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真棒餅干的做法步驟
真棒餅干的做法步驟
1. 面粉里加入雞蛋和白糖后稍微攪拌一下;
2. 黃油室溫軟化后打散就可以,不用打發(fā);
3. 把前面攪拌好的面粉放入黃油里;
4. 放入芝麻揉成面團(tuán)后就可以,不能過(guò)度揉面;
5. 把面團(tuán)用搟面杖搟開(kāi),厚度在半厘米左右;
6. 把面塊切成半厘米左右的長(zhǎng)條;
7. 把切好的長(zhǎng)條在案板上滾圓;
8. 烤箱預(yù)熱180度,烤22分鐘就差不多了;
9. 冷卻后可以粘上巧克力醬或者別的果醬(直接吃一樣美味)。
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