蒜烤箱烤金針菇的做法

　　金針菇想必很多人都吃過，金針菇是一種可以食用的菌類，是很多人都很喜歡吃的一種食材，特別是在火鍋和燒烤中最為常見，接下來小編搜集了蒜烤箱烤金針菇的做法，歡迎查看。

　　蒜烤箱烤金針菇的做法一

　　食材用料：

　　金針菇一包、小辣椒2個、蔥兩根、蒜頭兩瓣、醬油適量、清水適量、油適量、麻辣鮮適量、鹽少許

　　做法：

　　1.金針菇洗干凈，蔥、蒜頭、辣椒切粒

　　2.錫紙里刷少許油

　　3.金針菇放進錫紙里

　　4.蔥、蒜頭、辣椒放進碗里，加少許鹽，醬油，加清水拌勻

　　5.把調(diào)好的醬汁澆在金針菇上

　　6.撒上少許麻辣鮮

　　7.烤箱180度預(yù)熱五分鐘后金針菇進烤箱180度12分鐘，中間用筷子把金針菇翻一翻，不然容易烤焦。

　　蒜烤箱烤金針菇的做法二

　　用料

　　金針菇 半斤、大蒜 若干、料酒 一茶匙、油 五茶匙、醬油 一茶匙、鹽 按口味加、胡椒粉、泰椒若干

　　做法

　　金針菇洗凈，除尾端。平鋪在錫紙上，撒上大蒜，料酒鹽等

　　錫紙包好后，放入烤箱（預(yù)熱），200度烤15-20分鐘。出爐，剪開，撒上蔥花，香菜。

　　攪拌好即可。

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