煎黑椒牛排的做法

　　導(dǎo)語：牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。今天小編教大家煎黑椒牛排的做法，希望對大家有幫助。

　　1.

　　準(zhǔn)備材料

　　2.

　　牛排洗干凈以后用刀背輕拍數(shù)下

　　3.

　　加入鹽，黑椒，料酒，姜，老抽，生抽，白糖，玉米淀粉，拌均勻腌半小時

　　4.

　　鍋中倒入油煎15分鐘，我不喜歡吃太生的牛排，如果是五成熟，煎7分鐘就可以了

　　5.

　　把切好的西蘭花和胡蘿卜放入鍋中煮熟，加適量鹽

　　6.

　　成品，

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