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關于無糖亞麻籽餅干的做法
1.黃油室溫軟化,加入鹽,稍微打散即可。
2.加入放至室溫的鮮奶油,拌均勻。
3.篩入低筋面粉,再加入黑芝麻、亞麻籽,揉成團后放冰箱冷藏1個小時。
4.上下墊保鮮膜將冷藏好的面團搟開,再放入冰箱冷藏或者冷凍一下。
5.餅干坯變硬后取出,用模具或者刀切成小塊,排入墊有油紙的烤盤。
6.CO-750A智能烤箱,選擇“熱風”模式,設置180度,預熱完成提示音響后,二盤餅干同時放入,烘烤約20分鐘。
7.餅干出爐后放網(wǎng)架晾涼即可。
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