yè)、休閑、生態(tài)、教育等多種功能于一體的都市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)盛會(huì)。農(nóng)業(yè)嘉年華活動(dòng)根據(jù)參加群體的不同，在場(chǎng)館設(shè)置上也是千差萬別，像在第三節(jié)北京農(nóng)業(yè)嘉年華活動(dòng)中，就設(shè)置了番茄迷宮、蔬菜森林、芽菜世界、夢(mèng)幻花鄉(xiāng)等一些列農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)。這些展示區(qū)通過合理的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)，在各自獨(dú)立表現(xiàn)區(qū)域主題的基礎(chǔ)上，又實(shí)現(xiàn)了整體結(jié)合，讓游客能從中體驗(yàn)到農(nóng)業(yè)的奧妙。

　　1. 2 舉辦目的

　　之所以要舉辦農(nóng)業(yè)嘉年華活動(dòng)，其目的主要集中在四個(gè)方面。第一，加強(qiáng)對(duì)地域資源優(yōu)勢(shì)的利用和凸顯，秉承做大、做強(qiáng)、做優(yōu)的理念，實(shí)現(xiàn)景觀農(nóng)業(yè)和創(chuàng)業(yè)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。第二，以嘉年華活動(dòng)為依托，改變農(nóng)業(yè)局限于農(nóng)村的困局，將其引入到都市中，實(shí)現(xiàn)都市型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)構(gòu)建。第三，通過農(nóng)業(yè)嘉年華拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，豐富城市民眾生活。第四，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，如旅游業(yè)、食品加工等，實(shí)現(xiàn)一體化聯(lián)動(dòng)式發(fā)展。

　　2 農(nóng)業(yè)嘉年華的場(chǎng)館設(shè)置

　　農(nóng)業(yè)嘉年華涵蓋范圍較廣，因此往往通過分區(qū)，在不同的場(chǎng)館中表現(xiàn)不同的主題。從相關(guān)的農(nóng)業(yè)嘉年華活動(dòng)來看，場(chǎng)館設(shè)置主要可以分為兩個(gè)大類，即農(nóng)業(yè)創(chuàng)意展示館和農(nóng)業(yè)體驗(yàn)館。

　　2. 1 農(nóng)業(yè)創(chuàng)意展示館

　　農(nóng)業(yè)創(chuàng)意展示館的主要作用就是對(duì)農(nóng)業(yè)成果進(jìn)行展示，這和地區(qū)的農(nóng)業(yè)特點(diǎn)存在比較密切的關(guān)系。一般說來，素材和糧食是兩個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié)。針對(duì)蔬菜的展示，就可以設(shè)置“蔬菜森林”、“蔬情畫意”等主題展示場(chǎng)館，然后在場(chǎng)館內(nèi)分區(qū)針對(duì)不同的素材進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)，如針對(duì)玉米就可以設(shè)置“玉如意”的主題展示區(qū)，針對(duì)辣椒就可以設(shè)置“辣妹子”主題展示區(qū)。通過景觀設(shè)計(jì)而成的主題展示區(qū)，在視覺上可以給游客非常強(qiáng)烈的沖擊，使其在對(duì)外部形態(tài)產(chǎn)生興趣的時(shí)候，也可以逐漸了解內(nèi)涵實(shí)質(zhì)。對(duì)于糧食而言，則可以設(shè)置“金玉糧緣”、“喜結(jié)糧緣”這樣的主題展示區(qū)，基于景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)形成獨(dú)具個(gè)性的展示區(qū)。除去常規(guī)的展示場(chǎng)館之外，還需結(jié)合本地實(shí)際情況設(shè)置別具風(fēng)格的農(nóng)業(yè)展示區(qū)。比如在北京第三屆農(nóng)業(yè)嘉年華中，就設(shè)置“山海情緣”的主題場(chǎng)館展示天津薊縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，以“燕趙葡園”為主題場(chǎng)館展示了河北葡萄產(chǎn)業(yè)。

　　2. 2 農(nóng)業(yè)體驗(yàn)館

　　除了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)展示場(chǎng)館以外，體驗(yàn)館也是農(nóng)業(yè)嘉年華的一部分。體驗(yàn)館的主要作用就是創(chuàng)設(shè)一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)景，讓游客能夠參與其中，切身體驗(yàn)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在農(nóng)業(yè)體驗(yàn)場(chǎng)館的設(shè)計(jì)上，不僅需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)實(shí)際，也要考慮到群眾需求。比如現(xiàn)在很多城市周邊的農(nóng)村地區(qū)都開設(shè)了摘草莓這樣的活動(dòng)，吸引游客到城郊游玩。由此，就可以在農(nóng)業(yè)體驗(yàn)館中設(shè)立“草莓大作戰(zhàn)”這樣一個(gè)體驗(yàn)館，讓游客能夠參與到摘草莓等一系列農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中。在體驗(yàn)館的設(shè)置上，需要通過景觀規(guī)劃，使其在構(gòu)建農(nóng)業(yè)體驗(yàn)環(huán)境的基礎(chǔ)上，能夠表現(xiàn)出獨(dú)特的吸引力。

　　3 農(nóng)業(yè)嘉年華景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的具體實(shí)踐

　　3. 1 標(biāo)志物景觀設(shè)計(jì)

　　在農(nóng)業(yè)嘉年華活動(dòng)中，雖然主要是以各類場(chǎng)館的形式開展各項(xiàng)活動(dòng)，但是在其中也不可避免存在各種個(gè)體化的景觀標(biāo)志物，而這就是景觀設(shè)計(jì)的首要環(huán)節(jié)。從構(gòu)成藝術(shù)的角度來說，在景觀規(guī)劃上需要遵從點(diǎn)、線、面三者之間的基本構(gòu)成關(guān)系，依照各自的設(shè)計(jì)原則實(shí)現(xiàn)景觀設(shè)計(jì)。個(gè)體化的景觀標(biāo)志物，在構(gòu)成藝術(shù)中可以理解為特異構(gòu)成，即該景觀標(biāo)志物在整體景觀規(guī)劃中屬于獨(dú)特的存在，對(duì)于整體景觀的視覺感官和風(fēng)格營造具有獨(dú)特的作用。

　　在農(nóng)業(yè)嘉年華中，主題形象設(shè)計(jì)就是個(gè)體景觀設(shè)計(jì)的核心。主題形象是對(duì)整個(gè)嘉年華活動(dòng)的全面反映，不僅需要體現(xiàn)出活動(dòng)的內(nèi)涵，還要便于群眾理解，同時(shí)要具備一定的藝術(shù)理念。比如北京農(nóng)業(yè)嘉年華的會(huì)徽設(shè)計(jì)，就是以麥穗作為核心，貫穿了絲帶、天壇以及佛手，對(duì)中華文明進(jìn)行了反映。同時(shí)會(huì)徽周圍的綠色葉片即象征了團(tuán)結(jié)與和諧，也代表了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的未來發(fā)展方向，即綠色農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與自然的和諧共存。此外，在各個(gè)主題場(chǎng)館中，也會(huì)涉及到標(biāo)志物景觀設(shè)計(jì)，如在“草莓大作戰(zhàn)”這樣一個(gè)體驗(yàn)場(chǎng)館中，其對(duì)應(yīng)標(biāo)志物的景觀設(shè)計(jì)就需要反映出草莓和采摘這兩個(gè)基本元素，同時(shí)和其他場(chǎng)館的標(biāo)志物景觀形成呼應(yīng)，這就需要在標(biāo)志物的擺放位置、方位朝向上多花心思了。

　　3. 2 場(chǎng)館整體景觀設(shè)計(jì)

　　除了個(gè)體標(biāo)志物景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)以外，場(chǎng)館整體景觀設(shè)計(jì)就是最為重要的部分了，而在場(chǎng)館景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)上，又可以分為室內(nèi)和室外兩個(gè)部分。在室內(nèi)部分，由于空間的局限性，以及安全、消防以及展示等方面因素的限制，導(dǎo)致景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的開展范圍非常有限，無法實(shí)現(xiàn)大范圍的規(guī)劃設(shè)計(jì)。因此，景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)工作主要集中在室外，通過室外的景觀設(shè)計(jì)，對(duì)整個(gè)場(chǎng)館形成烘托和渲染，營造出良好熱烈的嘉年華氛圍。

　　3. 2. 1 室內(nèi)部分的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)

　　在農(nóng)業(yè)嘉年華的一些場(chǎng)館中，其是依地而建的，就是根據(jù)所需表現(xiàn)的嘉年華特色，這對(duì)性地在此類土地上規(guī)劃設(shè)計(jì)室內(nèi)場(chǎng)館。比如，針對(duì)草莓采摘體驗(yàn)場(chǎng)館，就可以是在草莓種植地上建立起室內(nèi)體驗(yàn)場(chǎng)館。在這之中，需要引入一些市面上不常見甚至沒有的草莓品種，利用先進(jìn)的種植手段將其按照一定的規(guī)劃種植出來，設(shè)立為觀賞區(qū)，而在傳統(tǒng)的草莓區(qū)域上，就可以設(shè)計(jì)為采摘體驗(yàn)區(qū)。而為了能夠讓游客有更好的體驗(yàn)，可以實(shí)現(xiàn)立體化的設(shè)計(jì)，即打破傳統(tǒng)的平面草莓種植，在室內(nèi)實(shí)現(xiàn)分層次多元化的草莓布局，由此設(shè)計(jì)出的“草莓大作戰(zhàn)”或是‘“草莓尋寶”等活動(dòng)也更加具有吸引力。比如，在北京農(nóng)業(yè)嘉年華中，對(duì)于蔬菜水果園藝展廳的設(shè)計(jì)，就是將常用的花雕、草雕等形式運(yùn)用到室內(nèi)景觀設(shè)計(jì)中，利用蔬菜水果等替代花雕、草雕，通過園藝修剪，使這些蔬菜和水果呈現(xiàn)出獨(dú)特的觀賞風(fēng)格，給游客深厚的體驗(yàn)。

　　3. 2. 2 室外部分的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)

　　在農(nóng)業(yè)嘉年華中，有許多項(xiàng)目只適合在室外展開，這就需要一定的室外景觀設(shè)計(jì)。而且室外可以給景觀設(shè)計(jì)提供充足的空間，將室內(nèi)無法表現(xiàn)的某些元素在室外進(jìn)行表現(xiàn)。就嘉年華的具體實(shí)際來說，室外部分的農(nóng)業(yè)展示主要集中在各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)具、農(nóng)業(yè)景觀以及美食等方面。因此，在室外景觀設(shè)計(jì)上，可以重點(diǎn)考慮構(gòu)成藝術(shù)中面的運(yùn)用，將這些展示區(qū)域合理的統(tǒng)一起來。比如，針對(duì)美食體驗(yàn)區(qū)，就可以將吃和做結(jié)合起來，同時(shí)設(shè)計(jì)吃美食和做美食這兩個(gè)展示區(qū)域，并且使其形成對(duì)接。而針對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)具的展示，就可以按照一定的形式對(duì)其進(jìn)行搭配，使其表現(xiàn)出一定的主題特色。同時(shí)，還可以在其中融入一定的娛樂活動(dòng)，讓游客可以從中獲得不一樣的感受。此外，農(nóng)業(yè)景觀的設(shè)計(jì)需要在構(gòu)成藝術(shù)理念下，將草地、湖泊、花卉等有機(jī)結(jié)合起來，給嘉年華提供一個(gè)休息和放松的場(chǎng)所。

　　4 結(jié)束語

　　農(nóng)業(yè)嘉年華的出現(xiàn)，表明農(nóng)業(yè)已經(jīng)在社會(huì)上得到了較為廣泛的關(guān)注，從農(nóng)村逐漸滲透到城市。景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)是將農(nóng)業(yè)嘉年華不同部分有效組合起來的關(guān)鍵所在，在實(shí)際的工作中，需要區(qū)別對(duì)待個(gè)體標(biāo)志物景觀和場(chǎng)館整體景觀設(shè)計(jì)，再從室內(nèi)和室外兩個(gè)方面加強(qiáng)整體景觀設(shè)計(jì)，才能使其達(dá)到相關(guān)的要求。