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蜂蜜柚子茶的營養(yǎng)做法
蜂蜜柚子茶不僅味道甘爽,能夠令人快速的緩解炎熱,同時(shí)還對我們的身體有著很好的保健作用,本文是小編整理給大家的蜂蜜柚子茶的營養(yǎng)做法,希望對大家有幫助。
蜂蜜柚子茶的營養(yǎng)做法:
1.剝下柚子皮,把上面白色的果皮盡量去掉。(我這里拍的是一整個(gè)柚子的皮,事實(shí)上為了不辛辣用一半的柚子皮就可以了)。
2.把柚皮切成細(xì)細(xì)的絲在水中泡至少半天,柚子肉掰散(不必太細(xì),煮的時(shí)候會(huì)散開)。
3.柚子皮絲放水中煮軟。
4.把煮軟的皮絲連同柚子肉一起放在無油的鍋中慢慢地熬,這時(shí)候柚子肉會(huì)出水。其間偶爾攪拌一下,避免粘鍋糊底。
5.為了口感更加酸甜,在快好的時(shí)候擠入了一個(gè)檸檬汁。(不喜歡太酸的可以忽略,喜歡加的朋友注意剔掉檸檬子,否則會(huì)苦)。
6.熬至湯汁幾乎收干。
7.晾涼后加入裝罐,加入蜂蜜即可。
小貼士:
柚子皮一定要把上面白色的厚皮盡量去掉,做好后的柚子蜜三天后就可以沖水喝了,但是放久點(diǎn)口感和功效會(huì)更好。
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