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黑米燕麥粥的家常做法
主料：
黑米、燕麥、糖（冰糖或者白糖都可以，可以依照自己的口味進行調(diào)節(jié)）、芝麻以及一定量的枸杞子。
做法：
1、將黑米在前一晚上提前泡好（這也是我們在日常生活中也應(yīng)該知道的一些小常識，比如我們蒸黑米飯，黑米最好可以提前泡好 ，這樣色澤會更加鮮亮，蒸出來的飯也會更加綿軟好吃）。
2、將浸泡了一宿的黑米倒進電飯鍋中，再將提前準(zhǔn)備好的燕麥倒入電飯鍋中，攪拌一下，蓋上鍋蓋蒸就可以了（最好是使用生燕麥，因為速食燕麥的營養(yǎng)成分比生燕麥的要低很多，而且里面會有很多的添加劑，很多老人、兒童或者糖尿病患者就不太適合食用了）。
3、當(dāng)電飯鍋電鈕跳起來的時候，就說明粥已經(jīng)做得爛熟了，這時候往里加入枸杞子，攪拌一下，讓枸杞子充分加熱，將枸杞子的營養(yǎng)逼出來。
4、之后，向鍋中加入冰糖或者白糖，緩慢的攪拌均勻，再燜十分鐘就可以盛出鍋了。
5、盛出鍋之后，最好是可以涼一涼。溫?zé)岬暮诿籽帑溨鄷酉闾鹋椿?/p>
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