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家常木耳炒南瓜的做法
導語:食物對于我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。下面由小編為您介紹家常木耳炒南瓜的做法內容,一起來看看吧。
用料
主料:南瓜546g,黑木耳10g
調料:雞粉適量,蒜適量,蠔油適量,調和油適量
步驟:
食材:木耳。
2.食材:南瓜。
3.將木耳用清水泡發(fā)。
4.泡發(fā)后,洗凈,用廚房剪刀剪去蒂。
5.熱油鍋。
6.放入適量的蒜頭爆香。
7.放入木耳。
8.蓋鍋蓋,大火煮滾,燜煮3分鐘。
9.撈起,待用。
10.原鍋下適量的粟米油。
11.放入洗凈的南瓜。
12.倒入適量的清水。
13.蓋鍋蓋,大火煮滾,轉文火燜煮至南瓜變軟。
14.揭蓋,將木耳回鍋。
15.倒入適量的蠔油。
16.炒勻,放入適量的雞粉。
17.炒勻。
18.即可關火。
19.盛入盤子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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