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西葫蘆木耳的做法

時(shí)間:2022-06-21 21:59:03 美食 我要投稿
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西葫蘆木耳的做法

  西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用,調(diào)節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。木耳具有潤(rùn)肺止咳;抗凝血;降壓;抗癌;洗腸,潤(rùn)腸,減肥的功效。以下是小編整理的關(guān)于西葫蘆木耳的做法,歡迎閱讀參考。

  食材

  主料

  西葫蘆400克、黑木耳100克

  輔料

  油適量、鹽適量、蒜2瓣、辣椒2只、味精適量

  步驟

  1.準(zhǔn)備食材(木耳己泡發(fā))

  2.木耳洗凈去蒂切細(xì)絲

  3.西葫蘆洗凈先切片,再切細(xì)絲待用。

  4.蒜切未,辣椒切細(xì)絲。

  5.鍋中倒入油,待油5成熱時(shí),放入蒜,辣椒煸香

  6.放入木耳翻炒2分鐘。

  7.放入西葫蘆絲翻炒2分鐘。

  8.加入鹽、味精翻炒均勻即可。

  小貼士

  1 西葫蘆烹調(diào)時(shí)不宜煮得太爛,以免營(yíng)養(yǎng)損失。

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