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酒店客房部崗位職責(zé)

時(shí)間：2023-07-02 09:05:27 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

酒店客房部崗位職責(zé)（精選12篇）

　　在當(dāng)今社會(huì)生活中，我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系，明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé)，能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理，科學(xué)的進(jìn)行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢？以下是小編收集整理的酒店客房部崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

酒店客房部崗位職責(zé)（精選12篇）

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇1

　　1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作，負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。

　　2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況，編制部門(mén)年度預(yù)算（主要包括布草、制服及清潔設(shè)備），報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

　　3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé)，檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。

　　4、嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本支出，組織對(duì)布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn)，根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費(fèi)，保證順利完成預(yù)算。

　　5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén)，檢查工作進(jìn)度，抽查服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正偏差，確保日常工作的順利進(jìn)行。

　　6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的.設(shè)備設(shè)施，檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。

　　7、負(fù)責(zé)迎送貴賓，親自探訪(fǎng)生病的客人、長(zhǎng)住客人，爭(zhēng)取回頭客。

　　8、定期走訪(fǎng)住店客人，了解客人的需求，虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn)，接受客人的投訴，及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報(bào)告，切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。

　　9、負(fù)責(zé)客用品的控制，建立客房設(shè)備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。

　　10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息，進(jìn)行深入分析，對(duì)各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。

　　11、抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作，跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

　　12、有效地控制人力、物力、財(cái)力的耗費(fèi)，保持酒店的服務(wù)特色，保持服務(wù)質(zhì)量。

　　13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務(wù)的一致性。

　　14、制定培訓(xùn)計(jì)劃，指導(dǎo)并檢查各分部門(mén)的員工培訓(xùn)，親自負(fù)責(zé)對(duì)直接下級(jí)員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評(píng)估和使用工作，切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的積極性。

　　15、負(fù)責(zé)部門(mén)獎(jiǎng)金的分配工作，決定本部門(mén)的人事變動(dòng)，關(guān)心員工的工作和生活，及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助，調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。

　　16、定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全職責(zé)。

　　17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇2

　　(1)負(fù)責(zé)酒店全部客房的房間整理、用品配備、設(shè)施保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生和客人住宿服務(wù)工作，保證客房用品、衛(wèi)生、服務(wù)達(dá)到品牌酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

　　(2)負(fù)責(zé)客房區(qū)域的安全與接待服務(wù)工作，嚴(yán)格遵守安全操作程序和各項(xiàng)制度，保證賓客和酒店人身與財(cái)產(chǎn)安全。

　　(3)負(fù)責(zé)酒店公共及辦公區(qū)域，包括樓道、走廊、大堂、客廳、公共衛(wèi)生間、辦公室等各處衛(wèi)生，保證為客人提供美觀(guān)、舒適、清潔、典雅的.住宿環(huán)境。

　　(4)負(fù)責(zé)酒店各種客用消耗物品、清潔用品、服務(wù)用品等的配備、使用和日常管理工作，實(shí)行定額配備、定額使用，降低費(fèi)用消耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　(5)做好本部門(mén)管理與酒店其他部門(mén)工作的銜接和協(xié)調(diào)工作，提高客房利用率，確保提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

　　(6)做好客房部?jī)?nèi)部各崗位的工作考核，制定各種報(bào)表，掌握工作進(jìn)度，控制服務(wù)質(zhì)量，分析存在問(wèn)題，提出改進(jìn)措施，保證部門(mén)內(nèi)部各項(xiàng)工作的順利完成和協(xié)調(diào)發(fā)展，不斷提高管理水平。

　　(7)做好布草收發(fā)工作，保證洗滌物品的干凈平整。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇3

　　1.負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的`清潔衛(wèi)生工作，務(wù)必達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2.掌握所屬員工的思想和工作情況。

　　3.負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。

　　4.做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。

　　5.檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀(guān)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇4

　　1.負(fù)責(zé)當(dāng)日樓面人力安排和調(diào)配。

　　2.有效地控制成本，掌握客情房態(tài),負(fù)責(zé)本部門(mén)設(shè)備保養(yǎng)。

　　3.主持部門(mén)主管例會(huì)，總結(jié)前一階段工作，布置下一階段工作任務(wù)。

　　4.監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程，確保樓層安全。

　　5.負(fù)責(zé)樓層的服務(wù)水準(zhǔn)、衛(wèi)生質(zhì)量。

　　6.定期對(duì)主管進(jìn)行培訓(xùn)，以不斷提高其工作能力和業(yè)務(wù)水平。

　　7.處理客人的投訴及員工失誤。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇5

　　1、對(duì)負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外，要及時(shí)清理雜物，隨臟隨掃，保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;

　　2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。按時(shí)上下班，不擅離職守、不串崗、不干私事，盡自己最大努力把工作做好;

　　3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作，保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;

　　4、熱愛(ài)衛(wèi)生清潔工作，工作勤勤懇懇，盡職盡責(zé)，堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化，為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

　　5、愛(ài)護(hù)衛(wèi)生工具，正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備，井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;

　　6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn)，清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點(diǎn)，不得亂堆亂放;

　　7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序，防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

　　8、按主管安排，定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作，虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)衛(wèi)生工作的'檢查。

　　9、合理使用衛(wèi)生清潔用品，努力降低各種清潔用品的消耗;

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇6

　　1.檢查所轄區(qū)域的`裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善，保證達(dá)到酒店要求。

　　2.制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。

　　3.負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

　　4.指導(dǎo)和檢查地後保養(yǎng)、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專(zhuān)業(yè)工作。

　　5.完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)性任務(wù)。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇7

　　1.根據(jù)客房部的工作和本班組所負(fù)責(zé)的客房，做好工作安排。

　　2.做好本班員工的'考勤、評(píng)比等記錄。

　　3.掌握、報(bào)告所管轄的客房狀況。

　　4.帶領(lǐng)全班完成各項(xiàng)接待工作，檢查每位員工完成任務(wù)的情況。

　　5.帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　6.負(fù)責(zé)班組所屬的服務(wù)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)。

　　7.負(fù)責(zé)本班所需消耗物資用品的請(qǐng)領(lǐng)、報(bào)銷(xiāo)、報(bào)廢等事項(xiàng)。按照消耗限額的要求，最大限度地節(jié)省開(kāi)支，防止浪費(fèi)。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇8

　　1、全面主持客房部日常工作。

　　2、負(fù)責(zé)客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調(diào)度人力?

　　3、制定員工內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃，有效落實(shí)培訓(xùn)工作。

　　4、維護(hù)好老客戶(hù)、發(fā)展新客戶(hù)，處理好投訴。

　　5、管理監(jiān)督客房部運(yùn)作，為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。

　　6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)與其他部門(mén)之間的溝通協(xié)作，提高工作效率。

　　7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的.其他工作。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇9

　　1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作，向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

　　2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度，組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

　　3、嚴(yán)格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取的經(jīng)濟(jì)效益;

　　4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理，嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)。

　　5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計(jì)劃;

　　6、考核員工的`工作業(yè)績(jī)，激勵(lì)員工的積極性，不斷提高管理效能。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇10

　　1.參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施，向總經(jīng)理匯報(bào);

　　2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù)，保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

　　3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉(cāng)管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

　　4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客，并負(fù)責(zé)處理客房客訴，努力消除不良影響，樹(shù)立酒店的良好形象;

　　5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項(xiàng)工作、與各相關(guān)運(yùn)營(yíng)部門(mén)建立溝通與配合;

　　6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類(lèi)報(bào)表的管理和檔案資料，并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門(mén)的年度預(yù)算;

　　7.嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本支出，組織對(duì)布草及制服進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn)，根據(jù)酒店的.存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，避免浪費(fèi)，保證預(yù)算順利完成;

　　8.抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作，跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)，提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

　　9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息，進(jìn)行深入分析，對(duì)各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;