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純手工牛軋?zhí)堑淖龇?/p>
隨著人們生活水平的提高，糖不再是過年唯一的零食了，但預(yù)示著生活更美好更甜蜜的糖依然飽含著對新一年生活的甜蜜祝福，家家必備啊。以下是小編整理的純手工牛軋?zhí)堑淖龇�，簡單美味的純手工牛軋�(zhí)亲龇�，快學(xué)起來。
主料
棉花糖300克、奶粉200克、無鹽黃油90克
輔料
熟花生米300克
做法
1.花生米放入烤盤
2.烤箱預(yù)熱180度，烤12-15分鐘皮爆開變色聞著香味了就差不多了。
3.涼涼后搓去皮
4.再用搟面杖搟壓幾下將整顆的花生壓開，搟開即可不用搟碎，顆粒大點好吃更香。要是嫌麻煩搓去皮就可以用了。
5.棉花糖300克 奶粉200克 無鹽黃油90克 熟花生米300克
6.將黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融化
7.將棉花糖倒入，輕輕攪拌至棉花糖全部融化
8.倒入奶粉
9.翻拌均勻，關(guān)火
10.放入花生
11.上下翻拌加按壓讓花生完全被糖包裹均勻
12.倒入不粘容器中或油紙中，都沒有的話，可以用加厚的保鮮膜或保鮮袋替代。用硅膠刮刀趁熱整理成型，如果沒有硅膠的刮刀，就用不沾的器具，總之不沾就好。
13.放涼，用手按一下還能按動就可以取出了
14.
15.放在案板上，按喜歡的大小先切成條再按糖紙大小切成塊，包上糖紙即可
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