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蘇教版七年級下冊生物最新復(fù)習(xí)提綱
蘇教版七年級下冊生物最新復(fù)習(xí)提綱1
人的食物來自環(huán)境（七下P21—P40）
▲蛋白質(zhì)的作用：
�、贅�(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)（為生長發(fā)育以及受損細胞的修復(fù)和更新提供原料）；
�、诜纸夤┠�。
富含蛋白質(zhì)的食物：奶、蛋、魚、肉等
▲糖類的作用：：
①人體內(nèi)主要的供能物質(zhì)（日常生活的能量來源）；
�、跇�(gòu)成人體細胞的物質(zhì)。富含糖類的食物：蔗糖、大米、小麥、饅頭、馬鈴薯、紅薯等。
▲脂肪：①分解供能（一般儲存?zhèn)溆茫跇?gòu)成人體細胞的物質(zhì)。富含脂肪的食物：花生、動（植）物油、肥肉、大豆等。
▲水的作用：
�、贅�(gòu)成細胞的主要組成成分（人體最多的物質(zhì)），約占體重的60﹪—70﹪。
�、趨⑴c人體多項生命活動的完成。
▲無機鹽的作用：
�、贅�(gòu)成人體組織的重要成分；
�、趨⑴c人體多項生命活動的`完成。
▲纖維素的作用：人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)之一，粗糧、蔬菜、水果中含量較高，雖不能被消化吸收，但能促進腸道蠕動，利于糞便排出。
探究食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽：
▲在清水中揉擠雙層紗布包著的面團，清水變成乳白色。向其中滴加碘液后變藍，說明小麥種子中含有淀粉。
▲在清水中繼續(xù)揉擠面團，直到無白色物質(zhì)滲出，紗布包里剩下黃白色膠狀物質(zhì)，這是蛋白質(zhì)，俗稱面筋。
▲將烘干的小麥種子縱向剖開后放在白紙上擠壓，有油印出現(xiàn)，說明小麥種子中含有脂肪。
▲用解剖針挑起1粒干小麥種子放在酒精燈上燒，最后剩下灰白色的灰。說明小麥種子中含有無機鹽。
▲消化道由上到下依次是：口腔——咽——食道——胃——小腸——大腸——肛門；
�、傺例X的結(jié)構(gòu)：牙釉質(zhì)呈乳白色，是人體最堅硬的物質(zhì)；
�、邶x齒產(chǎn)生原因：細菌把殘留在牙縫中的糖類分解成酸，腐蝕牙釉質(zhì)→牙本質(zhì)（酸疼）→牙髓（疼痛）。日常中預(yù)防齲齒：早晚刷牙，飯后漱口，睡前不吃甜食。
▲消化腺：
�、偻僖合佟置谕僖毫魅肟谇唬僖旱矸勖�，能初步消化淀粉（淀粉）；
②胃腺——分泌胃液進入胃，含胃蛋白酶，能初步消化蛋白質(zhì)；
�、勰c腺——分泌腸液進入小腸，含多種酶，能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪；
�、芤认佟置谝纫毫魅胄∧c，含多種酶，能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪；
�、莞闻K——分泌膽汁儲存在膽囊，流入小腸，不含消化酶，能乳化脂肪。
▲唾液腺、胰腺、肝臟位于消化道外；胃腺和腸腺位于消化道內(nèi)。肝臟是最大的消化腺。
食物的消化
▲消化的定義：在消化道內(nèi)將大分子物質(zhì)分解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程。
▲消化的方式：
物理性消化：沒有酶的參與。例如：牙齒的咀嚼；舌的攪拌；腸胃的蠕動；膽汁乳化脂肪
化學(xué)性消化：有酶的參與。
▲酶：由活細胞產(chǎn)生的、具有催化能力的一類有機物。也稱為生物催化劑。
探究：口腔內(nèi)的化學(xué)性消化
▲課前準備：準備新鮮的饅頭（或冷卻了的漿糊）、刀片、試管、清水、燒杯、碘液、溫度計、熱水；組織各探究小組中的一員收集唾液。
▲探究過程：
1、提出問題：饅頭變甜是否與牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌以及唾液腺的分泌有關(guān)？如果有它們各自起什么作用？饅頭變甜是否是淀粉發(fā)生了變化？
2、做出假設(shè)：饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌頭攪拌以及唾液腺的分泌有關(guān)；饅頭變甜是淀粉發(fā)生了變化。
3、觀察實驗現(xiàn)象，并分析。
實驗中用刀片切碎饅頭并攪拌的原因是模擬牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌；
xx號與xx號對比，證明。
xx號與xx號對比，證明。
xx號與xx號對比，證明。
結(jié)論是饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌以及唾液腺的分泌有關(guān)；饅頭變甜是淀粉發(fā)生了變化。
小結(jié)反思探究過程，總結(jié)失敗或成功的需要（表達交流）
蘇教版七年級下冊生物最新復(fù)習(xí)提綱2
1、人體的八個系統(tǒng)名稱和功能P15—17
2、骨的成分與特性：
▲骨的煅燒：用鑷子夾住一根魚骨在酒精燈上燒。最后剩下灰白色的灰（是無機鹽）。輕輕敲打煅燒骨，結(jié)果是很易斷裂破碎。
▲骨的脫鈣：將一根魚骨浸泡在鹽酸中�？吹焦侵車袣馀莓a(chǎn)生。15分鐘后取出骨沖洗干凈。發(fā)現(xiàn)脫鈣骨（含有有機物）柔韌，有彈性。使骨脆硬無機物骨的特性是既有一定硬度，又有一定彈性。
3、“骨的煅燒”實驗中煅燒后成為了灰白色的灰，是什么物質(zhì)？
4、煅燒過程中骨的顏色如何變化？先變黑然后變?yōu)榛野咨?/p>
5、用鑷子敲打煅燒后的骨會出現(xiàn)什么情況？松軟變碎，最終掉落下來了。
6、“骨的脫鈣”實驗中，魚肋骨浸入的液體是什么？鹽酸。
7、浸入后骨的周圍會產(chǎn)生氣泡，這氣泡是什么氣體？二氧化碳。
8、浸入鹽酸中多長時間？15分鐘。
9、為什么要用清水漂洗？洗去殘余的鹽酸，以免用手打結(jié)的時候傷手。
10、魚肋骨經(jīng)過質(zhì)量分數(shù)為10%的鹽酸脫鈣以后，是否變軟？變軟了，軟得可以打結(jié)了。
11、為什么脫鈣以后的'肋骨可以打結(jié)了？因為脫鈣時，脫去了無機鹽（鈣鹽），剩下的是有機物（主要是蛋白質(zhì)），使骨柔韌了。
12、“骨的煅燒”和“骨的脫鈣”兩個實驗分別說明了骨內(nèi)含有什么成分？
“骨的煅燒”說明骨成分中有無機物（主要是鈣鹽），使骨脆硬；“骨的脫鈣”說明骨成分中有有機物（主要是蛋白質(zhì)），使骨柔韌。這兩種成分使骨既有一定的硬度，又有一定的彈性。
13、物不足1∕3，無機物超過2∕3；特性是硬度大，彈性小，易骨折。
14、人體的系統(tǒng)：在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，人體成為一個統(tǒng)一的整體。
蘇教版七年級下冊生物最新復(fù)習(xí)提綱3
血液的組成和功能
▲取新鮮血液10毫升，注入放有檸檬酸鈉溶液的試管中，靜置一段時間后，血液出現(xiàn)如下圖現(xiàn)象：
①檸檬酸鈉溶液的'作用是防止血液凝固，該試管中血液出現(xiàn)的現(xiàn)象稱為分層。
�、谟纱丝闯鲅河裳毎脱獫{兩部分組成。血細胞有紅細胞、白細胞和血小板三種。
�、垩獫{相當(dāng)于結(jié)締組織的細胞間質(zhì)。是呈淡黃色液體。
血漿的化學(xué)成分中，水分占90～92%，其余為蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機鹽、各種廢物等。血漿的主要作用是運載血細胞，運輸養(yǎng)料和廢物等。
�、芗t細胞英文縮寫為RBC；白細胞英文縮寫為WBC；
血小板英文縮寫為PLT；血紅蛋白英文縮寫為Hb；
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