酒店工程部年終工作總結(jié)報告（精選10篇）

　　律回春暉漸，萬象始更新，我們即將迎來了充滿希望的新一年，在這一年中，我們的工作能力、經(jīng)驗都有所成長，這也意味著，又要準備開始寫年終總結(jié)了。想必許多人都在為如何寫好年終總結(jié)而煩惱吧，下面是小編收集整理的酒店工程部年終工作總結(jié)報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　酒店工程部年終工作總結(jié)報告 1

　　20xx年即將過去，回顧一年來工程部在公司領(lǐng)導的正確指導下，在其他部門的積極配合和大力支持下，通過部門全體員工的努力，圓滿完成了工程部這一年的各項工作和領(lǐng)導交辦的各項臨時任務，確保了公司設(shè)備安全正常地運行，保證了公司水電氣能源的正常供給，同時在節(jié)能減排降耗工作中做出了一定的成績。為總結(jié)經(jīng)驗，查找不足，推動明年工作再上新臺階，更好的完成工程部的各項任務，從以下幾方面做總結(jié)：

　　一、完成的主要工作:

　　1、 貴賓會墻體，地腳線維修，夜總會消防門，凈化水，機房改造。

　　2、 五F空調(diào)機組清洗維護，1—5F空調(diào)過濾網(wǎng)清洗，指控開關(guān)檢查。

　　3、 對所有隱蔽工程及配電柜，線路進行檢查，有隱患的線路加以整改。

　　4、 外墻燈源字體，西門，南門，停車場，石材，東面花臺，各樓層景觀池維修。

　　5、 大池循環(huán)泵加熱系統(tǒng)，過濾砂缸，凈化水系統(tǒng)，中水系統(tǒng)的維修改造

　　6、 更換男女賓淋浴噴頭，觸摸開關(guān)，消防設(shè)施，及各部門的員工宿舍，日常維修。

　　7、 安裝西門，貨運小吊籃。

　　8、 5月份工程部組織培訓

　　9、 完成4樓包房的改造

　　10、 完成整個公司的空調(diào)系統(tǒng)改造

　　11、 完成公司圣誕節(jié)的場景布置和撤除。

　　二、部門管理工作

　　俗話說：“沒有規(guī)矩，不成方圓”。按照公司的規(guī)章制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門的管理，在公司領(lǐng)導和部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下認真組織部門員工學習公司下發(fā)的文件，加強員工的禮節(jié)禮貌，在日常工作中，落實崗位職責，要求工程部人員多作現(xiàn)場巡查，抓工作的落實，如檢查一到五樓的設(shè)備運行情況，檢查安全操作情況，節(jié)能情況；抓工作進度、工作質(zhì)量和任務完成情況；登記設(shè)備運行情況和工作記錄。在制度管人的'模式下，加強了工程人員的責任心，部門的工作效率、勞動紀律都有了較大的改進和提高。

　　三、存在的問題

　　1.部門之間協(xié)調(diào)不夠，有時維修不夠及時，部門人員的專業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。

　　2.由于時間原因公司很多設(shè)備設(shè)施成就腐爛，四月份處理里了一部分，還有很多地方待處理。

　　3. 在節(jié)能降耗工作方面，單靠工程部一個部門來管理是不夠的，需要各部門的管理人員加強管理，需要公司的全體人員都具有節(jié)能意識。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識，如用水龍頭敞放；下班后，設(shè)備電源未關(guān)；有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識，尋找新的節(jié)能途徑，把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。

　　4.由于前期施工的不完善，各樓層吊頂上線路、管道很混亂，特別是夜總會吊頂，存在很大的安全隱患。

　　5、各區(qū)域防水問題：現(xiàn)在很多衛(wèi)生間都存在漏水的問題，今年處理了一部分，但還有很打一部分沒有處理。

　　四、20xx年工作計劃

　　1. 工程部把進一步加強節(jié)能管理工作作為一件大事來抓，強節(jié)能降耗管理與控制，各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員。

　　2. 定期對公司設(shè)備專項安全檢查計劃，定期配電柜進行安全檢修、除塵，對重點運行設(shè)備進行一班一次的安全巡查，發(fā)現(xiàn)事故苗頭，立刻處理。

　　3.處理各區(qū)域漏水問題

　　4.對各樓層吊頂進行整改。

　　5.成工程部日常維修和計劃維修工作。

　　酒店工程部年終工作總結(jié)報告 2

　　今年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導的關(guān)心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務。以下是今年的工作總結(jié)。

　　一、開展預防維修，提高設(shè)備功效

　　對中央空調(diào)1號主機進行年度維修保養(yǎng)，采用機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng)，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。

　　對空調(diào)制冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養(yǎng)。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音，提高制冷效果，對大堂空調(diào)柜機進行化學清洗、調(diào)整。

　　在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。

　　二、采用新型建材，解決遺留問題

　　客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

　　除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租戶的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。

　　三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏

　　酒店的電度計量，經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的`逆差，特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯。我們現(xiàn)場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

　　酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。

　　酒店工程部年終工作總結(jié)報告 3

　　轉(zhuǎn)眼間，我們又告別了20XX年，又迎來新的一年20XX年。在20XX年的工作中，酒店工程部不僅取得了一定的成績，同時也有許多經(jīng)驗教訓，值得我們?nèi)ド钏己透恼�，以便使技術(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。

　　一年來維修中心班組成員團結(jié)奮進，眾志成城，完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務，完成5F霓虹燈加裝改造，土菜廚房改造施工，大堂及辦公室加貼隔熱膜，醫(yī)藥公司員工宿舍改造，附2F消防布線改造，配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓，員工普遍一崗多能，緊密配合，團結(jié)互助，全年完成維修10283項，完成數(shù)不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作，餐飲消毒柜底座，后臺區(qū)域粉刷油漆，客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設(shè)、制度建設(shè)也取得了一定成效，并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。

　　維修中心員工不多，任務繁重，技術(shù)難題不斷，然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長發(fā)光發(fā)熱，員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰(zhàn)力大大提高，三班制運轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量，但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神，在緊急情況和任務繁重時大家主動加班加點，共同克服困難。與此同時，維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作，5F新風機節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份，維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務，并對對華聯(lián)商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

　　暖通班組全年堅持把安全生產(chǎn)放在首要位置，通過定期檢查保養(yǎng)，落實設(shè)備責任人，強化對設(shè)備的主動管理，認真執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責任制，全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴，特別是機組設(shè)備老化，故障率較往年有所提高，暖通領(lǐng)班及時對設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理，保證備用設(shè)備有效性，在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機情況下，也做到了平穩(wěn)過渡，保證供應，對班組的運行也是一種考驗。

　　班組通過測溫記錄分析建立空調(diào)開機檔案，實行班耗考核分析，班前班后交流經(jīng)驗等，在運行上貫徹節(jié)能與保證服務質(zhì)量兩條主線，在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過指標的情況下，深挖潛力，對重要能耗設(shè)備主動管理，在下半年止住了能耗上漲的勢頭，取得了良好效益。班組對中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng)，并清洗了各類換熱設(shè)備，使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運行。全年消耗水90169噸，較預算指標節(jié)支1731噸；消耗電258、3225萬度，較預算指標節(jié)支1.68萬度；僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸，較預算增加消耗32161噸。

　　部門團隊建設(shè)、文化建設(shè)、制度建設(shè)、培訓教育等也取得了長足的進步，在企業(yè)文化的深厚沃土上，部門通過專門培訓，專題分析，班前會上的案例剖析，座談討論，開展學習與總結(jié)，使得企業(yè)文化深入人心，提高了部門的整體凝聚力，各項工作的開展順利，在部門工作緊迫時，很多員工都能主動加班加點，不顧得失。

　　工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn)，承擔經(jīng)營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務，人員整體素質(zhì)及工作標準的高低，直接影響著酒店的外在聲譽和內(nèi)在利益。因此，良好的職業(yè)道德和服務意識是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務，我們針對實際工作中存在的問題，擇機進行教育，讓每名員工都樹立以店為家的思想，積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起，讓大家有一種“店興我榮，店衰我恥”的思想，明白酒店和大家的`發(fā)展是一種相輔相成的魚水關(guān)系，真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領(lǐng)班現(xiàn)場教育、以老帶新等多種形式的培訓，使部門員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高，其中有個別員工通過萬能工培訓，還晉升為萬能工，一崗多能的員工不斷涌現(xiàn)，各班組學習氛圍較好，在員工年終總結(jié)中，很多員工表示要加強學習，提高技術(shù)，擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理，班組材料、工具的管理，制度上墻，各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻，改善了班組的工作環(huán)境，也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。

　　成與敗代表的都只是過去，新的一年，在總結(jié)和分析往年工作的缺陷和不足，在現(xiàn)行基礎(chǔ)上，疏理了一下工作思路和計劃，主要有以下幾方面：

　　一、部門制度建設(shè)、工作流程疏理、崗位責任落實。

　　進一步細化、標準化、強化各類制度流程，根據(jù)部門運行特點及工作中存在的問題，有針對性地對不合理部分進行修改，形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強便于執(zhí)行簡單易懂的規(guī)章體系。并應用五常法，加強對部門公用工具、維修材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細化管理，深入員工思想意識，培養(yǎng)員工良好工作習慣，在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

　　二、加強部門培訓力度，探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考核，交叉培訓力促班組成員一崗多能，形成一支學習力較強的員工隊伍。

　　通過現(xiàn)場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式，盡可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平，改善以往培訓走過場，培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識，使部門員工能主動學習、相互借鑒、交流經(jīng)驗。改變以往部門一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋習，拿出一大部分經(jīng)費購買專業(yè)書籍，供員工查閱。

　　三、摒棄大家做等于沒人做的大操作模式。

　　進而推行個人責任制、首問責任制、設(shè)備管轄責任制，使每位員工在其位，謀其職，培養(yǎng)員工主動思考承擔責任的習慣，避免出現(xiàn)一有問題總是往上推的情形。通過劃定設(shè)備責任人、細化工作范圍、制定工作標準，使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率，對典型工作利用實測規(guī)定量化標準，考核并作出獎懲。對員工工作內(nèi)容、工作用時、工作質(zhì)量進行評估比較分析，提高人力資源整體綜合利用水平。

　　四、加強巡檢、事前維修和主動保養(yǎng)，提高設(shè)備設(shè)施完好率。

　　勿庸置疑，設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)水平急待提高，酒店多年運行，設(shè)備故障率急速上升，維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度，而且決定了設(shè)備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性，使設(shè)備在故障臨介點前得到適當?shù)木S修保養(yǎng)，既減少成本又減少用工成本。通過對設(shè)備故障原因歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，制定出科學的保養(yǎng)計劃，并認真執(zhí)行，落實責任人，嚴格檢查，使此項工作落到實處。

　　五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝，加強對現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度，加強能耗設(shè)備管理、過程管理、運行管理，提高能源綜合利用效率，完成能源控制指標。

　　加強對各部門能源使用檢查監(jiān)督力度，提高獎懲力度，并對不合理用能現(xiàn)象及時糾正，保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設(shè)備的選型安裝工作，確保投資效益化。通過部門節(jié)能獎的合理分配，激勵部門員工多提建議，多動手、勤動腦，對暖通運行崗位通過班耗分析對比，對各類重點耗能設(shè)備建立能耗檔案分析整理，力爭全年有一較大節(jié)能業(yè)績。

　　酒店工程部年終工作總結(jié)報告 4

　　20xx年對于工程部來說，可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年，在楊總，齊總和酒店高層的工作指導下及各部門通力協(xié)作下，在大家的努力下取得了可喜的成績�，F(xiàn)就工程部20xx年度工作做具體匯報。

　　一、部門管理工作

　　俗話說：“沒有規(guī)矩，不成方圓”。我部按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門的管理。認真組織部門員工學習和傳達酒店下發(fā)的文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神。堅持召開班前晨會，檢查一天工作完成情況。在日常工作中，落實崗位職責，要求管理人員多作現(xiàn)場巡查，抓工作的落實，如檢查計劃工作準備情況，檢查安全操作情況，督導計劃維修工作的實施；巡查大樓，檢查設(shè)備運行情況、設(shè)施完好情況；抓工作進度、工作質(zhì)量和任務完成情況。在制度管人的模式下，又加點人性化管理，加強了人員的責任心和主人翁感，部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了改進和提高。

　　二、完成的主要任務

　　酒店從運營已近四年，本部在人員少任務重的情況下，克服種種困難。充分發(fā)揮部門老員工帶頭作用，發(fā)揮每個員工的特長和積極性，合理安排日常工作，保質(zhì)，保量完成了上級領(lǐng)導下達的任務和每日的維修任務。20xx年工程部完成主要工作有：1洗浴空調(diào)改造工程

　　2設(shè)備基礎(chǔ)防腐、防護工程

　　3地面導水、防塵硬化工程

　　4空調(diào)機房熱水管道保溫施工

　　5空調(diào)機房清理高溫水箱、加熱水箱

　　6空調(diào)機組、熱水機組清洗、除垢

　　7空調(diào)盤管加裝工程

　　8空調(diào)全面維修、清理過濾網(wǎng)

　　9酒店特種設(shè)施設(shè)備（鍋爐，消防）驗收

　　10員工宿舍衛(wèi)生間門的改造制作

　　11員工宿舍公共洗漱池以及蹲便改造

　　12員工公共洗澡間改造施工

　　13員工宿舍樓梯頂蓋安裝

　　14客用公共衛(wèi)生間施工

　　15九樓庫房的安裝施工

　　16主配樓五樓防水施工

　　17按照衛(wèi)生防疫站對餐廳后廚及客房提出衛(wèi)生達標的整改意見，完成后廚、樓層衛(wèi)生消毒隔斷、粘貼瓷片施工

　　18外圍西側(cè)、北側(cè)雨水管道主下水管道疏通

　　19電梯年檢、轎廂裝飾的檢查驗

　　20提升機安裝

　　21熱水的管線改裝工程

　　22自來水管線改造工程

　　23鍋爐管道改造工程

　　24洗衣房設(shè)備保養(yǎng)與清洗除垢

　　25地毯，壁紙更新，馬桶改造工程

　　26完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作，完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作

　　除了完成以上項目的工作外，完成了酒店客房、餐廳、洗浴以及其他部門的日常維修工作。

　　三、能源管理

　　工程部是后勤保障部門，既是支出大戶，又是節(jié)能大戶。雖然不能直接為酒店創(chuàng)效益，但只要做到勤儉節(jié)約，保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個良好而又舒適的環(huán)境，就是為酒店創(chuàng)效益。為此工程部20xx年按照酒店要求，并對設(shè)施設(shè)備進行了多次改造（如熱水主機加裝回水支管，樓層回水加裝回流管，樓頂水箱加裝溫度水位指示），及相關(guān)設(shè)備加裝時鐘控制器。使其達到使用合理化、能耗最低化，做到有功最大化。

　　四、安全管理

　　操作安全：由于部門工作的特殊性，部門員工經(jīng)常要接觸用電器具，動電焊，用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全，班前會對員工時常進行安全教育，加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業(yè)時，確保有人在場監(jiān)護。

　　五、存在的問題

　　1.管理人員對員工的激勵較少，不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門人員的`文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高。部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強。

　　2.酒店項目遺留問題較多如諸多項目無驗收及施工圖紙，設(shè)備設(shè)施無驗收及交接手續(xù)，設(shè)備設(shè)施缺乏相關(guān)資料、合格證。3高低壓室歸屬未明，責權(quán)無法清晰。

　　4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的能力。

　　5.在節(jié)能降耗工作方面，單靠工程部一個部門來管理是不夠的，需要各部門的管理人員加強管理，需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識，如用水龍頭敞放；開水器無人管理，下班后，設(shè)備電源未關(guān)；辦公室人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識。

　　六、20xx年主要工作計劃

　　1嚴格按照20xx年工程部設(shè)施設(shè)備計劃執(zhí)行。

　　2.對餐廳包間菜品燈具改造。

　　3.對職工樓房頂進行滲漏處理。

　　4.空調(diào)機組與潛水泵聯(lián)動出臺方案。

　　5.建議投入資金對空調(diào)用水及熱水進行軟化處理確保設(shè)施設(shè)備正常良好的運行，減緩設(shè)施設(shè)備老化周期。

　　6.加強節(jié)能降耗管理與控制，各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員，挖掘潛力，力求水、電、氣消耗下降。

　　7.對客房空調(diào)設(shè)施進行一次全面維修。

　　8.完成酒店管道閥門防腐油漆工作。

　　9.外圍雨水、污水管道探查清理。

　　10.廣場花壇及院內(nèi)草坪燈施工維修及安裝。

　　11.完成工程部日常維修和計劃維修工作。

　　12.對各部門簽訂設(shè)施設(shè)備使用保管責任書，使其責任明晰化，達到對設(shè)施設(shè)備的愛護。

　　13.對紅旗渠畔頂面批白改造。

　　14.對空調(diào)泵進行節(jié)能改造。

　　酒店工程部年終工作總結(jié)報告 5

　　時光如梭，眨眼新的一年已經(jīng)到來，面對酒店業(yè)競爭越來越劇烈的現(xiàn)實，以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)備設(shè)施進一步老化的困難和挑戰(zhàn)，結(jié)合酒店實際情況，總結(jié)20xx年許多缺乏之處，值得去深思改正，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護保養(yǎng)工作。

　　一、工程部20xx年的總體工作

　　工程部要確保酒店動力的正常運行，要進一步加強設(shè)備設(shè)施的維護運行管理，加強方案保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運行，特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強本錢意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員，加強員工技能培訓和效勞意識培訓，爭取人員一專多用。改善效勞，改善后臺形象，促使工程工作質(zhì)量更上臺階。

　　二、工程部重點抓好如下工作

　　1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，消防，中央空調(diào)，電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰，技能考核。針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的方法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)立舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的效勞產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使后臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。

　　2、改進工作效勞程序，加強主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。每個班組加強對設(shè)備設(shè)施的日常巡檢，按標準路線巡查，責任分區(qū)，責任到人。并且由維修班組定期對各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。

　　3、按照檢修保養(yǎng)，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的方案檢修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風機盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)平安度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否，作為對各班組考核的依據(jù)。

　　4、樹立本錢經(jīng)濟概念，發(fā)揮利用中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢和方法，控制降低物耗，能耗本錢，加強修舊利廢，爭取更進一步降低本錢。

　　(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。

　　(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

　　(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

　　(4)貫徹落實能源管理方法，加強對各點水、電能源的使用檢查，杜絕浪費。

　　(5)加強材料，設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳，詳細各配件材料用途，便于控制。

　　(6)嚴格控制外協(xié)工程，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴格控制外協(xié)，盡可量自行維修，盡量控制維修本錢。

　　5、工程部員工要增強個人衛(wèi)生及儀容儀表意識，增強個人素質(zhì)意識，掌握星級新標準，為酒店創(chuàng)立和諧的美麗環(huán)境。

　　總之，事情無論大小，要干就干最好，我們也相信，沒有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

　　在我上任后我會加強對酒店知識的學習，酒店管理的學習，加強自己的各種人際交往能力，在每天的.工作中更加認真，對每天維修單任務進展全面的修理和審核，同時也要加強自身的素質(zhì)和技術(shù)能力，提高對各種突發(fā)事件的處理能力。

　　首先決定清洗和維護鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進展一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質(zhì)進展全面處理。

　　近期我將帶著工程部所有員工對發(fā)電機和上下壓配電系統(tǒng)進展系統(tǒng)的檢查維護、修復工作，發(fā)電機和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護如今又到了該維護的時期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

　　酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進展緊張的改建，我和工程部所有成員將會對這些工程進展質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)視檢察，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。

　　酒店工程部年終工作總結(jié)報告 6

　　時光飛逝，20xx年漸近尾聲�；仡�20xx，展望20xx，對個人本年的工作進行梳理與總結(jié)，對來年的工作展望、充滿斗志與激情。

　　20xx年個人的工作，有著進步之處。

　　1、能充分發(fā)揮主人翁的精氣神、不斷鞭策自己調(diào)動主觀能動性，做一個有擔當?shù)木频曛袑庸芾碚摺Ｖ鲃影l(fā)現(xiàn)問題、解決問題，而不是等待問題。如：關(guān)注頂樓廣告燈架使用情況，發(fā)現(xiàn)腐蝕問題及時匯報、維護、消除隱患；主動、定期與xx燃氣公司協(xié)調(diào)做好室內(nèi)管道、用氣設(shè)備的檢查、消除隱患；酒店官方微信的注冊、基礎(chǔ)建設(shè)、管理等。

　　2、對工作要求細致、安全，帶好自己的小團隊，平穩(wěn)、安全，全年零事故。在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，能夠時刻賦予小團隊正能量。無論是水電維修班、鍋爐房都有新的同事加入，做好引領(lǐng)工作。鍋爐房新加入的王一功安全意識淡薄，通過不斷觀察他的工作動態(tài)與上崗技術(shù)技能，及時給與引導和錯誤糾正，目前已走上正軌。水電維修班斷續(xù)有xx人員加入，對他們進行酒店工作的熟悉、培訓外，還對他們的服務技術(shù)技能把關(guān)。

　　3、酒店維修工作是復雜的工作，對外和對內(nèi)都要做好協(xié)調(diào)。在這方面的溝通與執(zhí)行力個人認為都有著很大的進步。我以自己的方式、沒有怨言地一直處理這些工作。如非常順利與很好地完成了宿舍xx與酒店個別區(qū)域的防水工作，完成了酒店星級評定的整改項目（墻紙修補、墻面修補、家具維修等），完成了酒店大堂空調(diào)重新保溫，完成了辦公區(qū)裝修改造、防護門窗安裝，完成了食堂前坪道閘系統(tǒng)安裝等。

　　4、高度服從酒店與領(lǐng)導的安排，盡量開拓、發(fā)散思維，以不同的角度去看待、分析問題。爭取能有好的建議與意見反饋給領(lǐng)導，圓滿完成每一項任務。

　　當然，仍然有許多不足之處。

　　1、需不斷提升自己的管理能力、多向酒店領(lǐng)導和其他兄弟部門經(jīng)理學習。提高自己的協(xié)調(diào)、溝通能力，加強執(zhí)行力。

　　2、處理問題需更全面化、多視角考慮問題。消除惰性，挖掘自己的潛能。

　　展望2021，我相信在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，能管理與建設(shè)好工程維修這個小團隊，無論是水電維修班、鍋爐房、還是自己所負責的.電腦、網(wǎng)絡、電話等等，確保安全生產(chǎn)，為酒店的經(jīng)營保駕護航。

　　最后，談下自己的感觸。作為一名老員工，非常感謝酒店領(lǐng)導的信任與栽培。工作中我們一直在努力，沒有像新員工那樣暴露給領(lǐng)導諸多問題，那是因為我們在水面下將很多問題默默地解決好了。懇請領(lǐng)導當看到我們的努力和進步，以及真正將身心賦予這份工作的時候，能將更多發(fā)展的機會給予默默奉獻、無怨無悔付出的我們，能有舞臺去發(fā)揮我們光和熱，正能量更多的是來自于希望。腳步的停留、意識的擱淺有時并非愚鈍與不努力，而是受限于種種。

　　酒店工程部年終工作總結(jié)報告 7

　　20xx年即將度過，我們充滿信心地又將迎來20xx年。在過去的一年中，是酒店提高全年營業(yè)收入及利潤指標完成得最為的一年。值此初夏之際，有一年必要回顧總結(jié)過去一年的其他工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)七連冠。

　　1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售技術(shù)人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等上述績效經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。

　　2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓行政管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。

　　3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過對全體員工大型的消防知識、安全知識培訓，做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。

　　從即將過去的20xx年，我們整個酒店的收獲有很多，不管是好的方面還是在壞的方面，我們都必須總結(jié)經(jīng)驗，爭取在新的一年中，能夠有充分的準備去迎接新的強手。

　　從第一季度看來，酒店的市場空間較大，年其后有各個協(xié)議單位的動員大會，以及全州性的工作計劃會議，在20xx年的第一季度有政府協(xié)議單位在我酒店舉行了大型的會議，這都是不同協(xié)議單位在第一季度進行的全州性的會議，這些單位住宿的時間均為2—3天，住宿時間較長，房間數(shù)量較多，用餐的就餐次數(shù)相對也就大量增加，他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室，在這個方面，會議室的成本是最小的。你看到了這些協(xié)議單位的大型會議，我們就一定要做到不讓以往客戶流失，加大擺放的力度，提前就派專人每個單位負責人進行拜訪。正因為在第三季度，大型宴會接待以及春節(jié)的團拜會和大型宴會，提案我們非常完滿的完成了我們第一季度的計劃任務，為我們20xx年酒店總體工作的完成打下了一個已經(jīng)完成堅實的基礎(chǔ)，為我們之后的提供支持工作提供了保證。

　　從第一季度來講，接待的餐飲宴會較多，很多新人都會選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴，再就是各個協(xié)議單位的春節(jié)團拜會較多，這一塊是一個很大的整個市場，在接近年末時我們必須大力對各個協(xié)議單位進行拜訪跟蹤，力保主要協(xié)議單位春節(jié)團拜會不流失，以及拓展新的客戶買家到我們酒店進行消費。餐飲質(zhì)量在很大程度上影響了客戶回頭率，減少了酒店營收。

　　第一季度相對第一季度來說，旅游事業(yè)的發(fā)展帶來了勃勃商機，省級各種大型會議及商務公司會議等上均在我酒店舉行，飯店旅社作為省級定點接待酒店，先后接待了十家商務公司在我曾多次酒店舉行了多次會議，旅行社客人明細增多，增加了酒店的創(chuàng)收。

　　第三季度更是旅游大潮中第一季度達至了住房率的逐步提升，7、9、9三個月先同時，也在多方面培養(yǎng)自己銷售專業(yè)知識、溝通技巧、心理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的知識，給客戶留下燦爛形象。

　　“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西，尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀行銷模式，挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。時常組織部門有關(guān)經(jīng)常人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的內(nèi)部信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為相關(guān)部門銷售工作提供全面、真實、及時的信息，以便制定整合營銷決策和重大決策靈活的推銷方案。在酒店業(yè)飛速發(fā)展的今天，不能著力推進于本地區(qū)的市場，要走出去，于旅行社外面的.旅行社保持良好的合作親密關(guān)系，借著高速公路和鐵路工程鐵路的全線貫通贏取更多來旅游的客戶，逐漸增加上門上門客人在酒店整體銷售目標中的消費比例。

　　前半年市場部將運行機制配合酒店整體新的營銷體制，制訂并完善20xx場拓展部任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則，激發(fā)并調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日志，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見采集及建議，反饋給有關(guān)相關(guān)部門及總經(jīng)理。

　　同時，在硬件設(shè)施設(shè)備上不用達到硬件酒店本身4星級要求的同時，要要與所有經(jīng)營一起強化細節(jié)服務，提高員工的整體素質(zhì)和服務意識，為客人提供特色提供服務（餐飲特色和服務特色以及酒店特色）、個性化服務、針對性服務、以及親情化服務。通過優(yōu)質(zhì)服務來達到真正意義技術(shù)水平上的星級水平，從而達到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源，打造最新的品牌形象和營造企業(yè)文化，占領(lǐng)市場的先前目的。

　　優(yōu)異成績的取得來之不易，這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的，其中凝聚著我們?nèi)�體員工無數(shù)的心血數(shù)不清和汗水。這一年來，我們走過的路很不平坦，我們一步一個腳印，六個月上一個新臺階，在大家的齊心協(xié)力的努力下，20xx年我們會創(chuàng)造輝煌的進步。

　　酒店工程部年終工作總結(jié)報告 8

　　轉(zhuǎn)眼間，我們又告別了20xx年，又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中，酒店工程部不僅取得了一定的成績，同時也有許多經(jīng)驗教訓，值得我們?nèi)ド钏己透恼�。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。

　　在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作：

　　從酒店籌備開始，工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進行完整的拆除工作，如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等，一一登帳并運至大庫，確保將拆除的損失降到最小。

　　在裝修過程中，由于施工單位較多，工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系，同時對施工單位用電量及用水進行核實和分攤，并對施工單位“三不管”問題進行處理，對施工質(zhì)量及要求提出整改建議。

　　為節(jié)約資金，酒店工程部自己對酒店管理網(wǎng)絡進行綜合布線和施工，市場報價為17000元的工程，酒店工程部用了不到7000元就施工完畢，而且運行正常。

　　酒店籌備期間，工程部配合各部門對進貨市場產(chǎn)品進行調(diào)家和比較，并起草合同，為酒店籌備和領(lǐng)導做好參謀，如鍋爐合同、煙道合同等。

　　酒店開業(yè)前的加班加點對工程部來說是很平常的事，特別是從深圳運來的家具到貨后，由于他們來的安裝人員只有2—3人，為提高效率工程部全體人員加班突擊，每天安裝一層樓，有時干到凌晨六、七點鐘，早晨還要照常上班，另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做，經(jīng)過不懈地努力員工很快就住進了宿舍。

　　酒店開業(yè)后，工程部的員工能自覺遵守酒店的規(guī)章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領(lǐng)導交給的各項工作，如酒店裙樓不熱，工程部配合施工單位對裙樓進行封堵，并配合施工單位對空調(diào)系統(tǒng)進行改造加裝風機盤管。

　　酒店夜總會承包后，工程部對其樓層加裝計量，員工浴室及員工后堂的改造，兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來完成的，酒店在消防驗收過程中，由于施工單位在12層以下沒有安裝應急照明燈，工程部加班加點進行安裝，使酒店盡早的拿到了消防許可證。

　　為節(jié)約成本酒店工程部自己制作了兩臺巴西燒烤爐，為酒店節(jié)約了成本。酒店二級庫房貨架的制作，負一層暖氣的改造和拆除，也都是由工程部來完成的.。

　　由于酒店是雙回路供電，大樓原有的發(fā)電機已起步到作用，由工程部拆除運往雅山，在半山灣畔酒店開業(yè)前，工程部又安排人員放棄十一休假前去幫忙，為半山灣畔酒店開業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

　　在20xx年的各項能耗費用控制方面，8月5日開業(yè)后，由于經(jīng)營情況較好，各項能耗都較大，用水計劃每月4575方，實際3373方，節(jié)約1202方，用電計劃每月112025度，實際100500度，節(jié)約11525度，燃氣用量每月計劃8818方，實際為9401方，超支583方，超支的主要原因是客房入住率的上升和員工淋浴的使用。

　　工程部雖然取得了一定的成績，但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過程中對裙樓的保溫估計不足，造成裙樓特別冷風機盤管凍裂；對新來的員工培訓不到位，造成維修效率過低，管理不到位造成泵水時漏水給總公司造成不良的影響等。

　　在20xx年的工作中，取得了一定的成績，同時也有許多失誤，所以在今后我們還得加強學習，追求完美。

　　20xx年的工作目標是：

　　1、提高維修效率。

　　2、節(jié)能降耗。

　　3、加強業(yè)務技能的培訓，不斷充實自己。

　　4、與其他部門多進行溝通。

　　5、嚴格控制總公司核定的各項能耗指標。

　　新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)，我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點，完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系，在新的一年里用心去對待每一件事，努力奮斗，在新的一年里會有一個全新的我。

　　酒店工程部年終工作總結(jié)報告 9

　　一、工程部今年的總體工作

　　工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設(shè)備的維護運行管理，加強計劃檢修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好鍋爐，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運行，特別要提高客房，餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

　　進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

　　加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實施末位淘汰，改善服務，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上臺階。

　　二、結(jié)合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略，工程部重點抓好如下工作

　　1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，等方面技術(shù)綜合化，對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓、考核，使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

　　2、改進工作服務程序，加強主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性。不推諉，多做事。每個班組加強對設(shè)施的日常巡檢，按標準路線巡查，責任分區(qū)，責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。

　　3、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否。作為對工程部人員的考核的依據(jù)。

　　4、樹立成本經(jīng)濟概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低萬元收入電費比，控制萬元收入水費比、煤耗比，降低萬元收入物耗比。

　　（1）把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查，包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。

　�。�2）修舊利廢加強考核統(tǒng)計，每月檢查通報每個人的修舊利廢情況，工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵。堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

　�。�3）合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行，杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

　�。�4）貫徹落實能源管理辦法，加強對各點水、電能源使用檢查，每半個月檢查一次，水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門，便于使用部門成本控制。

　�。�5）加強材料，設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳，詳細各配件材料價格，便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單，使用部門應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。杜絕積壓和閑置物品備件。

　�。�6）嚴格控制外包項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴格控制外包。盡量控制維修成本。

　　5、工程部員工要增強美學美感意識，學習掌握星級新標準，為酒店創(chuàng)建和諧的'美麗環(huán)境。

　　總之，我們事情無論大小，要干就干最好，我們也相信，沒有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園，成為顧客賓至如歸的家園。親愛的同事們，讓我們團結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導班子周圍，努力認真的做好我們的工作，贏得賓客滿堂紅。

　　酒店工程部年終工作總結(jié)報告 10

　　20xx年工程部的工作，在酒店指導的關(guān)心保護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克制了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比擬圓滿地完成了酒店指導布置的各項任務。

　　一、開展預防維修，進步設(shè)備成效。

　　(1)四月初，對中央空調(diào)1號主機進展年度維修保養(yǎng)，采用機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法，去除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進展季節(jié)性維修保養(yǎng)，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復到正常運行程度。對中央空調(diào)系統(tǒng)進展挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行，使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài)，即降低了設(shè)備磨損，又節(jié)約了電費。

　　(2)對空調(diào)制冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進展一級維修保養(yǎng)。拆下風機盤管，進展除塵除垢清洗，對電機進展加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音，進步制冷效果，對大堂空調(diào)柜機進展化學清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養(yǎng)任務，每臺維修本錢僅為30元。

　　(3)在進展一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進展保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進展除塵、清洗和加油。去除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。

　　二、采用新型建材，解決遺留問題。

　　(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了到達消防標準的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

　　(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生水現(xiàn)象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數(shù)量，疏堵結(jié)合，不但解決了落地窗水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。

　　(3)足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時閉水試驗后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。

　　(4)除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的缺乏進展整改，在36個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電開關(guān)改為漏電保護斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)平安。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租戶的實際困難，進步出租率，為酒店增加了收入。

　　小結(jié)：通過對市場上新型建材的理解，結(jié)合新技術(shù)、新工藝，嚴格按行業(yè)標準和工藝要求進展施工，保證了改造工程的質(zhì)量，徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

　　三、加強能管理，杜絕跑冒滴漏。

　　(1)酒店的電度計量，經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調(diào)使用頂峰時更加明顯，最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄，進展分析^p 比擬，現(xiàn)場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受進犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進展整改，使每個承包部門都單獨一路電到工程部總配電柜進展計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

　　(2)酒店的燃油鍋爐，由于設(shè)備老化，能耗很高，20xx消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能，我們一方面向指導提出能轉(zhuǎn)換的合理化建議，起草了《酒店熱交換可行性分析報告》；另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠程溫度控制儀，對熱水溫度進展準確控制，根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度，確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù)，由原來每天34次減少到每天23次，降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進展封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油，防止了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不平安等問題。20xx年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%，同比節(jié)約了4噸。

　　(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力缺乏，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進展封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患，向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》，要求盡快解決。

　　小結(jié)：通過對水、電、油等能的嚴格管理，減少能損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失，降低營運本錢，進步計量精度，為酒店的本錢核算提供了準確的根據(jù)。

　　四、狠抓質(zhì)量監(jiān)視，嚴格工程驗收。

　　(1)在會議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體布局進展了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析^p ，制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖，供指導和設(shè)計人員參考。在工程招投標中，我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會議廳裝修招標文件》。根據(jù)建立工程定額估算出工程標底，供指導在招投標中作為決策參考，(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后，又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。

　　(2)在會議廳裝修中，嚴把質(zhì)量關(guān)，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進展全程監(jiān)視，核對進場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道，按標準進展24小時加壓試驗，對強電線路進展耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進展了嚴格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的.安裝、檢查口的預留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不標準行為立即責令整改。根據(jù)會議廳的特點和需求，精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預埋，并預留了今后開展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備，進展整修、安裝和調(diào)試，為酒店節(jié)省了購置調(diào)音臺、攻放機、音箱的費用。

　　(3)在會議廳裝修工程開工驗收和工程結(jié)算中，對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了準確的丈量。對工程質(zhì)量嚴格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題立即責令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進展驗收外，還邀請消防部門對工程進展驗收，裝修工程的質(zhì)量到達了消防標準的要求。

　　小結(jié)：通過對會議廳裝修工程進展認真的質(zhì)量監(jiān)視、標準的工程監(jiān)理、嚴格的開工驗收和準確的工程結(jié)算，使工程質(zhì)量到達了設(shè)計要求，工程造價控制在預算范圍之內(nèi)。

　　五、尋找缺乏之處，進步管理程度。

　　(1)在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進取、發(fā)揚團隊精神；工作積極主動，設(shè)法解決問題；不推諉、不等待、不計較個人得失。但凡部門能做的事絕不推辭，但凡部門能完成的任務絕不向外發(fā)包，主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術(shù)講座，對客房和前臺效勞員進展寬帶上網(wǎng)操作培訓，對部門員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會，學習酒店的規(guī)章制度和崗位責任制，對前期工作進展講評。發(fā)揚民主，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術(shù)難題，進展討論和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

　　(2)雖然在20xx年的工作中，比擬圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和指導布置的各項任務，獲得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。詳細表現(xiàn)為：

　�、賳T工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少；

　　②技術(shù)程度參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作才能、工作依賴性較強；

　�、酃ぷ髦鲃有圆粔�、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識較淡薄。

　　小結(jié)：酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的理解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的才能，發(fā)揚團隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力進步管理程度。

　　現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比效勞，開展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經(jīng)歷，完善預防性維修保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建立成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益，是我們?yōu)橹�努力奮斗的目的!

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