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清真三鮮火鍋底料做法

時間:2022-06-28 09:05:14 美食 我要投稿
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清真三鮮火鍋底料做法

  火鍋是很多人喜歡吃的東西,可是在外邊吃又怕不干凈不衛(wèi)生,可以自己做哦。小編為大家整理的清真三鮮火鍋底料做法,喜歡的朋友不要錯過了。

清真三鮮火鍋底料做法

  清真三鮮火鍋底料做法1

  健康功效:

  生菜:安神、清熱、促進生長、發(fā)育

  蘑菇:平肝、健胃、增強免疫力

  食材用料:

  肉片適量、生菜適量、土豆片適量、炸豆腐適量、肉丸適量、蘑菇適量、三鮮火鍋底料1包、高湯、油豆皮適量、蔥姜蒜若干。

  做法

  1、電火鍋加熱,加入高湯和三鮮火鍋底料,加入姜片,蔥段和蒜瓣

  2、待火鍋燒滾可加入各種不同的食材涮吃

  清真三鮮火鍋底料做法2

  主料:

  火腿100克、雞肉100克、平菇250克、白菜500克。

  調(diào)料:

  鹽5克、胡椒粉1克、味精1克、豬油50克、老姜片2片、大蔥2段。

  制作:

  1、將平菇撕成大片,火腿、雞肉焯熟后切成4厘米長、2.5厘米寬、0.3厘米厚的片。

  2、炒鍋置中火上,下豬油燒至五成熱。

  3、放入平菇、菜心炒一下,再加雞肉、火腿炒勻,而后加入精鹽、1000毫升雞湯、胡椒面、味精、老姜、大蔥燒沸。

  4、再舀入生火后的火鍋內(nèi),待燒沸出味上桌即成。

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