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酒店經(jīng)理崗位職責(zé)

時間：2022-06-01 17:38:43 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

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酒店經(jīng)理崗位職責(zé)（精選6篇）

　　在現(xiàn)實(shí)社會中，越來越多地方需要用到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)可以明確每個人工作職責(zé)是什么內(nèi)容，該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)（精選6篇），歡迎大家分享。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)（精選6篇）

　　酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1

　　1.全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營和管理工作，確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成。

　　2.具有強(qiáng)烈的`安全責(zé)任意識，負(fù)責(zé)店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全。

　　3.能有效利用資源，提供精品卓越服務(wù)，滿足客戶需求，提升賓客滿意度。

　　4.根據(jù)市場變化調(diào)整定價(jià)策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調(diào)整。

　　5.負(fù)責(zé)店內(nèi)人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì)。

　　6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析。

　　7.負(fù)責(zé)與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。

　　8.有計(jì)劃、有效率的做好酒店的硬件維護(hù)工作。

　　9.完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2

　　1.整合公司內(nèi)外部資源，負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計(jì)劃和管理運(yùn)營戰(zhàn)略，建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。

　　2.建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護(hù)，以及持續(xù)的.改進(jìn)和優(yōu)化。

　　3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實(shí)，評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)地處理，對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案。

　　4.做好公司年度銷售及財(cái)務(wù)預(yù)算的制定和落實(shí)，拓展銷售渠道，提高經(jīng)營指標(biāo)。

　　5.負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，對部門人員做好績效管理和職責(zé)分配。

　　6.完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3

　　1、負(fù)責(zé)在酒店行業(yè)解決方案市場規(guī)劃、拓展和銷售目標(biāo)達(dá)成，充分利用線上線下銷售渠道，達(dá)成銷售目標(biāo)和市場目標(biāo)。

　　2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)解決方案設(shè)計(jì)、方案宣講、配置報(bào)價(jià)、標(biāo)前引導(dǎo)、技術(shù)答標(biāo)等。

　　3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道，開源目標(biāo)客戶并對客戶信息進(jìn)行管理。

　　4、整合公司內(nèi)資源，協(xié)助客戶忠誠度管理。

　　酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4

　　1、負(fù)責(zé)制定酒店各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度，組織和推動其各項(xiàng)計(jì)劃實(shí)施，帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項(xiàng)工作指標(biāo)；

　　2、制定經(jīng)營預(yù)算，審核各項(xiàng)工作報(bào)表及重要資料填報(bào)、分析和歸檔；

　　3、對轄區(qū)內(nèi)設(shè)施進(jìn)行管理，包括不限于設(shè)備折舊，維修保養(yǎng)，安全管理；

　　4、不定時巡查管理轄區(qū)，對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄，及時解決，完善各項(xiàng)操作制度；

　　5、收集接待客人的.反饋信息，虛心聽取客人意見，持續(xù)改進(jìn)；

　　6、每日驗(yàn)收食材，監(jiān)督烹飪過程中的菜品品質(zhì)，提前一天按照餐標(biāo)出具菜單，確認(rèn)后提交供應(yīng)部采購；

　　7、對應(yīng)會務(wù)接待，餐飲過程服務(wù)及對接客房部做好客房準(zhǔn)備工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5

　　1、負(fù)責(zé)集團(tuán)全品牌開發(fā)，維系新老客戶關(guān)系。

　　2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)加盟項(xiàng)目的'規(guī)劃、開發(fā)。

　　3、負(fù)責(zé)尋找適合集團(tuán)酒店經(jīng)營所需的加盟物業(yè)和意向投資者。

　　4、負(fù)責(zé)對加盟項(xiàng)目進(jìn)行市場調(diào)研、投資測算分析，與意向加盟商進(jìn)行商務(wù)談判，對加盟模式、政策和集團(tuán)經(jīng)營理念等方面的宣導(dǎo)，及整個加盟店項(xiàng)目的簽約，加盟后協(xié)助籌建、運(yùn)營部門對加盟項(xiàng)目進(jìn)行支持和管理。